蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

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上次黎過九龍城食蒸氣海鮮，性價比好高。今次帶埋屋企人一齊encore！我地揀左尊貴海鮮套餐（$419），店員除左細心介紹每樣海鮮既來源，都會為我地處理海鮮，我地坐定定食就得😍加拿大海虎蝦好大隻、肉質爽彈、好多蝦膏！蝦膏味好濃！韓國珍珠蠔海水味同蠔味偏濃，蒸完只係縮少少水，口感好嫩滑🤤紐西蘭刀貝蚌、大西洋野生青口店員處理完提示我地呢兩款海鮮唔洗點醬料都夠鮮甜，果然真係，而且都好大隻！青口正常煮完會縮細隻，但呢度本身都好大隻，煮完縮水都仲有一定大細。青口肉都好甜，聽到隔離枱話本身唔食青口都鐘意食😆。蟹黃元貝店員十分推介我地食👍🏻蟹黃係師傅自己炒再加係元貝上面蒸，炒過既蟹黃好香口蟹味好濃，而元貝肉鮮甜，呢個組合簡直係雙重享受！九孔鮑魚黎到時師傅已經幫我地清走內臟 ，係枱面見到鮑魚仲好生猛！大隻得黎夠哂爽口彈牙，唔會韌。饅頭蟹呢種屬於深海蟹出面好少食到，肉唔算多，但膏夠鮮甜。名副其實嘅膏仔蟹真係有好多膏！😝澳州龍蝦澳州龍蝦只要夠新鮮，蒸既時間啱啱好，就已經冇得輸！龍蝦膏既色水都好靚，肉質嫩滑爽。每人半隻都啖啖肉，夠哂滿足😌蔬菜盆食完咁多海鮮再食一份新鮮菜，清一清口腔，準備海鮮粥🤩食完海鮮已經八

早晚天氣又涼返d, 特別係夜晚想食d暖笠笠既野 打邊爐食得太濫, 可以考慮下好似我咁食海鮮蒸鍋🦐 原汁原味食到海鮮既鮮甜味道, 仲要唔會咁肥膩飽滯!🤰 蟹仙有好多款海鮮套餐任君選擇, 最平$288一位已經食到八款食物貴d既就有🦞龍蝦呀大赤蝦揀, 豐儉由人. 海鮮鮮甜爽口不在話下, 蟹仲有好多膏🦀貝殼類隻隻開口無沙最正係d海鮮精華滴哂落去蒸爐底煮粥, 加埋綿滑芋頭同香甜南瓜🎃真係好好味個人覺得咁樣都好夠食, 而且蒸氣鍋係要食海鮮先正, 唔駛點醬汁都可以肉就反而無咁有鮮味呢. 所以好彩呢度既海鮮夠哂新鮮, 同埋每樣海鮮要蒸幾耐/食邊樣先都寫得好清楚, 店員都好幫得手, 一定唔怕自己整得過火-精選海鮮套餐 ($299/pp 共八款)：菲律賓黃奄蟹台灣九孔鮑魚越南大虎蝦韓國慶南珍珠蠔紐西蘭刀貝蚌紐西蘭月亮貝紐西蘭大青口有機蔬菜籃

作為海鮮迷嘅我，每隔一排就會想食海鮮，前排又去左蟹仙食$419道海鮮！😍店員講解時話老闆係做海鮮的，所以會將最好嘅海鮮供去3間鋪，唔怪得每次都食到好鮮味😋而且呢到係店員親自幫你蒸+夾海鮮，真係好尊貴服務！1️⃣貝殼類海鮮- 先上嘅係貝殼類海鮮，有時蚌新鮮到仲會伸出來。✨1.日本野生大赤蝦- 真係都幾大隻，而且個人好鍾意食熟日本蝦！肉質有種獨有嘅鮮甜，而且入面蝦膏好香✨2. 台灣九孔鮑魚- 鮑魚滿滿海水味慢慢滲出，食落去肉質彈口，店員控制得啱啱好時間 😋✨3. 日本大元貝- 好厚肉，味道鮮甜，唔駛點醬汁都好好食✨4. 紐西蘭刀貝蚌- 超鮮甜大大粒，食落去滿口海水同甜味，好想encore😆✨5.大西洋野生青口- 肉質肥美，都幾鮮甜。✨6. 紐西蘭月亮貝- 雖然比較細size，但原來係海水味最重。 一食落去非常濃海水味，鹹鹹地更能突出鮮甜味。2️⃣龍蝦、蟹類✨7. 太平洋饅頭蟹- 唔算好大隻，主要係吸蟹膏嘅鮮甜味✨8. 澳洲青年龍蝦🦞- 係我最期待嘅海鮮之一！龍蝦肉質鮮甜且彈口，食過後口中仲有鮮甜味，好正😋😋😋✨9.罕有藻食綠膏蟹- 呢嘅🦀️都係我最期待的，啱曬鍾意食膏又鍾意食肉嘅人！膏好香口，好有蛋

🦋我幾鍾意食海鮮,但係又唔想咁熱氣打邊爐,最近幾年好興一樣嘢叫做##@蒸海鮮##我就覺得好啱我啦因為有原汁原味.蒸完之後嗰個粥仔仲好有海鮮味, 啱曬同朋友嚟飲下酒happy hour慢慢坐 ,今日點咗個 🦋,專貴海鮮套餐有十樣嘢🦚💗罕有大黃葉蟹🍭膏好多 好鮮甜好鍾意食蟹肉日都好多好香甜 成隻手板咁大啲肉可以慢慢拆食💗太平洋饅頭蟹細細隻不過都好多 蟹膏㗎 🍭💗澳洲青年龍蝦啲海水咁乾淨佢嘅龍蝦都係一樣好鮮甜好彈牙 切開一半加容易了佢出嚟☕ 💗台灣九孔鮑魚非常新鮮 好似食緊廁所咁樣咬落去好咬口好有彈性 🦪💗大西洋野生青口成隻手掌咁大好大隻亦都偏鹹好新鮮 🦪💗紐西蘭刀貝蚌 非常之神奇大大隻成個手板咁樣好味鮮甜都好有咬口 💗韓國興南珍珠蠔🦪非常新鮮牛肉 有啲數未加啲豉油蒜蓉過去就真係好好味唔會腥 好啦海水味呀其實唔使點豉油💗有機蔬菜籃小棠菜呀粟米咁樣最後淆成湯底個煲粥呢就可以🍳👍 last but not least🌽🥦🥬💗椰汁燉燕窩 分量好多想食多幾碗呀

🦋🦋地鐵有屯馬線之後呢宋皇臺站真係好方便 九龍城啲頭真係好多嘢食食蒸海鮮嘅🥰🍹🍽️ 海鮮新鮮直送 今日食呢個叫 專貴海鮮套餐有罕見嘅大黃蟹🦀 琵琶龍蝦🦞 🦐 龍蝦肉爽脆海水味重台灣九孔鮑魚 🦪 肉質彈牙鮮美越南大虎蝦🦐 蝦肉彈牙蝦膏豐富大西洋野生青口🦪 紐西蘭刀貝蚌🦪 非常新鮮鮮味十足韓國慶蘭珍珠蠔🦪 海水味重蠔味濃郁 最後有有機蔬菜🥬同埋海鮮粥底🍲🥣成十款咁多套餐都係400蚊海鮮真係好新鮮好重海水味 個蟹好多高 好新鮮甜美 仲有店員親切嘅服務🍴 呢度嘅店員好親嘅感覺都幾好海鮮係各國不同嘅地方 直運過嚟 非常之鮮仲有好多係我好少見嘅品種 好少可以喺街市食到 🍚粥底加埋菜脯真係好鮮甜 食海鮮飲下啤酒吹下水嘅地方🍻🍺🍻 #頂角膏蟹^#菲律宾大黄奄^#鮑魚^

朋友上次吃完蒸氣鍋有不愉快經驗，我就說不可能的吧，海鮮只要夠新鮮都不會不好吃的，所以我就找了這間專門吃野生海鮮的店來帶他吃一下，希望他可以改觀！這間吃的全是野生的海鮮，而且很好的有人幫你弄好，完全不用自己動手動腳的去弄，真的挺好！尊貴海鮮套餐（３９９元）罕有大黃奄蟹蟹挺大一隻，而且非常多膏，蟹膏吃起來甘香幼滑，蟹肉鮮甜且肉厚，吃起來非常過癮！配上這裡的醬油來吃，更能突出蟹的鮮甜味！澳洲青年龍蝦雖然是比較小隻的，但肉非常飽滿，吃起來肉質彈牙，帶點甜，而且還帶點甘香的龍蝦膏，也是非常好吃！罕有琵琶龍蝦這個店員介紹說是他們專門留貨才有的，平常很少見，多數出貨給有名的餐廳，但因為是自己門店所以才有的！這個只看橫切面，感覺跟剛剛的龍蝦差不多，但吃起來味道比剛的龍蝦更加鮮甜，肉質更嫩滑，肉量也挺多的，還帶有蝦膏，非常好吃！台灣九孔飽魚這個已經幫你去了內藏了，所以蒸好就直接吃就可以，肉質爽滑，有鮑魚香！越南大虎蝦蝦挺大的一隻，而且非常新鮮，蝦殼非常脆的，蝦肉Ｑ彈，而且也有蝦膏，吃起來虎蝦味道特別香濃！大西洋野生青口平常我都不太喜歡吃青口的，因為一般吃起來都又老又干又有陣怪味，但這裡給我的感覺非常意外