Vivere

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今年同媽媽慶祝生日，想到從未同媽媽食過意大利菜，所以找來這間位於銅鑼灣糖街的 Vivere，餐廳的意思是活在當下。適逢又是 Halloween 之夜，餐廳每一個角落都有 Halloween 的佈置，很有氣氛，此外，餐廳的風景是望著維多利亞港及整個維多利亞公園，景色拍照真的一流😍👻🎃💀🫶🏻GUILTY PLEASURE （$128），這杯是一杯幾特別的 Cocktail，因為是用乳酪、芒果溝Malibu，酸酸甜甜酒精濃度又唔會高，很容易入口。🍸🥭🥛TROPICANA（$88)，是一杯充滿夏日氣息的 Mocktail，主要由椰子、菠蘿、橘子，甜甜的很清新。🍹🥥🍍🍊OCTOPUS SALAD（$168），以一條粗身的新鮮大魷魚切成一片片，用上洋蔥、紫洋蔥、蕃茄、橄欖，以茴香、橄欖油來撈沙律，味道都幾濃烈，而且感覺很健康。🦑🥗🍅EGGPLANT PARMIGIANA（$108），茄子釀入蕃茄芝士，經過烤焗後，芝士完全融入茄子之中，茄子很軟熟而且好濃味。🍆🍅🧀SPINACH RAVIOLI（$148），意大利雲吞，來食意大利菜相信是必點，扁平的雲吞混合了鮮蕃茄醬和芝士，非常甜，雲吞餡是菠菜，每一

Amadai $268個魚嘅外皮好香脆，魚肉好嫩滑，食落好香嘅魚油味，而配菜用咗蘆筍同椰菜花。🐮Beef Cheek Risotto $218牛面頰好厚好大塊，咬落好淋好濃郁嘅牛味🥹，再配埋個意大利飯味道好夾，呢道菜必叫！👍🏻👍🏻Bruschetta $128多士有三種口味，牛油果配蕃茄仔、法式肝醬、布拉塔芝士配鳳尾魚，而我最鍾意食係肝醬多士，味道好濃郁好creamy。🐙Octopus Salad $168除左八爪魚之外仲有、蕃茄仔、洋蔥、薯仔、橄欖等等，食落酸酸甜甜好開胃，八爪魚好鮮好有咬口。Crème Brûlée $98焦糖燉蛋好香嘅蛋香味，上面塊焦糖脆卜卜好好食，仲有微微嘅雲呢拿味，而且個蛋好滑好creamy唔會太甜，值得一試😍。Tropicana $88無酒精有菠蘿、椰子、柑橘等等，飲落好香嘅菠蘿味酸酸甜甜好好飲。Cocktail Mrs Cox $118呢杯Cocktail有葡萄柚、金酒、接骨木花，會飲落比較濃嘅酒味，帶有少少苦味。⭐️Free flow sparkling water / still water每位收取$20餐廳環境好靚夜晚嚟到會好有feel，好適合打卡📸

Sugar+入面開咗好多靚靚餐廳，今次推介一間有情調，而且食物精緻嘅餐廳。佢哋嘅燈光都比較暗，入面座位非常之闊落新淨，明顯係用心裝修，吧枱後面有一大個螢幕同埋小舞台。佢哋會間中轉換背景音樂，唔會令到個場好單調，睇嚟非常不錯。同場有客人生日，餐廳係會轉字幕，內容同埋生日歌，而且甜品仲有小煙花，用嚟影相打卡真係好正🥰🥰🌟Avocado and Tuna牛油果鋪喺底中間就係吞拿魚，佢哋嘅吞拿魚感覺唔係好生，唔會切到太細粒，配上甜甜𠳏嘅芋頭脆片，感覺好靚好健康。Stuffed Mushroom煙肉大些菇切開，有好多煙肉碎、芝士碎☺️焗到啱啱好食嘅時候仲係熱辣辣，好香好好食，唔會太肥膩。Prawn Fettuccine整得好靚好精緻，龍蝦汁味道鮮甜，意粉又唔會太多汁，分量剛剛好。佢哋嘅虎蝦都好出色，唔係完全熟晒，所以食嘅時候好鮮甜有咬口。9oz Striploin牛扒揀咗Medium Rare，所以入面仲係粉紅色好嫩口，顏色靚之餘好厚身，肉質比較瘦咬落去香牛味，幾個人share食份量啱啱好。佢哋嘅薯條都好出色冇咁油膩，同時保持好脆口🤓🌟Crème Brûlée甜品非常之出色，入邊有啲雲呢拿籽超級香