MOBIN (已搬遷) 新店位置

好耐冇係旺角食野，無意中喺街度經過一間樓上Cafe，就諗住試下。一入到去成個環境都好舒服，由於我去既時候係下晝3點到所以冇乜其他客人，可以好寧靜咁食嘢同朋友傾計。-15香料肉鬆炒飯配煎蛋擁有豐富嘅香料風味，包括各種香草同香料，令炒飯具有多層次嘅風味。肉鬆嘅咸香同煎蛋嘅濕潤口感可以為呢道菜帶黎更多變化。整體而言，呢個組合可以展現出香料濃郁、口感豐富嘅特色。-芝士粟米肉鬆餡餅呈現出豐富多層嘅風味，芝士提供濃郁嘅奶香同融化嘅口感，而粟米增添咗一啲甜味同口感嘅變化。肉鬆嘅鹹香為整體帶黎均衡，搭配蕃茄同牛油果醬，可以帶點酸甜同濃郁嘅風味，呢個組合能夠創造出一道豐富嘅口感。-紐約芝士蛋糕配自家製龍舌蘭焦糖醬芝士蛋糕嘅濃郁奶油芝士風味與焦糖醬既甜美同你深厚嘅焦糖風味相結合。帶來濃郁、甜美、並帶有淡淡焦糖的香氣，呈現出豐富而獨特的口味。值得推薦。

小店係間新派的fusion墨西哥菜店，有多款既傳統又有特色墨西哥菜。只睇菜單好多款都好吸引，選擇困難症的我又要費一費神。⭐️南乳版德國豬手紫酸菜芝士餡餅 💰88/half 德國咸豬手就成日食，但南乳味嘅仲要混合係餡餅入面食，都算係第一次試。豬手份量好大，啖啖都會食到南乳豬手。餡餅皮薄唔會太乾、微酸既紫椰菜、軟腍既南乳豬手、味道同口感都好豐富。另外再配上牛油果醬同蕃茄莎莎醬，同餡餅味道好夾，好開胃。⭐️牛油野菌混醬意粉 💰108意粉軟硬度適中夠彈性，忌廉汁質感夠濃稠，香濃既菇菌味，配料蘑菇同紫洋蔥份量算多。⭐️紐約芝士蛋糕配自家製龍舌蘭焦糖醬 💰68芝士蛋糕味濃郁，甜度適中不太甜，另配有少少龍舌酒香既焦糖醬，味道幾特別。⭐️紅莓水果酒 💰60雖然個名係水果酒，但絕無酒精成份。水果酒用上紅莓汁作主調，入面有蘋果、青檸、橙等等，整體味道上酸酸甜甜。餐前飲一兩啖夠晒開胃。⭐️新鮮薑末檸檬蜜糖 💰45食飽飽飲杯熱薑蜜清清味蕾，杯中仲加有肉桂條，夠晒養生。

▪︎MOBIN香烤蘋果焦糖甜脆餅▪︎外脆蘋果片，內有軟蛋糕，幾特別。鍾意蘋果既朋友岩曬❤️▪︎西班牙蛋餅▪︎蛋餅一啲都唔漏，份量岩岩好，好好味，由於即整緣故都要等15分鐘左右。入面有薯仔都幾好食！▪︎紐約芝士蛋糕配自家製龍舌蘭焦糖醬▪︎甜而不漏，面頭仲有脆脆，鍾意cheese cake既朋友可以一試！！！發酵水果氣泡茶 ＆波蘿威士忌梳打兩杯凍飲正常發揮，梳打酒味都算重，飲開酒既朋友都可試下。朋友嗌既氣泡茶就唔甜，但普通茶味，可能本身鍾意飲濃茶。

最近朋友推介旺角洗衣街樓上墨西哥fusion菜，必須先網上訂座，我們平日下午時段到訪，沿着樓梯行上去就可以見到餐廳門口按鈴入內，麻雀雖小卻充滿度假氣氛，度過半日休閒時間再適合不過。<lunch deals> $128lunch deals 只限平日12點半-3點提供，其中包括前菜、主食及甜品。前菜可以選擇沙律或者餐湯，小編與朋友各選其一。沙律清新開胃，南瓜湯香甜可口，質地濃稠，墨西哥辣椒微辣，點上脆片為整體味道增加口感層次。<芝士牛肉漢堡> $128一上枱就見到太陽蛋淋上燒烤醬，牛肉漢堡厚身滑嫩，充滿肉汁，齋食牛肉漢堡會覺得單調，但再加上洋蔥、蕃茄和酸椰菜。酸椰菜口感爽脆，能夠解除牛肉漢堡扒的油膩感。配料，味道辣得來又有層次，有別於一般的芝士牛肉漢堡。喺必試item。<芝士忌廉煙肉混醬意粉> $118扁意粉質感適中，芝士忌廉令意粉更為香濃幼滑。煙肉分量頗多，洋蔥、蒜頭片等配料則令意粉蒜香十足。<柚子芝士蛋糕> $168柚子芝士蛋糕為新品。蛋糕體質感軟滑，面頭既柚子醬為蛋糕增添一份柑橘水果甜味。<紐約芝士蛋糕配自家製

朋友介紹我去一間喺旺角叫MOBIN嘅樓上Cafe，沿路經過一條窄長嘅樓梯。進入餐廳後感覺截然不同，環境既寬敞又開揚。萬聖節就到，呢度都推出咗同萬聖節有關嘅食品MOBIN南瓜濃湯。呢個南瓜湯入面並不只是南瓜蓉，而且仲配有碎辣椒，好有口感。旁邊仲配有墨西哥脆片，點湯更好味。西班牙烤洋蔥薯仔5"原個蛋餅可以話係佢哋嘅Signature，五吋蛋餅相當足料，上面仲有一片厚厚嘅蕃茄。蛋餅入面包住薯仔片，真係又好味又飽肚。嚟Cafe當然要食吓甜品，紐約芝士蛋糕配自家製龍舌蘭焦糖醬感覺厚實，配上焦糖醬味道唔錯。蜜桃冰茶帶有蜜桃香，清清地幾好味。Ginger Latte係鮮奶咖啡配以薑味糖漿，香得嚟又唔太甜。

閒日已經被各種會議、工作編滿schedule😵‍💫有時難得放假真係想好好放空，搵間悠閒餐廳坐一個下午💆🏻‍♀️估唔到旺角呢個咁繁忙嘅地方，竟然有間樓上Cafe於世外桃源般存在🫢.「Mobin」位於金雞廣場旁一座唐樓嘅樓上Cafe，主打墨西哥及多國fusion菜🇲🇽裝修走工業風，由於唐樓多玻璃窗關係，室內非常明亮光猛，俾人一種好舒服嘅感覺😌.🍴墨西哥香烤雞翼💰$85雞翼焗得外皮帶點焦脆，甜甜辣辣幾惹味😋上面放滿椰菜沙律，椰菜絲好爽脆，沙律醬亦唔會好膩，同雞翼甜辣味幾夾😙.🍴無肉餡餅💰$88以黑豆豆蓉、粟米、芝士製成嘅餡料，唔講嘅話有幾分似雞肉口感，完全唔似食緊素菜😆加埋墨西哥菜必備嘅牛油果醬、莎莎醬、酸忌廉，非常醒胃👍🏻.🍴紐約芝士蛋糕 配自家製龍舌蘭焦糖醬💰$68芝士味非常香濃，入口香滑💕上層嘅焦糖薄脆，香脆可口😌.🍹青瓜青檸氣泡水💰$60揀咗無糖，薄荷葉嘅關係入口非常清新，一解暑氣.🍹菠蘿蜜氣泡水💰$55唔會好甜，有淡淡菠蘿香味🍍.呢度環境舒服到有啲想瞓着😂放假過嚟食個輕食，睇吓書，聽吓歌都唔錯嘅選擇☺️

💛蟲二& 3rd space第三間姊妹店！選址旺角唐樓 行上去嘅時候有少少驚///好彩沿路好多”mobin”招牌 放心跟住行就okay! 裝修係偏工業風 最鍾意工具牆！平日1:00去 唔多人 得我同朋友一台客🙈食物主打墨西哥fusion菜 幾有特色～-🫓【芝士粟米肉鬆餡餅(半份)】$78 (lunch set)墨西哥x台灣fusion菜～墨西哥餅夾住台灣蛋餅嘅材料：芝士粟米肉鬆呢個配搭好夾！好味～仲有酸酸小辣嘅番茄醬&牛油果醬可以點😋*lunch 包一杯普通飲品 其他飲品就半價～-🍚【15香料燉牛肉炒飯配煎蛋】$115 (lunch set) 呢個飯有唔同辣度、香味選擇～我同朋友今次揀咗小辣偏甜 對我唔係好辣 甜甜地幾好味本身見15香料 有啲擔心好重口味 不過又唔會～材料好豐富 有肉鬆 黑豆 青椒 流心太陽蛋 牛肉 橄欖…啖啖都係材料😋 牛肉燉得好稔～ -🍰【紐約芝士蛋糕配自家製龍舌蘭焦糖醬】$68芝士蛋糕比較軟身 好滑 表面微微燒焦自家製龍舌蘭焦糖醬好香最愛伴碟嘅脆脆 增加左口感 令件cake冇咁單調不過定價偏高 性價比低-☕️【Dirty】$40 (跟lunch半價)-🍍【Pinea

我同朋友都鍾意食墨西哥美食🇲🇽，皆因貪佢夠香口。不過好多時提供墨西哥菜嘅都係酒吧，我哋放工後想放鬆下傾計，唔想去啲嘈嘅地方。最後竟然俾我上網搵到旺角有間餐廳「Mobin」，好似幾啱心水喎😉！我哋預先喺網上訂定枱，一去到店員就有相關資料，並安排入座。佢哋全部都好有禮貌，又重視客人意見，令人有賓至如歸嘅感覺👍️。題外話，餐廳入口唔太起眼，你會以為自己行錯咗去賓館，好彩佢有喺樓梯貼上餐廳名作指示➡️。牛油果醬煙鮭魚他他($95)，呢個小食由兩部份組成，左邊係用嚟沾醬食嘅洋蔥味脆餅🥠，上枱時佢好完整，店員建議我哋整碎佢撈醬食，風味更佳。另一邊係牛油果醬伴煙三文魚Guacamole🥑，再加埋忌廉芝士、青瓜、洋蔥同三色椒等配料，成個組合一齊食好惹味！墨西哥香烤雞翼($78)，雞翼一客有六隻🍗，中間仲搭配咗少量自家製椰菜沙律。雞翼經烤焗，令外皮變得微微脆，而肉質就保持嫩滑。雖然佢名叫Hot Wings🔥，但辣度實屬老少咸宜，我認為佢香多過辣，幾正啊。芝士粟米肉鬆餡餅($118)，我一向都鍾意食墨西哥餡餅Quesadilla🌮，而呢度嘅口味更為出色，因為佢將台灣風情融入在內。餡餅輕薄軟熟，中間夾住嘅係豬肉