Umi

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發覺大家都好似幾鍾意去cafe🤣都系嘅 環境夠晒chill 好啱慢慢歎🤭今次都系去咗間上樓cafe對住無敵大海景 認真唔錯😂一於講下有咩好食🤪👍🏿火炙北海道帶子明太子意粉 $148喺網上見到已經覺得好吸引食完真系覺得冇嗌錯 見到枱枱都嗌😂最impress到史努比嘅系佢嗰幾粒帶子雖然size未算好大 但好好食😳‼️煎得夠乾身 食落帶少少牛油香🥰帶子鮮嫩 入面系半生熟狀態食落鮮味十足 帶少少甜味😚意粉煙韌有咬口😆掛汁能力同明太子醬嘅稀杰程度配合得啱啱好食到明太子嘅鹹香而唔會過鹹加咗少少茄汁帶少少酸味 食落creamy得嚟帶啲酸甜 冇咁膩😚另外仲有蟹柳同大量蟹籽 帶嚟卜卜脆嘅口感令意粉一啲都唔monotonous🤭味道: 9/10性價比: 7.5/10👍🏿自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 $138史努比本身對cafe嘅burger就唔抱太大期望畢竟佢唔系專做burger嘅🤣但見好多人推介 就嗌嚟試下🤭麵包用咗芝麻包質感正常嘅 夠鬆軟 不過爭咁啲香味🤔搽咗啲牛油去烘 帶返啲牛油香成功搭救🤣牛肉非常之厚😳牛味濃郁食落有肉汁之如唔會話好greasy👍🏿不過略嫌漢堡扒口感比較鬆散😗配搭芝士生菜番茄同適量

呢閰係位於銅鑼灣告土打道宇宙大廈嘅上樓 Cate.餐廳唔係好大，裝修簡單。窗外景色對住維多利亞港。如果想食lunch或者 dinner的話，最好要book位。今次我係食dinner. 可能隔住個窗，所以覺得夜晚喺嗰度食dinner，睇個海景都唔係太特別。我諗日頭去可以睇得清楚D，景色會靚D.食物方面有驚喜，因為比我想像中好味。M5 和牛喜燒溫泉蛋意大利飯好味！甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉都好味👍飲品方面，non coffee嘅飲品選擇唔係好多。整體方面，cafe來講，食物質素都不錯。👍

ᴄᴀғᴇ可能大家都去得多，吾洗用ғɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ價錢就望到海景😍仲可以食到高質食物，成件事真系好嘆❣️系要留意番ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ去最好訂位，現場好ғᴜʟʟ仲一路有人黎😳✿ 香草芝麻蜜糖燒雞翼 $68蜜糖雞翼真系食極吾厭🍯香烤方式使得蜜糖更顯香甜，又夠入味，每隻雞翼都食到好甜嘅味道☺️有埋粒粒芝麻口感豐富。✿ 甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉 $158喺ᴄᴀғᴇ都食到甲羅燒好正！🦀甲羅燒有蟹籽同蟹膏，旁邊更有吾少蝦肉🦐甲羅燒同龍蝦汁意粉撈勻啖啖意粉蟹膏味亦幾濃👅✿ 火炙北海道帶子明太子意粉 $148北海道帶子經過火炙後香氣十足，新鮮爽口。明太子意粉除咗明太子仲有大量蟹籽同紫菜絲，數款材料混合感受到多層次味道👅⭐️+$48 自選飲品 +精選甜品 ⭐️+$88 自選飲品 + 自選甜品 叫兩款主食分別加咗兩個價錢嘅套餐😊✿ 靜岡抹茶豆乳 留意番系豆乳，即吾系平時飲嘅ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ。店員呈上時飲品形態有分成綠色同白色💚🤍撈勻後就飲落有一粒粒豆腐幾得意😆甜味冇乜我覺得ok，但抹茶味冇話好濃，加上抹茶粉本身未完全攪勻，可以做得更好。✿ 蝶豆花香梨梳打 打卡好靚啊✨系好耀眼嘅紫色💜又吾系得個樣，蝶豆花味加

看見朋友們紛紛去打卡，我也要來湊熱鬧，果然沒有失望觀景有維港海景，食物有打卡外表，絕對可增加食慾😋🌸北海道帶子明太子意大利粉$148首先賣相精美的外觀，意粉味道豐富，醬汁忌廉帶一點辣更惹味，帶子煎香微燶，有一點蟹籽增加口感，有充足的醬汁令每一根意粉都沾滿❣️全日早餐$128總共有8樣食物很豐富，有車厘茄/蔬菜/炒蛋/煙肉/豬肉腸/紫薯餅/麵包/大菇；顏色美麗，炒蛋一層層卷著像花朵，菇大及很入味，紫薯餅外脆內軟吃到一舊舊的紫薯肉🍮提拉米蘇$68首先這個造型已經十分吸睛，面頭佈滿了一層一層的自家制奶油，與一般的提拉米蘇不同，沒有咖啡成份，還有香濃朱古力味，尾部還有一個雪糕筒，軟及脆都能品嚐到🦋蝶豆花香梨梳打 （跟餐）底層是梨汁 ，上層是蝶豆花，形成斷層顏色☕️Mocha (跟餐）咖啡味比較重但沒有苦澀味，朱古力味不太濃

UMI#UMI今日黎到呢一間銅鑼灣嘅樓上cafe真係好有驚喜 首先嘢食真係好好食 地方夠曬 安靜適合情侶拍拖嚟慢慢享受 令我心境又真係一絕 龐大嘅玻璃窗面向嘅就係尖沙咀西九一帶海旁 維多利亞港夜色真係好浪漫 樓上cafe比較安靜今晚 都係得兩三枱客 所以可以好好放鬆咁同朋友 食嘢飲嘢 朋友都覺得呢度餐牌 唔貴有質素之餘 仲好好味添啲嘢食我朋友點咗個 廚師發板 今晚係 辣肉腸炒意大利粉 有少少辣之餘茄汁好開位 佢覺得好好食 而我就揀咗個比較日系 炸軟殼蟹咖哩蛋包意大利飯 我本身以為嗰個架呢好辣 原來佢係用嘅係日式咖哩所以一啲都唔辣 軟殼蟹都算大隻 好震撼加呢加蛋汁 好夾好開胃 好飽肚 嘢飲方面我哋揀咗幾特別嘅蝶豆花香梨梳打 有紫色嘅碟豆花加上淺綠色嘅香梨醬 賣相好吸睛好靚 甜品點咗佢今日嘅 推介就係 earl grey mousse 另外 有薄荷朱古力牛角包 勁多我最鍾意嘅薄荷朱古力雪糕 加上熱辣辣嘅牛角包真係好好味好脆口 呢度坐得舒服之餘服務好好風景又好好 嘢食 又好食所以今餐食得好開心

銅鑼灣新開左間樓上cafe 環境開揚闊落 仲可以睇到海景 超舒服🥹野食有水準 價錢唔貴 值得一試🙌🏻.📌慢煮雞肉芝麻醬沙律 $88portion都幾大 滿滿嘅沙律菜底 都新鮮🥗慢煮手撕雞肉嫩滑唔鞋 用左日本醬汁調味 好香口🍗配上車厘茄, 大蔥, 紫菜, 芝麻 加埋胡麻醬 好有和風感覺🇯🇵.📌UMI全日素食早餐 $128唔好以為冇肉食就好dry 呢款素食ADB都相當豐富🍽️蜜燒南瓜好粉好綿又香甜🎃燒大啡菇厚肉juicy菇味濃郁🍄酸種多士有啲果仁籽 唔係普通sourdough 邊邊位烘到脆脆地 不過略嫌冇乜煙韌咬口偏淋身🥖揀左水波蛋 切開蛋黃流心 幾香濃 蛋白彈滑🍳好鍾意個乳酪杯 yogurt撈埋乾果穀物脆脆 酸酸甜甜 好食又開胃🤤燒串串蕃茄一咬爆汁🍅仲有啲胡麻醬沙律菜🥬原本係有紫薯餅 不過冇要到都好飽飽呀🫶🏻.📌北海道帶子明太子意大利粉 $148用竹籤穿住三粒帶子 賣相可愛🍡帶子煎香過 外層金黃 但內裏又唔熟 口感有啲奇怪😳蟹棒份量好多 夠鮮甜 加埋啲紫菜碎 令整體增添唔少色彩🦀主角明太子醬好出色 香辣鹹鮮味濃郁 同蟹籽一樣卜卜脆🐟意粉軟硬適中 唔會太淋 有咬口 每一條都沾滿晒醬汁 好cr