炉端金 (已結業)

每次經過尖沙咀呢間日本菜都覺得裝修好別緻。原來而家做埋放題，比平時既放題好坐好多。刺身壽司當然唔少得，三文魚都幾肥美；赤蝦大大隻但唔算爽口，帶子赤貝等等水準就平均。仲跟人頭送長腳蟹腳添，肉質鮮味濃郁啖啖肉呢。天婦羅串燒炸物都有 ，吉列廣島蠔炸漿略為過厚。加$20仲有得食埋燒肉放題添。牛類、澳洲和牛、韓式牛肉、海鹽牛舌，豬有辛口豚肉、豬頸肉，其他有雞柳 。肉類質素就中中地啦，但加$20的確抵食，無理由唔加。最值回票價既係雪糕。Haagen Dazs有士多啤梨同曲奇味；仲有Movenpick既雲尼拿同朱古力。雪糕怪既你點食都回本啦係咪。

好日都唔食一次放題因為又貴又唔抵今次因為有朋友生日,又指定要食日本野佢就揀左間又可以食剌身又可以食燒肉既放題黎食價錢唔算話貴!一黎到就嗌左個剌身盤食成個剌身盤我最鐘意就係甜蝦大大隻甜蝦 又多汁又多肉完全係岩哂我呢個甜蝦王!!!之後有嗌左海膽手卷勁多海膽係上面,一D都唔腥!!前後總共嗌左兩個!!!因為實在太好味!!壽司就嗌左有甜蝦,三文魚,鰻魚,花之戀全部都係剌身大過舊飯食落唔會好濟食到一半店員仲送左盤蟹腳俾我地原來黎到呢D都會送一客蟹腳最正既係!!!佢D蟹好易monk!!輕輕鬆鬆就整到成條蟹肉出黎(超大條,又鮮味)熟食都嗌左唔少有燒菠蘿,串燒,栗米,鯖魚燒物上菜有點慢,可能係因為即整上到台都仲好熱食到咁上下就到我地既自助燒時間我地嗌左有澳洲和牛,牛脷,韓式牛肉,厚切五花肉,豬頸肉因為係任食既關係!所以嗌左好多款黎試咁多款入面我最愛就係個韓式牛肉又易燒又好味,燒既時候d汁滴到個爐zizi聲其他肉都好味,一燒完就比同伴們搶左!!!甜品方面勁多選擇,其實我地都已經食到好飽好飽,不過都試左幾款最驚喜係雪糕,有貴價雪糕!!!!!就算幾飽都食左一個!!!最後當然係勁滿足地肥左幾kg抱住個肚走!!

早年在尖東上班下班後都愛到此吃 飯，還記得九時後有特價，今日再經過的時候發現已經改了名，變了放題不再做飯了，既然一場來到見價錢都可以就試一試啦。多年不見，入面的裝修同當年大致是一樣沒大分別，一入門口有一排開放式廚房，看到廚師在忙準備食物。後來問店員，才知是原班人馬同一個集團只是由單點轉型為放題。之前食過放題是用Ipad落單的，而呢度係用比較傳統的方法就係tick紙仔的方式下單，款式都幾多元化，包括了刺身，卷物，壽司，軍艦等，亦有熟食類如天婦羅，炸物，燒肉，串燒等都有供應，應有盡有，感覺不錯。晚市放題每人都會送長腳蟹腳做頭盤，蟹腳是粗身的，是平時自助餐的質素，附上蟹剪更加方便食用可，蟹腳肉質相當不錯又甜美，令人更期待之後的美食。食放題當然第一步驟當然刺身吧， 我每一款都點了幾片試試質素，當中最好吃的是珍寶甜蝦大件又啖啖肉，帶子鮮甜無腥味，三文魚肥美又油潤，整體刺身質素都屬中上的。叫咗兩客沙律，築地沙律用了大量的角切魚生配上壽司醬油，味道新鮮而且好豐富就如一座小山，而蟹籽沙律都是挺足料，同平時在旺角放題食的明顯有分別。至於壽司方面，都有店家的配搭，但味道就比較普通，不過不失，可以再做得好一

沉悶刻板的生活中, 有時候真的需要瘋狂一下。而嘴饞人的放縱行為就是 - 午市放題。午餐食放題聽落好像好瘋狂, 不過難得的是有三位大胃人陪我去顛!我們選擇了位於尖沙咀金馬倫道的"炉端金"。它那浮誇的門面, 早前經過時已留下印象, 加上週末午市放題只是$185/位, 抵到爛! 100分鐘的放題由上午11:30開始供應到下午3時, 我們由下午1點開始進攻。 門面掛了兩個特大版的日式燈籠, 仿日本建築屋頂瓦片裝飾, 放大N倍的金底黑字, 誇張得非常搶眼。 食店佔地非常廣闊, 裝潢風格亦是東瀛味甚濃, 尤其一入門口長長吧檯上的“清酒陣”和"海鮮排場"非常悅目。 位與位之間相當寬闊, 坐得舒服, 我們安排坐卡位, 私隱度高一點, 這樣也好, 免得四個那狼吞虎嚥的食相嚇壞人。 不要以為午市放題沒什麼選擇, 基本上與晚市差不多, 有多張紙的食物選擇: 刺生, 壽司, 串燒, 炸物, 天婦羅, 拉麵還有燒肉, 不過晚市就有清酒放題, 酒鬼聽到歡喜若狂。神速落好單後, 就先取飲品。 飲品全自助, 選擇都很多, 凍櫃內的汽水啤酒少不了, 就連楊枝金露, 波子汽水也有供應, 當然不喝凍飲, 不

周六真係要好好對自己, 揀左午餐食放題, 價錢平過晚餐時段好多, 而且晚餐也食不到太多食物, 所以午餐份量已經足夠滿意我, 也是個不錯的選擇.午餐放題 11:30am-3:00pm, 限時100分鐘, $185/位.我地還每人加$20 升級全食爐端燒, 有牛, 豬, 雞等等的肉類.由門口入去已經見到長長的吧枱, 前面放滿海鮮, 望落刺身都好新鮮吸引, 真係未食已經興奮.店員安排了我地坐卡位, 除了私人度高之外, 梳化位更是寬敞舒服, 加上冷氣夠涼快, 燒肉時也不覺有油煙味.放題可以出去拎飲品, 甜品同雪糕, 其餘的可以用點餐紙, 大約有10張點餐紙, 食物種類也很多.這加的燒肉也是用點餐紙. 我地先點刺身同壽司類, 再點燒肉同串燒等等的熟食.點餐後, 我地去飲品櫃揀飲品, 見到款式不算很多, 但就有比較少見的楊枝甘露, 荔枝甘露, 仲有日本波子汽水, 最正係有啤酒.楊枝甘露, 荔枝甘露味道最安全, 而且好抵飲, 沒有汽不會太快飽.難得有的日本波子汽水, 仲有另一款是膠樽的, 這款更有3個口味, 我地試了原味.日本的波子汽水較多汽, 另一款膠樽雖然多口味, 但冇咩汽的.刺身來啦 !!!