魔膳廚房 (已結業)

上網睇到呢間餐廳好令，就約左fd去食💕上到去好似去左仙境咁，好有xmas氣氛好令🎅佢d擺設好整齊，好多裝飾，又有d好令既燈光😍Set Dinner 可以任食佢個沙律吧甜品芝士火腿炸物生果仲有得任叫d主食，我地一人叫左個先黎既係燒春雞，個表皮燒得好脆，肉質都嫩滑之後有Ribs,上面鋪左層芝士去燒，味道濃郁，而且都好大份下👍🏻呢度仲可以整爆谷同棉花糖，又有好令既杯任裝果汁真心覺得呢得所有野都好比心機整同安排，成個感覺好好，好值得黎食,仲要有半價$168再加一咋🙈🙈🙈

對上一次嚟食都係幾個月前既事，果時餐廳仲係西餐廳，食Dinner Set 或者 A la Crate，如今餐廳改左做自助餐形式，收費仲要係平民價，緊係又要過來幫襯下！餐廳內外同上次嚟一面，未入去之前既花花草場好吸引目光，一入到去已經見到自助甜品區，然後係沙律吧，最入就有主菜區，以工廈嚟講環境夠大夠舒服。收費依家做緊6折，星期一至四 $238 (原價$398)，星期五至日及公眾假期就另加$30。龍蝦汁海鮮盛宴一客每檯都會送一客「龍蝦汁海鮮盛宴一客」，包括係以人頭送件數既鮑魚、扇貝、海蝦、青口，仲有大量蜆及魷魚，再伴有勝瓜、番茄仔。海鮮上枱熱騰騰，二百幾蚊既自助餐，居然仲贈送鮑魚、扇貝呢類海鮮，食落亦彈牙，唔會有雪藏腥味，性價比高！前菜、沙律主要有芝士、麵包、各式沙律、沙律中我鍾意食雜果沙律同埋長通粉，有泰式青木瓜大蝦沙律，酸酸尾尾好開胃，再拎啲蒜蓉包配餐湯，打好個底就準備食主食！小吃、主食有炸物盤(炸雞、炸洋蔥圈等)、串燒、手抓餅、“牛魔王盛宴”、“侏羅紀公園(有豬肋骨、豬手、燒雞、德國腸”、酸菜魚、肉鬆菠蘿炒飯、龍蝦伊麵等等，都有不少款式，而且以肉類為主，仲要係西餐廳食比較貴既款式，十

網上見到ms kitchen 推出了自助餐，所以走去試一試。因為星期四去，所以有6折優惠，仲要每檯送龍蝦🦞汁海鮮盛宴一客。店員好快手，果客海鮮已經送上了。海洋份量都很多，有：青口丶魷魚丶蜆丶海蝦丶扇貝等。所有海鮮都很鮮甜，而且無沙，肉質爽口肥美。配上海鮮汁很夾。熟食區有盤豬羅記公園，有德國香腸丶咸豬手丶雞肉丶羊骨等。滿足身為食肉獸的我。而另一盤牛魔王盛宴，有好多牛肉的不同部位，不過整體較乾身。德國十分爽脆多肉，雞肉多汁嫩滑，咸豬手十分之入味。再來是小食拼盤：食了一件雞翼同炸洋蔥圈，洋蔥圈炸得過火，而雞翼都是一樣，乾身而失去肉汁。除了有炸物同肉類，還有海鮮意大利粉同菠蘿炒飯，這兩類都是普普通通，不是太特出。這個自助除了有西方風味外，還加了泰式元素。例如泰式串燒，雞肉同魚肉。兩者都加入了泰式香料，所以味道偏重口味。湯有羅宋湯同黑松露忌磨菇廉湯黑松露磨菇湯很濃郁都菇味，而且忌廉湯不會結身，飲落去十分之順滑。而羅宋湯都濃郁，蔬菜都比較多。.沙律🥗bar 區有不同類型的沙律，例如：吞拿魚長通粉沙律丶泰式青木瓜沙律丶蝦子藜麥沙律等等，蔬菜🥬新鮮，醬汁多選擇，例如：日式芝麻醬丶黑醋汁。.仲有不同芝士

慶祝同事能夠搵到份新既好工，於是就去咗呢間比較夢幻既小樂園-魔膳廚房沿路步入大門，都有好精緻嘅壁畫以及裝飾燈花海包裹住魔膳廚房🌺室內環境設計舒適， 牆身有圖畫甜品飲品部有爆谷、自家製嘅糕點、蛋糕，更有棉花糖機畀客人自製棉花糖， 有得食又有得玩🍩飲品有荔枝特飲、芒果特飲、檸檬茶，以及幾款熱茶或自沖飲品🥂前菜部生果、芝士、餅乾、 蒜蓉包、蝦片、沙律以及調味醬汁🧀主食部主要係粉麵飯、肉類、是日精選、蔬菜、 薄餅🥩🍗🍖自助餐嘅吸引之處係任何食物都可以食一啖，好食然後先encore😆👍是日精選-田螺焗薯蓉，好好食🥩🍢🍝🥓海鮮拼盤🍤所有客人均可獲一份廚師即煮海鮮拼盤，海鮮每日不同，主以新鮮為重點，龍蝦汁配上鮮味海鮮，特別印象深刻係鮑魚，嫩口彈牙😋爆谷不停新鮮製造🥠甜品選擇繁多， 檸檬餅印象最深，味道不錯🍰總括而言， 魔膳廚房自助餐嘅食物種類繁多， 而且食物質素很不錯， 每樣食物試一啖都經已飽得很，而且價錢仲有6折，以性價比來說，已經很出色，還有加上店內有心思的設計和體驗，實在不錯👏👏👍👍

早幾年開始，工廈美食大受歡迎，很多媒體以隱世工廈美食，十大工廈美食等等的標題來介紹餐廳，令很多人慕名而來。而魔膳廚房便是當中非常受歡迎，且有實力的餐廳之一。魔膳廚房地點方便，鄰近地鐵站的工廈，相當易找。魔膳廚房的佔地頗大，十分寬敞，坐得舒適，大班朋友聚會都夠坐。牆上的掛畫裝飾都十分悦目。設有自助沙律吧， 提供生菜、雜果沙律，配以不同醬料及配料，有西瓜、車厘茄等水果，亦有螺肉以及帶子裙邊等等前菜小食，種類不算多，但勝在新鮮，作為開胃小菜什佳。最愛螺肉，外表不好看，吃落卻十分美味，醬汁不會黏著一坨。啫喱糖令我回到小時候的感覺，很久沒有吃過。點了一個忌廉湯及一個羅宋湯，十分驚喜。忌廉湯將蘑菇打碎，喝下去菇味十足，口感豐富，啖啖蘑菇粒，誠意十足。羅宋湯中亦有很多蔬菜，酸中帶點辣，十分醒胃。龍蝦汁海鮮意粉賣相好看，有大大隻青口、大蝦和魷魚，配料有粒粒魷魚、蜆肉、露荀、車厘茄等。意粉熟度恰到好處，每啖意粉龍蝦汁濃郁，卻不會腥，配料十足，口感豐富。三式芝士醬燒豬肋骨配薯角豬肋骨賣相吸引，以沙律菜、菠蘿和薯角作為襯托配料，份量多，大概有十條骨， 一大排擺在我們面前。豬肋骨肉質腍滑，本身已塗上甜甜的燒烤

朋友喺觀塘返工，話呢間有特色甜品，所以決定一齊去試吓。睇完餐牌之後，決定要個二人行大蝦和牛套餐。朋友要咗忌廉湯，佢話夠香濃。我就要咗雜菜湯，夠晒番茄味。之後就嚟咗餐包，嚟到係熱辣辣，好鬆軟，好食! 餐廳有個新開張優惠，可以加$1要個糯米釀香辣雞翼，我哋緊係加啦! 雞翼微辣，炸得乾身，糯米好煙韌，正! 法式焗釀田螺嘅螺軟淋有鮮味，加埋薯蓉一齊食，就更加軟滑。極上和牛漢堡配薯角個漢堡包份量十足，包烤得剛好，唔會過乾過硬，和牛扒牛味香濃多汁，加埋蔬菜食，好美味! 薯角炸得乾身唔油膩，充滿薯香，食到停唔到口。扒大虎蝦配龍蝦汁扁意粉啲意粉好彈牙，煮得剛剛好，配埋彈牙虎蝦同龍蝦汁，好惹味! 睇menu見到有啲花藝甜品，朋友即刻話係呢啲，我哋每人揀咗1款試試。啲甜品一到，我哋真係嘩一聲，靚到唔捨得食。檸檬蛋白批檸檬味突出，微酸，好 refreshing，唔會膩。意大利芝士餅嘅咖啡酒味香濃，質地好軟滑，好好味呀! 食甜品果然係有另一個胃，最後同朋友傾吓計，食埋跟餐嘅士多啤梨蛋糕同芒果蛋糕先走，呢晚食咗啲高質西餐，仲有又靚又好食嘅花花甜品，好滿足~~~