Lex Coffee (已結業)

【食物風格獨特精緻 值得過黎Chill下❤️】呢間Cafe其實bookmark左好耐，之前路過被佢個落地大玻璃窗同埋牆壁上既藝術品吸引；最近終於抽到時間入到堅尼地城去試試呢間充滿藝術感既Cafe😍◦ 招牌安格斯高級肉眼牛排(10盎司)配薯角 ($238)我地叫左五成熟🥩，真係煎得幾好，兩面都煎得幾香口，肉質都唔錯，真係煎到5成熟，食落好軟而唔會有血水流出黎，亦煮過龍導致太硬；牛扒都幾香牛脂味，keep到肉汁，真係幾滿意😍！蔬菜方面如果沙律菜可以再多少少汁就好啦，就咁食就有d乾😛◦ 龍蝦意大利飯🦞($218)龍蝦肉係重點！佢龍蝦肉係超級軟熟，同平時食到個種比較實既肉簡直係強烈對比‼️而且蝦頭都幾多蝦膏，配埋龍蝦味rissto黎食真係一流！◦ Tiramisu ($78)首先賣相真係幾正😍再講下味道，如果你係鍾意濃烈既冧酒味既tiramisu相信你會好滿意，佢係重酒味得黎唔會苦澀，而且Lady Finger外層唔會好似坊間個D濕曬既手指餅，呢到既係外乾內濕，口感良好，配埋cream cheese同埋可可粉真係幾好食，算係幾高質既tiramisu😆餐廳樓底夠高，不過同隔離枱距離比較近，但整體感覺

西環近年開咗好多cafe, lex 係我其中一間想去咗好耐的cafe, 除咗因為係openrice 長期係西環的榜首，二嚟朋友想試試呢間的咖啡。環境都算寬敞，地方大，唔會枱貼枱，所以唔係放咗好多枱，啱晒而家疫情去，所以一定要book 枱。嚟到食lunch, 一人㨂咗一款主菜，龍蝦意大利飯同泡菜五花腩飯。個龍蝦意大利飯個汁都幾濃，龍蝦肉係彈牙，味道方面就冇乜驚喜啦不過就好味嘅。而個泡菜五花腩飯就好有驚喜，大推！！個泡菜飯好嘢未，仲有落芝士，配埋個太陽蛋，味道好夾，而個五花腩好淋之餘，外皮有少少燒過，好香口，成個配搭好得，下次嚟會再食。另外，朋友話杯咖啡好飲，隔離嗰杯就普通梳打，唔算特別，但個色好靚，可以打卡

一至五都留喺屋企，唔病都鬱到病，出嚟俾個胃吸收吓新嘅事物嚟到西環cafe之城，去一間口碑唔錯嘅呢間餐廳度過短暫嘅週末首先嚟個好吸引嘅龍蝦risotto，睇得又食得，飯嘅軟硬度適中又掛汁，龍蝦肉豐厚夠鮮味，龍蝦頭仲有好多蝦膏𠻹呀All day breakfast好難整得特別，呢碟真係夠晒夢幻有好大塊燒菠蘿已經好罕見，大啡菇同炒蛋好大份，仲有煙肉、三文魚、Parma ham同蔬菜，色彩同味道都好豐富Tiramisu好有層次，creamy得嚟又唔膩，蛋糕夠綿，酒味剛好，上面嘅橙乾好易嚼𠻹Cafe又點少得嘢飲呢？點都嗌杯有啲港女嘅玫瑰latte，仲mix咗草莓味，成杯花果味都好出，太出色喇另外一杯咖啡唔好睇佢玩味濃，其實味道好清新有一粒好靚嘅花冰，自己倒啲咖啡、梳打同西柚汁落去出奇地夾呀

想在西環找間舒適高質素cafe的話，這裡可以說是我個人最喜歡的cafe，店內藝術風、高樓底的設計，令人感覺好舒服。而且食物高質素，去過一次後已念念不忘。餐廳內雖然多人，但店員的服務都好好，會盡快處理你的需要。食物也如藝術品般別緻，班尼迪克蛋煙三文魚多士用上香脆的多士配上許多牛油果和煙三文魚，還有旁邊的甜芒果粒，刺激視覺及味蕾。龍蝦意大利飯非常高水準，可以說是必點！一上碟已聞到非常香的龍蝦味 ，龍蝦肉是脫了殼的，超細心。🦞龍蝦肉質超鮮甜，香甜彈口，價錢又不太貴，真係超正！risotto就非常入味，啖啖rich texture的龍蝦香～溫泉蛋卡邦尼意粉也不錯，不算是非常creamy type ，但味道濃香，用蛋黃汁撈上超多洋蔥粒，加上超好的麵粉質感，也是用心之作。藝術打印朱古力是必點的打卡飲品，有幾款藝術圖案選擇。底下的朱古力濃香，上面藝術圖案好香奶香，睇得又飲得！

本來是為了 打印咖啡而來的😅😅 沒想到食物水準不錯，環境很舒服。但可惜用餐時間只有75分鐘，所以吃得有點急。因為我是上網訂枱，沒有收到侍應的通知。凍朱古力。 打印自己提供的相片+$20凍咖啡。 奶算滑，但咖啡有點濃可能因為需要打印照片，將照片穩固。 咖啡不可以太過鬆散關係吧。 但都算好飲。最大問題係😅 不想破壞相片，可以怎樣攪勻杯咖啡去飲？😂😂綜合芝士斑馬火腿拼盤👍🏻 基本上應該用來配 紅白酒，🤣但今天主題是咖啡。龍蝦意大利飯😋😋榛子醬窩夫鬆餅。 榛子醬配窩夫超正😋

環境大，樓底高，座位多，闊落坐得舒適，食物高質。有唔同藝術家嘅作品做裝飾，咖啡都可打印藝術作品。✨味道82分，環境80分，服務70分。.🔸龍蝦意大利飯($198)⭐️有半隻龍蝦，肉質爽口彈牙，好新鮮。意大利飯煮得剛好，汁適量，好香龍蝦味。.🔸招牌安格斯高級肉眼牛扒(10oz)配黑松露薯蓉($218)牛扒要落埋汁調味，肉質還好，有少少筋。我expect有黑松露薯蓉，黎到先知轉咗做薯仔，冇事前通知，少失望。.🔸藝術打印朱古力($88)⭐️好睇又好飲既朱古力，只有凍，飲落朱古力味好濃厚。有三款藝術可選，奈良美智/村上隆/梵高，我選擇左梵高The Starry Night，打印係朱古力上。.🔸精選蛋糕配雪糕($68)紅絲絨蛋糕配雲呢拿味雪糕，蛋糕口感細滑，有好輕微既酸酸地梅味。

.📍 𝙻𝚎𝚡 𝙲𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎..位於堅尼地城嘅cafe，入到去就好似置身喺藝術館咁😚 佢哋將藝術同食物融埋一體，所以碟碟食物同飲品都好精美🥰 餐廳嘅落地玻璃同高樓底都令到個環境好chill☺️.⚫️ 藝術打印咖啡 - HK$88✏️ 打印咖啡係佢哋嘅signature😆 去到先知原來呢間冇得自己揀相🥺 不過佢嘅starry night係幾靚嘅😍 雖然有好多色素係面頭，但飲落去完全唔會有苦澀味👍 咖啡係凍嘅，飲落去好重奶味，好滑，而且好creamy 😋.⚪️ 閃耀咖啡冰球 - HK$88✏️ 呢杯係店員推介我哋飲嘅🤣 要自己將咖啡、石榴汁同梳打水倒入冰杯😛 店員叫我哋先倒石榴汁同咖啡，試一啖個味道，再因應份量倒梳打水😆 呢杯咖啡飲落去偏酸，不過佢淡淡嘅石榴香令我幾鍾意呢杯咖啡🤤.⚫️ 龍蝦意大利飯 - HK$198✏️ 咁多嘢食入面我最鍾意呢碟😍😍 廚師好貼心已經將龍蝦鉗肉拆晒出嚟，食嗰陣好方便😍 而意大利飯嘅汁都係用咗龍蝦汁嚟調味，濃厚creamy得嚟唔會過鹹，食落去真係每啖都係龍蝦味🤤 龍蝦肉亦都好鮮甜彈牙，好正😆.⚪️ 招牌安格斯高級肉眼牛排 - HK$218✏️ 呢塊肉眼牛排係10oz嘅，嚟到比想

睇IG發現原來港島區都有間以藝術為主題嘅人氣打卡café！梗係要約埋閠蜜黎食飯打卡啦！地點喺堅尼地城站附近幾分鐘路程, 餐廳裝潢開揚光猛，特高樓底空間感十足！走進仿如藝術館嘅餐廳，兩傍放滿大大小小嘅油畫及潮人藝術品，隨處可見村上隆、草間彌生、KAWS等人氣展品！坐位闊落舒適，啱哂食嘢傾計！🥩招牌安格斯高級肉眼扒  $218高級肉眼扒擺盤就似幅畫咁靚！特別欣賞一上枱個蒜頭🧄燒得極香！牛肉扒有成10oz，煎得啱啱好Medium🔥外層小小焦香，切開有肉汁，肉質軟嫩有肉香味！配埋黑松露薯蓉食好夾好好味！🦞龍蝦意大利飯 $198 大大隻龍蝦🦞嘅意大利飯，龍蝦汁極香濃，機乎每一粒飯都充滿龍蝦汁！龍蝦肉爽口彈牙好新鮮，龍蝦頭仲有膏好驚喜，意大利飯煮得軟硬適中有口感！成個飯份量足！本來想點打印咖啡，不過驚太夜飲完唔駛瞓，最後點左： Honey Lime Soda $68微甜帶點酸嘅 lime sode 加入蝶豆花嘅顏色好靚！ Venchi Iced Chocloate $59 朱古力🍫特濃同好滑！冇得彈！

❀ Lex Coffee #西環 ❀❗️充滿藝術氣息之Cafe 藝術打印咖啡超吸睛❗️——————————————————仲住喺西環嘅時候多次經過呢一間餐廳，每次都俾佢嘅外牆裝修所吸引，有極高樓底，而且擺滿各式各樣嘅藝術品，喺附近難得一見較為靚嘅餐廳💖而且仲有打卡able嘅藝術打印咖啡同埋tiramisu，經常都座無虛席，今次終於book位去到！食物以Cafe水平來講算唔錯，內裏亦擺滿左多種有個性嘅藝術品，幾啱同朋友相聚影吓相👭🏻。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 龍蝦意大利飯 $198 (4/5) 大條開邊龍蝦🦞肉質彈牙，而且有好多膏，呢個價錢來講算唔錯，如果想淨係食龍蝦都可以﹐$398就有成隻龍蝦。飯粒被龍蝦汁完全包圍，中間心會微微硬啲，表面再加上大量芝士，大致唔錯，如果龍蝦汁鮮味可以再突出啲就更好🙈，而家有點被芝士味蓋過。.☞ 慢煮三文魚扒 $198 (4.2/5)朋友大力推薦三文魚扒，果然唔錯！慢煮嘅三文魚扒肉質細嫩，之後再煎香過外皮，非常香脆，好好食😋！表面加上鹹香嘅三文魚子，提升鮮味，更為出色！.☞ 藝術打印朱古力 $88 (4/5)呢度嘅藝術打印飲品絕對係餐廳嘅signature，一見到就會

一向都好喜歡lex coffee的藝術風🎨，次次經過都好想入去吃。前排朋友gathering，就propose了去。餐廳好有格調，感覺像是置身藝術館內，而且座位寬趟，感覺好舒服。最欣賞他們與其他打卡餐廳不同，可以打卡之餘，食物亦好高質，製作用心。非常欣賞慢煮三文魚扒，擺碟比相片還要精緻，上面撒滿了大大粒的三文魚籽😍三文魚腩肉質好嫩滑，夾上嫩香的菠菜，入口即溶，煮得非常出色。😋😋😋龍蝦意大利飯吃過一次後就念念不忘，龍蝦肉質新鮮彈牙，配上creamy得來不會感覺太邪惡的的意大利飯，不知不覺就吃了整碟。最欣賞的是他們的米軟硬度適中之餘好入味，是用心之作😋另外還點了個招牌墨西哥煎蛋早餐作小食，無論什麼時候見到煎蛋都覺得好治癒🤩麵包外脆內軟，配上太陽蛋、小番茄、牛油果醬等清新食物，睇得又食得！😋再喝一杯香濃得來甜度適中的venchi🍫朱古力，舒適滿足的一餐！😋😋😋menu～

成日行過堅尼地城都好想試呢間餐廳，但成日覺得打卡cafe都係好睇唔好食。但今次終須約埋朋友黎呢到食，意外地覺得食物高質有保證！一入餐廳都知老闆好熱愛藝術品，亦睇得出餐廳對於上至裝修，食物擺盤，下至餐具擺設都好放得好一絲不苟，好有格調。Menu選擇都算多，雖然看落價錢講黎唔平，但食完你就知其實係值嘅！同埋好彩我唔飲咖啡，原來晚市係唔提供咖啡。招牌安格斯高級肉眼牛排（10oz)（$218）扒呢個價錢唔算貴。我地叫左medium rare，份量超大，好多肉汁而且好入味，肉質淋得黎有咬口，加埋個好靚既焗蒜，同吸滿牛肉汁既沙律，超好味！如果薯角可以多幾個就好，有啲唔夠喉！龍蝦意大利飯（$198）好似係每枱必食既菜，龍蝦大概半隻手咁大，而且肉好清爽，唔會整到過熟。飯煮得軟身但依然有咬口，加埋啲龍蝦汁，雖然有少少膩但味道一流！意式提拉米蘇（$68）因為餐廳主打咖啡，呢個tiramisu 好重咖啡味同冧酒（？）味，如果你好係咖啡迷咁一定要黎試下啦！冰搖玫瑰茶 ($58)加多杯野飲，好香淡淡既玫瑰味，唔會好甜，好適合解膩！食完好飽可以出去海傍，雖然餐廳冇海景，但地理位置都好方便，店內裝修簡單得黎好和諧好

疫情限眾令終於改為四人一枱，於是約咗朋友嚟呢間都幾受歡迎嘅餐廳聚一聚。1:00pm去到都滿座。好彩之前有book定枱，如果唔係就冇位。限時75分鐘，所以大家要預番啲時間準時入座，如果唔係就會食得好趕。一入到去就會感受到呢一間餐廳嘅藝術氣息。入邊有好多唔同嘅村上隆、kaws、奈良美智嘅掛畫，以及潮牌嘅精品，令人賞心悅目！餐牌除咗室內嘅裝飾之外，食物擺盤都充滿藝術氣息。呢度主打藝術打印咖啡☕️$88隻Kaws真係好可愛😍我哋仲可以揀自己想打印嘅影像打印喺咖啡上面，詳情可以問返店舖職員。Venchi冰朱古力$59、繽紛起泡香橙$58今次主要想講吓啲嘢食，以Cafe來講，質素幾唔錯。慢煮三文魚扒$198呢個係必食嘅😋，好食指數得五粒星⭐️。充滿藝術成份嘅擺碟，三文魚扒好足料，嫩口又啖啖肉，充滿油香，外皮香脆。加上三文魚子，其他配菜一起，成個口感同味道都好豐富👍🏻招牌安格斯高級肉眼牛扒（10安司）$218呢個都係好夠份量，塊扒好大塊，性價比幾高！因為佢會用木板上，所以我哋叫咗七成熟，食落去嫩口啱啱好。有特製醬汁，幾惹味！特別想講個蒜頭🧄。好少牛扒上面會加一個蒜頭，而且平時都唔會就咁食一個蒜頭。但係呢

一入到呢間餐廳，就好似入咗一間藝術館咁。🖼️ 餐廳佈置咗安迪沃荷、班克斯同埋KAWS的作品，將藝術融入餐飲。⁣⁣🎨⁣⁣⁣⁣龍蝦意大利飯 （$198）［好味度：7.5/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣Risotto嘅烹調控制得啱啱好，米飯粒軟硬適中，而且粒粒分明。😛 每粒米飯都被濃厚嘅龍蝦汁覆蓋。🦞 再加上鮮甜彈牙龍蝦肉，真係好正。⁣⁣😚⁣⁣⁣⁣Venchi朱古力 （$49）［好味度：8/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣朱古力上面都有拉花，確實有俾心思。💞 而且標榜選用意大利百年頂級朱古力品牌Venchi，入口當然同平時飲開嘅朱古力有所分別。🍫 味道唔會係得一浸死甜，而係好似真係食緊venchi朱古力咁嘅味道，的確係頂級嘅朱古力。⁣⁣🇮🇹⁣⁣⁣⁣義式提拉米蘇 （$28）［好味度：7.5/10］⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣呢個係嚟度呢度打卡必食嘅蛋糕。🤳🏻 同平時嘅tiramisu唔同，設計得好有特色。🤩 而且味道都唔差，蛋糕好重咖啡味，苦澀得嚟啱啱好，都好高質。⁣😬⁣

Lex coffee落地玻璃大門面，餐廳內滿滿國際大師的作品，將藝術融入生活，別出心裁設計，多個打卡位置，真係幾賞心悅目－－－－－－1. 酥脆雞錘配水牛芝士醬 $58 7/10一份有三件，雞錘炸得幾酥脆，不過水牛芝士醬唔係太突出，而且同雞錘味道有點分開2. 招牌安格斯高級肉眼牛排 $218 7.5/10一開始比牛扒上蒜頭吸引住，原個焗製好味道，牛扒火候控制唔錯，叫五成熟真係幾粉嫩，而且只係用左胡椒和鹽就帶到牛肉味，外層煎得幾脆，肉汁幾豐富3. 龍蝦意大利飯 $198 8.5/10外型非常吸晴，加左食用花做點綴，龍蝦鮮橙色，龍蝦肉好易就能取出，爽脆有鮮味，意大利飯質感濃稠，非常入味，唔會太生，仲有少少煙韌口感，蝦頭仲有滿滿龍蝦膏4. 意式提拉米蘇 $68 7.5/10兩層手指餅都浸了咖啡和冧酒，外層灑上可可粉，口感有點似蛋糕，忌廉幼滑亦唔會好甜，仲有少少杏仁碎，豐富口感

今晚去咗堅尼地城食晚飯。西營盤越嚟越多好野食，而我就比較鐘意Lex Coffee 依間高雅嘅餐廳。食物、甜品好食不特止，飲品選擇都好豐富。今晚就食咗以下美食：慢煮西班牙八爪魚先點咗個小食當前菜品嘗。真係唔知八爪魚都可以用慢煮嘅方法處理，食落都幾好味。再加埋脆脆嘅法包片，用佢嚟當前菜，果然無揀錯。招牌安格斯高級肉眼牛扒（10盎士）首先想講嘅係10盎士份量剛剛好，唔會太多食到滯，又唔會太少覺得唔夠喉。依份肉眼扒超好食，叫咗5成熟，肉嫩味香。廚司簡單地灑上鹽，唔使任何花巧調味，再加埋配菜嘅薯仔、蒜頭、沙律菜同蕎頭仔，CP值爆曬錶。龍蝦意大利飯我次次食risotto，食到尾好多時都覺得好滯好膩，今日食依個龍蝦意大利飯完全無依個感覺。risotto好味，龍蝦更正。龍蝦肉爽彈、仲有隻拆哂用嘅大鉗添。以為食完？反轉個龍蝦頭，仲有好多蝦膏。正到爆。冰搖玫瑰茶點依杯飲品嘅時候，問咗店員會唔會另加咗糖，店員回覆指依款飲品係用咗玫瑰蜜。咁嘅話當然係最好唔好減其甜度啦。嚟到發現，唔係我好驚嘅超甜味，甜度適中，而且好好玫瑰味，簡單得嚟又好飲。