Kampoeng

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休息中

👉銅鑼灣糖街作為小印尼🇮🇩一點也不誇張，星期日總是佈滿印尼姐姐，還有多間印尼店舖。👆［KAMPOENG] 門面只是一般售賣印尼食品店，但地庫全層是餐廳。地方大，環境舒適！📌印尼炸春卷 $38 ～ 一客3條肥大脆炸春卷，包着各種素菜，點上特製印尼醬汁，口味獨特，如果能翻炸加熱，一定更美味！📌熟辣醬炸雞 $66 ～ 炸雞為雞下庄部份，整件雞外脆內嫩，肉汁滿滿，伴碟有生豆角、生椰菜，嘗試同吃，但不容易接受⋯感覺自己是草泥馬！！📌生辣醬炸鰂魚 $60 ～ 炸魚比平常吃到的略為細條，但都是香脆可口。這款《生辣醬》味道較濃，咸香辣共冶一醬！📌印尼村特色炒飯 $78 ～ 印尼炒飯色香味俱全，炒飯粒粒分明，色澤均勻，加上煎蛋、雞肉串、青瓜片、印尼蝦片伴碟，滿足也！📌特色炒雜菜 $65 ～ 炒雜菜大大碟，西蘭花、椰菜花、四季豆、紅蘿蔔、芽菜、芥蘭⋯味道比較淡口，用油也不多，健康之選。

環境4分：地庫餐廳有𨋢同樓梯上落，地方好大位夠闊，燈光暗暗地，猶如置身於東南亞餐廳，可以畀四分。衛生4分：餐枱有刀，叉，紙巾，牙籤，糖呀咁，完全唔立，一樣可以畀四分。服務 5分：樓面顆記快手快腳，唔囉唆，落完單即上飲品，比佢五分。味道4分：1)      二人套餐嘅加多加多沙律，第一次食，好特別好多汁，上面鋪滿蝦片，入面有唔同嘅蔬菜種類，同埋有Ｄ烚熟咗嘅雞蛋。2)      海南雞例牌份量，上枱時發覺係一隻超大雞髀斬碎上，有三款汁比你選擇，雞肉嫩滑，Ｄ皮都唔肥膩，唔錯。3)      雜菇炒金邊粉，個樣有Ｄ似乾炒牛河，但係Ｄ河粉幼Ｄ，同埋冇港式嘅咁油。4)      沙爹雞肉串燒，一出嚟就熱辣辣，非常嫩滑，點埋Ｄ沙嗲醬就一流。5)      加28蚊叫埋個馬拉盞通菜，呢個價錢真係唔可以唔叫。炒得都幾爽，唔會太淋，但係覺得可以辣Ｄ野味Ｄ。抵食5分：百幾蚊食個二人午餐可以食到沙律，沙爹，金邊粉，海南雞，通菜，無加一，好難話唔抵，畀硬五分。

最近迷上印尼菜，早前吃過Kampoeng覺得不錯，是次與友人一同再訪。在set dinner和散叫中掙扎了良久，還是想彈性一點選擇了散叫。環境頗大，雖在地庫感覺也不焗促。珍多冰椰汁味濃郁，不會淡而無味。青檸梳打用真青檸不是糖水，清新舒爽。特色海南雞(半)是意料之外的好吃，滑溜而不肥，雞味濃郁應該不是雪藏貨，出色！沙嗲牛肉串不鞋，重點是沙嗲醬相當惹味，花生味濃，鹹甜有致。酥炸軟殼蟹冬蔭功金邊粉冬蔭公味的炒金邊粉還是第一次試，味道偏淡，但還是吃得出有冬蔭公的味道。非常惹味的蝦醬炒通菜，調味一點也沒手軟，啖啖都充滿蝦醬鹹鮮。