円相

营业中

休息中

今日同老公去尖沙咀睇戲再晚餐，去左朋友介紹既居酒屋試下，本身見到門口擔心入面位置會比較逼，但入到去發現位置都幾寬敞，估唔到門口細細入面座位都幾舒服。本身想點朋友推介嘅明太子玉子燒同明太子蝦冷烏冬，但係咁啱明太子賣晒唯有試吓其他餐廳嘅推介。蟹柳蟹籽玉子燒 : 🌟🌟🌟🌟🌟好足料，勁多蟹籽超開心。食落王子口感好甜好滑。鐵板香草牛油帆立貝 ：🌟🌟🌟🌟本身點嘅時候擔心會太油，但係牛油味好香食落口感唔會太油。帶子都軟熟。和風紫菜魷魚鬚 ： 🌟🌟🌟🌟🌟🌟新鮮炸既，上枱嘅時候熱辣辣。炸到表面非常之脆口，但魷魚就好軟身一啲都唔會韌。每一啖都有紫菜嘅味道，推！蒜香牛柳粒黑醬油炒飯 ： 🌟🌟🌟🌟🌟見到係餐廳人氣推介就試一試。牛肉味都算濃，而且牛肉雖然切粒粒，但係唔會韌食落口感都OK。值得一提係飯嘅醬油味好香，但又唔會太鹹。整體嚟講我覺得呢間居酒屋好啱同朋友去摸吓酒杯底傾吓心事，下次一定會再去試佢嘅明太子。

尖沙咀有極多日本菜選擇，今次就來到位置較僻靜的日式居酒屋 - 円相。這裡是小店格局，內裡燈籠高掛，營造出日系的溫暖氛圍。一室木系枱椅與柔和燈光體現極致和風美學，與別不同的是擺放了結他、CD作裝飾，全晚不時播著本地獨立音樂。酒藏齊全多樣，備有多款精選的日本酒及手工啤酒等。菜單包括前菜、炸物、串燒、一品料理、燒物、食事及甜點等，選擇不勝枚舉。夏祭期間還有最新推出4 款限定食品。每日Happy Hour不論假期閒日，只需7pm前惠顧手工生啤或杯裝清酒，一律可享八折優惠。日式居酒屋勝在不拘一格花款多，可以細嘗豐富多樣的小吃料理。月見汁免治雞肉棒串 $42免治雞肉棒將雞肉切碎混合雞軟骨搓成棒狀，口感更有嚼勁。咬下去可以感受到雞軟骨特有的韌度，蘸點日本蛋漿，滿溢濃濃蛋香，入口更滑溜。明太子玉子燒 $72將蛋漿層層捲起，每一口裹滿濃郁蛋香，厚切堆疊的蛋皮帶來綿密彈性。表面灑滿鹹鮮的木魚碎和微辛的明太子醬，更能襯托出玉子的香甜，讓味道更添層次。吉列炸蝦 $52炸成金黃的外層酥脆無比，粉漿亦不會過厚，包裹著新鮮爽彈的蝦肉。特製柚子醬炸雞 $98日式炸雞一直是人氣熱賣菜式，夏祭限定版就加入特製柚子醬和柚子