Petit Deli (已結業)

今日係尖東剪完頭髮，同朋友經過見到呢度，覺得門面好靚，menu望落都ok，貌似不錯，於是就決定一試呢間係意大利餐廳黎嘅，飲品選擇有好多，咖啡、酒品、smoothie、果汁汽水都有，實有款啱你，而食物方面都好多元化，小食、湯、前菜、主菜、甜品，咩都有，樣樣都好吸引，搞到我同朋友都揀左好耐先落到order係喎，有樣野一定要講，就係佢嘅餐枱，每個坐位前，枱底都有個小勾，俾你掛袋，十分貼心我地揀左個蟹肉芒果他他，四四方方咁，好精緻，視覺望落去層次好分明，最高嘅係蟹肉沙律，第二層係牛油果，最底就係芒果。一食落去，感覺好fresh,芒果清甜配上蟹肉嘅濃郁，唔錯然後就係龍蝦湯喇，入面嘅龍蝦肉都唔少嫁，十分足料，飲啖湯嘅時候發現驚喜，龍蝦味十足，感覺仲似蟹糕味咁，好濃味得黎又唔會太咸，仲有啊，佢則邊有條手工麵包，熱辣辣，亦好煙un,配埋個龍蝦湯，真係一流，值得一試之後就到鵝肝多士，亦係我最期待嘅食物之一，因為平時好少有機會食嫁，上枱嘅時候比我相像中大好多，相入面只係半塊黎炸，同朋友share啱啱好，鵝肝十分肥美，多士脆度剛好，完美咁中和鵝肝嘅油膩主食我地叫左竹炭軟殼蟹漢堡，竹炭係指個漢堡包，有輕輕烘過

Happy Friday, 放工緊係要食好d去K11陪老公shopping之後，就去隔離街既河內道食飯啦～呢間小店原來3月份星期一至五夜晚7點有抵食套餐，肉眼扒+生蠔+紅酒只係$68，不過我地過左時間lu。小店風格簡約，兩邊有壁畫。每張檯有2個掛鈎方便客人掛手袋，又幾細心喎我地揀左幾個廚師推介~先黎蟹肉南瓜湯，好多蟹肉，帶鮮，南瓜都blend 得好幼滑。蟹肉芒果他他呢個組合係我最愛，牛油果、蟹肉、芒果三層。3樣野一齊食好有層次，牛油果既creamy,蟹肉鮮味加埋芒果酸酸甜甜，好開胃海膽黑松露炒飯呢個真係幾正，店員教埋可以紫菜包住飯同海膽，或者就咁撈飯食。飯有好香既黑松露油味，一粒粒飯煙煙韌韌，放喺韓國紫菜上面，加埋軟棉棉既海膽，多層次既口感，豐富味蕾。點左杯Mocktail : Puppy Love with Lychee Popsicle 上面放左條荔枝雪條，賣相幾得意，食左兩啖都好fresh。而mocktail 主要係玫瑰糖漿同埋蘋果汁。當雪條溶化至整杯飲品，更增加左荔枝既氛芳,整個配搭唔錯:Honey latte 用既係橘蜜，加埋香滑既latte，滋潤又提神:黑啤豬鞍扒加左黑啤令

團長拉住我哋成班去試新嘢, 話呢間嘢要極力推介! 有無咁嚴重, 要極力推介比我, 好, 就會一會你, 係咪咁把炮, 要出動到團長親自叫我哋去食!一坐低, 侍應好有禮貌咁介紹佢哋嘅食物, 先order嘢飲, 見隔離枱杯綠茶拉花拉得咁靚, 好似幾好味咁, 好! 就要一杯! 但可能因為要拉花, 加上d奶係凍, 所以杯綠茶唔夠熱! 但味道好好, 好香綠茶味!菜要個沙律, 估唔到第一碟就遇正嘢呀! d菜好新鮮, d醬先係精華, 咸甜啱啱好, 又不會好似平時食到好溜咁嘅味道, 超班! 原來醬料係佢哋自已調教! 勁呀!香草炒雜菇好香菇味, 真係好食到不敢相信! 係個法包估唔到有少少失手, 過硬!水牛城雞翼.... haha..... 我一直以為係排骨, 整到好似d京都骨咁!呢雜菜千層麵, 千祈唔好睇少佢, 因為真係好好味, 差d lam埋隻碟呀! 點解咁好味, 老闆話係佢哋自已整ga! 唔怪得之咁彈牙, 好有口感!白菌露荀蕃茄闊麵， 小朋友們至愛, 好味到挖乾挖凈隻碟!至於pizza我個人就麻麻地, 因為我不太歡太多肉, 啖啖都係甜品必試, 因為真係未响邊樹食過, 咁香咁滑嘅奶凍！另一款甜品, 凈係

作為一名吃貨，在繁忙的生活中跟新朋友聚會如果吃到不夠美味的餐廳心情容易有點低落！所以這次和新朋友共度晚餐前，做足了功課，剛好公司同事非常熟悉尖沙咀，也是吃貨的她跟我推薦了Petit. 一進到Petit 就被裡面優美的燈光還有精巧的擺設吸引，店面不是太大，大概總共只能坐20人左右，有種high end歐式餐廳的氣質，非常撐得住場面！點菜的時候好好玩，香港其實還沒有太多餐廳引進電子菜單，餐廳的格調由此看出，真的是很高級！印象中我上一次用到電子菜單好像是在新加坡的餐廳！用tablet滑菜單，有種說不出的優越感！真是很棒的體驗！ 在權衡面子和裡子之下，我和新朋友各自選擇了一道主菜，前菜則一起分享！我們不約而同的選擇了煙三文魚沙拉，裡面有好多種不同的生菜，包括紅捲萵苣(Loollo Rosa)，皺葉菊苣(Frisfee)，小蕃茄還有乾的豬肉片，萵苣含豐富的胡蘿蔔素、B1、B2、C、菸酸、維生素E，莖葉中含有特殊的萵苣苦素(萵苣苦內酯)，能夠分解食物中的致癌物質亞硝胺，對於胃癌、肝癌等消化系統癌症有一定的預防作用，自從我上次意外發現萵苣的營養成份之後，每次到餐廳都抓緊機會點沙律！其中我最喜歡的一種

放工約左朋友去尖沙咀揾食，大家最怕等位，見到地方舒適又吾洗排隊就碌入去試吓，就係敢居然比我地食到D好野。由於超肚餓我地點左6個主菜加2款甜品，一邊等一邊吃住餐廳自家製香草包和飲品.我地叫左三杯飲品……自家製凍檸茶、柚子凍茶、藍色多瑙河，我飲的那杯凍檸茶是用打碎果皮果肉味道好濃濃郁甜味也剛剛好。另外兩杯朋友話味道很不錯。先來兩款頭盤……水牛城鷄翼和白酒忌廉青口，我比較喜歡青口，鷄翼味道對我來講太濃味，但我兩個朋友就超like,太好了吾洗掙食……我最愛那款黃金脆炸玉米豬扒睇落無乜特別但一口咬落去……外脆內嫩肉汁帶有甜甜果香，味道真是非一般！！平時好小吃鸭，鸭pizza更是第一次吃，第一口咬落去有D咸但加埋上面D橙肉就味道啱啱好！露荀白菌蕃茄寬條面和双色千層面味道也很好，寬條面加左好爽口露荀配甜酸茄醬味道好清新……青檸芝士餅除了賣相好靚味道也好得……芝士味好濃，超like!!另一款亞熱帶奶凍味道ok但就略為唏左少少。

每次路過都會被餐廳門口旁邊既佈置吸引，感覺好fresh ,今晚終於忍唔住約朋友一齊試下，餐廳燈光柔和，營造浪漫氣氛，地方不大，D枱就擺放得有D密，但整體裝修有風格，坐得都唔算太迫，餐牌係電子化，用iPad 參選菜式，朋友未到齊，叫咗杯green tea latte , 有拉花架，濃濃綠茶，又滑又好味，未食已經笑咗😉 點了不算多食物，但好滿足👍 無論賣相，味道，食物既配搭都好滿意，值得推介有煙三文魚沙律，沙律醬係自家制，好特別，什菜千層麵，似是好普通既一道菜，但好味到喜出望外，唔識形容，原來D pasta 全部自家制，煙韌好有咬感，我個人最唔鐘意林pat pat ，仲有白菌露荀蕃茄闊麵，煙韌既麵條加埋自制濃濃蕃茄醬，好好味，最後點小得甜品，叫咗青檸芝士餅，不過不失喇，青檸同芝士D味分開咗，仲有鮮果奶凍, 嘩👍味道好新奇，D味夾到不得了，好滑好滑，有D似乳酪，但又冇乳酪既酸味,甜甜地，簡直一試難忘，今晚又笑住瞓😁

係友人口中得知呢間高質素西餐廳，所以就特登book位試下。佢地就推介左個煙三文魚沙律，什菜千層麵等等，除左呢2樣，我地仲嗌左其他嘢食，全部都好高水準。呢個煙三文魚非常之好味，我平時就唔係太鍾意食煙三文魚，但呢一個沙律竟然可以令我愛上左！佢地采用ge沙律醬唔係普通ge沙律醬，個醬汁係佢地自製，仲好味過普通沙律醬。呢一個香草包亦係佢地自己整，個包好脆，配埋牛油都好好味。呢個雞翼味道非常特別，有齊酸甜辣ge味道，係味覺ge享受。呢一個係我最中意ge菜式，由於佢係慢煮，所以d肉非常非常'林'，達到入口即融ge感覺，醬汁亦調配得好好！最後就嗌左呢一個青檸芝士餅，面頭有焦糖，三層咁食，好好味，味道配合得好好第時一定會再邀請朋友一齊食！

成日去尖沙咀都去食韓國野，又泡菜又部隊鍋呢D重口味既野，今日同兩個朋友出到去決定要遠離韓國街!我地響K11個地鐵站一出, 就即刻見到呢間靚靚清新既西餐廳, 睇左一陣門口既餐牌，好多特色既主菜都只係百幾蚊，所以我地就入去試一試!由於我地未夠七點就入左餐廳，所以仲有好多位置比我地揀。靠牆既位置都放左好多cushion,一坐低就好舒服同好放鬆。煙三文魚沙律 HK$88呢間餐廳既沙律菜新鮮爽脆，有好多不同種類既菜放埋一齊，色彩繽紛。餐廳亦並不吝嗇，煙三文魚份量好多，咸咸地配沙律菜令我胃口大開!白酒煮青口 $78+香草包 $48再黎係白酒煮青口，我自己幾鐘意佢地既醬汁，一上桌時已經聞到香濃既忌廉味，當用叉子叉上青口時，濃濃既醬汁完全覆蓋在青口上，而青口肉質彈牙，$78 是不錯的選擇!由於我地太鐘意個醬，我地仲叫左個自家製香草包黎點醬食，本身個包已經好香脆，再加上香濃醬汁簡直係perfect match!煙三文魚薄餅 HK$128第一個主菜上場喇! 呢個係全晚中我最鐘意既菜色。薄餅一開六，原本以為煙三文魚薄餅都係平平無奇，點知一咬落去既時候食到wasabi 既味! 從來無諗過wasabi同煙三文魚

Petit Deli 位於k11對面，一出西鐵站n出口就見到，非常方便。menu上選擇多，同朋友研究了好一陣子，終於揀到先黎頭盤-自家制香草包 $48香草包係Petit Deli自家制，一碟有4片脆脆的，可以配上旁邊既牛油一齊食。再黎既係煙三文魚什菜沙律$88沙律份量足夠3人share用料非常新鮮 食完好開胃煙三文魚份量非常足夠 一點也不吝嗇讚！另外不得不提白酒忌廉煮青口$78白酒味不突出 但忌廉味非常濃郁配上青口 乃絕配青口大大隻 好滿足！到主菜-白菌露荀蕃茄闊條麵 $148自家製闊條麵，食落口感十足短短的一條一條 容易入口配上白菌露荀 清清地 幾健康我地試過將剛剛既食完青口後既白酒忌廉汁點埋蕃茄闊條麵食別有一番風味 又幾襯咼 正另外叫左法式烤豬鞍扒配蜜糖芥茉醬$178厚切豬鞍扒，剩係睇已經夠吸引果然有水準肉質鮮嫩 爽口彈牙配埋蜜糖芥末醬 一流以下呢個係我超愛的慢煮牛面額配紅酒汁$228牛面額煮到好林身 真係一切便分開配紅酒汁 天依無蓬推介！我地重點左煙三文魚pizza $128Pizza底脆口上面鋪上一塊大大的煙三文魚煙三文魚中間藏住份量不小的wasabi令你食起來攻鼻又刺激飲品我