Villa Villa (已結業)

以前係大角咀返工，已經覺得呢頭好多好味既餐廳。事隔左幾年之後今日再重遊舊地，以前喜歡食既餐廳已經唔係淨返好多係到，但係又開左好多新既餐廳!今晚就諗住試下呢間西餐廳!我同朋友大概6點幾去到，餐廳當時並唔係太多人，7點半左右已經full哂!餐廳燈光光猛，以4人枱為主，如有兩個人入黎食飯就會分開做兩張二人枱。同朋友睇過餐牌後，發現都有幾多野想食，最後決定點兩個小食、一個pizza同埋一個意粉!飽到傻，因為冇諗過每碟份量都幾多!餐廳仲做緊飲品買一送一的優惠呢!餐湯及麵包，我們點餐的時候冇為意，應該叫主食就會有餐湯及麵包附送。餐湯為雜菜湯。唔算好酸，湯入面有好多菜!麵包很軟熟，有淡淡的香草味!黃金炒薯條($68)，呢個薯條每條都有咸蛋黃痴住，薯條炸得剛剛好，軟硬剛剛好!薯條是粗身的，所以口感很好，而且份量好多。我同朋友就算食到最後好飽都繼續無停口咁食!溫泉蛋牛油果煙三文魚他他($98)，賣相幾靚，面層有流心的溫泉蛋，第二層位牛油果片，最底層就係煙三文魚他他。平時食開的他他通常都係三文魚刺身或吞拿魚刺身，而這裡用上了煙三文魚，煙三文魚有少少咸，但配上牛油果及溫泉蛋一齊食味道便剛剛好!挪威煙三文魚蘑

今日好姊妹說要帶我到一間在大角咀名為「Villa Villa」的餐廳共進午餐。 我們到達時已是下午二時多, 所以店內顧客不多。午市套餐(大部份提供自家製香草麵包配餐湯丶主菜和飲品)。另外, 亦有一個全日供應的餐牌, 食品種類也不少呢。 自家製香草麵包配餐湯 : 香草包有淡淡的香草味, 質感綿密。 餐湯是意大利雜菜湯, 蕃茄湯底令人開胃。 北海道帆立貝意大利飯-黑松露忌廉汁: 這個意大利飯本身做得濕潤和煙韌, 加上香香的黑松露忌廉汁, 更加香口。 厚身肥美的北海道帆立貝做得不錯, 滋味 自家製櫻花蝦幼蛋麵 : 賣相已非常吸引。 這個麵有大蝦丶大小魚子丶車厘茄, 還有蕃茄醬。 大蝦肉質「彈牙」, 而每一條麵都掛上了大小魚子, 一點腥味也沒有, 口感豐富。 黃金炒薯條 : 薯條是粗身的, 炸得外皮脆脆的。 再加上鴨蛋碎掛在薯條上, 啖啖薯條入口均嘗到鹹香味。 整碟份量頗多, 但太好味道, 我們不經不覺把整碟吃完 水果茶 : 好姊妹說她的水果茶是用很多不同生果製成的水果茶, 感覺清新和健康。 黑糖薑茶 : 本身患上輕微傷風感冒的我就點了這個黑糖薑茶。 薑的辛辣味不太強烈, 喝下去

今天同友人午餐 去了大角咀的一間小店見有多的自家製品 所以畀吸引了我們過了午餐時候才到 不用等就有位店面裝潢很簡約 坐得好舒服午餐點了套餐  跟餐有湯有包餐包是它們自家製的 外脆內軟的北海道帆立貝意大利飯—黑松露忌廉汁 *汁好creamy 好香黑松露味 *意大利飯好有口感 *厚切帶子有煎喎 好JUICE好新鮮愛薄批的人一定會愛上***雙重芝士薄餅—墨魚汁  *餅底也是它們自家製的 非常薄又脆 *芝士十足到可以拉絲黃金炒薯條蛋黃係包住每一條薯條 絕對唔係好似出面咁淋上去就算非常濃咸蛋黃味 哩個價錢 真心覺得好有HEART一定會再去去!

少在大角咀覓食，今晚姐妹聚會，就姐妹，就在大角咀找餐廳，這間餐廳的評語很高，所以就決定一試。我們比較早食，幸好人不算太多，裝修簡約，服務細心，主動推介，又介紹飲品買一送一優惠。大食三人組叫了很多食物叫了兩份創作拼盤，三文魚他他陪賓尼迪蛋，很清新，牛油果很多，創作料理都很有水準，磯煮鮑魚非常入味，不會過硬，當中有一個小甜品，也不會過漏。黃金炒薯條都不過過油膩，薯條不會炸得過硬，加上咸蛋黃，我們一條接一條。雙重芝士脆薄餅，用了墨魚汁的餅底，很特別，雙重芝士滿足口感，鹹鹹的，同時又不會過漏，脆加軟，很滿足。黑毛豬拼蘋果蓉燒汁，服務窩心，幫我們切好，配上汁，很開胃，肉質不會過硬。

北海道帆立貝意大利飯—黑松露忌廉汁 $138睇OpenRice見到好多人都叫呢個帆立貝意大利飯食，睇d相覺得好吸引，所以我都點左呢個飯嚟食。呢個意大利飯真係做得好好食，黑松露味好香濃，意大利飯口感好立體，最驚喜係個厚切帶子，非常鮮甜，試完之後就明白點解咁多人食呢個飯。雙重芝士薄餅—墨魚汁 $8888蚊有咁大個pizza真係好超值!! 餅底非常簿脆，芝士嘅份量完全係超出我地嘅想像，鍾意食芝士嘅人一定會愛上呢款pizza!! (Pizza 份量太多，我地食唔晒要打包，店員好好人，比個盒我地嘅時候仲溫馨提示話: 個外賣盒係錫紙,記得唔可以放入微波爐架!我地都覺得店員真係好細心!)黃金炒薯條$68新鮮製作送到上餐枱時依然熱辣辣，加上香濃嘅咸蛋味，食完一條接一條，真係停唔到口 芝麻雞翼 $48一碟4隻，每隻都有滿滿嘅芝麻，雞皮炸得香脆又唔油膩，可以用外脆內嫩嚟形容餐飲我點左有機咖啡，大大粒ice ball好吸晴咖啡飲落口好似蒸餾水咁滑，幾特別。

早有耳聞北角Villa villa嘅黃金薯條惹味無窮，原來佢已經衝出港島，來到大角咀開分店啦！今晚一於同媽子去撐檯腳。咦，原來已經有2年啦～ 除咗近期大熱嘅果茶之外，飲品基本上都係半價，可以趁機試多款啦天然玫瑰花冰紅茶媽子唔想飲凍嘢，店員介紹咗lee款玫瑰花冰紅茶，仲少冰上。玫瑰花味好香好香～但又未至於搶咗紅茶嘅味，果然冇介紹錯。白桃乳酸特飲Lee期係白桃季節，我自己就揀咗白桃乳酸特飲。但可能一般嘅乳酸特飲都係咁上下嘅味啦，雖有淡淡🍑香，但唔算好impressive。鵝肝多士鵝肝狂迷，凡有鵝肝可選，都唔會放過。今晚嘅鵝肝都幾大件，厚度正常，兩面煎至金黃略出油，入口即溶，唔錯。黑醋油解膩。但件多士就有點失望了，略厚且不脆。黃金炒薯條滿心期待嘅黃金炒薯條終於送上！未食已經聞到香噴噴嘅鹹蛋黃味。蛋黃醬均勻包裹著每一條熱辣辣嘅炸薯條，惹味非常，如果配埋冰凍🍺，咁就更perfect啦～創作料理拼盤餐廳推出創作料理拼盤+自選main course嘅組合，拼盤包括麻醬野菜沙律，吉列甘栗紫薯餅，龍蝦沙律自家製香草包，明太子蟹肉沙律，泡沫芝士杯（即木糠布甸），各有特色，個人最喜歡🌰🍠餅。月見汁燒和牛粒飯

大角咀都幾多野食，剛好經過呢間轉角位嘅呢間Villa Villa，門面幾靚，行去望望個餐牌，都幾抵食，最重要見到個咸蛋黃薯條，正呀，二話不說拉住老公入去呀🤣餐廳入面好光猛，四周掛左食物嘅相片，座位舒適又乾淨。我地叫左2個主食，1個小食同1杯飲品，份量都幾多，2個人食唔晒。如果三五知己黎聚會就岩晒。水果茶，水果有橙，菠蘿，士多啤梨同火龍果，水果新鮮，茶味幾香，唔會太甜。水果切到細細件，方便食。咁熱既天時叫左杯咁正嘅水果茶，不失為一杯解渴既野飲。大阪燒薄餅係墨汁薄餅底，係依到嘅自家研發手工招牌菜。8大塊嘅墨汁餅底，皮薄鬆脆可口，上面鋪滿大量芝士，香濃軟滑。大阪燒薄餅主要同大阪燒一樣，放大量木魚絲同配上日式醬料，味道唔錯。個pizza都幾大塊👍黃金炒薯條，原來係呢度嘅必點菜式，入黎villa villa食都係為左試呢個薯條😍。每條薯條都沾有咸蛋黃，咸蛋味很香很濃，薯條外皮鬆脆香口，雖然好邪惡，但實在令人忍唔住一條接住一條食，完全停不了口。自家製特選美國牛肉漢堡，麵包夠軟，唔會口或者太淋。牛肉漢堡夠鬆，夠juicy，不會死實實，配上荷包蛋，令牛味唔會單調，牛嘅油香同蛋黃混和，味道同層次更豐富

姨甥仔考完試，世界杯亦完咗，卒之約到佢食飯，依家啲學生真喺大忙人，成日都話要補習、補課。佢住晌奧運，落大角咀食就最方便，選擇多，平靚正，就好似今晚到訪嘅「Villa Villa」，意粉、薄餅啱晒佢，仲有唔健康嘅炸薯條，全部都喺佢「飛弗」。餐廳位處埃華街街口，由奧運站行過嚟都唔算耐，其實，呢條街開到成街都喺餐廳，變相喺一條食街嚟。推門內進，環境四四方方，裝修簡潔明亮，右邊喺4人卡位，左邊則喺6人長枱，不過，好似我哋得兩個人，就會安排坐6人枱，有心理準備要搭枱喔。餐具已放晌枱上嘅木盒，轉頭店員都會拎支水俾客人自己「照顧」自己，唯一喺無放定啲餐紙巾晌枱上，不過，你問到，店員都會好快手遞上餐紙巾。餐牌前前後後共4頁紙，其中一版算喺晚餐，包括全日早餐、漢堡、意大利麵、意大利飯，部份菜式包意大利香草包及餐湯（唔明點解其中兩款菜式唔包），亦唔包餐飲，需+$15揀選指定款式，無得再補差額之類轉款，感覺有欠彈性。另一版就喺招牌嘅10吋薄餅，共10款選擇，賣點在於使用意大利"00"號麵粉，而且，加入墨魚汁做成黑底。此外，仲有啲惹味小食。剩低嗰兩頁名為「創作料理」，並非套餐，但以組合形式登場，一邊喺指定嘅創

之前食過在北角的Villa Villa，知道在大角咀開了分店，今天剛巧在附近工作相約朋友到來享用午餐，本想再次食北海道帆立貝意大利飯配黑松露汁，但原來呢邊分店同北角分店的餐牌也有不同，多了一個創作料理的套餐，今次試了月見汁燒和牛粒飯餐。頭盤-料理拼盤一到已經令人垂涎三尺，有一個高級下午茶的感覺。本身自己係一個不太喜歡吃沙律的人，但試了一點兒之後發現這個沙律配上了小許的胡麻醬確實令人開胃。吉列甘栗紫薯餅不是本人的喜愛，因為自己不太喜歡淋吱吱的口感，可能對於注重健康的人士是不錯的選擇。玉子配上明太子蚧肉提升了玉子的鮮味。龍蝦沙律自家製香草包反而有一點遜色，本身面包已經有濃濃的香草味但龍蝦沙律也十分香，加埋一齊就有一點合不來。最後的泡沫芝士杯也十分不錯，口感像是吃木糠布甸，但有著淡淡的芝士味。主菜-月見汁燒和牛粒飯，飯和牛肉的比例剛剛好，飯又不會太多，牛肉也不會太小。值得一提是牛肉燒得較為出色，一咬口四邊是小小硬身，但中間是十分軟，配上醬汁十分惹味。十分推介薄餅-選擇了九州地獄薄餅。由於本人不吃枝豆，所以友人也遷就了我，走了枝豆。墨魚汁的餅底在外是十分小見，松葉蟹和蛋絲配上醬汁也十惹味，但有

北角嘅Villa Villa開業多年, 口碑人氣都一直高企, 平日和同事Lunch去食都已經難搵位, 加上早前電視介紹完之後, 人氣更盛。得知Villa Villa係老友大角咀新居附近開左分店, 而且經openrice訂位仲有88折優惠, 今日一放工就去奧運站同老友一齊去食返餐。😋Villa Villa大角咀店位於埃華街, 餐廳同北角店一樣, 都係唔大間, 裝修設計好有特色, 牆上掛有多幅美食相片, 座位寬敞, 整體環境都幾舒適。😙餐廳主打創作Fusion菜, 除左分別有西式同日式食物選擇之外, 多款Pizza, pasta都加入左日式菜嘅元素, 另外大角咀分店多左幾款新推出嘅創作料理套餐, 我地2個點左鵝肝多士, 創作料理+主菜同埋黃金炒薯條, 兩個人share。鵝肝多士 $48鵝肝好大件, 油脂超豐富，配上餐廳自家製香草包, 一人一件唔多夠喉。黃金炒薯條 $68 呢款招牌黃金炒薯條非常邪惡, 香脆嘅薯條上面沾滿鹹蛋黃, 每一啖都食到濃濃嘅鹹香味, 一條接一條食到停唔到口, 餐廳做緊優惠, 點$68薯條仲送一杯特飲, 超抵食。😍創作料理拼盤 + 極上漢堡扒配炒蛋 $128$98起嘅創

上回講完創作料理，今次就講埋其他散叫食物啦！🤤煙三文魚火箭菜Pizza $168好多好多火箭菜，每塊pizza上面都有一塊煙三文魚，芝士好好味，我冇野可以挑剔🤪櫻花海之幸Pizza $188呢個pizza我無言了.....上面鋪滿櫻花蝦，絕不唔吝嗇🤩櫻花蝦真係多到瀉，之後每啖都有海鮮有芝士呀😍雙重芝士脆薄餅 $138芝士真係拉絲嫁🤩🤩🤩最欣賞係個餅底真係好脆，做得好好❤北海道帆立貝意大利飯•黑松露忌廉汁 $188味道都好好，有好濃既黑松露味，我最鍾意係每粒飯中間仲有dd未熟既感覺，但就未必個個都喜歡~黃金炒薯條 $68家下興黃金乜乜乜，姐係咸蛋黃囉😏好食就好食既，但就勁邪惡囉！跑多10k都唔夠消呀😩

大角咀真係好多好野食🤩今日同朋友gathering 就去左Villa Villa係大角咀既分店，環境好舒服🤗創作料理 1. 溫泉蛋牛油果三文魚他他不嬲蛋+牛油果+三文魚都係絕配，呢個他他味道夾得岩岩好！2. 月見汁和牛粒飯 月見汁其實即係溫泉蛋，本身以為係普通牛肉飯，點知係大驚喜呀！😱和牛粒好冧好香好有牛味，個汁先係重點，有小小似鰻魚汁，但又唔係完全鰻魚汁，總之成個飯好好食😋每個創作料理set都有一份創作料理拼盆，有沙律、玉子、紫薯栗子薯餅、龍蝦沙律自家製香草包同泡沫芝士杯，全部都好特別好好食嫁😆煙三文魚火箭菜Pizza 好多好多火箭菜，每塊pizza上面都有一塊煙三文魚，芝士好好味，我冇野可以挑剔🤪櫻花海之幸Pizza 呢個pizza我無言了.....上面鋪滿櫻花蝦，絕不唔吝嗇🤩櫻花蝦真係多到瀉，之後每啖都有海鮮有芝士呀😍雙重芝士脆薄餅 芝士真係拉絲嫁🤩🤩🤩最欣賞係個餅底真係好脆，做得好好❤️北海道帆立貝意大利飯•黑松露忌廉汁 味道都好好，有好濃既黑松露味，我最鍾意係每粒飯中間仲有dd未熟既感覺，但就未必個個都喜歡~黃金炒薯條家下興黃金乜乜乜，姐係咸蛋黃囉😏好食就好食既，但就勁邪惡囉！