石籬粉仔

营业中

休息中

今日lunch 同同事試下公司附近Lee 間石蘺粉仔店.唸到粉仔即係刻唸起中學個陣食蛋旦腸粉碗仔翅嘅回憶。入到去店仔细細都幾乾淨舒服Lee到就顧名思意係食粉仔餐牌得二頁圖片又清淅可以好快就揀到食咩La.我叫左碗仔翅Ok的.正常味道.豆漿都ok .冇渣腸粉賣相一流醬料好夠但係唔夠滑魚旦有D魚腥味.但可以接受炸燒賣有D驚喜再黎個煎釀三寶我覺得炸豆腐最好食太多小食.三個人忍唔住叫到成枱野.Lunch咁樣食法都幾開心ar.真係好有回到中學嘅感覺食物質素尚算ok ar.環境又坐得舒服.簡單咁食過lunch都係唔錯嘅選擇.

我一向都唔係好寫食評嘅，但呢次好想幫呢間舖平反吓！因為好同壞嘅評論實在差太遠喇，我食過之後，應為有惡意中傷嘅成份！我同朋友2人點了招牌粉仔，碗仔翅，生菜魚肉湯，辣魚旦，椰汁同豆漿！首先講招牌粉仔，我細個未食過，但我覺得好好味，湯夠濃，冇之前個評論話D粉太淋，加埋辣菜脯簡直一流。碗仔翅唔係最好，但都唔係之前講嘅生粉水囉！生菜魚肉湯D魚肉夠彈牙，一食就知係新鮮靚魚肉。魚旦$10有10粒，仲有人話貴？街邊買都買唔到啦！仲要係我最鍾意食嘅細細粒彈牙魚旦，正！！椰汁冇得輸，真係人手開椰子，見到伯伯咁辛苦，一定要試，好好味！豆漿都好香豆味，聽講都係老闆娘每日自己磨豆煲㗎！一間咁有heart嘅舖，收廿幾蚊一碗真係唔貴，唔通唔使交租俾人工咩？！我會再嚟支持，請繼續努力！！

小時候去石籬探親戚,,偶爾會去吃粉仔近日得悉店舖重開,,遂前往一試~~懷念一下昔日的味道!!今次帶老公一試!!點了招牌粉仔一大一細,,細碗仔翅,,一半辣一半不辣的魚蛋,,椰汁及豆漿~~粉仔湯底濃郁,,而且沒半點味精味!!喝到底也不會覺鹹&口渴!!有冬菇又有油渣,,好足料!!好喜歡吃油渣!!想吃脆的則要另外加錢~~~還有菜莆任加!!嗜辣的朋友必定要試辣菜莆!!魚蛋彈牙,,吃辣魚蛋也辣得很過癮~~見到鄰桌的小孩吃了一粒便要立刻order飲品~~別以為跟別的食店的咖喱魚蛋一樣呢~~不可看輕這家店的辣度!!落單時要跟店員說,,才可一半辣一半不辣的呢~~可是碗仔翅略為遜色,,味道較淡~~有待改進!!幸而用料還是很豐富!而且一貫沒味精的~~!!椰汁是用椰子鮮製~~冰冰的,,有點碎椰絲!!正!!豆漿則很香黃豆味~~不會很甜!!喝得出是用新鮮黃豆造~~!!椰汁跟豆漿都很快賣完~~我們到達的時候都快要售罄呢!!幸好能喝到!!另外,,要讚一讚這家店的衛生狀況~~當日坐在廚房隔壁,,見到店員把剛洗好的湯匙再檢查一下大概是將仍較髒的掉進用過的餐具的桶內呢~~整體來說,,食物味道都很好!!會再去光顧的!!