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2023-03-15
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旺角行完街去搵食,想食吓韓國嘢,經過白布街有一排餐廳,新安東元組奶奶雞主打傳統燉雞同新派韓式料理。餐廳有兩層,裝修係韓式復古工業風,舊式木枱木櫈,牆上貼滿韓國懷舊海報,燈光昏暗好有氣氛。餐牌好多新穎菜式選擇,用QRcode落單,一路聽住Kpop,一邊食Kimpab,好似去咗韓國一樣。#弘大燻豬手 $108韓式燻豬手唔似中式會炆到好腍,肉質似熏蹄爽口,層皮煙韌唔肥膩,啖啖肉,有煙燻香味,去骨切片後,沾埋個醬汁無得頂,鹹鹹辣辣,惹味開胃。#黃金芫茜炸雞 (6件) $78一上枱已經聞陣陣炸雞香味,同埋有一股炸物嘅熱氣不斷提升,係新鮮炸出嚟熱辣辣,成嚿炸雞沾滿鹹蛋黃粉,咬落去啲粉末飛晒出嚟,好輕身入口即溶,係淡淡嘅鹹蛋黃味道,仲夾雜住芫荽嘅香味,皮炸得脆,裏面鎖住雞肉汁。#芝士拉絲卷 $78食韓國菜通常會點Kimpab,炙燒芝士放面,紫菜加上濃濃芝士味好夾,裡面卷住青瓜、紅蘿蔔、醃蘿蔔、蛋、火腿,再配合沙律醬同燒汁,好鍾意食呢種飯卷。#芒果泡沫 $58似芒果奶昔沙冰,夠晒冰凍,第一啖飲入口凍到上頭,沙冰幼滑,幾有芒果味同奶香,唔太甜,夠晒大杯,食完成餐都未飲完。#辛安東元祖奶奶雞地址:旺角白布
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#弘大燻豬手 $108
韓式燻豬手唔似中式會炆到好腍,肉質似熏蹄爽口,層皮煙韌唔肥膩,啖啖肉,有煙燻香味,去骨切片後,沾埋個醬汁無得頂,鹹鹹辣辣,惹味開胃。
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#黃金芫茜炸雞 (6件) $78
一上枱已經聞陣陣炸雞香味,同埋有一股炸物嘅熱氣不斷提升,係新鮮炸出嚟熱辣辣,成嚿炸雞沾滿鹹蛋黃粉,咬落去啲粉末飛晒出嚟,好輕身入口即溶,係淡淡嘅鹹蛋黃味道,仲夾雜住芫荽嘅香味,皮炸得脆,裏面鎖住雞肉汁。
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#芝士拉絲卷 $78
食韓國菜通常會點Kimpab,炙燒芝士放面,紫菜加上濃濃芝士味好夾,裡面卷住青瓜、紅蘿蔔、醃蘿蔔、蛋、火腿,再配合沙律醬同燒汁,好鍾意食呢種飯卷。
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#芒果泡沫 $58
似芒果奶昔沙冰,夠晒冰凍,第一啖飲入口凍到上頭,沙冰幼滑,幾有芒果味同奶香,唔太甜,夠晒大杯,食完成餐都未飲完。
#辛安東元祖奶奶雞
地址:旺角白布街20號地下
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