Second Bite Bar & Grill (已結業)

朋友發掘到這間新開食海鮮的餐廳，早已相約今晚要來試一試！即使是特級颱風即將來臨，走在街上大風迎面吹來，我們心情依然輕鬆，每一次的girls date都令人期待！長沙灣，是一個我們都好少來的地方，跟著GPS在長沙灣站走大概十分鐘就到，不算難找。網上關於這間的餐牌已經很多，在這裡就不再重覆了。我們點了: 芝士龍蝦墨西哥脆片 $298 Oyster 南非 $68 each 法國 $48 each 鮮蜆忌廉意粉 $148 白酒 $78 each 以下逐一介紹: 白酒😝和朋友聚會，酒是必需的，所以先點😂。 選擇不太多，沒有cocktails，不想點一瓶的，點了杯白酒cheers一cheers! 🥂 Oyster 南非 $68 each 法國 $48 each 我們今晚的目標！未坐低已點了每人兩隻生蠔，一隻是南非生蠔，另一隻是法國生蠔。先由肥美較淡味的南非生蠔食起，一入口立即覺得好滿足。久違的生蠔，太好食了！誇張的說句吃到大海的味道！再食細隻點咸味得多的法國蠔！好滋味！兩隻完全唔夠喉，但睇住個荷包淺嚐就好😂。芝士龍蝦墨西哥脆片 $298 非常熱門的菜式，看到個個也點這個我們也點來試試！賣相非常吸引

星期四放工後,相約友人到長沙灣一間蠻小品的海鮮西餐館吃晚飯。名字為Second Bite,應該是指食完第一啖,亦會想食第二啖! Clever word play 一坐下,發現餐廳裝潢一點亦不馬虎,牆上掛住十分artsy亦帶點humor的畫作,十分有意思由於朋友未到,我先點了一杯無酒精飲品-"Lychee Peach Soda"。上飲品時,我還以為侍應錯把熱飲端上。但數秒後先發現原來杯子是特別的設計,這是真真確確的凍飲來的 Soda不會太甜,亦有薄荷葉作襯托和調味,不錯小食方面,我地叫左侍應推介既黃金咸蛋雞翼! 雞翼炸得十分香脆,外皮完完全全被咸蛋裹著,味道香濃! 雞肉亦十分juicy,不會炸得太乾身~讚!主食方面,我地叫左芝士龍蝦墨西哥脆片!一上菜就發現這碟野絕不簡單呢! 有原隻龍蝦配龍蝦肉,滿滿地鋪在香口的Nacho墨西哥片上,賣相十分吸引! 而且還附上三種sauces,包括salsa, sour cream及我個人最愛的牛油果醬! 我已即刻流曬口水然後真係開始食,真係非常好味道! 芝士好夠,龍蝦肉好新鮮,入口絕對係perfection。食到咁上下,侍應仲拎埋工具(夾)比我地開龍蝦殼

有日吃完午餐，在公司附近發現了這間主打海鮮的小店，與同事相約了找天試一試。星期五晚上，是最佳時候！ 從門面已經可以看出，店舖不大，坐位不多。雖然店舖不大，但裝橫一點也不馬虎，放置了不少掛畫，氣氛也不錯。頭盤我們叫了"味噌花雕蜆" 一上台，酒香立即撲鼻而來。通常吃蜆都是吃白酒或清油煮蜆，用花雕煮頗有新意，而且加上味噌後，味道更鮮甜！每隻蜆肉都很飽滿，真的很推介。另外，叫了一份芝士龍蝦墨西哥脆片。賣相很吸引，還原了整個龍蝦的面貌，但又拆了肉，吃起來很方便。龍蝦肉頗爽彈，醬汁夠濃郁。 墨西哥脆片本身有調味，再加上芝士，更加惹味。若想再重口味些，還可以沾上牛油果醬，莎莎醬以及酸忌廉同食，很不錯。主菜要了這個"招牌越南野生大頭蝦蝦汁扁意粉"。大頭蝦真的很巨型，用蒜蓉牛油煎香，肉質鮮甜美味，而且還有蝦膏！ 意粉的質素也很高，煮得煙韌有彈性，醬汁很濃郁，而且每條意粉也沾得很均勻，很美味！雖然這裏有很多酒可以選擇，但乖寶寶要喝水果茶XD 一大壼水果茶只要$88,味道也還不錯，屬超值選。

開左戶口好耐先寫嘅第一篇食評，就揀左呢春間新開冇耐嘅海鮮fusion餐廳。餐廳格局型格有風味。開頭以為食係普通西餐酒吧，原來係帶有東南亞fusion菜式西餐。今次主要叫左seafood boodle, 佢地個招牌辣醬好惹味。問開原來係自家製出品。餐廳主廚原來係fusion 私房菜主廚，個招牌辣醬仲可以預訂買走。手打肉餅漢堡勁有創意，佢地個肉餅係自己做再手打，超香。原來配burger係好夾。除左海鮮之外，今次試左佢地個龍蝦芝士墨西哥脆片。龍蝦肉炒過，食落超彈牙，賣相一流，不過如果再多d脆片會好d今次同老婆2人同行，試唔到幾多野。但一定會返轉頭試埋其他野