胡同 (已搬遷) 新店位置

要走就要走，找呢度嘅出口朋友找到佢嘅出口。話別嘅日子轉眼就到。覺得如果有排都唔會返香港，去「胡同」好似係最好嘅選擇，中菜好食，又有無敵維港境。去食free flow brunch最怕佢top up慢，「胡同」 top up得好快，酒杯一定常滿！頭盤嘅鵝肝煙燻蛋香濃軟滑;金沙茄子外脆內軟，但又唔油膩。我平時最討厭食熟帶子，總係覺得如嚼蠟，但今次黑蒜帶子難得仲係鮮甜。主菜嘅青花椒鱈魚非常軟嫩，炒飯都粒粒分明。但最得我心嘅係甜品。豆腐奶凍好香豆味，正好清一清味蕾。兩個波波一個裏面係奶皇，另一個係Nutella, 香脆軟糯同集於外皮，而內餡非常香濃，好食好食。重點，胡同個廁所好陰森恐怖，細膽之人最好同朋友一齊去。食一餐飯可以有去埋鬼屋嘅刺激感。😂

雖然超強颱風威馬遜剛離開，但已回復了晴朗的天氣，正所謂雨後陽光嘛！就趁著這個難得的好陽光，來到位於北京道一號的胡同，輕輕地從落地玻璃往外望，就知道餐廳坐擁著迷人的維港景緻，能在這般悠閒的景緻中享受著全港首創的中式放題早午餐，真是賞心樂事。甫步出電梯，即看見一大棵許願樹在迎接我們，雖然是仿製品，但做得維肖維妙，旁邊更停泊了一架單車轎車，客人可隨意拍照留念。環觀四周，用上古式擺設，形成一個古式古香的環境。樓底相當之高，與落地玻璃窗的設計，空間感大增，美麗的維港景緻一覽無遺。除了一排壯觀的近窗的優雅座位外，還設有以屏風相隔的廂座及貴賓房，兩者設計同樣相當別緻，設置在貴賓房的大門更有點山寨的感覺，令人有點生畏。與貴賓房對立的正是舒適的茶座，有著古代客棧的模樣，看上去好像一點也不舒適，可是卻吸引到相當多的客人到來。此趟的目的正是品嚐首創的中式放題早午餐，這個特別的早午餐逢星期日中午12時起開始供應，每位$398，但如果想享用源源不絕的酒水，定價為$598一位，酒水包括【VeuveClicquot Brut Yellow Label香檳】、紅白酒、Rose、汽水及果汁，更特別的是特調的茶香雞尾酒。

七月二十日 (星期日) 早午餐，乃港人週六日的飲食潮流，不過還是以西式為多，所以一有中式的早午餐，倆口子也就特別感興趣這個週日，來到位於北京道一號的胡同，嚐一個絕對「唔」同的早午餐上到廿八樓，不絕的木雕裝潢,石拱門，還有大紅燈籠高高掛，滿是老中國的味道十多人，正好佔了其中一個「胡同」是豪華版的「胡同」，落地玻璃，無敵大海景週六日總是懶洋洋的，也應該如此早午餐，三四個小時的時間，讓人可以細嚐美饌,與友好歡度愉快時光這裡的早午餐只在週日供應，型式就是可在中央處的三枱美食任吃，加選一款主菜，$398，加配無限添飲的香檳, (用茶)自調雞尾酒或是其他飲品的話則$598主菜選擇十分多，有些要另加錢的，如龍蝦和鮑魚，大家想食得多豪，自己選擇吧先探探中央處的三張自助餐桌，先走到擺滿蒸籠的包餃部四款餃子/小籠包，有同一個共通點，就是皮較厚以為水準不會好，皮的部份又不會韌，反而是稔稔的挺易咬開四款中，小丸子愛味道較輕盈的胡同小籠包，而比利則愛較重口味的草原餃和黃金辣肉餃小籠包肉汁豐富，餡料富咬口，而黃金辣肉餃則充滿辣勁，吃前要有點心理準備，也應該在四款中排到最後才吃草原餃是什麼? 說是草原，就有羊肉餃喇

喜歡吃早午餐，原因有兩個。一、我總是被它豐盛的內容吸引；二、喜歡那種懶洋洋享受中午時光的感覺。早午餐一向以西式為主，但我們最近去的胡同，就嚐試了一次比較新奇的中式早午餐體驗。胡同坐落於北京道一號。而「北京道一號」這幾個字，代表了無敵維港海景。在開闊的海景下享用早午餐，未食就已經加分。而餐廳本身古香古色的裝修，在木雕、鳥籠、紅燈籠點綴下，甚有中國色彩。　胡同推出的「豐味周日早午餐」，顧名思義，只屬周日限定。跟朋友早早預訂了私人房間，就為了這個號稱全港首創的純中式早午自助餐。房間四面不是密封的牆壁，私隱度並非太高。但景色，卻是無敵。　自助早午餐分兩個價目，分別是不包飲品的 $398 以及包無限香檳和飲品的 $598。餐廳中央設自助食物台，食幾多都得；至於主菜，則限定每位客人一份，部分貴價主菜如鮑魚、龍蝦，須另外加錢，定價不算便宜。值不值？就要試過才知道。或者天氣太熱，大家不約而同從飲品開始，而我對他們以茶調製的雞尾酒特別感興趣。Lovely Osmanthus 帶桂花香，清新怡人，不過酒味較重，個人來說比較喜歡調了菊花茶的 Mojito Tea。　自助美食台供應約十道北方風味小菜，四款包餃