陳漢記 (已結業)

適逢週末，所以人流比較多，在店外排隊等了一陣子，終於可以進店，一行五人點了幾個套餐，可以開心分享各款不同類型的美食，牛肉腸粉最為出色，腸粉皮超級無敵薄，晶瑩剔透，入口嫩滑，及第粥很足料而且粥很綿很滑，炸兩和鹹肉糭卻普普通通，沒有什麼驚喜，坑腩都很好吃，腩肉炆得很林很軟熟，很有牛味，炸豬扒都很出色，勁厚肉，炸得乾身但內裏肉質非常Juicy，薯絲蝦口感味道亦不錯，比我想像中不太膩口，薯條炸得香口脆身，總括而言，每樣出品都不錯，我們就在很滿足的狀態下，高高興興地離開，確實滿足

今日約左兩位朋友黎到大埔食其中一間我最愛既腸粉～第一個係魚腩粥，有三大舊魚腩，熟度剛剛好，粥底綿滑仲有最重要係冇我唔鍾意食既花生😂之後係豬潤田雞粥，豬潤係呢到其中一樣我最愛既野食，好嫩又彈牙，每次都係剛剛熟又唔會有血水👍🏻 田雞都係平時既田雞，size唔會太細令你覺得好似食緊骨頭咁。之後係牛肉腸粉，呢到腸粉樣薄多料，每次食親口感都好滑，豉油唔會太咸👍🏻最後係呢到重點推介，豬潤腸粉，豬潤係滑身彈牙既，加上頭先所講又滑又薄既腸粉皮的確好好食。總結呢到腸粉同粥品都好出名，冬天仲可以食煲仔飯！腸粉唯一缺點係比較細條～ 大食朋友要叫多幾份

一大早在大埔跑了10公里，就為了減掉新年滾得圓圓的肚子。「我記得大埔也有我想要嘗的美食耶!」出發前我便跟漁夫說，「你看這些腸粉有沒有很吸引!」每次在網路上看到別人在陳漢記的腸粉照片，都覺得漂亮得不得了，現在當然也要拿出來說服他帶我去! 不出所料，這些腸粉照片真的提起了那位同樣是腸粉愛好者的興趣。「那最後就跑來這邊吃午餐吧!」12點在這種人氣店家前果然長出了一條長長的人龍，我偷偷瞄一下漁夫，生怕他放棄排隊。「我們才2人，很快啦!」店面其實不小，粥麵店的流動速度也快，沒有不等的道理吧!果不其然，很快伙計便喊到：「有沒有兩位？」「我們！」我立馬招手，拖著漁夫進去。「怎麼餐牌上都貼了紅紙?」我問。「新年期間，加一加二也難免吧!」漁夫指著桌上的菜單，「我們應該看這個新年菜牌。」腸粉大概二十多塊，也只是稍貴了一點，就當作給老闆的勤工獎吧!「先來腸粉吧！」口味也不外乎那幾種，我們便點了向來最愛的豬膶和牛肉腸。「你看這個皮! 你看這個皮!」我猛拉漁夫的手，這太薄了吧！粉皮都薄得像玻璃一樣可以看清楚裡面包什麼了！我輕輕一劃，把半條腸粉咕嚕的吸進肚裡，真的有夠滑溜的！豬膶腸是我的最愛，不過做得好吃的也不算

今晚晚飯食早咗，10點幾已經好肚餓，唯有食宵夜醫肚，諗起好想腸粉所嚟咗哩度食。因為秋天好多人嚟哩度食煲仔飯，所以都要喺門口乖乖地等15至20分鐘先有位。一坐低即刻叫個(牛肉腸粉)，好滑啲皮又薄，每次嚟都會order。然後叫咗(炸貢丸/$60/8粒)，係有啲貴，但真係炸得好好，金黃外皮，好香好有咬口。推介(爽滑魚皮)，滑溜溜嘅魚皮配合少甜豉油，有少少辣辣地。最後叫咗雲呑牛腩河，普普通通。唔覺唔覺食咗好多，美食當前有時真係好難抗拒。

6月7日　超大雨 係女友屋企睇完VCD...傍晚6點幾~... 想去群記食個爽腩 ^_^點知門口貼住 "牛什粉麵, 全部沽清"... (太快鳥... )於是就黎左佢屋企對面既陳漢記食小小野~~~相對於平日既旺場大雨下既陳漢記顯得特別冷清... 叫左牛什麵... 炸兩 & 牛肉腸粉牛什麵... Menu入面寫住"金牌牛什麵"woo... 食落果然唔錯呀... d牛什好爽口個麵又好好咬口... 湯底又清~~~ 讚呀 ( 不過我都係有德發情意結... )炸兩... 又係好味呀~~~... 好脆~~( 其實呢味無乜特別... 因為炸兩實在好難整得唔好食的... 個人喜好only xd )牛肉腸粉... 因為係即拉既... 所以等左一陣先黎腸粉非常得... 外表晶瑩剔透... 又煙齦... 作為餡料既牛肉好鮮味... 非常正呀 唉... 愈來愈羨慕女友... 竟然住係咁正既地點一行過馬路就有 陳漢記... 群記 同 清遠雞我屋企附近...? 得 快餐店 快餐店 & 快餐店 咋 ........