為食仔海鮮火鍋專門店

营业中

休息中

限聚令放寬，同朋友一行五人食番個久違既雞煲🤤當然去得為食仔，梗係唔放過食卜卜蜆，所以叫左個重慶雞煲拼卜卜蜆雞煲嘅味道唔錯，但係蜆嘅質素的確令人有啲失望，都有唔少冇開到口配料我地都叫左唔少野食，整體都叫幾新鮮，如鵝腸、花枝片，黃金魚皮性價比都算高反而個至尊牛肉拼盤，質素都係有啲失望，份量的確唔少，但真係冇咩牛味，收依個價錢真係overpriced野飲叫左杯菠蘿沙冰，算係有啲驚喜，味道唔會覺得假仲有一樣值得推介嘅係餐前小食，叫咗個黃金雞軟骨同埋黃金豆腐，唔知係肚餓定點當時食都真係覺得幾好味😂性價比黎講就一般，再返嚟食真係除非有大啲既優惠

好鍾意寫食評，除咗想介紹啲好嘅餐廳食肆比一眾為食仔、為食女外，其實餐廳嘅服務都好重要，遇到一啲殷勤招待，令食客有賓至如歸嘅餐廳食肆，都要比啲好評讚賞下，以示鼓勵一下一班咁有heart嘅員工。旺角為食仔除左食物質素一流外，員工招呼的確非常好，值得一次又一次比讚👍🏻👍🏻。🍹每次黎為食仔都必會order菠蘿沙冰，沙冰係用新鮮菠蘿打成，甜度適中，打邊爐邊食邊飲，估唔到又幾夾。上幾次黎都係食麻辣鮑魚雞煲同招牌卜卜蜆煲，今次侍應姐姐介紹食招牌龍蝦🦞海鮮鍋，見佢讚口不絕，一於今晚就order呢個鍋嘆下😋。🥢嘩，個鍋一黎到🥘，真係嘩一聲，好有睇頭，一隻開邊波士頓龍蝦🦞鋪左係鍋中間，伴隨有兩隻大蟹鉗，側邊周圍仲有成十隻中蝦🦐同埋卜卜蜆鋪滿成個鍋，滾左大約7、8分鐘，打開煲蓋食得啦😋⋯⋯龍蝦拆左肉，真係長過隻手板，啖啖肉，口感超滿足，而且入口彈牙鮮甜；中蝦都好大隻，蝦頭有膏，都係鮮甜肥美，招牌卜卜蜆唔洗講，隻隻肥嘟嘟，令湯底加多份鮮味，侍應姐姐真係冇介紹錯；鍋底仲有大量旺菜、什菌、豆腐等配料，真係兩個人就咁食呢個鍋都夠飽。🥢今次order本地牛，牛邊抓，呢個位置係包圍牛腩位嘅肌肉位置，脂肪特別多，只須要係

之前係IG見到人哋post 嘅卜卜蜆鍋邊爐，覺得好吸引，即刻book咗枱去試！我哋book 咗六點，去到唔多人，可以直接入去。叫咗招牌鍋底，即係蒜蓉辣椒湯底，開頭食覺得幾正，食食下啲蜆都幾多沙。。另外原來係9點半後入座先無限添加卜卜蜆，9點半前係要58蚊加一次嘅。我哋兩個人食，另外仲叫咗黑松露鮮蝦水餃，鵝肝蝦丸，黑豚肉同埋菠蘿沙冰。老實講，除咗啲蜆有沙，其他野係幾好食嘅，不過整體偏貴，八折後都5百幾蚊，之後我仲唔係幾夠飽😅​————————————​

呢間為食仔海鮮火鍋專門店，每次路過都見到排長龍， 原來有荀野，晚上九點半前有$1一隻甜蝦，九點半後又有$98一位的任食卜卜蜆，今晚我都為左任食特價卜卜蜆而來。先奉上醬料，全部用小瓶子裝著，蓋好蓋，保證衛生。每人裝了適當份量後，職員便會收走。醬料費每位$20,值得一讚的辣味的xo醬，配蜆食超好吃，有小蝦乾，很香很惹味！要先吃完卜卜蜆才煮其他火鍋配料，因為蜆肉煮完後令湯底十分鮮甜，也不要太快加湯，吃完第一輪卜卜蜆殼後，再品嘗一下湯的鮮甜味道。蜆肉很新鮮大隻，不是迷你蜆，幾乎全部都煮得開口，而且無限添加，任食就是超值！愛吃蜆的話，最少也能加添三、四份。 喜歡這裏招呼週到，不時過來看看gas 爐有沒有火，幫你換gas, 又主動問你需不需要加蜆，真誠服務不造作，食都食得開心。加了一份池板牛肉$298,是這裏最高級的牛肉，見到牛肉脂肪紋理分佈很均勻，在鮮甜的蜆湯裏面煮一會，牛肉味香之餘，也吃到湯底鮮甜味。再點醬料，增加香味和鹹味，口感又爽口煙韌，真的不錯。為了減低罪疚感，點了一份生菜$29,吃得營養均衡。很驚喜的是，生菜在蜆湯煮完甜上加甜，超好吃，又爽口！而且生菜份量不少，是吃卜卜蜆必點的配料。還

週末晚約咗兩位好友出嚟聚一聚，揀咗嚟為食仔食卜卜蜆，貪佢九點半後有優惠價任食卜卜蜆，非常抵食。入舖頭之前店員會先喺店外為食客探熱，並提供酒精搓手液同放置口罩用嘅膠袋，仲提醒我哋餐廳內已經用納米光觸媒全面消毒過，令人感覺安心。除咗餐廳主打嘅卜卜蜆煲，仲有雞煲、海鮮鍋、水煮魚、雞煲翅同清湯鍋底，選擇豐富。另外最令我驚喜嘅係牛類嘅選擇亦非常多，除咗一般常見嘅和牛、安格斯牛同本地牛之外，仲有池板、封門柳、邊抓同腩底等刁鑽嘅部位。本來想挑戰下18禁卜卜蜆，但其中一位朋友唔係咁食得辣，所以最後我哋揀咗咸菜豬肚卜卜蜆煲，份量好多，而且蜆都幾大隻，唔係我哋想像中嘅細粒蜆，好足料。店員非常好，不時為我哋翻動卜卜蜆，提醒我哋蜆一開口時食最鮮嫩，更不時為我地清走蜆殼，服務滿分！蜆肉非常鮮味，啖啖肉而且冇沙，配上鮮濃嘅咸菜豬肚湯底，非常過癮。本來想點嘅池板已經冇哂，於是我哋揀咗邊抓，邊抓係喺牛肋骨附近包圍牛腩嘅肌肉，雖然望落脂肪多，但食落爽口冇油膩感，而且牛味重，非常優質。手打蝦丸加入黑松露，絕對落重本，味道亦自然冇得輸，而且口感彈牙，非常有驚喜！油麥菜新鮮翠綠，而且份量足。菠蘿沙冰大大杯，近乎滿瀉，飲落味道

旺角內街一帶其實都好多好嘢食，白布街有間打邊爐平日都好多人，好彩我上網book定位啫。呢間為食仔最出名就係食卜卜蜆煲🍲，夜晚9點半後仲無限量加卜卜蜆添😱，唔怪之得咁多人啦😎！入到去全店滿座，我哋被安排坐咗喺2樓，一坐低當然先落個卜卜蜆煲先，原來卜卜蜆都有好多唔同嘅味道，有普通招牌式、18禁🔞、冬陰公🌶、喇沙、咸菜豬肚、藥膳、胡椒雞湯，第一次幫襯，先試下個普通招牌式先啦~卜卜蜆煲好快已經送到啦，嘩！真係好多蜆呀，有蒜、蔥、如果食得辣可以加辣椒🌶，我啲朋友因為唔係好食得辣，所以我哋選擇咗走辣，將啲蒜同蔥撈埋一齊，啲蜆特別香，過咗無耐已經食得，啲蜆都算幾大粒，最重要係無沙，而且好鮮甜🥰👍。食完卜卜蜆之後就正式打邊爐，我哋點咗餐牌上有兩個like嘅至尊牛拼盤，有安格斯、牛肩胛、牛頸脊、吊龍同埋牛柳粒，估唔到份量係咁多，有3層，可以試晒唔同嘅部位，安格斯雪花紋分佈均勻，牛味濃郁；牛肩胛、牛頸脊都比較爽口啲；吊龍平時好少食得到，入口甘香嫩滑；至於牛柳粒油脂就偏重左少少，但牛味一樣濃郁👍。美國黑豚肉，肉質都頗嫩，脂肪比例唔會太多。打邊爐又點可以唔叫響鈴呢，呢度嘅響鈴與別不同，佢哋特別自家製，包咗層紫