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2024-11-14
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位於太子大南街嘅「朝」,由環境到食物質素,全部都好有驚喜。🔸沖繩苦瓜沙律平時喺居酒屋食苦瓜都係燒嘅,呢度竟然用沙律形式。出乎意料咁新爽,但又唔會太苦。鐘意食苦瓜嘅朋友真係唔好錯過。🔸串燒類🍢佢嘅串燒選擇多,月見雞肉棒、雞頸肉、豚肉靈荀卷、牛舌,每樣都調味獨特。尤其牛舌,用咗蒜蓉醬去點,香味更出,比起一般淨係用檸檬汁嘅,實在別有風味。🔸鵝肝豆腐呢個真係有驚喜!炸豆腐外脆內滑,加上滑溜嘅鵝肝,油香味十足,兩者結合得天衣無縫。🔸邪惡玉子燒🥚呢個玉子燒真係邪惡,裡面有芝士加黑糖調味,呢種甜味嘅玉子燒之前未試過,印象非常深刻。🔸雪女神清酒🍶第一啖有淡淡嘅甜味,配埋肉類後,旨味更出色。再嚟個一夜乾花魚,同清酒一齊食,真係一流。店員主動介紹餸菜,有禮貌,牆上仲有好多照片參考,令到整體感覺好好。
位於太子大南街嘅「朝」,由環境到食物質素,全部都好有驚喜。
🔸沖繩苦瓜沙律
平時喺居酒屋食苦瓜都係燒嘅,呢度竟然用沙律形式。出乎意料咁新爽,但又唔會太苦。鐘意食苦瓜嘅朋友真係唔好錯過。
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🔸串燒類🍢
佢嘅串燒選擇多,月見雞肉棒、雞頸肉、豚肉靈荀卷、牛舌,每樣都調味獨特。尤其牛舌,用咗蒜蓉醬去點,香味更出,比起一般淨係用檸檬汁嘅,實在別有風味。
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🔸鵝肝豆腐
呢個真係有驚喜!炸豆腐外脆內滑,加上滑溜嘅鵝肝,油香味十足,兩者結合得天衣無縫。
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🔸邪惡玉子燒🥚
呢個玉子燒真係邪惡,裡面有芝士加黑糖調味,呢種甜味嘅玉子燒之前未試過,印象非常深刻。
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🔸雪女神清酒🍶
第一啖有淡淡嘅甜味,配埋肉類後,旨味更出色。再嚟個一夜乾花魚,同清酒一齊食,真係一流。
店員主動介紹餸菜,有禮貌,牆上仲有好多照片參考,令到整體感覺好好。
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