Gees Restaurant & Bar (已結業)

人生當中，總會遇上過客！ 然而，在我口中的過客是指舊男友！十八、廿二的時候，好可能行桃花運，根本不愁找不到男朋友，所以...當時不懂得珍惜！而每一位過客，都會帶給我快樂及不同的感覺...！  就好像愛一個上一課！至今，已累積了不少！ 當時，沒想到自己會成為「剩女」，經歷單身好一段時間，突然遇到男生，大家尚未了解便開始了，不知道是否我單身久了而習慣單身生活？還是尚未適應他/ 感情生活呢？ 一個小風浪便把我們打散了！ 從此，又多了一位過客，慶幸！他介意我的決定，再見亦是朋友！多一個朋友好過多一個敵人吧！回復單身後，又要重新出發！再做獨行女俠不受管束，自由自在去做自己喜歡做的事情嘞！ 早前，留意到上環有一座藍色外牆的酒店或 Apartment，這裡有間西餐廳！ 原來供應不少美食，一於找晚放工去幫襯，對自己好一點吧！Gees 位於上環皇后大道西藍色外牆的西關！放工來到，正直是黃昏，酒吧位於地下那層，西餐廳則位於一樓！這裡高級格調而優雅的裝潢，每張桌子上均放上小蠟燭，閃閃燭光倍添情調！ 播放英文慢歌，彌漫浪漫氣氛！我不想破壞氣氛，又想落得耳清淨，所以沒有約人同行！ 回復單身後，享受獨食的快樂！侍

中西區，對著它有種既熟悉又陌生的感覺。大中小學都在這區上學，很多中西區的路都走過逛過，對它是很熟悉的。但自從出來工作後，少了機會遊那區，加上那區多了地鐵後，就多了不同的店或餐廳或發現，也慢慢對它多了一份陌生感。.早前無意中留意到這一間位於上環的餐廳好像不錯，雖然附近好像沒什麼好逛，但卻可以趁機重遊這區，看看有什麼不同。而且這一種小區更適合我們，不會被附近的店吸引而想抽時間逛一逛，反而可以慢慢地一起吃飯、聊天、說說最近的趣事煩事，也可以跟他分享我在這一區的點滴。.餐廳位於的位置是皇后大道西的大馬路上，也是以前每天坐巴士回家會經過的地方，所以要找到它完全沒難道。.餐廳共有兩層，樓下只有六個位子，裝潢很舒服，猜想是讓人喝一杯聊天的地方。 .走上樓梯，格調同樣簡單舒服，簡單的一幅畫、一個書櫃等，已經是很好的佈置，很好feel。.坐下後就開始點餐。先來的是餐廳提供的麵包拼盤，共有三款，每款兩個，分別有黑麥包、法式長條包、自家製roll。黑麥包經烘脆過，所以吃下去像多士，味道不錯；法式長條包跟名字有點不一樣，比較像一個酥，有一層層酥皮的；自家製roll是一個很鬆軟的麵包，很喜歡這種口感。三種麵包

周末在家收拾雜物，晚上懶得做菜，只想在不遠的社區吃一頓寧靜舒適的晚餐，想起朋友介紹的 Gees。中上環區的食肆一向反其道而行，平日的白天旺至停不了手，晚上及週末又是另一番光景，尤其位於非中心區的小店，是我們這班地頭蟲的獵物。 Gees位於上環一家已經營兩年的小型精品酒店內，其實非常接近中環，設置餐廳，起初只為照顧酒店客人早餐之用，後來慢慢擴闊客源至午晚餐。 本無期望，我倆只來嚐便飯，想不到有意外收獲，水準小店，有創意有心思，味道協調，我們吃得稱心滿意。 座落一樓，裝潢簡約現代，以白色為主調，偶爾穿插鮮明的青綠色點綴，柔和暖色為主，牆壁上的彩雀圖畫就顯得更特出。 除了長方大廳外，設有一些略有私隱的角落，適合情侶夫妻，相信客源主要為年青couples，table setting 皆是二人及四人。 今時今日，酒櫃裝置不得少，酒精飲品無可缺，餐廳當然設有酒吧。 餐牌只有一頁，簡潔清晰，分別有中英文版，前菜及主菜皆有豬牛羊海鮮之選擇，相信總有一款合胃口；菜式平實中有變奏，尤其有一款三吃法的菜式，正合我這些多心人的要求。餐前麵包 雖然只是大路款式，附上亦是普通牛油，但新鮮鬆軟暖上，水準不錯