梨滿園韓國料理 (已結業)

收加一服務費，裝修比較殘舊。座位舒適但是比較少，建議訂座～提供熱茶koreafood #韓國美食 #醬油蟹 #生醃醬油蟹 #韓式生醃醬油蟹 #韓式醬油蟹 $188醬油都幾鮮甜，生蟹的肉質嫩滑，正。不過有少少鹹所以記得送飯吃～提供手套🧤方便食蟹#芝士雞 $118拉絲芝士蛋先不是炸雞，是雞塊，而且大部份肉質都比較粗糙😖嘛嘛地#紅燜牛肋骨 #牛肋骨 $98燜得好淋，但醃到非常甜😂建議配飯吃 ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10

一直覺得樓上舖充滿驚喜，好耐無見朋友，所以定左喺可以坐得舒服食得開心既地方。上到黎見到位置好闊落，果然無揀錯～因為未齊人 老闆娘好好人咁上左小菜俾我地先 真係好豐富 完全韓式 超鍾意個南瓜同埋泡菜 好好食呀 見我地等得耐 仲幫我地refill左 開心 啲泡菜留返啲陣間包燒肉好好味㗎嗌左少少酒大家share 老闆娘好respect韓文化咁 一定要用一個specified cup for sujo and mogoli.. that rice wine really brought me back to Seoul~~~ First thing we got is the Korean BBQ set~ really enjoyed seeing the meat went from raw to cooked~~ super satisfying haha Like that the portion is not too much but enough for around 4 people.. we got more people there so everyone gets to t

之前都係去d勁平扮韓店度食，d野食同普通店差無幾，但今次朋友帶路，終於有d唔知咩黎既野啦!(姐係韓國野)朋友話唔食過呢個，就唔算食過韓食。生蟹！一開始心諗：點頂呀。但黎到又唔試新野，又好白撞，所以頂硬上。朋友讓個蟹蓋俾我，侍應教路要加d飯同紫菜，d飯吸晒d味，超好食！而生肉我就食唔慣，比晒朋友食，可惜我唔識欣賞。肉呀肉，我最愛食肉，有分未醃同醃左，推介食醃左既，調味調得好好，口味唔太重。佢有提供醬（鹽？），原味可自己調，我就懶得自己搞一向係煎餅類愛好者，印度薄餅蔥油餅都係我至愛。餐牌見到有餅當然要試下，煎得香，少少焦岩岩好，而且好足料，推介！帶子絕對係海鮮中既霸王！因為無骨無殼，人懶係一定要叫！又大粒，煎完都仲好多汁，正正！大大大海鮮煲，海鮮係其次，最正係個面底，唔識形容，唔係平時食果D，未食過呢種面，配新鮮海鮮湯底，絕配，可惜已飽飽地，咁大個好晒。

同朋友慶祝生日，去左試「梨滿園」這間韓國菜。一行四人吃韓燒，這間韓國菜性價比高所提供的肉類質素比想像中高😍打開menu有濟洲黑毛豬 牛肩肉等選擇～剛剛箍牙有好多野都食唔到⋯只能食軟的食物（哭）點了2款牛肉--特選牛肋骨(醃了)和無骨背肩肉快燒幾下己經可以放入口！入口即融的口感！連我鋼牙妹都食到，太正了！還有點左五花腩，呢間鋪嘅肉大部分都係薄切有D係超薄！我諗只有0.5mm 厚（？）真考刀工！闆娘很細心的介紹沾醬的食法：有以下3款1. 韓國麵豉醬（된장)：己醃肉用生菜包，再加醃菜2. 麻油和韓國粗鹽：沒醃的肉沾上去完全感受到肉質的鮮味3. 醬油 + 芝麻:　沒醃的肉的第2種汁~ 芝麻很香口這家較特別是用麵豉醬，在韓國吃時很多店家都會用쌈짱（像紅色豆瓣醬），這家吃法別有一番風味（yummy)肉也太軟Q好吃～很多時都忘了生菜的存在，直接沾醬就放進口裡去（感動）為了令朋友過韓式的生日，特別點了「海帶湯」一起飲材料超豐富的唷！想不到這裡連「醬油蟹」也有（心心眼）很好地分成4份的蟹腳，然後是蟹蓋～拌飯吃齒甲流香醬油飽魚也是彈牙鮮味的闆娘服務很好，不單只把肉剪好，海鮮也分好給我們總評：想再吃燒肉了

熟蟹就是食多啦，第一次食生嘅醬油蟹，我都係帶着戰戰兢兢嘅心情去試吓。呢度兩隻醬油蟹，睇落去都有一隻碗咁大，size 都算係咁，不過都唔敢食太多，始終都係生吖嘛。我對蟹蓋始終都有一種鍾愛，對於呢一種第一次混合嘅方式，感覺甜甜地又鹹鹹地，食落味道真係一流，我都係第一次食，難以比較，但朋友話呢種食法係韓國食都係好正，下次真係要去韓國食番轉。之後當然梗係要食燒肉啦，牛肉真係幾正，自己有獨特嘅醬汁，都算係唔錯。 不過，要講到最正都係呢一個牛肋肉，一食就上晒癮，份量唔多，但係脂肪飽和度非常好。一碟帶子，七大粒。口感都幾爽口，雖然都係雪藏嘅材料，但係呢個價錢食到呢個質素算係性價比幾高。總括來講，我一定會再嚟食多幾次醬油蟹，食完都冇肚痛等等問題出現，下次一次食兩三隻都冇乜問題，至於燒肉，其實選擇都幾多，我食到一半都已經好飽，唔係食得好多。

朋友相約食韓國菜，推介呢間不錯，所以黎左試。地方比較難搵，但門面靚。店鋪size幾大，適合一班人黎食侍應好好招呼，食物質素好，特別係泡菜醃得味道剛剛好海鮮夠新鮮，值得一試

朋友推介依間韓國菜幾好味,又唔係太貴, 所以就黎試下..試完之後不得不讚下依間野既醬油蟹, 聽講唔係成日有一開始上菜既時候咬落去有D冰冰地既感覺, 醬油味不太濃但原來侍應話係因為隻蟹剛剛拿出來, 要等一陣, 過左一陣無咁凍, 真係入味左!醬油蟹的精粹就係在於個殼的膏加埋醬油黎撈飯食, 依隻蟹都幾多膏,所以撈埋D飯真係又香又甜! 另一個我覺得好食既就係人蔘雞湯, 個湯人參味都幾重, 好飲! 不過最令人回味真係首選醬油蟹!

今次約左6個朋友,朋友們都住九龍區,諗唔到食咩就一定會openrice,朋友們好好就提出左韓國菜,咁範圍當然收窄了吧。而歡喜試新野的我,見到Deli2呢個名比較陌生,就膽粗粗就帶同朋友一起去試喇。Deli2都有點難搵,但當天梨滿園的同事就教我地到銀城廣場,格離有條巷仔,如果你怕會有曱甴就唔好行果條巷仔喇,但真係非常之快既,穿過條巷轉右就係Deli2喇。我地一坐低就比左8碟前菜我地,有:波菜x2/大豆芽/魚仔/泡菜/薯仔/南瓜/酸蘿白跟住我一般慣例,鍾意問staff有咩介紹or今日有咩正.(serve我地果個Staff好似韓國人,著黑suit的,佢服務態度非常好,我地問左好多問題佢都好有耐性的答我們,我們都有點“煩”,就像問題少女般)她介紹我們的醃牛肋骨及冇醃牛肋骨,我們都點了,反正我們都是牛控。先介紹醃牛肋骨: 味道足夠,牛亦非常新鮮,肉質有咬口。冇醃牛肋骨:本身牛的鮮味非常好,不用沾醬,但staff建議食法, 用生菜包面豉醬一起吃,一起吃生菜的爽口+牛鮮味!非常和味!還點了牛舌, 一般的牛舌都,像咬不開的像膠,這牛舌還不錯。生牛肉: 牛是我一向至愛, 但我初時見到鮮紅色的牛難免有點怕

你沒有看錯標題，原來韓國菜不一定是辣的！這晚朋友生日，大家都想食韓燒，就來到旺角的梨滿園，香港哈韓熱正濃，坊間有近百間大大小小的韓食店，為何會千揀萬揀偏偏要揀他，原因不久之前有個飯局，因我臨時要OT而缺席，當晚有份去的朋友說性價比非常不錯。咬牙切齒的說一定要試！店子在旺角女人街一座名為Deli2的大厦內，整座大厦都是食肆，這間剛好是在放題店隔壁，相比之下，感覺有點冷清。坐下，店員先送上韓式前菜，六小碟但各有特式，不是一味把你辣得半死，喜歡甜薯仔的粉糯，泡菜的辣中帶甜，酸蘿蔔爽口無比，豆角的清新，唯獨南瓜我是從來不吃，配搭也經過安排的！先點了醬油蟹 $138以大小來說，醬蟹的確是袖珍型，但蟹膏甚為澎湃！調味方面是帶甜不咸，當你吃過極咸的醬蟹後，這個的分數就會立馬提高！晶瑩剔透的蟹肉，上面舖滿金黃色的鮮甜蟹膏，再加上甜甜的醃蟹醬汁，不腥之餘，層次感非常豐富！人生中我吃過三次醬蟹，我最喜歡這裡的味道，蟹身的確比較小，好像不夠喉，唯有安慰自己生吃不要吃太多吧！韓燒的燒肉併盤，豬牛雞各佔一部分，啱晒心多多，但眼闊肚窄的朋友！烤肉什錦併盤$420兩款燒肉醬汁,左手邊是燒汁,一般的燒肉適用，而右邊的

話說我年尾應該會去韓國但我都仲未食過醬油蟹咁我去到韓國點對比呢?所以我的朋友就帶我去嘗試一下佢覺得好味的店【梨滿園韓國料理】先來6小碟, 南瓜同泡菜個款我最喜歡其他都只係一般般啦～首先我一定要介紹我最期待的醬油蟹第1啖入口～～甜甜地既、唔腥架！！生蟹既肉原來係唔算好癡殼食食下就會有點辣味，不過是普通食到微辣的人可以接受到的所以對我來說是有點辣味，但我完全可以當無辣來食～朋友亦教授蟹蓋撈飯真係不得了的好味，飯好似將蟹既鮮甜、蟹膏的味道提升了！！大家order醬油蟹一定要叫個飯真的令蟹蓋更加好味！！！生牛肉：軟稔的牛柳條用上秘制醬油醃上拌以配料，有雪梨、青瓜、紅椒及生蛋攪拌後一啖放入口，清爽既配料消去了牛肉多餘的油膩感亦提升左牛肉既鮮味！！原來生牛肉係解甜既味道架～呢間店更有好多韓燒食品大部分肉類都唔錯架，尤其係醃左既牛肋骨而韓燒唔少得既就係緊用生菜及配菜包著肉類食啦～可以減輕油膩感，而且總係覺得食點菜之後，就個肚就可以繼續食燒肉！！！鮮大蝦：上台時只用簡單既調味，足以證明新鮮啦～職員教授燒蝦技巧：燒好一邊先好反轉另一邊燒燒至外殼有少少焦香，真係陣陣大蝦既味道！！咬落去啖啖肉，好滿足～蝦肉

據說這裡的醬油蟹好出名，所以我們幾個女仔來試下，雖然我未食過傳統韓國那種，但是好食不好食也應該有體會。 餐廳的座位寛敞好坐，也沒有一般韓燒店的滿屋油煙味。看看餐牌，價位算合理，除了高檔次的燒肉煱品外，也有低價位的特價晚餐，一款主食配上一個白飯加兩款配菜和例湯，才幾十元。選擇多款式多，豐儉由人。食韓食最大特色就是一開始會端出一大堆的小碟出來，主要有泡菜、大豆芽、酸蘿蔔絲、薯仔等。，看起來都很豐富。我們幾個大食女人點了一大堆菜式，專誠來試醬油蟹的，當然要立刻先試下啦！不過蟹的size偏小，像平時食到的花蟹般大小，不過從殼的形狀看來，應該不屬於花蟹品種。顏色呈略深的啡褐色，可能醬油染色的關係吧，食起來甜甜的，有點和蟹不太搭配，不過也好過太咸或者腥的！我之前有試過一間是腥和咸的，怕怕！此蟹肉質嫩滑，而且不腥，連有個好怕腥的朋友仔都覺得不腥就真是不腥的了！味道總的來說還可以！另外還有一款生牛肉刺身，將伴碟的梨和青瓜和生蛋撈在一起，就這樣就可以食了。食落其實梨的味道出奇地濃，想不到牛肉的味道偏淡，幾乎感覺不到，所以不用怕有生肉味，反而幾鮮甜~牛肋骨肉是韓烤必選項目，當然我們也不會錯過啦！叫了原味和

說旺角為全香港的中心也不為過所以旺角的餐廳亦多不勝數，種類多亦難以選擇這晚隨朋友來到這間隱秘的韓國餐廳此店不但位於食肆林立的女人街旁側更是藏於一座類似商廈入面，叫Deli 2就是銀座商場後一條街的位置本以為是類似普通連鎖韓式餐廳一樣想不到原來還有燒肉，頓時興奮起來前菜六小碟：趕不及上菜時見他們一面，最後只吃了泡菜與薯仔，兩種都好味甜薯一塊不會很大，質感也剛剛好；泡菜酸酸辣辣，沒有味道過重，作為前菜一流先吃醬油蟹! 每次看到韓國節目都想試，又未有機會到韓國這次有緣遇上，一定要試！上菜時蟹已經被分肢、拆件，進食又少了一分麻煩最好味的當然留最後食，但單是蟹腳已經非常鮮甜，毫無蟹腥味，肉質又滑，不錯蟹蓋的傳統食法是將白飯放於蟹蓋然後把飯與蟹膏、醬油拌勻，同樣地鮮甜蟹膏亦很香，但恰巧拌的飯不夠多，醬油味稍為蓋過了些少蟹鮮味然後就到最期待的燒肉了！首先有豬腩肉，質素一般，可能燒得太久，有點韌帆立貝貨色不錯；牛肉則有驚喜，先說中間那捲牛肉，其實為牛肋骨上碟夠紅夠新鮮，脂肪分佈平均，入口充滿牛肉香味除了鮮牛肋骨外還有醃制過的版本，兩種風味不同但一樣好味牛舌雖然薄身，但燒過以後的效果焦身爽口，值得一試還