R.I.M.K (已結業)

約了朋友在旺角逛逛，所以也在旺角吃午餐吧，朋友提議試試R.I.M.K這家樓上cafe，cafe的位置都容易找到。幸好朋友有提早訂位，店內人客滿滿。獲安排坐梳化位，座位稍為寬闊一點。供應的食物款式足夠，點主食加$48可升級成套餐，包括迷你櫻花濃蝦湯﹑是日精選甜品及餐飲，點選特飲需額外加錢。迷你櫻花濃蝦湯，雖說是迷你，但份量都幾足！湯的濃稠度恰好，用料足，每一口都嚐到碎蝦肉，蝦的香氣滿溢。蟹肉蟹子明太子扁意粉，醬汁濃稠creamy，包裹著每條意粉。蟹肉份量雖不多，但有爽脆的蟹子及鮮香的明太子，配紫菜絲，口感豐富。 扁意粉質感爽滑，加上忌廉醬汁的奶香，share食就不覺膩滯。黑蒜油意大利飯配煎北海道刺身帶子，帶子大隻又厚身，略煎後質感仍保持軟嫩。另外還有蘆筍﹑蟹子及芽菜，配料充足。意大利飯粒粒飽滿，濕潤度恰好。意大利飯的醬汁配黑蒜油，香得來又不油膩，幾好食～～蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹，用石鍋盛載，保持熱度。軟殼蟹的size算大隻，炸得外脆內軟。蜆肉份量足夠，size也不會太細隻，有咬口。意粉蒜香味充足，微微的辣，好惹味。小食選了避風塘薯條，薯條用粗薯炸成，熱焫焫脆口又不油膩。避風塘口味，

成日都見到入介紹呢間餐廳,bookmark咗好耐都未去食😹個日咁岩出旺角就去咗食🙌🏻餐廳有d位係坐係窗隔離但就要book位先坐到😝🔸避風塘薯條 $58見到好似個個都會叫所以就叫咗🙆🏻‍♀️薯條係即脆係熱辣辣🔥薯條好脆同惹味😙但就偏重口味同偏辣🙌🏻薯條嘅份量都好大份🥰🔸蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹🦀$138意粉係天使麵,因為有辣椒所以就微辣🌶而意粉有蜆肉同菇🍄意粉應該仲加咗茄汁👐🏻軟殼蟹都幾大隻同有蟹膏但就唔夠脆🫣🔸蟹肉蟹子明太子扁意粉🍝$128呢個真心推介!!!超多明太子同蟹籽😚每一條意粉都掛上明太子同蟹籽😆而蟹肉份量都好多🦀超正👍🏻明太子控必食💫但一個人食可能會膩💁🏻‍♀️🔸Oreo朱古力 $38朱古力裡面加咗Oreo令口感增加😗而上面都有cream 加Oreo碎💫整體來講正正常常🤍

R.I.M.K.憑著$1蛋糕放題打響名堂，可惜於今年三月因疫情嚴重而暫停營業，直到四月中終於重出江湖當然不容錯過。雖然餐廳位於一幢唐樓內，但踏入店內可謂豁然開朗，環境寬敞舒適而裝潢亦清新簡約。餐牌上食物及飲品各佔一半，雖然食物款式不算太多，但以咖啡店而言已是綽綽有餘，各種小食、意粉、意大利粉等都應有盡有。黃金芝士香辣雞塊 ($88) 肉質嫩滑並保留肉汁，外皮酥脆並沒有因醬汁而變得濕軟，灑上煙肉粒、辣椒粉及孜然粉更加惹味。黃金芝士醬質感稠厚但鹹蛋黃味及芝士味均不知所終，只得淡淡甜味及微弱忌廉味，如以鹹蛋黃醬炸雞再淋上車打芝士醬效果應該更好。蟹肉蟹子明太子扁意粉 ($128) 醬汁濃厚稠密能夠充分裹住每條意粉，雖然蟹肉份量不算太多但加入蟹子口感豐富，明太子鹹鮮味濃並充滿忌廉奶香。蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 ($138) 意粉質感煙韌微硬恰到好處，加入大量蒜頭果然蒜香濃烈，略帶辛辣相當惹味，蜆肉份量充足之餘更用上原隻軟殼蟹，炸得乾爽而且外脆內軟。主食加$48升級套餐可享有迷你櫻花蝦濃湯，清澈鮮甜真材實料。套餐更包括是日精選甜品及餐飲，另加$15亦可轉為花茶以外的其他特飲。雜果乳酪 ($38

之前聽朋友介紹旺角有間cafe唔錯，決定試試。佢位於旺角百老匯隔離，要行入一個隱蔽嘅後行，再行上第二層，平時成日經過都冇諗過原來上面有間充滿少女感嘅樓上Cafe。餐廳放滿石頭乾花等大地色系擺設做裝飾，未上菜都已經賞心悅目。叫左兩個主菜一個小食其中一個餐加左$48 連餐湯甜品同餐飲黃金芝士香辣雞塊 $88有三大舊炸雞，上面淋滿芝士醬，辣度近似M記香辣脆雞。 外皮非常之鬆脆，雞肉鮮嫩，保持到肉汁。高推😆蟹肉蟹子明太子扁意粉 $128呢個係我食過最好食嘅明太子意粉，超creamy，蟹籽份量亦都非常多，條條意粉都掛滿醬汁，食到最後仲有少少蟹肉同埋cream喺盤底，我都即刻唔晒「不」晒佢嚟食😆雙重腸肉雙重芝士長通粉 $108每條長通粉都飽滿白汁，辣肉腸份量亦都唔少。 佢用一個韓式鐵兜裝住感覺好新穎，打卡用都幾靚。朱古力日式芝士蛋糕呢個朱古力味超濃，唔會太甜，係黑朱古力味。 口感紮實，好似食緊brownies咁，細細夠作為一餐嘅完結好滿足。

💛R.I.M.K💛🔸 蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹小編覺得蒜味幾出，有時叫蒜香味嘅意粉總會覺得冇乜蒜味，但呢個唔會，所以都幾啱鐘意食蒜嘅朋友。但奇怪奇在佢就算蒜味重，成個意粉食落都好淡味，而且冇辣味😂 意粉麵質幾有咬口，唔會冧，但蜆肉偏少。🔸 蟹肉蟹子明太子扁意粉蟹肉少，麵質有啲冧。但呢個意粉幾濃味，而且辣辣地，幾開胃。如果麵質可以變返煙韌，成件事應該會幾好食。🔸避風塘薯條外脆內軟，可惜冇避風塘味。但薯條本身就真係整得幾好食，而且份量正常。🔸雙重抹茶雪糕拿鐵抹茶味唔濃，如果喺雙重抹茶會有少少接受唔到。雪糕冇乜味，得個甜字，但飲品就餡到少少抹茶味。

與朋友相約到旺角的一幢舊式大廈晚膳，由於食店是位於二樓，要三樓才開始有電梯，唯有拾級而上。進入食店之後，環境煥然一新，雖然座位不多，還好是預先訂了位。店內佈置清雅簡約，砌磚的牆身有自然樸實的感覺，廚房是以半開放的形式，可以見到製作過程。小餐桌是用仿雲石面，易於清潔。我們點了兩份主食，一是蟹肉蟹子明太子扁意粉 ($128)，另一份是黑蒜油意大利飯配煎北海道刺身帶子($138)，各加$48轉套餐，可以有迷你櫻花濃蝦湯、是日精選甜品(隨機一款)及餐飲一杯。但最吸引之處，亦是今日此行之其中一個目的，就是套餐再加$1就可以有蛋糕放題，即是精選甜品不單只得一款，今晚一共就有七款，而且還可以追加的。飲品我們要了熱檸茶及熱檸水，是為了蛋糕放題早作準備。迷你櫻花濃蝦湯的湯不是很濃，但有濃郁的櫻花蝦味，味道不錯，只是胡椒味很重。主食的蟹肉蟹子明太子扁意粉，內有蟹肉及磨菇，濃稠的明太子汁蘸滿了扁意粉，上面還有很多的蟹子及紫菜絲，可能我們的重點放在蛋糕放題上，這意粉的味道實在有驚喜，令人即時醒一醒。另一主食的黑蒜油意大利飯配煎北海道刺身帶子，一串三粒軟綿綿燒得半熟的帶子，口感及食味都好。濃稠的黑蒜油、忌廉及芝

睇到youtuber 介紹決定book 位過黎試雖然見到咁多好評，不過由於之前中伏太多次，所以都唔敢太高期望🤭食完之後感覺好驚喜，全部食物都好高質，又捨得比客食，好足料😋😋環境小小，感覺好清新，梳化好舒服，裝修簡單美觀😇一行3人，點左：1) 煙三文魚凱撤沙律$78菜同車厘茄好新鮮，沙律醬汁同菜好夾👍🏻2) 招牌名古屋蒲燒鰻魚蛋包意大飯$158, 包餐湯同餐飲餐湯係櫻花龍蝦湯，稀"杰"適中，有少量龍蝦肉，味道岩岩好鰻魚係原條超大條既，燒汁好好味，魚既油脂豐富又香🤤🤤蛋炒得岩岩好，飯係意大利飯加左忌廉汁，味道一樣好好👏🏻3) 蟹肉蟹子明太子扁意粉$128, 包餐湯同餐飲蟹肉，明太子同蟹子份量超多，意粉裡面都係忌廉汁意粉配合蟹肉好夾😍😍食物好之外，服務態度都唔錯，店員好有禮貌好親切☺️埋單$400 以呢個質素同份量我覺得係好值好抵下次一定要再黎撐小店🥳

朋友推薦左好多次呢間cafe，話去旺角一定要食，所以今日就決定上去試試佢～Cafe位置都幾難揾，大廈名唔顯眼😵‍💫要行2層唐樓，仲要後來發現唔小心行左後條樓梯，唔怪得又窄窄地，又唔太乾淨，好彩入到去就完全唔同feel🤧蟹肉蟹子明太子扁意粉蟹子分量超多，仲要真係食到蟹肉。汁方面就偏濃厚creamy，所以食得多真係會有少少濟，可以同朋友一齊share。不過都係好食嘅😋😋蒜香辣椒蜆肉意大粉軟殼蟹🦀真係成隻蟹係度 呢個價錢黎講都幾足料個蒜香辣意粉 唔辣普通中規中矩但個石鍋值得加分 個冷氣勁凍個意粉都唔會好快就凍哂另外想講下佢個menu寫住+$48包一杯嘢飲，湯同埋甜品。但staff又同我地講唔洗理，比意粉個價錢都會包飲品同湯，特飲就+$15迷你櫻花蝦濃湯🦐個size啱啱好，飲完都仲食得落嘢😆未飲過櫻花蝦湯，覺得幾好飲，但偏咸

《ʀ.ɪ.ᴍ.ᴋ》𓏰性價比高的樓上cafe 𓏰————————————𓎭蟹肉蟹子明太子扁意粉 $128人氣之選 基本上大部分人黎到都會點蟹子蟹肉碎意想不到地多 質感係超濃厚的creamy 所以食起上黎有少少滯意粉入口做到煙韌彈牙份量絕對夠兩個人食————————————𓎭紅酒黑椒去骨慢煮德國鹹豬手$168餐牌上唯一的肉類選擇上菜時已經貼心地去骨 食落啖啖肉經慢火細煮 肉汁鎖得好 也保留肉質鮮味烹煮需時 所以要等耐啲————————————𓎭白酒忌廉香草煮智利藍青口 $98𓎭蒜蓉牛油酒煮蜆$88兩者都以石窩呈上 確保一定的溫度蒜味勁香 加入忌廉更加幼滑 煮得非常入味前菜黎講，絕對抵食，份量非常多小小一隻，但很肥美，很鮮甜。————————————櫻花濃蝦湯 (跟餐)晚市主食加$48可以轉做set，轉左套餐後包龍蝦湯、嘢飲同甜品。————————————𓎭富士蘋果芝士蛋糕, ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ蛋糕大小岩岩好。甜度適中。質感軟滑.｡.o°⁣.....*—₊—*—₊—*—₊—*—₊—*𝗥𝗘𝗖𝗢𝗠𝗠𝗘𝗡𝗗 ᵤₚ𖧧ʙʟᴜᴇ ᴍᴜꜱꜱᴇʟ𖧧ʟɪɴɢᴜɪɴᴇ ᴡ/ ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ & ʀᴏᴇ𝗥𝗲𝘃𝗶

聽朋友介紹過，旺角有間隱世Cafe幾好食上去條樓梯一啲都唔似通往餐廳嘅路，但係當我去到嗰層之後，見到門面好靚好似進入緊另一個世界咁見到R.I.M.K. 啦😍門口前面鋪晒磚真係裝修得好靚左邊門口，好有feel成個環境都係精心佈置過。估唔到旺角下面呢啲咁人多嘅地方，竟然有一個世外桃源地方真係超舒服😌場地佈置一絲不苟，好多細節位都做得非常之仔細一睇餐牌，一啲都唔貴喎呢度坐得咁舒服，食環境都抵首先黎個龍蝦湯先，蝦味超濃超好飲。Creamy，打得好滑有水準除咗食環境之外，食物質素都幾高朋友叫咗個明太子扁意粉，超濃湯好好食，下次好多好足料我都幾推薦叫呢個嘅～份量雖然唔多但係好飽肚。係一個女仔食嘅份量啱啱好而我就叫個超吸睛既軟殼蟹唔係度度都有得食，所以特登叫咗呢個。果然冇令我失望軟殼蟹炸得啱啱好，好香，又唔會太油膩。襯一個小小辣嘅意粉底非常之配。天氣咁熱叫多咗個青檸檸檬梳打，唔太甜啱啱好，青檸味好香好消暑埋單都係一人百零蚊呢個地方好適合閨蜜聚會同埋拍拖👫🏻⋯⋯好快會再嚟食多次㗎啦

上次黎食左次都覺得唔錯 原來九月星期一至四做緊任食movenpick 趁住今日得閒專登食多次😋餐廳地點好方便 係旺角地鐵站行幾分鐘就會到 係一座工廈既二樓 由於電梯只係上到三樓 所以要預行一兩層樓梯先去到餐廳🥵 樓梯環境大家要有心理準備 都幾污漕同臭 而且當日有人係樓梯食煙🤢 不過餐廳環境就完全唔同 都幾igable午市本身免加一 嗌意粉飯本身就包左餐湯飲 品 每位+$48就有movenpick任食叫小食都可以照加$48 任食雪糕而晚市就收加一 叫意粉飯就要+$48先有套餐（餐湯飲品+是日甜品） 再加$28就可任食雪糕 依點大家留意下🤫Movenpick雪糕方面都同大家介紹下有六隻味雲呢拿 朱古力 士多啤梨 意大利奶凍 (個人推薦)焦糖合桃咖啡每杯雪糕送到黎都唔會雪到好硬 唔洗等退冰融雪 鍾意食既唔好錯過啦避風塘薯條 $48避風塘味既薯條比較少見 出到黎個效果唔錯 薯條份量都多 夠三至四個人分 上面鋪左d避風塘炸蒜辣椒同埋少少香草做裝飾 雖然食唔太到避風塘味 但本身薯條炸得幾好 表層都炸得脆身 個味道同質感似薯格🤤櫻花濃蝦湯睇番個名先知到寫住濃蝦😂 幾好飲 同好重蝦味 質地杰身 每一啖

旺角曾經是我經常去的地方，疫情之後都冇乜係呢頭行街了，所以就搵下有什麼餐廳食飯順便行街，最後選咗「R.I.M.K.」。去到樓下見係唐樓就有點擔心，但上到來就發覺擔心是多餘嘅，因為室內裝潢好美好舒服😌，佢安排我哋坐窗口位，望住個街食飯真係少見啲😊，很特別的體驗😉脆炸黑松露雞翼$58雞翼好脆，上面加上黑松露及蛋黃醬，蛋黃醬既味好搶，但係幾好食😋蟹肉蟹子明太子扁意粉$128汁料是蕃茄汁加忌廉汁，酸酸甜甜好開胃，扁意粉軟硬適中，撈勻蟹肉蟹子，口感豐富哂，好好食呢😋墨汁意大利飯配煎北海道刺身帶子$138黑漆漆的意大利飯加上色彩鮮艷的蟹子已經好吸晴，食落仲好有口感，𡁻蟹子時「泡泡聲」，帶子好滑，滿意😋菠蘿柚子梳打 $32好多菠蘿和雜果，幾足料，味道好飲特濃朱古力 $28要講明特濃朱古力，否則會比普通程度朱古力比你。

旺角樓上的小cafe🍝整體食物質素不錯，而且份量很足👍🏼餐廳不太大，最好預先訂座，不然要等一陣子～這次在剛開始晚市時段就來到，可以walkin但也有限時，所以有興趣吃的要記住先訂座喔!//✨避風塘薯條(是日只提供薯角)薯角炸得非常香脆，加上了很多蒜粒和辣椒🌶️份量大也很惹味! 不過覺得還是偏鹹😅每吃完一口也要喝水～✨蟹肉蟹子明太子扁意粉這個很有驚喜! 先是外貌已非常吸引🤩明太子醬汁夠多夠creamy，意粉非常掛汁👍🏼蟹肉蟹子的份量也絕對有餘，很有誠意🧡

1⃣️招牌名古屋浦燒鰻魚蛋包意大利飯超大條鰻魚，然後入面嘅飯係risotto黎，味道超濃，勁入味！份量真係勁足！2⃣️蟹肉蟹子明太子扁意粉意粉軟硬度啱啱好，蟹肉同蟹子超多，每一啖都有蟹肉蟹子係口入面，醬都好多但係一d都唔會膩，真係出色！3⃣️蒜蓉牛肉酒煮蜆個蜆肉就算有湯都唔會覺得淡，牛油味好重，好好食，一定要配埋d湯汁一齊食4⃣️香草蜜糖雞翼唔記得單獨幫出色嘅雞翼單獨影返張相，但係都阻止唔到佢咁出色。同普通蜜糖雞翼有好大分別，但係講唔出，佢地嘅味道非常特別，但係同時都非常好食，皮脆而且蜜糖味好夠，推薦鍾意食雞翼嘅人一定要試下！5⃣️龍蝦湯lunch黎點主食係會有湯同嘢飲送，而且個龍蝦湯好多龍蝦肉係入面！

友人A某次看到蛋糕放題的宣傳後，念念不忘、魂牽夢縈，急不及待預定了最早可以預定的日子，結果……被忘了。全店滿座。（這邊提醒一下大家一定要預定）店員說可以下次預定或者等一下，很有誠意說就算不是一至四都可以給我們單獨做放題優惠，我們看了看在座大家都吃得很滿意也沒有想結帳的意欲，決定再預定另一天，而店員也很負責地一有空缺就直接先通知，所以我們隔天就吃上了心心念念的蛋糕了🤣以下是食物REPO：櫻花龍蝦湯－－忘了拍照，總之不錯，比起那種濃郁（加蝦頭）／順滑（加忌廉）的貴價龍蝦湯，這款會清淡也清爽很多，我覺得更適合餐前開胃，料足而不膩。避風塘薯條－－店家作為道歉的禮物，我以為是小小份結果量超多，而且還很好吃！有炸蒜跟辣椒、香料，薯條酥脆，久放也不會乾硬或者軟塌，屬於吊打級別。海鮮忌廉汁扁麵配挪威煙三文魚－－份量不大的但海鮮超多，味道比賣相好，海鮮沒雪藏味、忌廉汁香濃不膩能掛麵、意粉煮得恰好彈口，沒什麼好挑剔。溫泉蛋卡邦尼意大利粉－－眾所周知，卡邦尼的重點是蛋汁＋芝士，不能用忌廉代替！我覺得溫泉蛋拌麵比較容易掛麵，芝士粉稍少但總體味道令人滿意。蟹肉蟹子明太子扁意粉跟食評一樣，調味稍甜，友人們都不算太