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Restaurant Week dinner $398/ personStarterTuna tartare 🐟 (8/10)底層鋪滿牛油果粒 頂層則鋪滿蘿蔔片 賣相好讚 這還是我第一次吃到tuna tartare 平常都是點beef tartare的 不過味道還是不錯 吞拿很新鮮 完全不會腥 是一個蠻開胃嘅前菜Steak tartare +$48 🐄 (8.5/10)本以為會同跟una tartare的賣相差不多 結果兩個的賣相完全不一樣 這款steak tartare附上兩塊西多士 烘得很香脆 還加了一層parmesan cheese在上面 帶點鹹香味 但個人覺得調味有點太重Main courseCod fish 🐟 (8/10)除咗主菜的魚 還有一點蜆肉 份量超大 蜆肉蠻新鮮 不會有沙 稍微調過味 魚肉口感紮實 如果魚皮可以煎得更加香脆會更好啦Steak frites +$98 🥩 (7/10)平鐵牛扒配上粗薯條 這次點了三成熟 切開可以看到粉嫩的牛肉 還鎖住肉汁 不會太硬 除了頭尾的筋稍比較多 大部份的肉都蠻嫩滑 反而薯條有點失望 沒甚麼馬鈴薯的味道Dessert: tart

今晚朋友book咗呢度，真係一個好適合吹水嘅地方！呢度咁多Tapas，啱晒！ 先嚟個Tuna Tartare同埋Sangria。個Sangria用 Limoncello 做base，好refreshing 配埋tuna tartare食，正😋Scallop Ceviche個汁酸酸甜甜，同個scallop好match朋友好鍾意個Clams 嘅調味，我自己就覺得不過不失啦 😆呢個Pan Con Tomate，個配搭幾好，如果個Ham再老啲呢就仲好朋友要食7成熟，對食開3成嘅我，會擔心 ....... 難得入口仲好嫩 不得不提，薯條好好食甜品時間！Lemon tart 個酸度係我like嘅，不過上面嘅cream我就覺得多咗。呢度好坐（可惜sofa位只係可以坐到8點，之後就要轉高櫈，冇得睇海景🥺），食物細細碟（Tapas 吖嘛😆）可以叫多幾樣試，而且價錢合理下次可以再嚟

Bayfare成日都好full booking, 想食記得提早book位😉因為walk-in 係要waiting list 等有人無黎先會free 枱俾你架😉餐廳環境開揚有室內室外，室外同室內部份位置係睇到維港靚景👍🏻坐低左之後即刻叫翻杯野飲下先🥳Non-alcohol 叫左Passion Fruit & Thyme,有passion fruit, ginger, lemon 同thyme味到酸酸甜甜嘅lemonade, 但姜味唔夠出。另一杯係佢signature 嘅Sangria紅酒唔酸，飲落去有好香嘅水果味，最緊要唔係溝糖漿果種死甜。岩哂唔係好識飲酒既女仔👍🏻 必飲呀🥳食物方面，第一個係Scallop哩個係每次黎都必食，少少酸，微微辣，酸係黎自青檸，而辣我估係黃椒，食落係有少少泰國風情味，好開胃，而且帶子鮮甜，配埋個sauce食好fresh🥰跟住係Short Ribs with XO Sauce個Ribs 好重牛味，肥瘦均衡，可能用左slow cook 再加焗，個肉質一d都唔乾唔鞋，每啖都充滿牛既油脂香🤤絕對係水準之上👍🏻今日既paella of the day 係鱸魚配蝦個pae