Pier 1929

营业中

休息中

一早已預約想跟朋友在這裏chill一下，真的很幸運，就在港鐵紅磡伸延到會展站開通後的日子。會展站出口非常方便！入口已經很有氣派一直行入餐廳，都是打卡位，經過一條吊著色彩繽紛乾花的通道，很夢幻的感覺到達時間，剛剛日落，配上維港景色很醉人晚上看到的維港更醉人我們點了兩個dinner set有湯、前菜、主菜、甜品，加$55有cocktail, 紅或白酒、有氣酒，加$20有咖啡或茶我們加$30點了龍蝦湯，真的很濃郁，龍蝦湯的味道一來到已經香氣撲鼻了。前菜點了兩款凱撒沙律配Parma Ham無花果醬香煎鴨肝配多士 （加$40）這個真推介，酸甜的無花果醬令鴨肝無了肥膩感，入口即溶主菜澳洲M5和牛配西冷伴薯角露荀 $4287成熟，肉汁夠，無筋位意式芝士焗原隻龍蝦伴薯角露荀 $428喜歡濃郁的芝士，但又不影響龍蝦的味道，很細心的把鉗的肉都預先取出，可以保持儀態Day of Dessert 甜品流心搽茶cake，士多啤梨雪糕，士多啤梨另加了$55點cocktail＃7 Dionysus : 有點柚子味，配上自家製的乾檸檬片#9 Song Of The Siren ： Whisky味濃，配上無花果格外別緻

今日可以話係與維港海景晚餐在一個如此美麗的環境進餐，坐到已覺得好舒服服了，而到8時正，更加可以觀賞到幻彩詠香江。樓底又高，座環之間隔相當開。dinner set，其實不太貴，以如此環境黎講，係相當值得。一邊睇海景，一邊食，一邊飲。真正係享受，有relex 既感覺。其實仲可以行出去呼吸新鮮空氣。感受下海風，拎住一杯，好好品嚐。龍蝦湯超級重龍蝦味。每一口都好重龍蝦精華，相當香。Caesar salad with Parma ham 作為一份前菜，相當開胃，因為環境真係好舒服，成個感覺都好舒服。澳洲M5 和牛西冷今日好想食牛排，作為一塊靚西冷，牛味相當重，肉汁相當豐富。今日叫了7成熟，肉味好濃，完全食到肉既鮮嫩。甜品 抹茶撻即叫即起，仲係流心狀態相當重茶味。

會展站開左冇耐，決定放工到此一遊下，順便食個望住維港嘅晚餐。 見到一間價錢都合理嘅餐廳，而且呢間舖門面好靚，有小小異國風mix高雅風feel，樓底好高。 上網search就見其他人多數食下午茶，亦有唔少花花裝飾同靚靚打卡位， 決定試試。侍應係門口比左張飛我地，就叫我地直行到尾。 入餐廳前會經過大量打卡位，亦見有食客打卡中。 經過一條長走廊，終於入到餐廳。 同想像中好唔同。 暗暗的環境用紫色燈光做主調，落地玻璃後就係維港，仲有得出露台影相飲酒。 舖頭面積好大 兩個人share兩張大sofa，而每張檯都配置燈仔，方便閱讀。坐低之後侍應好用心介紹menu同根據客人口味推薦飲品。 全餐飯佢地都好快手收碟上菜同refill水。最後同朋友揀左龍蝦湯，煙三文魚沙律，鴨肝無花果醬多士，芝士焗龍蝦同m5牛排。 再額外叫左兩杯cocktail。龍蝦湯深紅色，飲落好似食緊成個龍蝦殼嘅感覺，我幾推薦重口味人士飲。如果加多dcream會更滑。沙侓比我想像中大碗，佢嘅清新配湯一流，中和翻個味蕾。 三文魚都有4大夠，唔馬虎。 至於鴨肝多士更有驚喜。 鴨肝唔油膩，搭配酸酸甜甜嘅無花果醬同鬆脆嘅多士，口感味道都不錯。到