Time Park Lounge

营业中

休息中

今日同老公喺尖沙咀行完街之後行到去棉登徑，見到呢間樓下既Bar好似幾chill咁，喺門口睇完menu覺得岩食就入咗去試下啦。一落到去其實空間感都好大，唔算多人而個環境都舒服，好適合慢慢食住嘢傾下計。我地首先就叫左香辣海膽汁配三文魚子豉油漬及闊條墨魚，一嚟到係一個好似cocktail杯咁裝起咗好精緻，食落微辣但又食到墨魚邊既鮮味，作為前菜呢個真係好特別同埋開胃，令我地急不及待試埋其他嘢食！隔咗一陣自家製蟹肉脆燒賣都上台，喺一個用蟹肉造成既燒賣。我地係咁”了” D蟹肉食，食得出係好新鮮同埋蟹味好勁，唔似一般雪藏貨，另外個皮亦都類似春卷皮咁有炸過，呢個都係一個好驚喜同埋好食既fusion菜，真係未必喺其他地方食到！主菜方面我地叫咗Time Park 吾是西班牙海鮮燉飯，一嚟到原來係刺身既海鮮而唔係我地一般既青口同埋蝦。刺身既口感再加埋意大利飯既質感又係一個好難忘既味道，一啖食落口又有刺身既鮮味又有意大利飯既軟綿咬口，加埋d醬汁食，成個飯食哂都唔會好滯同埋過飽。另外我地都叫左燒西班牙黑毛豬腩配碟豆花菠蘿干邑意大利飯，一上台老公已經嘩咗一聲，因為黑毛豬燒得好靚，就咁睇個皮已經知道好脆，連埋碟豆花

小慶祝浪漫摸杯底🥰失驚無事，男朋友想浪漫下，帶左我黎棉登徑呢間酒廊，食下晚餐，摸下杯底，浪漫下，傾下計。酒廊係响地牢既，向下行，彷彿置身另一地方，同外界吵鬧嘅環境完全唔一樣。落到去有好多張Bar枱，仲有張枱玩beer pong。呢到設計成個英倫感覺，再入啲森林咁，成個感覺寧靜，舒服同令人好放鬆。餐廳有幾枱都坐滿人，但係因為環境大所以都唔嘈。有好多特色cocktail，但見到其他人有點煙燻既酒, 於是就ORDER 左試下。我地分別叫咗Gold Smoke同埋Smoke In Your Eye。Gold Smoke Gold Smoke係用壺另上蘋果汁，侍應建議可以先聞一下，以Bacadi Oro作底酒，個煙燻味真係對我黎講都幾勁下，Orange bitter就以滴管黎控制濃度，都幾好飲，幾特別。Smoke In Your Eye今次我地準備好相機先叫侍應揭開杯蓋，勁多煙攻出黎🤣，呢杯好岩女仔似，甜甜果汁味，因為荔枝肉釀入果汁冰球中，冰球融化得越多，果味就越濃郁。周時仲可以篤果汁冰黎食～豪華芝士拼盤之後我地ORDER左個cheese platter芝士拼盤，對於芝士控黎講，正到暈！有四款芝

前幾天因為有點事情要辦，所以到了尖沙咀走了一趟，辦完自己要辦的事情，又不知道要吃什麼，只想放鬆一下就約了朋友找一間舒服的Lounge去透一透飲一飲醫一醫肚，剛好遊走到棉登徑，看到了一間新開的餐廳位於垛庫之中，於是便進去了。彷如倫敦Underground的月台，走落樓梯慢慢帶你進入另一個國度，環境昏昏暗暗，帶一點暗黃既燈光，落到去有一定既客源，分為左中右面。左面開揚一點適合一班人或三五知己小聚，吧枱配上拱型高座椅。中間可以比你食夠飲夠透夠就來一點娛樂放鬆一下。左面就是週合情侶吧，私穩度高之餘亦夠氣氛，來個悄悄話也不錯喔而且用上了紅磚牆又乾花佈滿天花，截然不同的森林區，整棵樹幹延伸至屋頂仲有假既英式火爐。好有外國氣氛更符合呢度既主題。【Time Park】的餐單就令人相當驚喜因為主打創意料理又絕對有別坊間酒吧。食物上，佐酒小食來的吸引，全用慢煮、自家製及分子料理等技巧製作。飲品方便一系列創意調酒。用iPad 慢慢睇再向職員Order.不過去到酒吧，始終都係飲酒行先🔹充滿玩味的則有 CocktailsGold Smoke$118倒入試管瓶的蘋果汁時，更會散發出幽幽的蘋果木煙霧和煙燻香氣，讓你

今日同男朋友去尖沙咀食飯，揀左間地下舖嘅酒吧餐廳。入到去已經覺得個環境好有英倫風格。<紅蝦蟹肉牛油果沙律配泰式汁，$98>蟹肉牛油果沙律上面配左一隻西班牙紅蝦，賣相一流。而蟹肉牛油果沙律都幾好食，蟹肉都幾鮮甜，而且份量都唔少，下面配牛油果沙律，不過食食下就覺得個牛油果沙律有啲膩。<香辣海膽汁配三文魚子豉油漬及闊條墨魚，$98>呢個闊條墨魚幾好食，海膽嘅味唔算好重，但勝在辣味夠惹味，三文魚子嘅份量好多而且唔腥。最特別係條墨魚整到好似闊條麵咁，賣相同味道都一流。<燒西班牙黑毛豬腩配碟豆花菠蘿干邑意大利飯，$188>黑毛豬腩燒得好香脆，而且肥瘦都適中，口感好好又唔韌。下面配左個意大利飯，酸酸地，幾特別。<法式干邑啫喱，$78>依個啫喱一嚟到就覺得好有趣，先試咗個泡，有少少酒嘅味道，配合埋菠蘿啫喱，都幾特別。<Foggy，$78>本身見到係smoky既酒就想試吓，嚟到嘅時候店員話先試吓個味道，比較重味，隔咗一陣再試變咗甜甜地。<Phantom，$58>依個mocktail係荔枝味，有驚喜，甜甜地好好