泰灜

营业中

休息中

前兩次生日都食左西餐，有D悶，今次慶生就同另一半去是試下呢間係佐敦的泰國餐廳。之前食過甘多間，呢間真係排入3甲，菜式好食有新意。而且，店內裝修好有氣氛，雖然參天的空間不大，但是坐位置的空間好大，不會覺得逼。所以大家最好book 位先，同埋好味的燒春雞係要book 嫁!火焰燒春雞: 呢個菜一次可以滿足曬你味覺同視覺，就如圖片所示，燒起來可以聞到D蜜糖味同埋可以放上FB,IG 呃like XD味覺方面，D皮真的脆到一個點，裡面D肉好嫩好多汁，連最hi的雞胸肉的好好味。提提大家，如果用手撕都真係幾熱，要小心。龍眼冰: 龍眼味好濃，但不會太甜，都幾fresh.木橘茶：好特別！可以一試！生蝦刺身：極力推薦，好新鮮，好彈牙，如果重口味可以包住辣椒同蒜來食，爽！冬蔭公：材料豐富，多種不同海鮮，而且有個爐不斷加熱，可以慢慢食。味道濃郁，對於5食得辣既人來講都幾辣。

係香港要食泰國嘢唔難，但要揾一間做得出泰國味道嘅就真係唔易！一入到餐廳就發現佢門面都幾細，好彩我地已經book左位，坐底左之後發現好多人想wall in都無位，好欣賞老闆真係會將D位預留番比book左位。沙律我地㨂左泰式鮮蝦金柚沙律好中意佢嘅泰式酸甜味，好清新！傳嘅蝦絕對唔係發水蝦，好彈牙！黎到泰國餐廳，點可以唔食生蝦刺身！生蝦好生鮮，個蝦頭炸到好香脆，幾特別！輪到咖哩喇我地叫左個青咖哩雞，佢嘅咖哩汁好香濃，一定要用黎點包！所以我地即刻叫左個包！原來佢地嘅包係係用厚多士，外層焗得香脆，入面好鬆軟，用黎點咖哩好好食仲叫左個泰式魚餅佢係用香茅穿住舊魚餅，食落啖啖香茅味 美中不足係魚餅唔算好彈牙原本諗住叫碟炒椰菜苗，點知當晚8點幾去到已經賣曬 咁唯有食通菜啦估唔到咸豬肉嘅油程炒出黎又幾惹味！虎蝦炒金邊粉，雖然份量係少左D，不過味道答夠，隻蝦都好彈牙！甜品點少得芒果糯米飯！糯米飯煮得啱啱好，夠煙un, 啖啖椰汁真係好香，芒果都好甜！佢地杯泰式奶茶真係得！好有泰國嘅味道！

朋友介紹新泰國菜，我哋一班朋友一吹雞就一呼百應去試新嘢。泰灜位於吳松街(澳牛後面)，交通方便，地鐵裕華出口過對面馬路行幾分鐘就到，寶靈街出口又得。我一向冇習慣睇門面，但係佢個招牌真係好型格好靚，好鍾意佢隻大辣椒。飲品我要泰菜鐵膽Lime Soda，足夠嘅lime juice直接mix咗入soda度，夠味。朋友叫龍眼冰就有少少徧甜。推介一杯特飲--“Narin”，係店長自創以自己命名嘅秘制雞尾酒，內有泰國威士忌，香茅......等香草，唔飲得都可以試吓，清爽帶點麥香。香港食泰國菜必叫泰式生蝦，蝦大隻新鮮，連蒜片加紅辣椒點上特制醬汁，食得辣嘅你要試啊! 少有上埋炸蝦頭，不過蝦頭凍嘅，唔係即炸即上，有點可惜。泰式金柚沙律，有大蝦，金柚，蕃茄，腰果，香蔥等等材料，酸酸甜甜，開胃無辣之選，如果沙律菜多幾塊更好。阿女唔太喜泰菜，但係都話個炸蝦餅好正，夠彈牙有蝦味。本人誠意推介大家一定要食炒通菜，平時我唔太喜歡食通菜，呢度嘅炒通菜食到我唔停得口，正呀! (溫馨提示: 唔食辣記得要開聲走辣喎)傳統泰式咖喱炒蟹，味道徧甜，泰國人店長話係佢哋正宗家鄉泰國口味，我絕對接受到覺得好食。醬汁較為濃綢，阿女話太少