七福神和食亭

营业中

休息中

已經是三訪七福神了，記得第一次跟一班朋友吃的，上次跟這次則和家人。比較喜歡單點的日式餐廳，因為質素比起放題的一定好得多。 網燒牛扒 - $128 火喉掌握得很好，簡單以蒜片和黑胡椒調味已好惹味，切開沒有血水，鎖住肉汁，熟成度剛好很嫩滑，帶點嫩筋，還有少許沙律菜。 鐵板牛柳粒粒燒 - $78一條條長長厚厚的牛柳好嫩滑，中央的焗薯蓉好綿密，上面有些炸薯片，鐵板一直保溫。芝士焗天火蠔 - $78/3隻新鮮即叫即焗，打開外層焦香的芝士，冒煙的日式沙律及忌廉好Creamy，沒有掩過蠔的鮮味。七味炸雞籃 - $58以七味粉調味的炸雞帶點微辣，有濃厚的芝士醬可沾，香脆而不膩。蟹味噌甲羅燒(紫菜珍珠飯) - $68 蟹蓋內放滿拌以味噌調味的松葉蟹膏及蟹肉，好重味噌的咸香，還有一粒粒蟹籽和蔥花增加口感，配紫菜珍珠飯簡直絕配。 芝士玉子燒 - $58 溶化的芝士帶點微焦，蛋黃一層又一層的好濃厚。 炭火燒河豚干 - $68乾燒得香甜美味，口感一點都不韌，反而好柔軟。火炙三文魚壽司 - $25火炙迫出三文魚豐富的魚油香。火炙帶子壽司 - $28白雪雪又肉厚多汁好彈牙。牛舌串 - $38 新鮮燒起，厚切更有口感

時常經過七福神，今天想叮日本菜決定一試。七福神的選擇很多，刺身、熟食、甜品都一應俱全。想食海膽的關係叫了刺身拼盤三，三文魚肥美鮮甜，海膽也新鮮甘香，這個價錢很超值！極大的蟹籽沙律！拉麵碗的大小，明明叫了(小)也足4人份量，很抵食！廣島吉列炸蠔外脆內嫩，外皮乾爽無油，出色！海膽魚籽丼是一個迷你丼，濃度海膽加上鹹香三文魚籽，好吃！軟殼蟹手卷暖暖的壽司飯包裏炸至香脆的軟殼蟹，一軟一脆甘香美味。鐵板牛柳粒粒燒超！好！吃！以鐵板送上, 一口牛柳粒肉質軟熟，中間有薯蓉，濃味醬汁令人一口接一口！厚切牛舌牛舌爽口脂香豐富，好吃！

新一年又要去拜"神"啦...............仲要係食"神"!好彩一早訂左位, 上到去入座率已經達八成啦每次打開佢嘅餐牌都有選擇困難症, 樣樣都想食但無辦法樣樣都叫㗎.................仲要發現佢有D新菜式!刺身拼盤A ($108) - 呢SET拼盤相當抵食, 就咁單叫活赤貝都要$48,  加多$60就有埋三文魚X3 , 甘蝦X2及鱆紅魚X3!  赤貝夠爽脆又鮮甜, 不愧為呢度嘅必食之一, 三文魚仲要係厚切, 食起黎相當夠口感!根據非正式統計, 呢碗份量十足嘅蟹籽沙律 ($45/細), 出場次數都相當密, 無他嘅, 份量真係超大, 細嘅都足夠3-4人分享, 爽口多汁嘅青瓜絲配上脆卜卜嘅蟹籽, 雙重口感!呢客由㕑師推介嘅芝士燒天婦羅蟹腳卷 ($35), 賣相精緻, 由芝士包住飯, 內裏有天婦羅蟹腳, 放入口首先食到蟹肉味道, 之後就到芝士嘅咸香味, 一口一舊超"芝"味!燒厚牛舌串 ($55), 一客2串, 每串有3-4件厚切牛舌, 燒得外香內軟, 放入口咬時仍然有肉汁咇出黎, 牛舌味幾濃, 熱辣辣好惹味!一客4隻嘅芝麻鷄翼 ($62)係邪惡之選, 沾上芝麻嘅炸鷄翼再增

每次經開佐敦呢頭又想食日本菜時, 腦海裏一定諗起呢間和食亭.............打開一系列有食物相片既餐牌, 種類選擇都幾多, 刺身, 壽司, 沙律, 炸物, 燒物, 小食, 飲品, 甜品一應俱全點了我既和食必食之一, 蟹籽沙律($38/小), 若然你有朋友亦係呢味既忠粉, 黎呢度叫一客應該可以滿足到佢, 份量超多, 足夠3-4人分享, 口感爆脆既蟹籽及香甜蟹柳放於爽脆多汁既青瓜絲上, 將沙律汁撈勻後就食得!呢客六品刺身盛盒 ($168), 賣相吸引, 六品包括:三文魚，鱆紅魚，吞拿魚，北寄貝，帶子及甘蝦各３件，我再另加活赤貝刺身 ($48/本)，每款刺身都食落鮮味，而且有返咁上下厚度，保持應有口感；個人推介活赤貝刺身，口感爽脆唔腥！呢度都有自選壽司供應，係咁易叫左呢３款黎試下：鰻魚壽司, 八爪魚壽司, 帶子壽司，唔算太大舊，食完都唔會太飽肚，可以再食其他們呢味炭火燒河豚干 ($32)，燒完切成條狀方便進食，曬上少少七味粉調味, 再點少少沙律醬, 食落味道偏甜有咬口, 用黎送酒係一個唔錯之選!呢味鐵板牛柳粒粒燒 ($55), 又係必食之一, 熱辣辣上枱, 嫩滑牛柳粒伴似香滑薯蓉,

今日同友人在佐敦行街，見到有間日本野上樓的，就想去食下。好在我們食飯時間早，不用等位就有位置了。食日本野想到去一定第一時間睇山野，見到有幾個套餐我就叫咗個海膽半版再加幾樣刺身一齊食都係＄128都算便宜。呢個套餐有三文魚刺身三件甘蝦兩隻，我自己就本人揀咗劍魚腩三件刺身食。嚟到呢度我就上openrice 睇吓啲食評，見到有個 活赤背刺身幾吸引有人介紹下就試吓啦。啲刺身一上枱已經聖戰食指大動，活赤背食鮮甜爽口，我同朋友每人一隻三扒兩撥已經食完。個海膽都有少少鮮甜，其餘嘅刺身食落都算新鮮， 1281個套餐都算抵食，再加兩隻活赤背都係兩舊水好嘢。再來就梗係食壽司啦，我哋帶咗幾款壽司食。壽司一般都會帶三文魚子試吓，再加多個玻璃蝦，特長三文魚腩，揀到兩種唔同嘅魚食試吓佢哋啲口味。三文魚子食落都算鹹鹹地新鮮的，一粒粒波狀嘅液體食落口中加上米裡嘅醋味很夾。波里行睇落都算幾有透明感，食落鮮甜可以食吓唔錯。食晒刺身同壽司，再來就是食熟嘅的時候了 。叫咗個牛柳粒食落去己有燒的味道，厚厚的肉身食落都好嫩口可以一試。再來就係就是食鰻魚飯的環節，石頭鍋上熱熱的飯加上石頭鍋有種蕉蕉的味道，鰻魚食落幾香口，再加多幾口鰻

［一邊食一邊享受］一知道友人話要結婚的消息，我地二人義不容辭甘選擇食餐日式賀一賀！（話說因為友人鐘意食日式料理）因為唔想去環境太吵的地方，又想方便，於是選擇尼間，離佐敦站很近～坐在最入面靠窗的位置，望到彌敦道的街景，晚餐時段，外面行人都來來回回坐定定點餐餐牌上的選擇都算多。比想像中薄，不過絶對夠長，剛好可以一口咬曬焗帶子一上台，發出的「嗞嗞聲」仍讓人回味，最重要系，中間的鹽巴可作調味刺身C餐有三文魚3件，甜蝦2件，半板海膽，油甘魚3件（配三角飯團1件）刺身好新鮮，而另加的三文魚腩5件，整個擺盤都好三文魚腩厚切，且份量好足香芒配花之戀，一定無得輸芝士好多蠔也比想像中要大，女仔食的你話一口系咬唔曬～牛柳有d老，但汁多。友人意外地表示個薯容幾好食叫左2杯飲料：食壽司飲乳酸，友人表示都幾岩幾清新，推薦最後賣單，每人300有找，食左甘多幾抵。

每次想食不同種類既和食就會諗到呢度, 日式裝飾環境舒適, 今次安排係房間, 又另有一番風味餐牌食物選擇夠多, 刺身, 壽司, 燒物, 炸物, 天婦羅, 串燒, 和風料理, 甜品一應俱全, 有選擇困難症既朋友會出事架...................蟹籽沙律 (小/$38), 超大碗, 足夠3-4人份量, 面頭灑上超多蟹籽, 好似唔駛錢咁, 爽脆多汁既青瓜絲及生菜與脆口既蟹籽一齊食, 口感清新, 每次黎呢度都會必叫呢樣!活赤貝刺身 (2件/$84), 賣相靚仔, 連殼一齊上, 一隻可以切成3件點少少芥辣豉油一齊食, 食到爽脆感及鮮味, 唔錯!軟殼蟹手卷 (2件/$36), 紫菜唔淋, 包住熱辣辣炸好既軟殼蟹, 咬落唔會食到一口油, 而且飯既份量適中, 食完都唔會好飽肚, 可以試埋其它野!炭火燒河豚干 ($32), 味道甜甜地, 雖然話係干, 但食落口感軟硬適中, 點埋附送沙律醬, 食落仲滋味, 用黎送酒既佳品! 土佐豆腐 ($38), 一客三件, 每件比起坊間食到既仲大件D, 個外皮炸到香脆, 包住滑滑既豆腐, 食落都幾有豆腐味, 而佢濃味既醬汁襯住淡口既豆腐, 味道岩岩好!大蝦什錦

之前見區區開伙有介紹而且見樓上食評都話抵食 咁就黎試下囉一口朱古力芝士年糕 $38先上既係佢原本預期入面有流心朱古力點知係點朱古力 同預期有出入唔算熱 不過年糕質地軟軟的 唔韌黑蒜油豬骨湯沾麵 $58蒜味頗香 沾麪既湯原本預期會好濃 但唔算鹹感覺較為一般鐵板牛柳粒粒燒 $55牛柳熱熱的 軟腍肉味濃唔似放題個d好實既鐵板牛柳粒中間有舊薯蓉忌廉蟹肉薯餅 $42日式既薯餅有加忌廉 所以十分滑溜而且蟹肉味道可以融入薯蓉之間紫芋甘栗薯餅 $42紫薯十分香醇 炸皮比忌廉蟹肉薯餅 硬同脆口感似炸豬扒入面仲有栗子 再增加口感同香醇味道魷魚鬚唐揚 $45表皮香脆 炸皮調味都惹味入面魷魚唔韌 算係容易咬得開牛吞串 $38好韌好韌 要好好保護牙齒軟殼蟹手卷(2件) $36手卷飯量唔多 而軟殼蟹就有好多 蟹腳凸哂出黎 上面仲有d溝稀既蛋黃醬 脆得黎又夠鮮味蛋包泡菜牛肉炒飯 $52頂部既蛋仲keep住係流既!係流既!同泡菜牛肉都融合得到 而且炒飯油潤唔覺乾 多多都食得唒柚子咖喱汁焗豬扒飯 $52柚子汁主要係炸豬扒上面既咖喱汁 開胃解膩豬扒冇汁既位仲係脆咖喱炒飯十分香濃芝士肉醬燒茄子 $38肉醬意粉既肉醬味 唔係

午飯的時間，我和朋友路過這間日本菜餐廳，從門面的餐牌看到食物的種類很多相片的賣相很吸引，而店內環境寬敞富有空間感，給我很舒服的感覺，便決定入去試一試刺身三點盛三文魚，吞拿魚，甘蝦刺身的質素很高，十分清鮮鮮甜，刺身鋪著很多細碎的冰，保持刺身低溫，就算是隔在一段時間才吃，也不會變壞，十分細心和風薯仔蝦沙律沙律清甜可口，黏口的薯仔，十分開胃又健康菠菜玉子煮菠菜膠質黏感又富有水份，玉子清淡黏口，這樣配撘恰到好處鐵板牛柳粒粒燒香口，甜綿清香和濃郁的牛柳粒，份量很多黏口清幽的薯蓉醬油燒三文魚扒軟弾煙韌的三文魚扒，份量很多，甜度適中醬燒豬軟骨湯拉麵濕潤順口和軟彈煙韌的豬軟骨，拉麵十分稔香軟彈和彈牙，兩者份量也很多5隻Gillardeau生蠔 ($240)蠔十分鮮甜又大隻，而且沒有腥味串燒五品盛盒 ($68)爽脆的雞翼，爽口微彈的冬菇，調味很宜的京蔥雞肉，軟彈煙韌的豬頸肉日式炸蝦餅 ($38)黏口厚身的炸蝦餅，配上沙律醬，整體配撘恰到好處墨魚咀唐揚 ($38)墨魚咀十分爽口微彈，份量好多，配上沙律醬，十分開胃整體來說，食物的質素很高，食物的份量，價錢相對合理，店員有良好的服務態度和有禮貌，上菜的速度挺

由機場上A車半個鐘就出到佐敦啦，當然係去舊富田食野！轉左手（可能只係轉左名^_^）D野食唔用左好多，係轉好左，但最驚個樣野係D STAFF講普通話（即刻對一陣嘅食物少左D信心，感覺⋯係咪去左深圳？！）好左D野食都幾好食芥辣八爪魚每次食日本野都會ORDER L個WASABI八爪魚，好刺激嘅WASABI味有勁正嘅嗆喉感，份量一小碗做前菜過下口癮剛剛好，算新鮮蟹籽蟹柳青瓜SALAD大大盤青瓜絲+蟹柳絲+粒粒蟹籽，圍住碗邊係豐富嘅沙律醬。等我地自己撈，非常企理，撈勻之後所有食材都沾左美味沙律醬，令平時有青瓜好大陣草青味嘅感覺一吃而空忌廉蟹肉薯餅新鮮炸起嘅薯餅即刻放入口，啖啖蟹肉碎混入濃濃嘅薯蓉，裹上厚薄適中嘅炸粉，現炸而上碗即食嘅外脆內軟感覺，比之前嘅富田更好，而且吸走唒多餘嘅油，無炸，但無油淋淋，不錯！鰻魚炒飯好香鰻魚&鰻魚汁味，炒得粒粒分明，鰻魚粒應該有1／3個飯鐵板牛柳粒粒燒D牛柳粒真係好食過以前好多呀，無論幾怕GARLIC陣濃味斬好，食個時一定要連埋一片脆脆GARLIC+牛柳粒，最好點小小中間嘅薯蓉一齊食啦，以前都好味但就無LI次食咁易咀嚼，下次黎都一定要嗌串燒五品盛盒做咩2個女子食個

係樓下門口已經見到若干人係度等緊位, 好在一早BOOK左位, 唔係就要齊齊係樓下等入坐, 又難怪既, 食物選擇多, 價錢合理, 地點又方便!日本料理, 首要點返個刺身都好合理呀(除非唔"好"生食), 呢款六品刺身盛盒($168), 包括鱆紅魚, 三文魚, 蝦, 北寄貝, 帶子, 吞拿魚(每款三件), 最愛佢個帶子, 有D厚度, 食過鮮甜又有口感! 友人就推介鱆紅魚, 佢話比起第二度食, 呢度鮮甜D!呢度既蟹籽沙律係我黎到都要必叫既, 呢客係細份量 ($38), 但想講既係佢足夠2-3人食, 青瓜絲夠晒爽口, 蟹籽簡直係"豪"比你咁, 真係超抵食!!熱食類叫左鐵板牛柳粒粒燒 ($55), 鐵板關係, 每粒牛柳仍然保持熱辣辣, 醬汁濃味, 肉質嫩滑, 另外佢個薯蓉亦唔可以放過, 好香滑!炭火燒泡菜鷄翼 ($48), 一客三隻, 一啖咬落去食到泡菜碎同鷄肉融合, 少少辣好香口, 若然想加辣, 可配以韓式辣醬!大蝦什錦天婦羅 ($55/一客6件), 有大蝦3隻, 另外3款係茄子, 南瓜, 芉頭; 上枱時仍然保持熱度, 食落去唔會有一口油, 唯炸漿有點兒厚度, 食時覺有D硬口感覺!點左以上熱

出糧不久，決定帶媽媽來<七福神和食亭>"蠔一蠔"，聽聞這裡的芝士焗蠔肥美又Creamy，一試便知龍與鳯。餐廳位於裕華國貨橫街的對面，非常易找。食後我發現，除了焗蠔，其他卷物和熱食也相當豐富、吸引! 由於7點便到逹，被安排入座比較寧靜的小包廂，牆壁和趟門也是和式木板，加上日本武士掛畫，如果是"塌塌米"設計，應該更有日式風情。 荔枝香桃梳打炎熱天氣下，最好不過是點一杯冰鎮而透心涼的梳打，呷一口便舒解了熱悶之感! 荔枝味清新怡人和香桃甜蜜，配上大大粒的荔枝果肉，非常滋味! 如果加入爽口的玉露，會更吸引! 石鍋燒鰻魚飯燒鰻魚飯是熱門推介，燒鰻魚肥美、甘飴，燒汁蜜甜，燒至金黃焦脆，令人一試難忘! 石鍋飯也有箇中玄機，白飯除了拌合了滿滿的燒汁，還有三文魚碎、芝麻、海苔和蔥粒，吃起來口感豐富、多層次。 鐵板牛柳粒粒燒鐵板牛柳粒的肉質鮮嫰、腍滑，輕嚼幾口便溶化。配菜也特別花心思，炸粉絲下有一球薯蓉，薯蓉非常Creamy、軟滑，配合炸粉絲的脆脆口感和燒汁甜味，也真的要讚好!  牛油香煎銀雪魚銀雪魚煎封後，肉質保持濕潤、鮮嫰，肉汁精華仍然保全，用筷子一夾便輕易夾開。但略嫌牛油味不夠