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2024-08-22
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一直都聽朋友推介話蘭桂芳和安里有一間好好食的西班牙餐廳,之前日日都好爆滿,依家終於訂到位,一入餐廳細細間,原來仲有樓上,行上樓梯就見到好多位,坐低左一陣就全場滿座,同朋友三個人一齊食飯就叫左一個Tasting Menu,另加多一個前菜&主菜,下次一定要再去。芝士脆牛肉他他入口好香芝士味,生牛肉他他個味岩岩好,配搭得非常好,呢個真係好好食。西班牙傳統蒜蓉大蝦多士,蝦好新鮮彈牙,好香蒜味但又唔會太濃,配埋我地點的白酒係完美配搭。秘製青蘋果柚子漬帶子配沙律,帶子新鮮切到薄薄一片,入口鮮甜,食到帶子的鮮味,配上特製將醬汁酸酸甜甜特別開胃,橙好甜,熱情果就酸咪咪,值得推薦。青口有五個口味可以選擇,我地就揀左傳統白酒,青口好鮮甜軟滑,白酒汁就係比較清淡,一d都唔會咸同埋油膩。龍蝦湯蕃茄長通粉配雞胸,雞胸出奇地煮得好嫩滑,長通粉吸收晒龍蝦湯蕃茄的味道,有好濃的龍蝦湯味,加上芝士粉好惹味。西班牙海鮮飯用料十足,係比較傳統的西班牙飯,但就無食到飯焦,口感都好好,味道好鮮味,三個人食都無問題。慢煮伊比利亞黑毛豬配秘製杏脯醬,豬肉好淋好多味,煎到外脆內軟岩岩好,配埋杏脯醬少少酸甜,完全無油膩感,多食幾塊都無
芝士脆牛肉他他入口好香芝士味,生牛肉他他個味岩岩好,配搭得非常好,呢個真係好好食。
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西班牙傳統蒜蓉大蝦多士,蝦好新鮮彈牙,好香蒜味但又唔會太濃,配埋我地點的白酒係完美配搭。
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秘製青蘋果柚子漬帶子配沙律,帶子新鮮切到薄薄一片,入口鮮甜,食到帶子的鮮味,配上特製將醬汁酸酸甜甜特別開胃,橙好甜,熱情果就酸咪咪,值得推薦。
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青口有五個口味可以選擇,我地就揀左傳統白酒,青口好鮮甜軟滑,白酒汁就係比較清淡,一d都唔會咸同埋油膩。
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龍蝦湯蕃茄長通粉配雞胸,雞胸出奇地煮得好嫩滑,長通粉吸收晒龍蝦湯蕃茄的味道,有好濃的龍蝦湯味,加上芝士粉好惹味。
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西班牙海鮮飯用料十足,係比較傳統的西班牙飯,但就無食到飯焦,口感都好好,味道好鮮味,三個人食都無問題。
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慢煮伊比利亞黑毛豬配秘製杏脯醬,豬肉好淋好多味,煎到外脆內軟岩岩好,配埋杏脯醬少少酸甜,完全無油膩感,多食幾塊都無負擔。
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自家製提拉米蘇夢幻雪糕配特濃咖啡啫喱,雪糕唔太甜好好食,邊食仲食到咖啡啫哩口感好特別,如果可以一人一份就好了,因為真係太好食唔夠食。
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