幸圓

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休息中

今日約了在鰂魚涌太古坊工作的朋友聚會，就在附近的一間融合日式和西式的餐廳吃晚飯。餐廳以日系淺木色裝潢，一排大窗戶放置了闊落的卡座位，非常舒適。除了有名的日式主餐🥘外，這裏的甜點🍨和特飲🍹也十分吸引。🍹Mango Paradise $58將清甜芒果和新鮮菠蘿攪拌成沙冰，蜂蜜柑橘加添清新香甜口感😋。🍹Kiwi Paradise $58這杯以新鮮奇異果和蘋果制成的飲品，味道清香，加上薄荷葉，清新又健康🥰。🔥北海道海膽大葉醬魚生他他多士 （3件）$138這道小食值得一讚🤩將不同的魚生切粒，食材新鮮又清甜，鋪在脆口多士上，令口感更有層次感；主角還有北海道雙色海膽，味道非常鮮甜，食完還有回甘口味，我哋還想再encore呢！🔥A4一本和牛丼飯 $258將和牛薄片抹上醬油，鋪在軟綿的米飯上，和牛肉質鮮嫩帶光澤色彩；放上生雞蛋🥚和蔥絲，混和後食用，美味之餘亦加添嫩滑口感。🧁士多啤梨疏乎厘班戟 $118樣子可愛Q彈，大大粒士多啤梨放在頂上非常吸睛😍，另有棉花糖和士多啤梨🍓鮮果粒，再加上朱古力醬和口感鬆軟嫩滑的疏乎厘班戟，完全係味覺和視覺享受🥰，好有節日氣氛🥳。

日式的打卡「小幸福」🇯🇵 放工成日望到呢間位於太古同鰂魚涌之間既西日餐廳(శωశ)作為想每個月飛一次日本打卡既我 係附近就當然試試好唔好味🤔✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼環境餐廳裝修帶日式格調夠柔和，落地玻璃夠空間感，沙發卡位更夠4-5個人坐👯‍♂️；雖然位於商業大樓既半開放區，但大廈人流不多有私隱度；暖色系環境令人感到格外治愈，有日本小餐館feel✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼餐牌不論主食定係選擇比一般西餐廳多，由刺身，沙律🥗，日式烏冬，和牛蓋飯，到少見的魷魚桶意粉都有😳全部款色都擺盤精緻₍ᐢ •͈ ༝ •͈ ᐢ₎♡🌸香煎三文魚扒配香檳忌廉汁 $208 🆕️餐牌有幾款新選擇๐•ᴗ•๐夜晚唔想太heavy就叫左生酮選擇既三文魚🐟覺得有驚喜 上碟彷彿藝術品好似fine dining既水準🤭三文魚下精巧放有堆得滿滿的秋葵，蘿蔔，薯仔同粟米💓；三文魚正方一大塊，皮脆脆的裏面滑嫩🖐🏻醬汁滿佈係底 可以按自己喜好沾醬～唔油膩喲🌸黃金蟹肉蘆筍忌廉蟹籽意粉 $168朋友既意粉上碟繽紛而且份量足夠🍝帶香弄既蟹肉味✨️配上蘆筍剛好中和下🍹Mango Paradise $58值得一讚餐廳將每一杯特飲

經過鰂魚涌，見到有間餐廳叫「幸圓」就好似有一種幸福甜甜嘅感覺，上網一查原來日文意思喺「後花園」，店名同店內木系嘅風格好襯呢，而店內設有半放式設計嘅座位，環境寧靜開揚，坐得好舒服！✨幸圓海鮮丼海鮮丼賣相精緻吸引，材料豐富，有三文魚、油甘魚、海膽、赤貝、帶子、香蔥吞拿魚腩蓉、三文魚子等，材料新鮮之外份量又多，好滿足呀！✨清酒煮海蜆扁意粉🍝蜆肉肥美飽滿，配上清酒烹調，扁意粉食起來唔單止有鮮味亦有咬口 。✨藍青口配香草汁牛油清酒汁香草牛油清酒汁同藍青口都非常夾，入口味道超正！✨宇治金時牛角包🥐窩夫牛角包窩夫又香又酥脆， 加上抹茶味道濃郁，配埋雪糕一齊食，又凍又熱 yumyum～✨Mango Paradise🥭✨Strawberry Slush🍓兩杯特飲同樣出色，芒果沙冰口感滑身，味道濃郁。而士多啤梨🍓味道酸酸甜甜，仲好清新添呀！

和友人很喜歡這間餐廳坐低食嘢傾偈，環境好寧靜，和式木系嘅設計坐得好舒服！一系列嘅和色洋食，餐牌嘅圖畫同出品都一樣咁靚～可以打卡心情又更好三文魚他他配法式麵包三文魚配上紅洋蔥調味酸酸甜甜好開胃！用嚟配法式香脆多士美味可口。炸廣島蠔估唔到炸物都咁出色，熱辣辣即叫即炸，外皮鬆脆，蠔肉鮮味。Mango Paradise芒果沙冰底，夠滑身，芒果味道濃郁，夏日清爽之選！黃金蟹肉蘆筍忌廉蟹籽意粉🍝賣相好靚，加入咗鹹蛋黃所以色調金黃，醬汁包裹着每條意粉，相當美味，加上蟹肉特別鮮味。鹽燒加拿大保濕豬鞍配蜜糖芥末籽汁愛上慢煮嘅豬鞍，有時俾牛扒更好吃😋豬鞍夠厚，肉質真係夠嫩多汁好保濕，一啲都唔亁。配菜有薯蓉，都係裝飾得好靚～士多啤梨芭菲粉色系列超靚～草莓雪糕、草莓cream 、仲有草莓粒🍓🍓🍓由上層食落去都唔會融得得好快，推介。

早前朋友帶我去一間餐廳食嘢，食物質素高而擺盤別緻;大家邊吃邊打邊打卡十分開心。既然心思思想encore今天就立刻約男友再來回味一番。食肆位於鰂魚涌近太古站，交通非常方便。餐廳供應西日fusion菜，無論主菜、飲品或甜品皆用心炮製和買相精美；評價甚高。環境以簡約日式裝潢和文青感十足，座位亦能提供足夠的私隱度;故情侣和朋友暢聚皆宜。最重要的係服務非常周到，會主動換碟同埋抹枱，去洗手間更加會拎埋鎖匙俾你十分窩心。👍幸圓海鮮丼   $238海鮮丼十分豐富，各項刺身非常新鮮。帶子和赤蝦肥大鮮甜、海膽甘香、吞拿魚腩蓉入口即溶、三文魚鯖魚和油甘魚充滿油脂、八爪魚和魷魚鮮甜爽口、三文魚籽和蟹籽精瑩通透味帶鹹香。欵式之多看到已感滿足辛福。😜脆炸墨魚咀半七味蛋黃醬   $68熱辣辣非常香脆可口，炸粉亦唔會太厚；配合埋蛋黃醬非常邪惡。地獄豬軟骨烏冬  $118猪軟骨都淋有咬口，味道辣辣地增加食慾。整體味道和份量都可以沒太大驚喜。朱古力Oreo牛角包窩夫   $68窩夫以牛角包之形態和特質呈現，既能保持到鬆軟香脆。朱古力醬和Oreo餅碎非常足夠但唔會去到普通窩夫咁漏。芒果西柚芝士刨冰   $98刨冰係餐廳其中

放工後再次來到位於鰂魚涌的「幸圓」吃晚飯，喜歡這裏的淺色木系日式簡約裝潢和私隱度高的卡位，提供西式和日式fusion菜。既然是西日fusion菜，於是點選了西式和日式主菜各一，大家開心分享。🥩 鹽燒加拿大保濕豬鞍配蜜糖芥末籽汁廚師以鹽燒方式烹調已非常入味，火喉剛好，略帶微粉紅色的肉質多汁嫩滑，簡單沾上蜜糖芥末籽汁更加添味道。配菜有秋葵、小紅蘿蔔、燒薯仔、翠玉瓜和幼滑薯蓉， 十分豐富。🎏 幸圓海鮮飯豐盛的海鮮飯上整齊鋪滿十二款海鮮刺身，下面是軟綿綿的日本白飯，刺身有三文魚、油甘魚、海膽、赤身、帶子、魷魚、赤蝦、鯖魚、八爪魚、香蔥吞拿魚腩蓉、蟹籽和三文魚籽。海膽和香蔥吞拿魚腩蓉入口即化；赤身、帶子和赤蝦肉質鮮甜；三文魚、油甘魚和鯖魚口感鮮嫩；魷魚和八爪魚食落爽口；蟹籽和三文魚籽脆口爆漿，加添鮮味；食得出每件刺身都非常新鮮。🍧 士多啤梨刨冰甜點要了士多啤梨刨冰，看似粉紅色大氣球的刨冰吸睛之餘又有特色。表面放上新鮮士多啤梨果肉和奶蓋，入口即化，冰涼解渴，最適合打卡。🍹 Mango Paradise以新鮮芒果和菠蘿果肉打成沙冰，每口都香甜清新，炎炎夏日，解渴一流。

約咗朋友在太古一帶食飯， 揀咗一間環境舒適又清靜的地方，位於新座落的商廈， 就在電車路一带，交通方便。店內環境舒適，坐得寬敞，最適合三五知己歡聚。芒果特飲Mango paradise用黃色生果做主題，有芒果 溶同菠蘿汁加上蜜糖， 酸酸甜甜好醒胃，好適合夏日悶熱的天氣。燒牛肉沙律賣相好靚， 牛肉薄片鋪在 沙律上， 牛肉略略燒過， 呈粉紅色，好嫩滑。 沙律菜新鮮， 加上黑醋酸酸的。慢煮紅酒油封鴨腿配自家製雜莓汁店員推介， 呢未主菜較特別， 外面好少有， 好少西餐用鴨髀做主角。外皮燒得脆脆而面肉質嫩滑， 鴨的油香慢慢透出， 惹味得嚟又唔會肥膩。加上 秘製雜莓汁增添滋味。而賣相都好吸引， 薯菜的排列也十分趣緻。 值得推介。士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫第一次食感覺特別，有窩夫的香脆夾雜住牛角包的層次。而士多啤梨奶蓋酸酸的配上士多啤梨雪糕，味道好夾， 唔會太甜，又一美味推介。