The BASE (已結業)

估唔到十二月份嘅第二餐聖誕大餐都一樣係喺觀塘食,不過今次係同同事啵~往年嚟過呢間餐廳食過午餐覺得不錯,今次一於嚟試埋佢個晚餐^^如果唔係喺呢區番工,都或者未必可以咁樣捐窿捐罅搵到上嚟,畢竟呢楝豐利中心都係類似工廠式嘅工業大廈,出口入嘅𨋢都係比較舊式工業區嗰種大型貨𨋢,就係因為咁好似更加有探險嘅感覺,一出𨋢轉彎見到有哂聖誕裝飾同埋光亮嘅THE BASE招牌,咁就成功登陸check point喇!兩個女子嚟食飯,散叫始終唔著划,見到餐牌可以嗌二人套餐咁就好啦~大家夠食之餘仲可以試多啲菜式,有齊餐湯配多士+小食+Pasta同主菜,叫餐飲亦都有優惠,一於就叫set。如果怕肥唔叫嘢飲,可以主動問職員提供清水㗎,呢度嘅水用住玻璃樽裝,夠哂方便。成間餐廳面積雖然唔算係好大,但室內擺設同格局都好有house warming嘅感覺,離開公司...當然就係想放鬆一下。餐湯首先送到,今日嘅精選湯品係南瓜湯配牛油法包多士,真係好彩喇,南瓜係我大愛~餐廳不定時會有唔同嘅湯品推出,會唔會遇到自己嘅心頭好就要睇緣份喇~南瓜湯味道甘甜好味,仲有塊多士本身已經搽咗牛油拎去焗,好鬼香一放工已經鬼咁肚餓,唔洗三幾分鐘已經將

工作累了，同事話帶我去食好西，問佢去邊到吃佢又懶神秘咁答....... "Follow me" 去到門口一睇，THE BASE We are hiding - -直譯為我們藏身的基地，餐廳隠藏左响工廈入面， 唔係熟客其實未必會知道。加上個店名都幾得意，好配合阿同事今日神秘的氣氛。入到去先發現原來係之前有食過 lunch 的餐廳。餐廳得好少位，食品ok 價錢可以，但好難 book 。今次同事早已訂枱，所以有得食了。望住個餐牌，覺得有啲複雜，我哋研究左一陣想投降，已經向侍應們發出求救嘅眼神，可惜佢收唔到我哋個SOS 訊號。我哋唯有認真再睇多一次......即係 For 2 可以揀 set A/B/C/D ？For 3 又係A/B/C/D? 同一個價錢但係三位又會多一湯一小食？set A每位要俾$378? 定係兩位先俾$378？？經過一輪的推敲推敲，似乎係 For 2 可以 Set A or B ; For 3 /4 可以 set C or D。 好彩我地平時對住D客比嘅IQ題，訓練有素，先可以破解到個 menu 。最後我地選左 set B $488 for 2 ，套餐包括：是日餐湯配牛油

好姊妹在觀塘區一帶工作，自不然會發掘這裡的新餐廳！ 當晚，她帶我們靚女四人幫，走到開業四個月的工廈樓上新餐廳 The BASE！當我們一行四人走進裝潢簡約風，以木色餐桌椅為主的餐廳，這裡有八張枱，7:30pm 已坐了一半食客，以工業區的樓上新餐廳來說，已是好成功！而且比預期旺！而其中一張枱呈三角形，就好像店名的 Logo，成為店中亮點！ 另有個室外的優閒小空間！別有洞天！ 店員則安排一張小圓枱給我們！桌上已備有加入薄荷葉的清水，品嚐晚餐前，先清一清味蕾，店子安排貼心！這裡供應以基本菜色加上創意的特色美饌，讓食客更有新鮮感！ 選擇貴精不貴多！Skin cold pressed juice $42健康而營養豐富的冷壓果汁近年來大行其道，記得曾經幫襯過兩間位於中環的冷壓果汁店！幾十元一支的確不平宜！意想不到這間餐廳也有供應，實在驚喜！  我急不及待要點番杯具護膚功效的冷壓果汁， 以菠蘿、蘋果、青瓜打製而成，滿載天然果酸及香甜，清新健康！芝士焗蕃茄莎莎大啡菇 $58配上一片火箭菜，賣相色彩繽紛起來！ 大啡菇肉厚多汁！芝味濃郁，與蕃茄莎莎配搭之下更加滋味無窮！ 一濃水淡恰到好處！炸蝦肉釀雞翼珍寶

和朋友們來到在開源道上的樓上店吃晚飯，隨著越來越多的樓上店，官塘區有越來越多高質素的餐廳，在官塘區上班的我也越來越多的選擇。地方很寬闊，主要以木椅和木櫈為主，看上去乾淨整齊。當天是平日的晚上，但已坐滿食客，人頭湧湧。幸好朋友己一早訂了座位，無需等位。芝士焗蕃茄莎莎大啡菇 $58.00厚厚的香菇舖上厚厚的芝士，口感豐富，芝士味濃。炸蝦肉釀雞翼珍寶珠 $88.00這是餐廳特別推介，外表炸得好脆，中間是蝦肉，新鮮彈牙。無需配上沙律醬已經好夠味！紅酒燉牛面肉配牛油薯蓉 $218.00 燉牛肉再配上紅酒後帶出牛肉的香味，牛肉有中國原素，好入味，好嫰，像港式牛腩的味道。意大利餛飩內也以牛肉味為主。小量的配菜平衡了整道菜的味道。薯蓉有很香滑。 密糖洛神花茶 $42.00紅色洛神花茶加上蜜糖後，淡淡的香味，酸酸甜甜好開胃，幫助消化。