HeSheEat (銅鑼灣地帶)

营业中

休息中

<帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律，$95>朋友今日想食沙律，我哋就點左呢一個帶子青蘋果焦糖合桃嘅沙律，其實見到個價錢有啲貴，不過原來係物有所值！帶子都好厚好大粒好鮮甜。配上清新嘅青蘋果，好爽口，而且焦糖合桃都好好食，完全令我有驚喜。<HeSheEat Burger，$128>好甜心咁幫我哋一開二，首先個包都好好食，烘底加埋塗上少許牛油，黑松露醬份量適中，唔會太膩亦都夠哂味。牛肉好厚，都幾好食，整體感覺好好。<春雞黑松露意大利飯，$128>春雞好香好滑，黑松露意大利飯都好唔錯，做法算比較港式，無正統嘅意大利餐煮得咁硬。<綠茶心太軟，$62>綠茶心太軟嘅熔漿綠茶味十足，但蛋糕就略嫌綠茶味較淡。不過只要配上熔漿同雪糕，都係好好味。<岩鹽焦糖厚焗鬆餅，$62>呢個厚焗鬆餅超級好味，絕對係推介之選。鬆餅除咗有香濃嘅蛋味，亦都做出好鬆軟好fluffy嘅感覺。配上岩鹽焦糖醬、蜜糖漿及雪糕，唔算太甜，口感同味道都一流。整體而言，HeSheEat以前食甜品好出名，但係其實佢嘅正餐都唔錯，性價比算高，而且個岩鹽焦糖厚焗鬆餅真

銅鑼灣新地帶是同區較細型的商場，想不到在商場3樓有一間環境這麼開揚，裝飾別緻的甜品西餐廳。很幸運被安排坐在窗口位置，落地玻璃令人有如置身於空中，眺望行人穿梭於繁忙的街道上，感覺份外悠閒寫意。聽說這裡以特式飲品和甜品起家，當然不容錯過。首先點了“牛油果乳酪沙冰” 及“燕麥乳酪奶昔”， 前者雖然味道較為清淡，卻可以為味蕾帶來清新感覺, 但稍嫌太快溶化。後者燕麥味濃郁，香甜滑溜，兩者各有特色，不過個人較喜歡濃味的燕麥奶昔！“安格斯牛肉沙律”暖暖的安格斯牛肉肉質香滑, 鋪滿在涼涼的蘑菇雜菜沙律上, 口感豐富, 清爽惹味!!“HeSheEat Burger”用料豐富: 厚厚的漢堡扒，香噴噴的三重芝士，大蘑菇既可平衡油脂又增加口感，配上香滑的黑松露蛋黃醬， 每一口都滋味滿分。配菜薯條和沙律的份量也十足，物有所值。“墨魚汁魷魚扁意粉”黑黑的墨魚汁扁意粉雖然賣相不突出，勝在魷魚爽口彈牙，加上墨汁食後令人嘴唇變黑，搞笑的食相為大家增添不少歡笑。最後一定不可錯過的甜品:“綠茶心太軟”若嫌“朱古力心太軟”太甜的話，必定要試這個，甜度適中，配上嫩滑無比的雲呢拿雪糕, 入口即融, 真的令人難以抗拒！

I haven't seen mother for a long while, i know a speciality shop in Causeway Place,My mother and i decided to eat in this cafe as celebrate Mothers Day.The menu still had very good-looking food photos inside.As the same time, we deciding on what to to eat, and oder Oats Yogurt Milkshake in the initial stages. Oats Yogurt Milkshake $38Yogurt and Oats were both suprising! The Yogurt had a strong acidic buttery taste was nice when you stir it with a topping of Oats and cream that often stimulate th

很久都沒有來過銅鑼灣食飯，近日很多朋友說HE SHE EAT在銅鑼灣開了店，分店位於銅鑼灣地帶的2樓，搵咗陣都兜大家幾分鐘先搵到因早已聞名以久，我與朋友相約在HeSheEat進餐，餐廳的logo設計是紅唇中印有鬍鬚，十分適合情侶二人世界或一大班朋友圍威喂男生與女生各有選擇男生:條麵，熟飯女生:甜品等等外觀上讓我想起長方形面積公式是長×闊座位看上去頗多人客，差不多滿座好彩等左一陣就有位枱是雲石料及椅是木製的環境空間雖然不算大，贏在夠實用更親密坐下後，打開菜單後有五大類別的食物，服務員很快簡單介紹是日精選而且在不停加水，繁忙時段能保持不錯服務，最先點了杯飲品味道帶點乳酪酸甜道清新面層加了(燕麥殼，已被列為保健食品)。薄薄脆脆嘗試乳酪奶昔拌勻，形成濃稠口感，十分有趣落地大玻璃，對住樓下大街，望街景。帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律外觀上:多菜少肉與追求健康飲食的我不謀而合，味道上:沙律菜很清甜。切薄片的青蘋果，口感清新半生熟的帶子帶子微煎香肉質仍然保持著帶子的嫩滑與鮮甜，添加了甜脆合桃和蜜糖芥末醬味突出，配上沙律菜一起吃特別開胃。提升了沙律的口感。HeSheEat Burger 漢堡包外觀上

hesheeat吃甜點就吃得多 晚餐時間去吃鹹食也是第一次看到現場也頗多人點了主菜 沙律等食物呢menuBurger並非他們的主打 但當看到餐牌上那誘惑的圖片便盡管一試 等了約十多分鐘漢堡包便呈上桌 份量比想像中大份足稱 與友人協議不要薯條因為實在吃不完 食物仍然很多 漢堡包高而挺身幾乎要倒下來了 店員看到馬上叫師父幫助切半 看到中央那沒全熟而保持多汁的牛肉排濕潤地­被躺着 一層層的配料飽滿 烤菇洋蔥牛肉芝士等叠好 芝士都快要溶得溢出來的模樣邪惡萬分 又同時­挑逗我的味蕾 咬下的一刻滿足感直線上升 比預期中好吃得多 Monthly special的款式 上桌速度很快 冒著煙的感覺總很充實 表面放上切成四片的菇菌 爽脆而滿滿的田園風味 牛肝菌味道十分香濃甚至搶過忌廉幼滑的感覺­ 不過平衡得恰當食落煙韌濃郁 意外的出色美味抹茶香淡然飄過沒心太軟濃郁 配紅豆和焦糖醬頗匹配 雪糕溶得幾快 如果有多一點雪糕沾點就更濕潤順滑了窩夫輕盈非蛋糕仔的感覺 大大一份因粉漿不多所以容易消滅 當日的口味是這款 製作需時20分鐘即叫即焗 配上了一球滑溜的乳酪雪糕酸甜解漏 梳乎厘挺身完整不缺洞 甜度適中質感綿

▲ hesheeat burger (HK$118)以甜品聞名的HeSheEat，漢堡亦做得有板有眼。只是薯條炸太乾，沒有薯味，只成了沒味的 jagabee 脆脆條。雖然薯條麻麻，漢堡還是不錯，滿是肉汁的漢堡扒，教人垂涎，切下時，肉汁和半溶芝士都往外溢出，juicy方面三間之中最好，還有大片蘑菇，配料簡單而出色。▲ 綠茶窩夫 (HK$55)大推薦! 鬆脆的綠茶窩夫配紅豆及綠茶雪糕，綠茶雪糕本身的綠茶味已超濃，雪糕奶香不多，冰感不重，又算不上幼滑，不過綠茶雪糕配窩夫的組合不太甜，愛少甜人士也可吃的甜點。

去開銅鑼灣行街,突然好想好想食Burger,記得HeSheEat係地帶開左間cafe有主食嘅,所以就同朋友去試下..真係好多人排隊,超感激我朋友肯陪我排隊 因為如果平時我已經好餓都仲要我排隊,我諗我會發脾氣><所以晚餐時段,大家唔好等到餓先黎,最好早少少,同朋友先到先等吧! <巴馬火腿芝士幼麵>幾特別,有別於平時食嘅芝士意粉..幼麵比較硬身有咬口,有d上海麵館食到嘅麵,我幾鍾意lee種心感,芝士唔似Carbonara個種咁"傑"..應該用芝士湯黎形容比較適合芝士幼麵味道較淡,不過Parma Ham味道比較濃,所以夾埋一齊就啱啱好.不過我覺得芝士味可以再多d!<炸雞翼#韓式辛辣醬>熱氣之選..哈哈哈 炸得夠脆,但食落口唔會成口油 而入面仲十分juicy 薯條配漢堡..你懂的 睇到d芝士都知道好食喇 蘑菇扒,cheddar cheese,漢堡,熟洋蔥&芝麻菜蘑菇扒好厚身,漢堡唔會全熟,好juicy好彈牙<朱古力曲奇咖啡沙冰><朱古力香蕉拖肥奶昔>lee杯我似嘅..因為minion熱,我見到朱

之前笨蛋弄錯了以為旺角那間跟銅鑼灣這家的Menu是一樣所以今次有時間來到銅鑼灣就決定和我家那位來這裡吃回補數 (๑>◡<๑)雖然也要排隊，但因為已經是2點多的時間，所以等一會兒就有位ヽ( ^∀^)ﾉ 先點了兩杯飲品，之前試過茶~所以今次試試別的Chococino 泡沫朱古力 ($38) Espresso Machiato 濃縮瑪琪朵 ($30) 這杯是我點的 (￫ω￩) 有種炭培的味道~細膩的奶泡加上濃郁的咖啡，容易入口HeSheEat Burger ($118)一直想試這個的了 （*´▽｀*）誰叫之前來吃時看到別桌吃得津津有味除了本體的 Burger，還配沙律和薯條。Burger 在尺寸來說其實有點小不過勝在餡料豐富～面層的蘑菇水份滿滿~讓漢堡整體不會太乾身中層軟熟的芝士都溶在牛肉上～芝士香滿溢～～加上最底的沙律菜，真的好吸引牛肉味頗濃，而且也算厚~口感很滿足！(･ω･*)Salty Caramel Hot Cake ($49)想點多款甜品，又想飽肚 (*´ー') 所以又再點了這個之前我吃過的 Hot Cake喜歡甜中帶點點咸的可以試試這個(不過這次吃的好像沒上次吃時

HeSheEat呢個名成日聽朋友講甜品好味，我諗晚餐都應該唔會差去到餐廳門口估唔到真係咁受歡迎，等咗大約15分鐘先可以坐低睇咗Menu我就選咗個HeSheEat Burger($118)等咗大約15分鐘，Burger就送到我面前，外面都已經令人吞口水我當然試試佢周邊的配菜，沙律菜好新鮮，好爽口。薯條好香脆，咬起來好有薯味，食得多都唔會覺得油，而且唔需要加任何醬汁食都已經好味到主菜，Burger的包好鬆軟，當中的漢堡扒最令我驚喜肉汁好豐富，好有肉味，唔會有油膩感覺，芝士味融合在肉香中， 簡直可以話係係雙重享受，雙重味度感。飲品就來一杯朱古力香蕉拖肥奶昔($38)奶昔外表普通，一口飲落去，有朱古味，慢慢會有一陣香蕉味飄出來。又是一種飲品2種味覺享受。

星期日晚上到店, 幸運地唔洗等位。兩個人點左, 炸雞翼, 墨魚意粉, hesheeat burger, 香蕉奶昔 及 心太軟炸雞翼: 上左麵包糠炸既雞翼, 腌左有底味, 不過主要都係食炸完之後散上去既香料, 初初以為係籽然, 食落又唔多似, 不過味道唔錯, 而且有新鮮感墨魚意粉 同 hesheeat burger: 算係D間主力食甜品店既副線產品, 以咁既定立來講, 做得相當唔錯, 墨魚意粉用蒜片炒過, 個墨魚味都幾出份量都岩兩個人SHARE; 至於BURGER就真係有D驚喜, 塊肉口感唔淋唔硬, 口感好好; 雖然肉汁就唔算多, 不過佢地放左唔少份量既"菇類"係個包到, 而且仲落左大啡菇, 所以令到個包夠晒"水份"夠晒"汁", 成個配搭做得幾好; 唯一批評既係D薯條一般般.香蕉奶昔:交足料交足功課心太軟: 老實講, 反而無乜驚喜; 事關佢個面焗得有少少"濃濃"地, 個底情況比較厲害, 而且上個陣好似有D"塔"咁.整體來講, 表現唔錯, 可以再去; 下次會試試窩夫, 好多人點.~~~~

星期四, 晚上7:30pm, 黎到銅鑼灣地帶既HeSheEat Cafe. 平日都好多人, 條隊有10幾人, 但都係排左20分鐘左右. 尚可接受, 因為呢排興, 又係新店, 一定多人試.店員都好多, 而且有禮, 會主動加水, 落order 都好快手. 不過由於太繁忙, 上菜比較慢, 而且坐太入係好難加水. - All Day Brunch ($148) 9款: A-I :有2個牛角包, 整個set 2個人食都夠飽. A) 德國鮮肉腸1條短身, 好有肉味, 但硬身同比較乾, 鮮肉做出黎既咬口就係甘.B) 意大利煙腩肉2片, 比一般煙肉大塊同厚身, 好香唔脆口, 比較油膩有肉感.C) 薯仔沙律一球, 粒粒粉薯.D) 炒BB菠菜, 分量幾多, 炒得岩岩好, 又嫩又唔油膩.E) 大蘑姑係黑姑, 都算多汁.F) 栗米餅, 超級飽肚, 栗米粒分量適中, 個餅似pancake甘鬆, 但冇鬆餅甘乾身.G) 牛油果蓉 大咩特別, 簡單好好味.H) 慢煮蕃茄睇落好乾身, 但原本濕潤又味道濃郁左.I) 炒蛋/煎蛋, 揀左炒蛋, 又香又嫩滑, 食落開始膩膩地, 應該加左奶或cream.好滿足, 多款材料, 怕

實不相暪，我很少踏足銅鑼灣地區，走在街道上間中也有迷路的時候，就是太久沒有在這裡出現，近日給我發現於銅鑼灣地帶2樓內，開設了這家HeSheEat Café，那晚決定闖進去一試，據了解，原來旺角總店HeSheEat只會供應西式甜品類，這家銅鑼灣店除了美味的甜品外，還會烹煮熱盤菜式，聽來感興趣，明知不設訂座，也要走在最前線來一趟呀!燈光光猛，店內地方寬敞整潔，我在7時與好友到達，餐廳內已沾滿了人群，卻不是最多，可能是閒日關係吧!接待員安排了特別的座位給我倆，這個圓桌可足夠座4人或以上，還有以牛仔布製成的咕口臣，可仰賴著(很適合我這個懶人)。點了兩款飲料，雙份濃縮咖啡(HK$38)及泡沫朱古力(HK$38)，我不是喝咖啡的人，原來雙份濃縮咖啡份量很小喔!侍應生送來時已能嗅到咖啡的濃烈香氣，你大可選擇原味入口，或加一粒糖品嚐。而泡沫朱古力味道很濃，泡沫豐盈細滑，如果可以在泡沫朱古力上繪出美麗的圖案，我相信賣相會更吸引呀~煎三文魚蕃茄意大利粉(HK$110)，三文魚身厚實香口，魚皮爽脆，混入蕃茄醬汁令魚質更鮮味，意大利粉非常爽口煙韌，二人份量剛剛好，加入芝士碎令這道菜美味而醒胃喔!什麼是色、香、

很久都沒有來過銅鑼灣食飯了，最近朋友去過旺角 HeSheEat Cafe 食飯，覺得味道不錯，於是她提議我們去銅鑼灣的店舖試試，於是我們三個女生，在星期五的晚上來到銅鑼灣 HeSheEat Cafe 食飯了。我們三個很喜歡美食的女生，不經不覺便叫了 7 個菜~首先來一壼熱的有機伯爵茶。伯爵茶很有茶香，可是因為沒有蠟燭之類的東西保持溫度，所以很快便待涼了，需要努煩侍應不時來加熱水。我們看見隔離位吃著很炸脆的炸雞翼，於是我們都叫了一碟。這碟炸雞翼的皮炸得十分香脆，即使放置了 10 多分鐘，皮仍然很脆卜卜的，還帶有少許辣味，雞肉的肉汁仍然保留著，沒有太乾亦煮得剛剛熟，肉汁很嫩滑，配上韓式辣醬，相當惹味~接著來了 All Day Brunch。食物的選擇都頗 flexible，可以選擇 7 至 9 種食物。我們今次叫了 9 種。法包在切的時候還以為很硬，但原來咬下去，卻覺得很暖很香脆而不硬。其中尤其喜歡粟米餅，除了十分香脆之外，味道也相當有層次感。炒蛋煮得剛剛好，保留了相當多蛋汁，入口即溶，口感很軟滑。之後來了店舖的皇牌菜：HeSheEat Burger。首先要一讚的是薯條很長、很粗切和很炸脆

2014年12 月Open rice 既頭三甲同埋佢向成日行過既銅鑼灣地帶,　位置十分“就腳”, 　所以決定行開銅鑼灣去食下,去到門口見到一條好長既人龍, 大約10 幾人, 但見到店舖裏面有6-7張吉枱…等左大約20分鐘, 終於入到坐。好好彩可以坐向window seat, 望住下面銅鑼灣繁忙既街道。Menu 既選擇主要係甜品同飲品,　甜品佔左Menu 既半 頁。 飲品佔左Menu 既1 頁, 凍飲同熱飲都好多選擇。 而主食方面, 有Pasta (3款), Risotto (3款), sandwiches (3款), salad (3款), all day brunch 同埋snack (4款), 就佔左Menu 既半頁。我地兩個人叫左 1) HeSheEat Burger, 2 ) Risotto, 3) Mango Passion Fruit Smoothie, 4) Banana Waffle落單果陣，waitress/waiter已經提醒顧客，食物要大約半個鐘先到。HeSheEat Burger –Burger好厚身 (有3-4 cm 咁厚), 食落肉汁好Juicy, 加上半溶