爐炭燒

营业中

休息中

眾所週知，主題公園的餐廳往往如人：貴、難食的印象。以爐炭燒為例，位處海洋公園正門入口，主打泰菜及炭燒肉類及海鮮為主。由於食中午的關係，因此便抱一試無妨的心態一試。叫了兩個午餐，分別是炭燒牛柳及菠蘿海鮮炒飯。先談談炭燒牛柳。落單是要求5成熟，但因為落錯單的原因變了7成。當然出來的結果是5成熟但偏近7成。食第一口雖然感覺有輕微過火，但整體都貼近5成熟，外脆有焦香感，肉質嫩滑，加上帶豐富肉味，如做到成熟會更好。以主題公園餐廳而言，尚算合理。菠蘿海鮮炒飯屬一般菜式，無咩太打驚喜，不過炒飯算乾身，而且都係泰式炒飯，不過不失。整體來講，以主題公園的餐廳質素及價錢而言，實屬偏貴，但考慮到餐廳位置在於海洋公園內，屬中規中矩，大家不妨考慮一試。

好多年冇去過海洋公園，亦從來冇用過生日免費入場優惠，今年見生日係星期日，即管預約入場行吓。生日唔想係樂園食快餐，所以之前做定功課，鎖定目標餐廳，就係食泰菜，入到場都11點幾，經過目標餐廳已經有10幾人排隊，諗諗吓都係食飽先慢慢玩。12點餐廳開門，以為可以即時入座，點知原來餐廳唔大，加埋人數限制，結果都係要Gulu 攞飛，最後，都係要食第二輪，等位期間就四周圍行吓睇吓。叫咗兩個午餐加個春卷，每個餐有餐湯、沙律、主菜、甜品及飲品，價錢由$208-$248，當然唔算平，但主題樂園餐廳預咗係咁上下，可接受啦。食物方面，評價如下：泰式青木瓜沙律：清新開胃香茅蕃茄湯：充滿蕃茄味菠蘿海鮮炒飯：份量細，但真係有海鮮，味道唔錯紅咖喱燴鴨飯：份量細，好少鴨肉，味道唔錯泰式春卷：新鮮熱辣，夠脆口椰汁千層糕：好味，夠煙韌總括來說，係份量較少，男士們應該食唔飽，但樂園餐廳來講，可以舒舒服服食餐飯算唔錯。