唐宮小聚 (The L. Place)

营业中

休息中

午飯時間中環區好多食肆都擠滿人，唐宮小聚亦唔例外，我地一行六人訂左檯早到左，都仲要等多15分鐘先入得。環境大，但人都好多，午飯時間環境比較嘈吵。***\ 🦐鳳眼蝦餃 ($59/3件) /蝦餃配上色彩鮮艷既食用花做點綴裝飾，外觀精緻，好岩打卡，而且味道有驚喜，蝦肉爽彈，唔會夾雜晒d肥豬肉當蝦肉，食落去好有口感，好睇又好食\ 🍤 脆蝦多士 ($89/3件) /脆蝦多士炸到好酥脆，面頭加上彈牙爽口既蝦肉，再配上新鮮黑松露醬，味道都幾夾，再且炸得乾爽唔油膩\ 🐦沙田乳鴿 ($59/隻) /入到餐廳見到每一檯都有點，我地又點能夠錯過呢個招牌菜呢！乳鴿一上檯就聞到超香，size唔係好大隻，但外皮燒到好香脆，入面肉嫩多汁！平時出面街d乳鴿唔夠味係要點淮鹽，但呢到既乳鴿完全唔駛，食落去已經好夠味，重點係佢好夠熱！\ 🥯黑金流沙 ($59/3件) /基本上每次飲茶我都會叫流沙包，呢個係我食過咁多間數一數二好味既流沙包！一搣開d流沙奶黃就湧晒出黎，餡料粉量足，聞落同食落都有好香既蛋黃味😻而外面層包係用健康既竹炭麵粉造成，食落口感好鬆軟\ 🫔水煮魚春卷 ($59/3件) /本身好鐘意食水煮魚，水煮魚味既春卷

實在太耐無出去食飯，今日帶埋家人一齊出去由於家人好專一地只愛廣東菜，所以每次都一定係食中餐😅第一次接觸哩間餐廳，係幾年前同事極力推薦佢個黑色流心包，同大學同學聚嘅時候食過一次，對佢嘅印象都唔錯。大廈唔算難揾，坐𨋢上到餐廳樓層，有成10個人排緊隊，心諗好在預先訂位。望一望入餐廳，入面有好幾張🍊枱🤔原來係因為埋單、開位、傳茶、帶位⋯⋯全部一個人包辦，個職員自己都忙到一頭煙😵‍💫就算訂咗位，有枱都好，根本無人得閒帶位，結果要企喺門口等咗15分鐘。等咗一陣，終於可以入座，枱面上嘅碗入面印咗烏蠅，雖然設計唔係好討好，不過係假嘅，唔洗驚，反而要擔心餐廳入面嘅烏蠅家族💔🤢。一坐低就有一隻係枱面度迎接我哋，有時餐廳有一兩隻小飛飛都無可避免，諗住掃開佢算，望下窗邊，成4、5隻陪我哋開餐😱😱😱即刻叫職員換位😵‍💫😵‍💫職員忙到一頭煙無停手，但仍然好有禮貌，好幫得手，讚👍🏻職員好快就幫我哋換位。餐廳係自助落單，可以加快整個用餐程序。一坐低，就可以即刻落單，之後就可以坐定定等食🍽😌脆蝦多士 ($89)，一份有3件，仲有黑松露醬。多士熱辣辣，好香脆，唔會食到成口油。份量岩岩好，唔會覺得好滯。不過價錢略貴，3啖咁

此店的裝潢設計風格唔錯，午餐時段來客蠻多，最好打電話提前訂位。碗的設計可能會讓強迫症患者有點難受，haha黑金流沙menu上最醒目最受人鍾意嘅選項。黑金外皮口感鬆軟，流沙甜度適中唔會太過。一份有3個。火焰菠蘿🍍：顧名思義上菜時菠蘿外皮會有火焰。內餡係辣味既牛腩。味道偏濃偏heavy。沙田乳鴿一般會一分為二咁送來，所以一隻可以兩人share，size較小。烤得比較乾爽，其實冇乜肉㗎，只喺食個燒烤味。

來唐宮最好是3人行，因為有啲點心以3件為主，平均分配就唔會食多咗or食唔到重覆落order. 今次我們3個人叫咗6樣嘢：1. 沙田乳鴿（$39）不論幾時來都會食乳鴿，真係好好味😋，次次都係熱辣辣放上枱，又好脆皮，服務員一定俾埋膠手套和消毒紙巾抹手，我們次次都不顧儀態用手食，先可以食曬乳鴿所有位置。2. 蒸荷葉飯（$109）看上去份量好像較少，但內裡的飯整到好豐盛！加上內有6隻蝦，飯完全有荷葉味和蝦味，而且調味唔鹹，唔錯的。3. 黑金流沙（$49）呢個一上枱要第一時間食，先會有澎湃的流心奶黃，由於我食完乳鴿先食，內裡凍咗有少少凝固咗。味道就甜度適中，有質素嘅，唔似出面的平價奶黃包個餡係有膠膠地的。4. 炒蝦腸粉（$89）炒腸粉有大蝦在內，加上洋蔥絲、葱絲、芝麻碎用豉油一齊炒到好乾爽，唔油膩，味道有如再濃味多啲就好了。5. 煸四季豆（$89）四季豆非常夠味，又有肉碎，我連同荷葉飯撈埋一齊食，好perfect match！差不多成碟俾我食曬😋。6. 非常山竹（$49）内裡有蟹肉和芋頭蓉，上面支杆係朱古力，外面炸到好脆，不過佢比較遲上枱，我食完濃味的四季豆後就覺得這個比較淡，其實好食的，食前應

.📍 唐宮小聚..🔸小小熊仔 - HK$49呢個係朱古力流心包，造型得意又唔會太甜🐻🔸黑金流沙 - HK$49入面係奶皇餡，死吉士多啲，唔算好流心🔸和牛啤梨 - HK$49 (黑椒和牛鹹水角)其實係鹹水角😂入面放咗黑椒和牛粒同洋蔥粒，食落去好野味🤤🔸非常山竹 - HK$49 (龍蝦汁、蟹肉)佢嘅外皮好似鹹水角，而入面就係龍蝦汁配蟹肉，好食🤤🔸臘味煲仔飯 - HK$69個飯雖然唔係糯米飯，但無論軟硬乾濕都啱啱好👍🏻 最正嘅係個煲仔飯好足料，用咗好多種臘味😋 整煲飯都好入味，唔需要加豉油或者其他調味料調味🔸糟滷醉蝦 - HK$79食落去係花雕酒加少少麻辣嘅味道，好特別好好食🤤🔸荷花蒸飯 - HK$99個飯好多配料，有鮮蝦、火鴨、雞丁同埋瑤柱，食落去唔會乾🤤🔸火焰菠蘿 - HK$119一上菜店員會燒著個菠蘿外皮🍍好靚🤣 入面係辣嘅牛肉加菠蘿，超惹味🔥🔸得意小豬 - HK$39豬仔係士多啤梨味嘅乳酪布甸，配上花奶食落去酸酸甜甜🤤 大落隻豬仔度仲會震震吓，好得意🐷🔸十三幺麻雀 - HK$49一開始以為係椰汁糕，但食落去有啲杏仁茶嘅味道🤔 啱影相打卡多啲😂🔸陳皮燉梨 - HK$39雪梨同水都好甜好

每次經過呢間餐廳，人都非常非常多，尋晚終於的起心肝去排隊試一試！一試過之後，真係愛上咗呢間餐廳，性價比極高😆價錢完全唔貴，食物賣相同味道都十分好👍🏻餐廳環境乾淨，每隻碟都有小驚喜，有趣怪昆蟲貼圖喺碟上面，幾可亂真🤣我地一行8人，叫咗好多野食，每樣野食水準都好高，以下精選咗12道我覺得好好味，值得再encore既菜式：鴨舌好入味，連每一條骨都損埋，必食😋荷葉飯有陣荷葉香，食得出係連埋荷葉一齊蒸，而唔係將飯求其蒸完擺喺荷葉度就算👍🏻呢碟腐乳蟶子係全晚食過最好食既餸，encore咗一碟！無諗過腐乳炒蟶子個味係咁夾，腐乳帶出到蟶子既鮮味，夾雜住陣陣既酒香味，正👍🏻數到最可愛既菜式，應該係呢隻紫薯豬豬🐷 可愛到完全唔捨得食，入面既紫薯唔甜但好香，岩晒我呢啲好驚太甜既食客！呢個火焰菠蘿好睇又好食🍍🔥 入面既咖哩牛腩炆得好冧好入味！入面既蝦好大隻，出面既雲吞皮炸到卜卜脆，同行既細路仔都好鍾意食👧🏻乳鴿好好食！一上碟時，乳鴿皮都仲係脆😋呢啲一隻隻既麻雀係椰汁糕，好香椰汁味，唔會好甜，好味！呢個包面抹上一筆筆金漆既包，係流心奶皇包～一摵開包，入面既奶皇好似瀑布咁流出嚟，奶香味香😍嗰日有人生日，所以專登叫

正所謂「有朋自遠方來，不亦樂乎。」難得台灣❤️朋友過來探我，當然要帶他試試香港特色的烤乳鴿🐦爬文好耐，發現唐宮最方便、評價也不錯，就決定選它了！·唐宮小聚是一間摩登中菜館，主打精緻點心及新派粵菜，裝潢新潮，顛覆傳統的🇭🇰港式風格～————————🔸雲吞擔擔 dan dan noodles + shrimp wontons $59 📍8/10對我這個本地人來講，本餐最驚喜的居然是擔擔麵！這碗麵非常合小編口味，因為辣油好多，但不會嗆辣；花生醬較少，香而不膩，面上一大把蔥還令香味提升一個層次☺️原本小編很怕吃擔擔麵，不喜花生醬太多太膩口，但這個調味就剛剛好！麵質感覺似拉麵，吃起來不軟爛；一碗麵有四大顆雲吞，薄薄的雲吞皮包著滿滿的蝦肉🦐，爽口Q彈又鮮美，不錯不錯～🔹白玉王鴿 signature roasted white king pigeon $29（每人限堂食一隻）📍8/10不講不知，台灣原來唔興食乳鴿，要食就一定要去高級飯店先有～❤️朋友食一啖就即刻愛上，大讚肉質特別，皮脆肉嫩，但就略嫌太細隻，食幾啖就冇曬😂🔸黑金流沙 charcoal custard buns $49 📍7/10新鮮出爐的流

工人姐姐👩🏽表現好，在她生日正日🎂，當然要獎勵一下，帶她出外吃飯慶祝生日！由於長輩一同參與，所以今次選擇了中菜！中、上環較為方便大家，在OpenRice搜尋，發現「唐宮小聚」評分也不錯，就去試試！上環店地方寬敞，裝飾簡潔時尚，餐具設計獨特。餐牌菜式選擇多，有小吃、小點、小炒、小菜、飯麵、小甜，價格相宜。👍🏻來到必定要一試他們的推介，我們點了12款東西，最喜愛而最印象難忘的是「火焰菠蘿」，上菜時侍應會點火，整個原隻菠蘿火燒場面壯觀，食客興奮雀躍！不單止賣相吸引，而且味道一流，內裡的牛腩炆得十分入味，微辣惹味，口感軟淋，大讚👍🏻。「麻滑石班」也是心頭好，真的是原條上碟！由於長輩不能吃辣，所以下單時要求麻辣配料、豉油分開上。石班原條起肉，油泡魚肉十分滑溜，爽滑鮮甜，啖啖肉，我試加麻辣配料，味道一流，麻香醒胃，我也強調推介！😋喜歡吃乳鴿的你，這裡的「白玉王鴿」不能錯過！只需$29一隻，烹調絕不馬虎，甘香滋味，不會太鹹。注意每人只限堂食一隻。至於小點，如「黑金流沙」、「金沙玫瑰」、「松露香菇」、「紫蓉豬豬」，賣相特別，可愛吸引，質量絕不遜色過茶樓！👍🏻最欣賞的是他們流沙餡料，熱燙燙，餡料流出，非

最近好多點心店都出左公仔圖案去吸引客人來吃今次我都吾例外都係為左佢出既玫瑰花🌹紅豆饅頭吸引而來可惜黎左先知今期無左尼款點心 原來尼間店經常會更新餐單雖然無左尼款仲有好多款不同花款既點心包其中招牌《黑金流沙》$49包真係熱辣辣未食到已流晒出來了 不過可惜佢外皮已經爛左小小但味道真一流同名符合一樣咁流沙尼款《小小蘋果》$39 整到連朋友都以為真既青蘋果🍏其他佢係包入面有蘋果溶食落味道同老麥蘋果批相似尼款《小小楊梅》比我想像中更好吃因為佢除左樣既楊梅外佢外表好有咬口尼款豬豬🐷其實係紫薯蓉 不過真係要親熱食 凍左會變硬了《紫蓉豬豬》$23 一隻食左咁多甜包 終於點左樣鹹既《蝦多士》$69真心推介 外脆內軟既蝦多士係我最喜歡💕尼款係每日限定$25《白玉王鴿》乳鴿 賣完即止味道不錯可惜無乜肉食今日食完尼餐甜到入心因爲食左多款甜包雖然不但好食又影相一流但下次都係一次過吾好叫咁多款包 因為甜左成日

早前同老婆晌功德林食過款香菇包，佢當然好鍾意啦，所以，最近搞有個小局歡聚一堂，就刻意揀咗中環主打摩登中菜嘅「唐宮小聚」，一來試試佢啲特色創意點心，二來佢款香菇包做得有水準，帶老婆嚟試吓，三來可以儲吓飛行里數，雖然一餐飯儲得唔多，但儲得一里得一里嘛。因為坐爆全場，啲枱櫈又拍得幾密，還好嘅喺餐廳嘅樓底頗高，未至於感覺太侷促。而座椅採用淺色木系，餐枱用上淺灰雲石面，加上一室湖水藍襯白，摩登得嚟有種年輕感。再者，半開放式廚房，睇見蒸汽不斷催升，點心不斷出籠，就更期待啲點心出品。無諗過星期一晚都咁旺，幸而被安排最入嘅角落4人位，騷擾度相對低，而且，一邊喺梳化椅，讓人坐得更舒服。朋友一坐低就話啲碗好污糟，哈哈哈，碗底嘅烏蠅喺假嘅，只喺畫上去，但就非常搞嘢。食物嘅種類、款式就全部印晒晌點菜紙之上，細心研究，佢哋改名都花咗唔少心思，好似種類方面，除必食之選及小聚拼盤外，分類為小潤、小點、小炒、小菜、飯麵、小甜，全部都喺得兩個字；而菜式名稱則全部都改為四個字，其實，一啲都唔容易，勁呀！另外兩張細啲嘅黃紙，喺飲品餐牌，非一般酒樓嘅選擇，如清優花茶、本地手工啤、紅白餐酒、有氣葡萄酒……等等。順帶一提，茶芥$

星期六晨早流流拖埋男朋友過黎中環飲茶好耐未試過咁早起身去拍拖啦 平時活動都係睇下戲行下街最重要係我都睇左呢間野幾耐 男朋友又肯早起黎陪我去><上網睇呢間野都係以得意點心為主一定要叫既係黑金流沙 奶黃包我唸個個都岩掛!呢隻仲要係流心黑色既包包係用竹炭粉做 上面擦左14K黃金 真係影得又食得!呢個係必叫啊!呢隻豬仔包包入面就係紫薯!近派紫薯又係HIT到通街都係但我掛住影相 唔記得食L!搞到個包凍哂 豬仔既紫薯包味道唔會太甜 可能凍左小小  口感已經無岩岩拎出黎個陣咁軟所以下次大家唔好好似我咁掛住影唔記得食呀…男朋友對於甜既點心就麻麻，所以點左個 點來聚聚比佢有5款點心係入面 我只係食左入面個芋蓉包佢就話墨魚汁餃、柚子蝦餃最正!呢個點心性價比高岩哂想食咸又想食甜既朋友仔 抵食~~另外我地仲點左麻辣燒賣 但一開波太肚餓食左落肚唔記得影!TTANYWAYS 環境真係好舒服 唔似一般茶樓 岩哂間唔中帶埋屋企人黎星期六日飲下茶GOOD.

三數損友飲茶暢聚，不想吃一些普通點心，相約於一家有特色的中餐館。先說餐具已夠特別，在光亮潔淨的碗底竟然發現小昆蟲！近望一下，原來是花紋圖案，夠型夠格！光看猛虎咬豬這個名字，就好像甚麼金玉滿堂之類的令人摸不著頭腦。其實是好像台式刈包的物體，以一片包夾著豬腩肉。豬腩肉入口是化的，惟醬汁過甜，幸好有一條芫茜帶起一絲清香，不然便會很膩。反而豬樣的紫薯包比想像中沒那麼甜，不過無甚特別，就是紫薯包一個。談到外型，小人更為喜歡黑金流沙包，以酷取勝，中間的流沙既多且熱，撕開後似是岩漿湧出，又好看又好味。素菜蒸餃則較為一般，餃皮有點黏口，菜味亦未見突出。手抓餅外皮有少少脆，餅身又煙煙靭靭，加上蔥粒，十分滋味。在點心紙的小炒類找到的蝦多士，蝦量甚多，有原隻蝦及蝦膠釀在多士上，脆而不油，一人一件剛剛好。荷葉飯最特別之處是其上放有一片花瓣，觀感已增添一抹清麗。飯粒有汁入味而不糊，吃下滿口荷香，配料的蝦及肉粒亦粒粒鮮明，我們都讚口不絕。環境舒服，食物又不俗，絕對是一個聚腳的好地方。