瀛燒居酒屋

营业中

休息中

今晚早啲收工約friend食餐好既慰勞下自己 之前做嘢有經過呢間日式料理 已經俾佢嘅門面吸引左 勁日式居酒屋feel🏮 想試好耐 ！🧚‍♂️入到去見到好多日本舊式poster 貼滿哂牆壁 充滿日式懷舊既感覺🧚‍♂️好 我唔客氣啦！刺身三點盛有三文魚 油甘魚 鯛魚各三切🧞‍♂️ 想食刺身既朋友點盛合抵過散叫！🧞‍♂️ 油甘魚雖然未去到入口化油 但白色脂肪分佈相對較多 較肥美！🧚‍♂️ 鯛魚連少少魚皮上 更有魚味 都唔錯🧚‍♂️🧚‍♂️再黎個松葉蟹肉玉子燒先🧛‍♂️ 玉子燒帶濕潤既魚湯汁 有啲似日本市場一支支果啲🧚‍♂️ 味道清清地 可以突出番蟹肉既鮮甜味🧚‍♂️燒大蜆仲食到咸咸既海水味 好新鮮！🧛‍♂️廚師都係唔會燒到乾 保持住食物既濕潤度🧚‍♂️ 魚湯野菜鍋一上就有濃濃既魚湯味 用鍋一路keep住熱 慢慢飲哂成鍋都唔驚會凍左🧚‍♂️ 魚湯唔似加豆乳果啲變奶白色🧚‍♂️ 而係似住家真材實料既清魚湯 飲哂都唔會口渴/太咸🧛‍♂️極上壽司盛合 廚師安排整十件壽司加一客小卷🧞‍♂️ 當然唔係逐件逐件好似omakase咁上啦 但$218有貴價壽司仲想點🧞‍♂️ 有拖羅蓉蔥壽司 赤貝壽司 金目鯛壽司（應該係） 已經好有口福了🧚‍♂️

星期六去了朋友新居入伙參觀完後, 坐巴士在福來邨附近落, 直接行幾圈睇下有咩好野食~路過見到呢間瀛喜差不多坐滿人, 即刻覺得有好野食! 最後樓下坐滿人, 原來樓上仲有位!!樓上一層都好日本風格!  我還看到一部遊戲機在樓上!主食要了上御前壽司盛合&牛肉鐵板飯, 壽司新鮮, 最重要是壽司飯好食!!就算連最普通的黃蘿白壽司都好正!牛肉鐵板飯的牛肉份量多!鐵板超熱~~ 牛油煎晒出來, 每粒飯都有牛油香~食到最後有飯焦~雞翼 一定要試, 真心好食! 睇返菜單才發現是日本的阿波尾雞, 難怪肉質很嫩滑，有淡淡雞肉味芝士年糕 好QQ, 不過食2件就夠, 要搵多D人一齊食~燒大蜆 一份原來有6隻, 不過真心是"大蜆" 好大隻呀! 即燒即食, 蜆汁都唔好浪費~這兒是2份牛油焗帶子, 可能左手邊的比較較, 改為燒2粒, 都幾公道冬菇燒完仲好juicy!!配上少許木魚絲食原來幾好!!白桃特飲+蜜瓜特飲, 我影完都覺得好有夏日feel~~我發現遊戲機是免費玩的!!!!!!!!!!!!!!不停無限復活打好鬼正!!!有熱誠的居酒屋, 難怪坐滿人~