Playa de Papagayo (已結業)

Book左位先知聽聞衣間餐廳d食物幾好，有好幾個朋友同事都話食過幾好味，好期待！不過本身係book另一分店，見相片店內環境9成都係高櫈，唯一見有極少數量的梳化位，因為我本身坐高櫈會不舒服想要求坐梳化位但最終話要到時睇安排先決定到，所以就轉左衣間分店！衣間分店有普通座位亦有高櫈亦有角落的梳化椅，booking request梳化椅即可，非常好Book左8:30 2位，我先到，入座睇定餐牌嗌乜東東先，不過事前都有睇過預計叫咩小食，見八味吐司同蒜片蝦都好似幾吸引咁！入座時職員隨即同我講9:00前order酒係happy hour價錢，hh價同原價大約差$20左右！不過我地最終嗌左一支所以都冇特別有優惠酒到了，原來衣支酒唔似平時飲開好實色果d(所謂厚身d)，飲落比較稀d水d,冇咁濃郁，不過相對黎講係易入口d既！都即刻睇下濃度都係12.5%呀....另一提平時好多有氣氛少少或靚少少既西餐廳都要講英文，由booking,menu到order都要英文，最困難成個menu都係西班牙文定唔知咩文搞到成日都唔知嗌乜鬼，衣度全中文，餐牌都有中文，對於我黎講非常方便睇左一陣餐牌突然有位著住廚師衫咁既造型既男店

天文台道多了一座新大廈，有好多食店。朋友經常路過已經想要去。心動不如行動，今晚就book咗地舖的西餐廳 Playa de Papagayo! 頭盤虎蝦沙律 - 虎蝦肉結實有嚼頭，煎香了就份外提引出蝦肉的香甜，帶點辛辣，好醒胃！沙律菜新鮮，看得出來是精選過的，感覺到廚師的用心。八爪魚薄切 - 廚師選用野生的八爪魚，格外鮮甜。薄切了的八爪魚有嚼頭而不韌。再配紅菜頭醬汁，酸酸甜甜的，十分醒胃！蒜片蝦 - 手掌般大的小鍋，盛著滿滿的蒜片，蒜香橫飛，少少辣，蝦肉挺實，好想encore! 主菜烤乳豬 - 總覺得西班牙乳豬和中式的差不多，都是外皮脆卜卜，豬肉帶油香。這道烤乳豬都乎合期望，皮脆之餘也肉汁豐富，幾好！牛仔骨 - 近來在外吃牛扒都失望，已經猶豫好不好再試。既然友人點了牛仔骨也順應她。牛仔骨有28安士，甚有睇頭！牛肉味非常香濃，烤過後依然肉汁豐盈。可惜肉質未夠軟腍，近邊位置有D硬。墨魚汁海鮮飯 - 海鮮有魚，蝦、青口，魷魚。份量OK。墨魚汁飯粒似意大利飯，挺身有嚼頭。墨魚汁味道不太濃，隱約地令整個飯帶點大海味道！龍蝦扁意粉 - 有半隻龍蝦，蝦肉甜美結實，冇欺場。茄汁扁意粉甚有口感，彈口之餘又

認識 ＂Playa de＂這個名字，是多年前到 Mexico 旅遊前，從網上參考其他 blogger 的資料，知道若然住在旅遊勝地 Cancun，機乎只有星級酒店，消費非常高，但若落腳在只離一小時的海邊小鎮 Playa de Carmen，就可省卻不少，而且交通方便，更近景點，身為精明消費者，不必多想！最後真的喜出望外，小鎮風情，別有風味！當時估計，Playa de 是指海灘的意思，對其印象深刻。取名 Playa de Papagayo 的西班牙餐廳，單看名字已經吸引了我，腦海中隨即泛現陽光與海灘、水果酒飲品及輕巧小吃的畫面，店舖的門面亦配合，磚牆、粉藍窗花、室外桌椅、富色彩的油畫點綴，一貫南歐中美風情。入口處以一輛飛天車歡迎客人，玩味濃，歡聚意慾強。店子間格四平八穩，簡潔整齊，靠牆有吧枱長桌，而大部分皆是排列密麻的方桌，bistro 的 cozy 格調。大酒吧當然不會缺，亦不只主打西班牙酒，各地紅白酒、香檳、啤酒皆有供應。我們早到，選了我認為最舒適及有私穩的疏化位。吃西班牙菜怎可缺水果酒！近年已經知道 Sangria 並非必配紅酒的了，但這兒配搭更多更有新意，regular 、whi