二少廚房

营业中

休息中

二少廚房位於鴻圖中心地下的美食中心， 如果在鴻圖道的入口， 一進門見到整個鋪子以白色磚為主的鋪子就是了，很容易找。因為是美食中心， 所以外面的枱櫈都可以共用的。 星期六下午，人流不太多，隨意就找到位了。 在這個百物騰貴的日子， 一碗車仔麵都賣個幾十玩， 這裏的套餐價錢感覺更物有所值套餐有餸有菜有飯還包飲品，都是60元以下另加13蚊飲品可轉配燉湯， 加8蚊可以飯轉米線。 一個燉湯都幾十元呀。 不轉配的話實在太浪貴了。餐廳要先付款，拿一個黑色的通知器， 當黑色牌子震動時，就可以到店鋪拿取食物。 招牌客家鹽焗手撕雞 轉魚湯米線 +蟲草花燉湯 + 凍豆漿手撕雞的份量不少呀， 無皮無肥膏。 而且舊舊都好幼滑， 望落都感覺到很嫩滑。 撕出那麼多一條條雞肉， 就是心機呀～手撕雞的味道濃淡適中， 多食幾舊都唔會咸。 米線配以魚湯底， 加左少少胡椒粉僻腥。 我女一飲就飲得出係魚湯啦。 而且食完都唔會口渴。米線仲有酸菜， 腐竹，韮菜等的配料呢。 蟲草花燉湯湯是原盅上的， 熱辣辣的燉盅話你知呢個湯真係原盅燉的。 湯入面的湯料有成半盅咁多， 真材真料， 有雞， 瘦肉排， 蟲草花，圓肉。湯味濃郁香甜。 滿口回

觀塘愛琴坊Food Court幾方便，有幾間嘢呢間係觀塘返工嘅朋友介紹，主打燉湯、手撕雞林鄭話夜晚唔俾堂食，只好叫外賣肺炎期間食得健康啲都好，$70有手撕雞拼燉湯餐，幾抵食！燉湯有4款，但7點已好快無晒得返蟲草花雞湯，花膠燉雞湯、蓮藕雪梨雞湯、蓮藕蜜棗排骨湯都售罄湯料充足，有好多蟲草花、煲得軟爛嘅雞腳、雞肉、豬肉精華滲透燉湯，平時我煲湯唔落鹽，略嫌鹽灑多咗少少雞腳等湯料令燉湯有微微膠質感，雞湯幾香，蟲草花好香濃郁甘甜，唔算太油膩，暖笠笠又溫潤滋補套餐薑蔥手撕雞配飯就$57，手撕雞份量唔少，配搭生菜、白飯或米線雞肉有雞髀、雞胸肉，唔算韌同嚡口，雞髀肉較嫩滑，白肉始終健康啲薑蔥油另上，蘸雞或撈飯都可以，雞肉唔蘸蔥油會略淡、略乾蘸咗就有蔥油香味，似港式燒味嘅蔥油另一款係招牌鹽焗手撕雞配飯 $60，份量同樣多入口微鹹，雞肉亦算細嫩，唔油膩，味道相對唔重套餐+$8可以配2款魚湯米線或拌麵當中酸辣魚湯米線以酸菜、腐竹配搭魚湯米線，份量充足酸辣味稍輕，有輕微開胃感，有少量薑味，有幾分似譚仔米線另一款有秘製醬拌麵，拌麵驟眼睇辛辣感重但事實上麻醬、辣椒份量唔多，只係微辣感，醬汁唔算油膩，食落似有豆辦醬配

Last time we came to 鴻圖中心 and passed by this 二少廚房 but didn't get to try. I already had dinner but wanted to get something for supper when I passed by it this time.It was a small counter near an entrance of 鴻圖中心. There were some seats just outside the counter for you to eat in. There were 5 手撕雞 sets including steamed Jasmine rice. Each set of rice plus soup cost as cheap as $70. All the sets could be converted to 魚湯米線 or 拌麵 at $8. All sets came with a complimentary soy milk or hot jasmine tea. Bu