古今

营业中

休息中

澳門逸園中心出名多嘢食，今次揀咗21/F 嘅古今，入到去一邊係bar 枱超有feel🏮侍應哥哥好nice，安排咗我哋坐房仔一角，環境幾適合傾偈😌特級雞泡魚乾($73)係必食推介😚 燒得好靚又唔會太乾身吉列牛餅($45)吉列皮夠薄，牛肉餡好似仲混入芋泥😍 但係就比較滯建議share芝士魚餅($53)見到啲芝士要湧出嚟好開心🤣 唯一挑剔嘅嘢就係份量少咗啲，好想食多幾舊🤣朋友好少煮飯所以想嗌個飯食，於是叫咗好多人推介嘅蟹膏帶子炒飯($176)，果然冇失望超足料👍 基本上啖啖都食到帶子，蟹膏鮮味都好出😚 兩個人食有啲多，3 - 4 人share 應該啱啱好我哋重頭戲梗係卷物！青龍卷($103) 牛油果係主角，感覺健康啲🤩 另一款蜘蛛($93) 有大大隻軟殼蟹，口感一流🥰 不過食落發現兩款餡料有啲類似，下次嚟要試其他款式先得🤔

餐廳：古今地區：銅鑼灣地址：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓日期：19/8/2021時間：6:45人數：2人 等位： 0mins 價錢： ＄524之前係荃灣返工既時候食過古今二覺得好好食，於是今次特登黎銅鑼灣試古今尼間分店，位置係Sogo 隔離既大廈都幾方便唔難搵。由於已經食過一次，我哋就嗌左同上次唔同嘅嘢，我哋嗌左5款：M26蜘蛛（$93）、M19金龍卷（$103）、R3蟹膏帶子炒飯（$176），小食嗌左F14芝士魚餅（$53）、F3日式炸雞（$51），加埋服務費總共$524。小食方面，芝士魚餅煎炸到兩面金黃色，而香濃嘅芝士充滿係魚肉之間，一咬即時爆到成口都係加上彈牙嘅魚餅，大人同小朋友都一定鍾意食嘅小食😋日式炸雞係即時炸好，一入口皮好脆肉滑，香噴噴嘅外皮酥香脆口，嫩滑嘅雞腿肉香氣十足又多汁😝好食到想再嗌多一份🤣壽司方面，M26蜘蛛同M19金龍卷都好好食，而且擺盤好適合打卡😆蜘蛛卷係有炸物、蟹柳再加上牛油果同青瓜感覺又豐富又清新。而金龍卷物面頭有三文魚、沙律醬、甜甜地嘅燒汁，卷入面包住熱辣辣剛炸好嘅炸蝦🍤好享受呀🤤最後個蟹膏帶子炒飯真係冇得彈，可惜侍應送到黎我哋已經即刻食忘記

每次諗起想食卷物，古今二都係我選擇名單，勝在選擇種類同配搭夠多且新穎，觀塘果間就經常光顧，今晚行經銅鑼灣，就帶埋一個平日唔喜歡食飯嘅朋友去試下，等佢對食飯有另一種感覺😆。店鋪有日本居酒屋🏮風味，餐桌擺枱整整齊齊，店員都親切有禮貌，值得一讚👍🏻。睇睇餐牌，卷物配搭非常多。首先order份餐前小食，芝士魚餅，一碟有4件，以餐前小食黎講，份量都ok，底面煎得金黃香口，愛芝士嘅朋友一定會好鍾意，因為芝士味道好濃郁，入口軟淑。朋友鍾食食炸蝦🍤，所以特意order有蝦嘅卷物比佢嘆下😆。辣妹 / 火焰金龍卷，兩款同樣有炸蝦，辣妹面頭鋪上吞拿魚蓉同gi 左醬汁，火焰金龍卷上面鋪上厚厚三文魚，炸蝦香香脆脆，兩款同樣有流心芝士係飯中央；炸蝦同芝士味道撞埋非常之夾，卷物飯底又軟淑，好味👍🏻。豚肉泡菜鍋，熱辣辣上枱，豚肉份量都唔少，肉質帶些小肥，甘香之餘，口感一流，泡菜湯酸酸味味，又開胃又消滯，中間仲夾雜豆腐、金菇，娃娃菜同埋我最鍾意嘅韓式粉絲😋。

👧🏻Wodafoodie in Causeway Bay帶朋友黎再訪古今，特色卷物當然係必叫，但今次發現原來炒飯都好驚喜好正😳✨🍛原板海膽帶子炒飯 $198因為好肚餓所以一黎就叫左個炒飯，炒飯粒粒金黃，夠乾身，蛋份量多，飯炒得香口，帶子細細粒同炒飯一齊食好夾，最重要係佢個原板海膽！撈埋個飯一齊食真係好惹味好滿足！😋✨🍣辣妹卷 $103芝士、炸蝦、辣味吞拿魚好鍾意辣妹！因為個炸蝦好脆，入面芝士用左cream cheese，吞拿魚放面賣相又靚，呢個配搭好夾好好食🥰✨🍣蜘蛛卷 $93青瓜、牛油果、蟹柳、軟殼蟹軟殼蟹令到成個卷既presentation做得好靚，每件都好大件，軟殼蟹好香口，好食又飽肚！✨🧀芝士魚餅 $53上次食過所以再encore，魚餅煎得好香，入面既流心芝士真係好正☺️佢既卷物真係有好多款，每次黎都試新野但食極都仲有未試過既味，哈哈！店員服務好好，環境乾淨座位又舒適，會再訪的😝📍 古今 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓

餐廳四周佈滿和風佈置，俾人一種乾淨簡單嘅感覺😌高層望出去雖然是樓景，但冇左煩囂嘅人車，成個pace可以慢返落黎🤍五時嚟到，估唔到過一陣就差唔多full house😳講吓野食先！𝙁𝙤𝙤𝙙🍣三文魚親子飯 $108非常足料鮮甜，食極都未見底😂三文魚籽比平時食到嘅大粒同多汁～飯上面裝飾嘅黃色小花都十分可愛，幾ig-able 🥘豚肉泡菜鍋 $114呢個超惹味🤤泡菜香應該飄到隔離枱都聞到😛鐵鍋上枱，成餐飯都keep到熱♨️豚肉亦夠淋身，湯吸晒啲食材非常入味～🧀芝士魚餅 $53一共四塊 ，size都算大塊，芝士未到拉絲，但都好味嘅🔥綱燒牛舌心 $68服務員特別介紹牛舌嘅中心部分，每隻牛舌得一至兩塊，其他都會扔左佢唔用😳比外面食到嘅牛舌更加講究同珍貴🥲牛味真係重啲幾寫意嘅日本菜，鍾意呢度雖然滿座，但冇一種急趕嘅感覺：食客們慢慢用餐，餐廳娓娓介紹菜式～享受服務都係用餐嘅重要一環，Jenny係欣賞嘅💯@hungry_meanjenn

今日夜晚七點幾同朋友去咗呢到食嘢全場差唔多滿座好彩我地一早book咗 如果walk-in應該好難等我地order咗幾樣嘢食整體而言都好滿意埋單每人都係兩百幾蚊！呢個質揀嚟講好抵食！1. 芝士魚餅好簡單既菜式但係整得好好雖然有芝士但都唔會覺得好膩好濟2. 蜘蛛（***必食）其實係軟殼蟹、青瓜、牛油果加蟹柳既壽司非常非常好食！！！所有材料都好配搭！（食完忍唔住再外賣返屋企xd）3. 金龍卷即係三文魚、炸蝦加芝士呢個都係好好食，三文魚好新鮮，不過就無「蜘蛛」咁驚喜，同埋食多兩舊就覺得有啲濟了～4. 蟹膏帶子炒飯呢個炒飯好夠鑊氣，日本餐廳嚟講呢個炒飯絕對係中上，蟹膏唔會遮蓋其他食材既味道，份量兩個人食岩岩好！

好耐無食日本野啦! 而家夏天熱辣辣，最正莫過於食下新鮮壽司! 早前去左銅鑼灣既古今二 @kokon.cwb ，走雅緻路線的一間日式居酒屋風! 晚飯時段去到，都差不多滿座了! 放工肚餓，先來道招牌卷物先啦!..我地點左金龍卷🍣，賣相就好似一條金龍咁🔥 其實就係新鮮三文魚在上，然後壽司飯包裹住脆卜卜既炸蝦，加埋芝士，味道好豐富呀! 有層次! 好香好好食😋 必點哦..想飲啖湯，叫左清酒煮蜆🍶 有驚喜! 蜆肉大大粒，但最驚喜莫過於飲得出好濃好多既清酒! 令成碗蜆湯更香呢! 我地叫左芝士魚餅🐟，有4件，魚餅中夾有半溶芝士，記得趁熱食哦! 壓軸出場的還有這個蟹膏帶子炒飯🦀 份量超多!! 飯炒得香，加上蟹膏既濃郁，味道好惹味! 加上帶子，增加左口感，很不錯👍🏻..呢度仲有好多卷物都好吸引，下次要試埋其他先!

收工後，與同事係公司附近食番餐好嘢後，再去上堂。龍卷風沙律賣相一流，整到真係好似龍卷風咁，面層有蟹籽、蟹柳、脆片;底層有中華沙律和西生菜。西生菜好新鮮，一入口有少少冰涼感覺，尤其依加夏天食，真係好清新。個沙律醬味濃，帶點微辣，好開胃。蜘蛛卷花了些心思，砌到成隻蜘蛛咁，卷物里面有青瓜，牛油果,蟹柳和軟殼蟹，軟殼蟹炸得香脆可口，連賣青瓜和牛油果一齊食中和左個油膩感。辣妹卷卷物里面有芝士和炸蝦，外層有些黑芝士，面鋪左一堆辣味吞拿魚，但食落一點也不辣，炸蝦食落卜卜脆，味覺和聽覺雙重感受，好滿足。蟹膏帶子炒飯炒飯炒得乾身，飯粒粒粒分明，帶子彈牙爽口新鮮。芝士魚餅魚餅食落好彈牙，粉少魚肉多，有驚喜。中間夾左一片芝士，芝士味唔太濃，唔會搶左魚餅既味道，兩者好和諧，而且就算凍左，味道都唔錯。整體黎講，環境都唔錯，上菜速度又快，服務質素好👍👍👍

同朋友想靜靜地食飯傾吓計所以就揀咗上嚟古今食日式嘅裝潢寧靜舒適嘅環境店鋪有多款特式卷物全部都好精緻特別值得試試！刺身鮑魚用咗鮑魚汁去煮，鮑魚爽口鮮甜火龍卷內有吉列炸蝦，炸蝦熱辣辣脆卜卜外層有新鮮三文魚上面配有有沙律醬芝士魚餅魚餅唔油膩，口感都幾彈牙，內有半溶芝士，夾住一齊食唔錯！安格斯牛肉壽喜燒內有安格斯牛肉、洋蔥、娃娃菜、香菇、金針菇、滑豆腐、粉絲、韮菜等配料，湯底有少少偏甜，份量兩個人食啱啱好。

👧🏻Wodafoodie in Causeway Bay如果你鍾意食🇯🇵卷物 就一定要黎試下呢間主打特色卷物既居酒屋🏮🤩✨芝士魚餅 $50 🧀魚餅煎得外脆內軟好有口感，加埋個流心芝士真係無得頂🤩✨迷你甜薯串 $16 🍠 鰻魚串燒 $25 🐠 雞軟骨串 $18 🐣串燒必叫雞軟骨貪佢有嚼勁😋鰻魚肥美魚皮燒得香脆，甜薯竟然有5粒好開心🥰✨牛油果天婦羅 $52 🥑天婦羅炸得岩岩好，唔會太油膩，炸粉又夠薄，入面個牛油果熟度岩岩好，炸完仲係口感柔軟，成件事原來咁夾咁好食！😍 呢道菜令我好驚喜！最印象深刻！除左卷物既必叫之選💚💚💚✨金龍卷 $98 🦐主打卷物既古今，呢碟既擺盤同賣相果然好靚😍 金龍卷係芝士、炸蝦、三文魚既組合，炸蝦酥脆，三文魚肉質爽滑，加埋上面既芝士簡直係令成件事昇華左，口感好豐富好好食！😋👍🏻佢仲有好多款特色卷物，下次一定要試多幾款🥰🥰✨安格斯牛肉壽喜燒 $228 🐮🥘有約6大片安格斯牛肉，油花均勻分佈，肉質軟嫩，沾上蛋汁，極致既享受🥰🥰🥰 鍋裡仲有金菇，粉絲，菇，豆腐，菜，全部吸盡濃郁既壽喜燒湯底，好滋味好正😍😍😍好鍾意呢到既裝修令你有種身處日本既感覺，店員好有禮貌，又不時加茶收

週末約了朋友小聚，約了5點到SOGO 旁的古今early dinner 小聚一下，之前也有來過呀，記得有很特色的卷物，燒物呀鍋呀壽司呀什麼款式通通都有，而且價錢算便宜，但環境是高級餐廳的舒適。-金龍卷/青龍卷 $98 each我們選了兩款卷物，上桌時放在一起圍圈圈很美呀！朋友喜歡炸蝦所以點了金龍卷，還有芝士和三文魚，這個配搭是無敵的配呀，我覺得不沾醬油比較好吃。另我選了一個有牛油果的青龍卷，配搭的是蟹柳和鰻魚，相對比較清淡，但吃下去是出奇地很香，鰻魚的味道最突出！-安格斯牛肉壽喜燒 $228我們主食點了安格斯牛肉壽喜燒，感覺不吃點熱的肚子會空虛，除了主角安格斯牛肉外，還有很多豆腐、金菇、蔬菜，底下還有些葛粉，份量算是蠻多的。主角安格斯牛肉的牛味很香濃，口感軟綿綿的。其次我最欣賞的是葛粉，吸收了壽喜燒甜甜的味道很好吃，同時一有飽肚感。-芝士魚餅 $50這個芝士魚餅跟想像中有點不一樣，外表好像有點無趣嗎？平平無奇的，但一吃便有驚喜，魚餅本人完全是彈牙，而且燒得很香，裡面的芝士也一湧而出，但因為薄薄的所以不會覺得燙，很好吃。－－

Weekends should be worth some nice dine-out meals. This time we decided to go to this Japanese restaurant famous for creative sushi rolls in CWB. They had 3 branches, 2 more in TST and Kwun Tong respectively.Their long list of creative Maki Rolls was a must-order. Although the ingredients might be similar, they grouped different ingredients to create different types of rolls. Apart from these, they also offered sashimi, sushi, salad, appetizers, grilled dishes, tempura, rice etc. There were also

約左三五知己出黎見見面☺️前一兩日打電話黎book定枱。當日準時6點上到去，可能時間尚早都未有食客🤣🤣皆因唔肚餓，所以叫得唔多，小食為主😋📌芝士魚餅$50眼見得呢四小塊🤣🤣頓時覺得少貴，都係叫貨所以正常發揮🤣熱辣辣炸起，咸味芝士半融，略嫌有點油膩，再索乾啲油會更好😆📌枝豆$48我成日覺得枝豆好唔抵食🤣🤣不過友人鍾意食，份量都足，條條脹卜卜，食完油膩野，再食枝豆balance下😂😂📌辣妹$98創意卷物係古今既名物😌內餡包住炸蝦，香脆可口👍🏻而且加入芝士及辣辣地既吞拿魚，又幾好食幾惹味🤤🤤🤤面頭撒上碎晒既薯片？提升埋口感😆辣妹係唔錯既！！📌日和安格斯牛柳粒$92大約都有廿令粒😂有大有細，有啲幾稔，有啲有筋位就難咬啲，牛味幾香濃😆😆油脂都幾多😂😂😂所以好易一粒接一粒咁食🙈📌鹽燒鯖魚$78鯖魚正常發揮，同平時食開既分別唔大🤣聽講靚既鯖魚係帶有少少腥😂😂😂唔知真定假，不過呢條又真係有啲啲腥🙈由於我對辣妹念念不忘😂😂😂所以提議加多個卷物，知己都非常同意🤣說好的唔太餓呢？haha📌黑龍卷$98今次既內餡係炸蟹柳及芝士，都係香脆可口😆面頭係有啲乾既鰻魚🙈及少得可憐既牛油果🤣🤣成件事食落都比較dry唔濕潤

好多年前在觀塘食過古今二，是比朋友拉去的，本身不太感興趣，但試過一次就令我改觀，確實不錯，壽司卷物十分岀色呢.事隔幾年，又再有人提議黎銅鑼灣的分店，我當然答應啦，很掛住他們家的卷物呢！但今次就冇食好多壽司，反而食左其他不同的，亦十分不錯呢，價錢又不太貴，食日本嘢又多一個去處！..銅鑼灣依間裝修十分舒服，以木為主的和風設計，掂啦！晚上七點去到，訂左枱，但本身餐廳不太多人，同朋友食飯傾計都好舒服..沙律正常，主要有蝦，有沙律菜，玉子，沒有甚麼不好，份量夠三個人每人食小小.芝士魚餅係依度既招牌小食，真係不錯，夠熱，煎炸得剛好，口感又好好，入面既芝士又好香唔會太少，鐘意芝士既人一定會愛上呢！.炮菜辣雞翼，雞翼有小小炸過頭，但入面都有肉汁的，咸度適中，不過頗貼心是剪做單邊雞翼，食得方便.黎到我既favourite！紅粉佳人！賣相一流之外仲有好豐富既口感呀，上面舖左三文魚子加三文魚沙律，外層又包左粉紅色既薄皮，十分賞心悅目呢，食落去就係十分滿足就對了！.另外依個鰻魚pizza就幾特別，下面個底原來係炸飯底，幾好口感，又有創意！.食左咁多個嘢都冇乜湯，就叫多個壽喜燒，職員會幫你整，壽司燒個湯都整得幾

地中海沙律 ($85)作為沙律而言材料很是豐富，有鮮蝦、八爪魚、三文魚籽、玉子燒粒等，配上芝麻醬，口感豐富，口味清新。芝士魚餅 $50彈牙的魚餅入面有滿滿的芝士，趁熱食中心的芝士還是流心的，芝士愛好者一定很喜歡。 三文魚PIZZA   $95 Pizza 底是炸過的飯，炸得脆口不覺油膩，上面鋪滿三文魚粒，加上牛油果和飛魚籽，配搭新穎有趣，4吋size 份量剛好。極。煙花$135及老虎卷$105老虎卷包著炸蝦、牛油果和芝士，上面放上一隻熟蝦，不用沾醬也很好吃極。煙花包含了辣味三文魚和辣味拖羅，新穎惹味。