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2024-03-27
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寫意classic環境嘆4course menu|特別推介black cod前排忙完一大輪同朋友去食個happy lunch,見到原來世貿開左間咁classic又有格調嘅餐廳。❣️感覺好classic,好似置身圖書館內,另一邊位置就係落地玻璃望海景,幾開揚❣️lunch可以3-5 course 自由配搭,每款都好用心!🥖麵包配三種搽麵包醬料,dried tomato、香料味,特別有心思✨Appetizer✨🔸Japanese Scallops Salad- 大大粒帶子刺身微熟,食落去幾有口感,配爽口沙律菜夠refreshing🔸Hawaiian Raw-Tuna Salad- 日式整法,粒粒吞拿魚赤身,撈上芝麻味道有層次,吞拿魚幾新鮮口感 fresh✨Soup✨🔸Lobster Bisque(+$58)- 係脹卜卜酥皮,好脆口,入面龍蝦湯熱辣辣夠濃香,仲有粒粒龍蝦肉,撈上cream令texture更rich✨Main✨🔸Grilled Black Cod (超級推介)- 超級有水準,好厚肉得來,肉質嫩滑有油脂香,每一口都好滋味!🔸Slow Roasted Canadian Pork Rac
寫意classic環境嘆4course menu|特別推介black cod
前排忙完一大輪同朋友去食個happy lunch,見到原來世貿開左間咁classic又有格調嘅餐廳。
❣️感覺好classic,好似置身圖書館內,另一邊位置就係落地玻璃望海景,幾開揚
❣️lunch可以3-5 course 自由配搭,每款都好用心!
🥖麵包配三種搽麵包醬料,dried tomato、香料味,特別有心思
✨Appetizer✨
🔸Japanese Scallops Salad
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- 大大粒帶子刺身微熟,食落去幾有口感,配爽口沙律菜夠refreshing
🔸Hawaiian Raw-Tuna Salad
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- 日式整法,粒粒吞拿魚赤身,撈上芝麻味道有層次,吞拿魚幾新鮮口感 fresh
✨Soup✨
🔸Lobster Bisque(+$58)
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- 係脹卜卜酥皮,好脆口,入面龍蝦湯熱辣辣夠濃香,仲有粒粒龍蝦肉,撈上cream令texture更rich
✨Main✨
🔸Grilled Black Cod (超級推介)
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- 超級有水準,好厚肉得來,肉質嫩滑有油脂香,每一口都好滋味!
🔸Slow Roasted Canadian Pork Rack
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- 外層grill得香口,入面豬肉係好軟嫩juicy,豬肉濃香,配上少少肥,同樣啖啖滋味
✨Dessert✨
賣相好精緻,甜度適中有培茶香
☕️飲品方面,點了咖啡,有拉花好特別
想食得精緻d,呢到絕對係好好嘅選擇,可以打卡又有格調
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