Next Station Dessert (已結業)

在旺角吃完晚飯，當然要吃甜品！經過看見今天較少人排隊，所以就選擇吃這間。雖然人不多，但我們都等了一會兒才可入座。環境：店面以歐式風格配上木桌，感覺時尚型格，而且座位也尚算舒適。食物質素：整體不錯。佛手柑吉士配草莓分子啫喱本人至愛，味道較清，淡淡的佛手柑味道湧入口中，伴以朱古力條，讓怕酸的客人能中和一下口味。整體微酸，很開胃。但我的友人們反而對這甜品感覺麻麻。栗香紫薯山推介給喜愛紫薯的朋友們！因為它紫薯味實在太rich！很快便被我們一掃清光。黑椒朱古力心太軟 點這個是看看黑椒配朱古力到底是什麼味道？吃入口卻不太感到黑椒味，只有很微微的辣。芒果拿破崙 普通，不過不失啦，芒果有點酸

甜品.... 是一天的終點旺角有很多人，所以有很多甜品店今次選了這間「Next Station」4個人點了5款甜品，share share好開心 佛手柑慕絲，頂頂的粒粒，是佛手柑味的慕絲，酸酸甜甜的，中間是野莓雪芭，底層是消化餅碎，食這個甜品，一定是由頂一匙"不"到底食，咁個味道會無咁單調。芒果窩夫配野莓雪糕，d芒果好甜，朱古力醬都唔會太漏，加埋楓糖醬就好好味，這個不過不失。紫薯窩夫，紫薯呢??? 紫薯在中間，夾左係窩夫的中間，配上香草味雪糕+少少餅碎，一齊放入口就very good 喇 !!!!test tube mousse x3 (忘記左佢個名了 XD)3款 mousse，香濃朱古力草莓mousse，伯爵紅茶mousse，椰果菠蘿mousse，個朱古力mousse好濃好朱古力，好漏......伯爵茶就好香茶味，3款中最好味，椰果菠蘿個菠蘿味都幾出。最後的芒果拿破崙，好好味啊 !!!!!!! 拿破崙餅底好脆好好味 !!! 最好食係呢一個甜品 !!!!!基本上.... 除左香蕉同栗子之外，我地都差不多食埋佢 d 配搭口味 ~~ XDD

我太迷紫薯喇❤由於見到好多人Post呢個紫薯山，所以收工就同左朋友去食。賣相好吸引，Pavlova、紫薯蓉加雲呢拿雪糕砌成一個小山丘 再加上一條有少量杏仁碎嘅條紋栗子蓉路軌，口感軟滑得黎仲脆脆地。而我最愛嘅紫薯蓉就香濃軟糯，蛋白餅鬆脆，配少少香滑嘅粟子蓉，味道更濃郁 若果怕膩，可以醮啲雲呢拿雪糕。當然最吸晴嘅就係係旁邊嘅紫薯波波，加埋薄薄嘅玻璃糖，真系好Qq 朋友叫左個"芒果拿破崙"，芒果粒粒有9粒，仲有好多吉士，兩層都唧到滿哂 最抵讚係酥餅有超香嘅牛油味，而且兩層都好鬆脆 雖然酥餅同吉士味道好夾，但太多吉士反而有啲膩，如果多反少少芒果粒粒會更加好。

近年旺角黑布街開得愈來愈多甜品店，大部份嘅賣相都非常精緻。而呢間係門口排隊嘅人特別多，多數以年青人為主。我相信一定過人之處，反正見完客有時間，就去食下甜品，放鬆下！拿破崙份量比相像中大，而且賣相吸引，色彩繽紛，有熟而香甜嘅芒果，再有紅色薄糖同入口即溶嘅餅點綴。味道雖然普通，但值得一讚係酥餅非常鬆脆，富有牛油香！要Share比親朋好友時就要小心，唔係一砌就會有好多碎碎彈出黎反而吉士醬太多，令整體味道比較甜，會有少少膩。本來都想試下人氣高嘅Test Tube，但味道實在較為新奇，唯有留返下次同親友一齊黎先開心share試下！

黑布街由街頭到街尾已經有4間甜品，間間都想試，幾經艱難之下，最終都係俾佢既裝修，同有心思細緻既甜品圖吸引左入去。店內既裝修好elegant, 檯數不多，分別有普通4-6人檯及高腳檯，主要以木制為主，吊燈照射出黎既柔和光線俾人温暖既感覺! 一眼望入去可以見到甜品師嚮簡潔既開放式廚房，忙碌咁製作!可能時間尚早，唔太多人，Waiter安排左我地坐高腳櫈，可能我地太矮喇，覺得張檯過高囉，坐得唔太舒服。不過waiter有介紹靠牆邊、類似格仔鋪果d格仔size既櫃可以放袋，嗯，我欣賞呢個設計，好細心，值得一讚 !款款甜品既樣都好吸引，朋友最後揀左香蕉班戟，第一口感覺得好fresh, (唔似普通果d班戟咁得厚厚既cream) 有一d好細粒圓形既朱古力脆脆，夾雜嚮香蕉蓉入面，好得意! 旁邊既雪糕朱古力好濃，好味 !而我最期待既芒果拿破崙，賣相好靚，芒果粒好甜，軟硬適中，拿破崙既酥皮鬆脆，吉士醬唔算太甜，亦唔漏，配埋紅色薄糖脆係一個完美既配搭!而我最期待既芒果拿破崙，賣相好靚，芒果粒好甜，軟硬適中，拿破崙既酥皮鬆脆，吉士醬唔算太甜，亦唔漏，配埋紅色薄糖脆係一個完美既配搭!總括而言，環境夠舒服，甜品好味細

晚餐之後當然少不了的甜品時間。我們走到旺角黑布街，這次選擇了妹妹推介的Next Station Dessert。差不多10點來到，門口已經有一條小人龍。幸好不用多等便有位，於是我們4個人便各人點了一個甜品，開心SHARE。原本以為這樣特式的甜品都要等很久，但意想不到甜品上桌的速度奇快。由於爸爸對甜品沒有太大興趣，於是便幫他點了一個帶有酒味的甜品--健力士啤酒朱古力慕絲配雲呢拿吉士($59)。朱古力MOUSSE很香濃的朱古力香味，當中帶有淡淡的啤酒味。2種味道做得很平均，啤酒不會太濃變苦，淡淡的沒有蓋過朱古力本身的香味，反而互相帶出各自味道。而且MOUSSE做得蠻滑的，也比較輕身，食完也不會覺得太滯。起初沒有留意MOUSSE是配Vanilla Custard的，還在猜想這幾塊薄薄的白色是什麼！原來是雪凍了的Vanilla Custard，用新鮮雲呢拿籽煮成，帶有清香的雲呢拿香味。第一次看到Custard不是以Sauce的形式呈現，覺得這幾片是一個很有趣的嘗試。雲呢拿泡沫配榴槤雪糕($56)，很豐富層次和材料的一個甜品。泡沫做得很輕很輕，但亦能帶有不同味道。這個雲呢拿泡沫帶有微甜，入口就融

同女朋友拍拖既晚上，睇完戲食左成桶爆谷，兩個都唔係好餓決定SKIP左晚飯，直接食甜品係百老匯戲院行去黑布街 五分鐘左右，就見到呢間裝修的好靚既甜品鋪店員仲話係酒店式甜品，女友最BUY呢啲靚野，可以俾佢影靚相雖則唔係好餓 但因為冇食晚飯，所以我地都叫左兩樣HEAVY啲野甜品芒果拿破崙 賣相好靚，女友影左無限張相先俾我食 真係激死味道好好 芒果好甜 每一層皮都好脆 感覺係新鮮的吉士醬的質感都好好唔會太杰身另外點左芒果班戟 好長 好似平時買到既三文魚卷 haha每一口都有大大粒芒果肉 絕不欺場 配搭既芒果雪糕亦好香好真實 唔似其他地方食到既 得香料味

前幾日同朋友食完飯，當然去食甜品啦，近排聽聞黑布街既甜品鋪好有特色，咁又成日去九龍城，食得多都厭啦，就去左黑布街一間叫next station dessert既甜品鋪喇先講門面， 設計非常簡約，牆上面擺放 d特色相片，重有d 特色decoration，廁所用木做設計，令日感覺良好，舒服到點食物喇，我咁大食，更係叫兩個先夠啦， 我就叫左"芒果拿破崙"同"芒果班戟"， 完全符合我e個芒果迷先講芒果拿破崙,非常有特色,入面係吉士醬,一般黎講吉士醬係好膩既,但配上又脆又鬆化既拿破崙皮,簡直好似發生左化學作用一樣,無與倫比,再配上係頂頭既糖膠,香脆而不太甜,圓形既馬卡龍,芒果既微酸,平衡感做得非常之好,賣相方面,佢用拿破崙既方形,馬卡龍既圓形,加上糖膠既不規則,用吉士醬做中間既穩定劑,配合成一幅美麗的圖畫,剛柔並重,good另外,到芒果班戟,班戟既形狀真係與眾不同,唔再係方形既發展,而係成長條狀,個設計好適合女仔,平日食班戟既時候,忌廉永遠會搞到成個嘴邊都會係,但長條型既班戟,可以一口放曬入口裏面,令所有食材加上忌廉,完完全全一次過溶係口裏面!cream 既味道較甜,加上佢既芒果都好甜,配上班戟

女生對甜品就係難以抗拒，以我都唔例外成日去旺角既我竟然唔知依邊有間甜品店，位置有啲偏僻，不過今次朋友帶我去過之後，簡直冇介紹錯，會再次光臨～環境優雅，有歐陸風格的味道，下午不太多人，可以一邊品嚐甜品一邊享受寧靜的一刻欣賞佢地會為食客準備一杯水，食完甜品再食第二個都唔會影響味道點左一個平時好少食既三色焦糖燉蛋，味道由左至右數分別係雲呢拿、伯爵茶、熱情果，店員特別吩咐我地食既次序係熱情果＞雲呢拿＞伯爵茶成個熱情果燉蛋味道有啲似柚子，整得幾滑，帶微微酸甜既味道雲呢拿燉蛋比熱情果更滑，而且可以睇得出係用雲呢拿籽製成，擁有香濃既雲呢拿味，感覺清新伯爵茶燉蛋焦糖味較重，燉蛋口感較澀，可以整體偏甜但仍食出少少茶香味芒果拿破倫，吉士好幼細而且同樣係雲呢拿籽製成，再配合鬆脆酥皮，口感滿分整個吃著都唔會太膩，賣相亦相當討好，如果雲呢拿味再重少少就更完美～

果日打緊3號波,食完老點見個天停左雨,就心思思想去食甜品,行過見到Next Station Dessert 同He She Eat因為果晚2間都係要等最後決定Next Station Dessert,原因係佢啲裝修幾令,吸引左我地去等等既人唔多,可以因為打風,但入面都係坐到滿一滿我地叫既甜品等左唔洗幾耐就開始出現不過呢間質素唔錯,有機會會再番黎試

****因之前刊登的一篇放錯在己搬遷的佐敦舖, 故現再刊登回旺角店****夏日炎炎, 真的令人感到又悶熱又心煩, 胃口馬馬, 最好就是吃一些甜品令自己開心一下, 開開我的小胃子, 難得有愛吃甜品的友人相伴, 那更要快快埋站, 早一點來到這間「下一站……甜品」, 那就不用久等, 果然越坐就越多人, 大家開始要在門外排隊.......門外已放了一張大大的易拉架海報和一張硬咭的大型菜牌, 上面印滿多款精緻甜品的相片, 未食都已把我吸引着, 真的忍不住走進內裏一試。店子的設計在那條街上較時尚和突出, 配有燈光的英文店名以米白的磚頭形狀疊成的牆身襯托着, 優雅得體。其採用落地玻璃的拉門, 途人經過都可清清楚楚看到內裏的環境。內裏以深啡色和墨綠色為主調, 燈光昏暗, 頗有情調。左邊是普通的木鐵枱配木鐵椅, 右邊是高身的木枱木椅, 還有吧枱位, 再走進去竟然還有四張六人枱, 地方相當闊落, 枱與枱之間亦有頗多空間, 令客人可坐得舒適地享受這裏每站的甜品。還有數塊畫了甜品圖案的黑板, 亦採用了懷舊的吊扇, 坐在矮的木鐵椅上, 面對着黑板, 有點回到學校上課的感覺。看着深色封面的硬皮菜單簿, 以為簡單和

星期6, 3:30pm, 人氣不錯, 3點才開店, 人客就滿8成, 去到不用等就能入座. 之前買了團購, 大約是半價, 很抵食. 店內有大長枱, bar 枱, 還有4人, 6人枱, 地方都算大. 還有洗手間, 很貼心方便. 店員也很多, 分工有序, 點菜到上菜都很清爽快捷, 而且服務很友善, 難得既係忙的時候也有店員為客人添水.- 綠茶心太軟配綠茶雪糕 ($55)特別準備拍片放上網, 因為流心效果好有驚喜, 冇令人失望. 一切開, 綠茶漿就不停流出, 大家都在欣賞.蛋糕焗得岩岩好, 外脆身, 內裡濕潤軟熟, 綠茶味又濃郁, 配埋綠茶雪糕, 完美, 藝術品丫. - 芒果拿破崙 ($55)切開3份不但冇碎哂, 而且能夠完整企身, 保持漂亮外觀.酥皮非常香脆, 沒有太重牛油味, 反而配上香甜芒果, 更加清爽, 好有夏日氣色既甜品.吉士都算滑身唔膩, 只係芒果肉比較少. (menu的圖好像比較吸引)- 栗香紫薯山 ($65)外形最突出, 長長一條栗蓉搶哂鏡, 即時變得高貴華麗, 有別於傳統既栗子甜品的悶氣形象.而且唔係得個樣, 味道仲好好. 栗蓉同紫薯蓉都真材實料, 因為唔會好甜, 味道又夾.