逸東軒

明爐蜜汁叉燒 - $298都幾厚切叉燒有少少燶邊肉質好淋好鬆軟同行有朋友覺得叉燒唔夠肥美但我覺得可接受逸東片皮雞(一隻二食) - $698片皮雞真係第一次食因為平時都係食片皮鴨多呢個片皮雞都幾特別唔會好油膩連帶住嘅雞肉都好滑啲皮都Keep住Warm緊加埋啲蔥同青瓜估唔到又幾夾二食揀咗生菜包雞崧呢個雞崧我個人覺得仲岀色過片皮雞整得好惹味生菜唔係用唐生菜而係用西生菜感覺好似更加清甜爽口砂窩和味銀絲焗蟶子皇 - $428蟶子皇好厚肉同大隻而且好鮮甜唔會韌底下嘅粉絲都好入味唔會好鹹不過略嫌有啲油芝士蟹肉焗釀蟹蓋 - $594/位蟹蓋釀到漲卜卜不過有啲失策唔記得影低整開咗之後個樣添面頭芝士做到少少拉絲效果入面蟹肉份量好多啖啖肉嘅口感而且好鮮甜本身個調味唔會好濃所以都唔會蓋過蟹肉個鮮甜味芥末雲耳海蜇頭 - $138呢個前菜都幾唔錯個調味酸酸甜甜帶少少辣咁幾開胃雲耳同海蜇頭都夠晒入味爽口金莎脆豆腐 - $118無得輸嘅炸豆腐個皮好薄入面個豆腐好滑輪眼間就食曬野菌魚湯浸時蔬 - $228奶白色嘅魚湯都幾濃郁時蔬揀咗菠菜苗正常發揮鮑汁瑤柱荷葉飯 - $238多人好似點都要有一個澱粉質菜式呢個荷葉飯好好唔

久仰星級中菜館嘅大名，今日終於同屋企人嚟到『逸東軒』午饍位置係地庫，問一問餐廳前台先知邊度搭𨋢。餐廳係傳統中式裝潢，枱與枱之間空間十足。帶子燒賣好多人推介嘅點心，大大粒帶子，味道鮮甜，用料足唔錯👍🏻叉燒香芹芝麻蝦筒正常水平，不過不失小籠包內餡湯量算多，但外皮易穿，全部都漏湯了。還好本身用湯匙裝住，可以飲返啲湯。第一次食片皮雞，外皮燒得香脆，雞肉唔會太肥，亦唔鞋口。二食揀左雞崧炒飯，唔太覺有太多雞肉，但炒飯粒粒分明，香口味道足。七味鹽燒羊鞍明明同中菜冇乜關係，但係係最好味嘅一道菜😂 羊鞍煮得比較淋身，厚度剛好，調味出色，鹹香惹味，充分嘅羊騷味，恰如其分。甜品叫左招牌菜之一嘅香芒糯米卷皮薄煙韌，果肉鮮甜，的確值得一嘗。總括而言，係愉快嘅用餐體驗，環境舒適，食物中上水平。不過價錢都係中上。平日有點心特價時段，性價比會高一點。

為左慶祝外母大人登陸，老婆大人約埋成家人，齊齊去米芝蓮一星中菜廳——逸東軒食晚飯慶祝。由於我地訂左位，所以即使去到既時候人頭湧湧，我地都好快有位置坐低。揀好心水食物之後，野食都好快上齊。大家都好滿意，一定有下次！味道 5/5花膠鮮杏汁燉白肺 $180本身我就好鍾意飲杏汁豬肺湯，所以毫無懸念咁樣叫咗。個湯好濃郁，但係就係爭咁少少行汁味。推薦！👍🏼金粟生拆蟹肉羹 $180我老婆就飲呢個金寶粟米湯加蟹肉既羹。可能就係因為加左粟米，所以成件事就覺得係金寶粟米湯加蟹肉。馳名燒味雙輝 - 蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔 $380蜜汁叉燒係呢度嘅招牌，半肥瘦好好食，又冧又入味，大推！👍🏼👍🏼👍🏼脆皮燒腩仔，可以再鹹少少，塊皮好脆，正！鴻運脆皮雞（半隻） $298碟雞上枱嘅時候，我哋以為淨係嗌咗範例。雖然份量好似少咗啲，但係隻雞好脆、肉好嫩，唔會太肥，正！蜜餞脆鱔 $218真係冇諗到呢碟係蜜餞脆鱔。呢碟餸亦都顛覆咗你對鱔嘅感覺，好脆又好好味，推薦！野菌魚湯浸時蔬 $218呢味菜係用魚湯煮莧菜，好好食。我忍唔住飲晒d魚湯添！砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚 $288呢味銀鱈魚個樣好似咕嚕肉，連小朋友都好鍾意食！銀鱈魚炸得好脆

今年聖誕我哋揀咗食中菜慶祝，平日嘅夜晚嚟到逸東軒，餐廳環境氣氛幾好，枱同枱之間嘅空間都好足夠～值得一讚係店員嘅服務態度都非常好，果然有酒店嘅質素🤗食完前菜四季豆豬肉粒之後，我哋第一個叫咗脆皮片皮雞 (二食) ($628)😌店員首先會俾我哋睇吓成隻雞，打咗卡先，之後就去片喇～雞皮非常之脆身，雞肉都好滑，有幾塊仲痴住啲雞油，勁香口！呢度亦都好貼心，一人上一set配菜，食得非常方便～不過食食吓發現春餅數量比雞多，如果可以平均返就perfect喇😆二食叫咗生菜包雞崧，炒得好乾身，而且味道唔會太重，加埋生菜食可以中和返片皮雞嘅少少膩感😋另外仲叫咗馳名燒味雙輝 - 蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔 ($380)😆每款總共有八件，燒腩仔皮酥脆，啲肉亦都有肉汁，但略鹹少少～叉燒大大嚿，加埋蜜汁，半肥瘦好好味😋之後見到一個推介嘅菜式，砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚 ($288)～本身唔算好期待，但反而呢個係令我哋最有驚喜😳欣賞銀鱈魚切到一小塊，適合一啖食晒😗南乳醬嘅味道較得啱啱好，令到鱈魚嘅外皮有好香嘅南乳味，但咬開就有鱈魚嘅鮮味，肉質亦都好滑～其實食完都已經好飽，但係又好想試吓佢嘅甜品，所以叫咗推介嘅香芒糯米卷 ($58)

米芝蓮一星嘅餐廳 想試好耐🤤 提早兩星期去book位！坐房成個環境都好舒服 枱與枱之間有一定距離👍🏻【星級二人套餐】$688🥢足料老火湯🥢明爐蜜汁叉燒🥢三蔥爆斑球🥢鮑汁花菇扒時蔬🥢瑤柱崧子蛋白炒飯🥢香芒糯米卷主要係好想試佢叉燒‼️ 太高期望 所以有少少失望🫠 雖然燒得真係好靚 但偏乾身 亦都唔夠多蜜汁 無咩味🥲 不過其他小菜都好食🤩【鮑魚和牛酥】$78呢個係必點🔥🔥 通常和牛酥嘅和牛都係好乾身 但呢個絕對唔係！ 和牛切成細粒都依然好濕潤 仲有勁滿和牛🤩 口感真係好正！【燕窩瑤柱菜苗餃】$48每一隻都好飽滿🤤 勁大隻好足料‼️【逸東小籠包】$48 我見到啲人話要嗌 但我就覺得呢個好普通🫠 雖然都係皮好薄 多肉汁 但無咩咁特別～

呢間中菜有米芝蓮一星⭐️期間限定嘅蟹宴真係不妨一試👏整體味道同服務都好滿意 主餐牌仲有做緊七折🤩餐廳裝修好雅緻💫座位闊落舒適 黎慶祝生日一定唔會失望🥳星級蟹宴套餐 ($880/位) *兩位起逸東叄錦碟 (蜜汁叉燒、話梅蕃茄、脆皮蟹肉竹笙卷)🐷叉燒肥瘦均勻好淋👅🍅話梅蕃茄 夠甜🍬同話梅好夾👍🍤竹笙蟹肉好鬆脆 但唔係好食得出蟹味😬🦀蟠龍鮮蟹鉗 蝦仁大隻又爽口彈牙😋蟹鉗非常鮮甜 調味適中 蛋白滑溜🍳🥣金湯花膠蟹肉燴燕窩清甜南瓜湯🥄薄身湯底好適合冬天又唔會搶咗蟹肉嘅味道🦀配上蟹肉燕窩同埋花膠鮮甜而且口感豐富😍🦀花雕雞油蒸膏蟹好大隻蟹 又有好多嘅膏 花雕味好香👃離遠都聞到香氣加上雞油🥄雖然油膩但食到停唔到口 乾身嘅蟹膏配滑溜嘅蛋白食一流👍🍴蟹黃十頭鮑魚 前所未有食過最淋嘅鮑魚🌟👍細細力就已經可以切開😂🍙蟹肉糯米脆皮乳豬菜式好新穎 口感層次都十足👅蟹肉部分就唔多覺有🥄冰花燉雪耳萬壽果雪耳好淋 甜度適中😋如果有多啲萬壽果就好喇🌼杏汁金球伴桂花糕金球入面嘅杏汁好驚喜😍超級好食 煎堆仔好煙韌😋🍲花膠鮮杏汁燉豬肺($180)杏汁好濃好香👃胡椒味重 豬肺花膠同鳳爪都好淋🌶海皇酸辣湯 ($160) 酸辣湯就唔係

🇭🇰💛逸東軒 米芝蓮點心$38💛優惠只限星期一至五午市 👩🏻👧🏻就online 預約左等食知道佢地既中菜好得 最出名係叉燒 有機會再試😋入邊行中式格局 暗暗地 用微微既射燈光打落餐具到超靚😍😍非常統一 有氣氛 茶壺都會放係爐仔一直加熱住 除左細心就係好靚好靚燈光餐具 擺盤等等細節位 都係佢地既加分位 唔識影相都可以影得好靚😆😆同行3人叫左12款 非常夠食 點心外型都好精緻完美🥢帶子蒸燒賣(💰$38)👍🏻推薦帶子大粒鮮甜燒賣豬肉🐖新鮮有彈性🥢脆皮流沙酥(💰$38)入邊係熱辣辣既流心奶黃 外屠鬆脆有空氣感有D餡多D 既 👧🏻覺得有點甜到膩而👩🏻食到冇咁爆餡個粒味道就岩岩好奶黃愛好者要叫呀💛-🥢豉汁蒸排骨(💰$38)蒜香味好夠 唔算太油排骨夠腍身 油份都夠 唔會有腍到爛既感覺 中矩中規👌🏻-🥢海洋咸水角(💰$38)脆皮比薄身 口感幾好😻裹面都係煙煙韌韌味道沒有特別出色口感上略有驚喜🥢筍尖鮮蝦餃(💰$38)蝦餃外皮整得好靚 反哂光大小正常蝦肉新鮮爽口 不過唔覺筍尖味道有特別🥢北菇棉花雞(💰$38)上湯味道不溫不火 略帶鮮甜雞肉夠軟綿 大約有兩大舊主要為上湯的鮮甜味 有水準綿花又厚又腍 吸附了

逸東軒一路都是經濟的一星米芝蓮中菜廳，適逢現有7折優惠更加不能錯過二弄玻璃蝦球：一道菜有兩款口味，油泡新鮮清甜，咕嚕煎得爽脆，再配上酸甜汁非常醒胃，不愧為得獎菜式片皮雞：片皮鴨就食得多，片皮雞就第一次食，春餅配上吊燒雞皮，再加上海鮮醬及青瓜大蔥，非常惹味。 另外值得一提就算不是用嚟做片皮雞，齋食的燒雞都非常嫩滑及香脆兩食另一煮法生菜包雞鬆就比較有點失色， 味道比較普通，不過亦值得一讚炒得非常乾身逸東軒嘅名爐蜜汁叉燒真係不用多說，簡直係number one 該肥的位置有肥，非常軟淋最後甜品有香芒糯米卷及川貝陳皮燉津梨~香芒糯米卷芒果香甜，糯米皮非常煙韌，非常出色的配搭川貝陳皮燉津梨非常潤喉，配料份量十足，沒有偷工減料總括而言在逸東軒用膳係一個非常之好嘅體驗 ，因有良好嘅服務,高質的食品以及舒服嘅環境， 再加上優惠嘅價錢，真係encore再encore

試過逸東嘅buffet覺得一般，而今次咁啱係公司Christmas party，初頭都唔係好期待，覺得只係普普通通一餐中菜。環境幾清幽，裝修亦都簡簡單單大方得體淨係睇張菜單都覺得有好多嘢食😋乳豬燒得小小窿同埋肥得濟，所以食落一口油😞帶子大粒，炒得啱啱好，所以唔會奀，都爽口，西芹亦唔會太林，所以成碟餸都好吸引好好食。呢個餸雖然睇落好似好簡單，但係真係好懷舊好好食，依家唔係周圍都見到㗎啦海鮮卷熱辣辣好好食，炸得好鬆脆，炸粉又唔算太厚個湯嘅味都幾特別，不過就略嫌味精重左少少，飲完之後好口渴。鮑魚好腥，冬菇炆得好林好入味好好食，反而配菜好食過主菜😝🐟蒸得啱啱好唔會太老個名雖然叫脆皮雞，但個皮唔夠脆，不過肉質鮮嫩。糯米軟滑，芒果夠甜今次食得飽之餘仲一改對逸東出品感覺，加返分。