616牛肉火鍋專門店 (已結業)

得知有一家牛肉火鍋店很出名是專吃牛的刁鑽部位，但店子都在新界區 (很遠)沒想到港島區現在也可以吃到了啊~而且還是在很方便的銅鑼灣!! 雖然不是在大街之中，但這反而讓明亮的店面更顯眼。店內的裝潢則是走本土特色的風格。兩旁都有一些卡座，中間的則是一張長枱這裡是直接用平板點餐~不過彈了系統數次 (是手殘的錯嗎?)有2頁都是牛肉的！之後還有一些像是牛肉作餡的餃子或其他的火鍋配料另外也有一堆蔬菜可以選擇～亦有一款冷盤和一款甜品！飲品方面，火鍋必有的酸梅湯、汽水和酒精類也有，沒想到還會有豆漿啊 (*°▽°*)喜歡飲酒的可試試 - 616原漿啤酒 ($28) 不飲酒又不喜歡酸梅湯的我選了 - 豆漿 ($9) 黃豆味道頗濃的既然是吃牛的刁鑽部位嘛，當然不是人人也懂哪是什麼來著，就像我幸好平板中有介紹，而且店員也會為客人推介，不然單看名字真是一頭問號另外醬料吧是自助形式的，有需要就自己拿就好 ($10/每位)點好餐後，店員拿了一個沙漏過來！說是會承諾在二十分鐘內將我們剛點的都送上桌若是不行的話，超時才到的Order則會是免費的喔 (๑>◡<๑) 湯底方面~有牛骨清湯或是辣的那種，同時也有

616出晒名食牛，不過間間分店都開係新界，一直冇機會試到，知道而家開左間係銅鑼灣，終於可以試一試呢間牛肉火鍋店!!由於草根爸爸極愛打邊爐，去試呢間真係一定要叫埋佢!!就係咁樣草根一家邊爐夜又開始lu~去到全場滿座，好彩去先一步，店員話大約等20-30分鐘，後一步d 要等成個鐘呀~所以建議大家想去真係要book定位啦!一去到店員就俾左部Ipad我地落單，好高科呢~一落單d食物好快就到，仲要完全冇漏單，真係超有效率!!呢點要讚Ipad內有詳細介紹每一款牛肉嘅特色，選擇多到令人驚訝!個一刻先知大部份牛嘅部位其實草根兩姐妹都未食過店員主動同我地介紹邊幾款牛肉最多人食，仲有推介店內主打由於好多時都零節日觀念，點餐時店員提醒因為七夕所以當日推出 $1鴛鴦麻牛湯底真係揀啱日子嚟呢~平日七夕真係完全唔關草根姐姐事，但係今日無心插柳下造就成家一齊慶祝呢~ 所以如果有人問七夕食得嘅嗎？嗯....又或者真係食得嘅醬料任食客自取，每位 $10，平日一般火鍋店有嘅呢到都有，特別在於有原個柑桔仔，酸酸甜甜，加左落鼓油到好開胃。講番正題，最終草根叫左 7款牛，包括: 金花趾、匙柄、牛駝峰、牛朴肉、牛抗爪、吊龍伴同封

聽friend講左好耐既616牛肉專家火鍋店! 一知道銅鑼灣開左分店就約左某日放工黎食啦~~~呢度有少少難搵... 雖然係謝斐道 但佢係要跨過左駱克道既婦協僱員再培訓中心後 再行返去謝斐道行多幾步先見到我都搵左一陣@~@616十二味, 係616牛肉火鍋店聯同十二味餐飲集團cross-over而開既分店, target鐘意食牛既朋友, sell既係刁鑽既牛肉部位 (有好多係連個名都未聽過....)一入到黎 見到成間店既環境裝修已經覺得自己踏入左開埠初期既香港~ 辦館, 大笪地, 極具本土風味既茶記卡位座, 70/80年代既掛畫...難怪店內都有幾多鬼佬幫襯下~ 佢地應該都覺得好有香港特色^___^打邊爐當然唔少得既係提供醬料既地方~ 除左一般既豉油香蔥香蒜之外, 佢仲有一d特別d既選擇, 就好似青檸汁, 柑桔同陳醋咁~ (食完晒之後先發現原來佢張墊檯紙上面有suggest咩肉配咩醬汁lolllll)而呢度就係佢suggest唔同部位要滾幾多秒食會有最佳口感~~而家愈黎愈多餐廳係比顧客自己用tablet落單~ 既方便又唔怕漏單~yeah~~~ 好快已經叫到一檯都係牛牛lu!! *v*湯底方