143
29
23
Mexican Banana Split
5 已推介
$68
$68
$68
$68
等级1
3
0
Nice Place
2017-04-27 738 浏览
Verde MAR is the No.1 of nice place Mexican restaurant in Wan Chai, We are 6 peoples took the dinner, Nice manager give us the sofa seat, 17:30 - 19:30 happy hour promotion buy 1 get 1 free of drink with the free Nachos,. Birria Beef Stew: Served with Mexican rice or Tortilla, Traditional hearty beef stew slow cooked to flavors in rich beef soup, taste good.Whole Chargrilled Chicken: A true Mexican chargrilled chicken always juicy an full smoky flavors. Taco: Homemade soft tortilla, Choice of Ch
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Verde MAR is the No.1 of nice place Mexican restaurant in Wan Chai, We are 6 peoples took the dinner, Nice manager give us the sofa seat, 17:30 - 19:30 happy hour promotion buy 1 get 1 free of drink with the free Nachos,.

Birria Beef Stew: Served with Mexican rice or Tortilla, Traditional hearty beef stew slow cooked to flavors in rich beef soup, taste good.
Whole Chargrilled Chicken: A true Mexican chargrilled chicken always juicy an full smoky flavors.
Taco: Homemade soft tortilla, Choice of Chicken / Al Pastor Pork / Carnitas Pork / Frilled or Grilled Sole / Veggie / Mushroom / Shrimp / Steak, Served with Salsa,  Guacamole and cheese.
Quesadilla: Homemade crispy tortilla, Same choices of Taco, Traditional dishes.
Seafood Paella: Ensenada style Mexican Paella prepared from a rich seafood broth, Assorted mixed fresh seafood with the spicy salsa, yummy.
Chargrilled Cactus: Fresh native cactus flown directly from Mexico, Lightly grilled with sprinkle of sea salt and lime, Taste fresh.
 Homemade Dessert: Flan and Banana split was really good, Homemade corn ice cream was fresh and match,

Service was good, staff was nice and suggest cocktails, Mexican head chef suggest nice dishes for us, Manager ask comment,  Feeling satisfaction, Will come back again soon.  
Birria Beef Stew
$188
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Taco (3 Pcs)
$98
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Chargrilled Cactus
$118
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Chimichanga
$98
43 浏览
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Quesadilla
$98
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Whole Chargrilled Chicken
$328
45 浏览
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Seafood Paella
$338
63 浏览
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Flan
$68
35 浏览
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Mexican Banana Split
$68
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题外话/补充资料： Everything was good, We enjoy the birthday dinner at Verde MAR.
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味道
环境
服务
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抵食
用餐日期
2017-04-26
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
Birria Beef Stew
$ 188
Taco (3 Pcs)
$ 98
Chargrilled Cactus
$ 118
Chimichanga
$ 98
Quesadilla
$ 98
Whole Chargrilled Chicken
$ 328
Seafood Paella
$ 338
Flan
$ 68
Mexican Banana Split
$ 68
  • Taco
等级4
489
5
墨西哥情人
2016-06-15 688 浏览
某朋友說中西日韓台的晚飯已經滿足不了他，他想吃得特別一點，於是我們這次的飯聚就選了位於灣仔的Verde MAR吃墨西哥菜。環境裝修得蠻有民族特色，牆身的色彩都非常鮮艷。Snapper Ceviche with Avocado 外型有點像平日所吃到的他他，色彩繽紛的。材料有紅魚刺身，牛油果，蕃茄加上青檸汁製成。紅魚刺身口感紮實，味道清爽，配上新鮮的牛油果和蕃茄，感覺清新，而且青檸汁味道帶酸，更覺醒神，作為開胃前菜非常適合。墨西哥海鮮飯($328)這個海鮮飯外表跟西班牙海鮮飯的賣相差不多，但這墨西哥海鮮飯卻是用上餐廳招牌的七海湯煮成，由於用上不同的海鮮煮成，湯的味道比較鮮味，每粒米都吸盡海鮮的精華，飯粒口感偏軟綿，配上爽口新鮮的海鮮，如青口、大蜆、八爪魚、帶子和大蝦等，材料豐富至極。Mexican Banana Split($68)這個香蕉船的香蕉輕輕烤過，外層帶有焦糖香，內層口感軟綿狀。上面的雪糕球有藍莓和粟米味，粟米味雪糕還是第一次品嚐，香滑的雪糕配上清新的粟米，甜度適中，味道非常出色。一冷一熱口感非常獨特，一定要試。Corn Bread ($68)粟米蛋糕也是第一次品嚐，粟米味道濃，
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某朋友說中西日韓台的晚飯已經滿足不了他，他想吃得特別一點，於是我們這次的飯聚就選了位於灣仔的Verde MAR吃墨西哥菜。
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 環境裝修得蠻有民族特色，牆身的色彩都非常鮮艷。
Snapper Ceviche with Avocado
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 Snapper Ceviche with Avocado

外型有點像平日所吃到的他他，色彩繽紛的。材料有紅魚刺身，牛油果，蕃茄加上青檸汁製成。紅魚刺身口感紮實，味道清爽，配上新鮮的牛油果和蕃茄，感覺清新，而且青檸汁味道帶酸，更覺醒神，作為開胃前菜非常適合。
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 墨西哥海鮮飯($328)

這個海鮮飯外表跟西班牙海鮮飯的賣相差不多，但這墨西哥海鮮飯卻是用上餐廳招牌的七海湯煮成，由於用上不同的海鮮煮成，湯的味道比較鮮味，每粒米都吸盡海鮮的精華，飯粒口感偏軟綿，配上爽口新鮮的海鮮，如青口、大蜆、八爪魚、帶子和大蝦等，材料豐富至極。
Mexican Banana Split
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 Mexican Banana Split($68)

這個香蕉船的香蕉輕輕烤過，外層帶有焦糖香，內層口感軟綿狀。上面的雪糕球有藍莓和粟米味，粟米味雪糕還是第一次品嚐，香滑的雪糕配上清新的粟米，甜度適中，味道非常出色。一冷一熱口感非常獨特，一定要試。
Corn Bread
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 Corn Bread ($68)

粟米蛋糕也是第一次品嚐，粟米味道濃，蛋糕口感軟綿，而中間更有些粟米纖維，甚有口感。雖然味道偏甜，但我覺很喜歡這個帶有粟米纖維的口感。

對於墨西哥的甜品我是喜歡到極，因為在一般餐廳的品嚐不到，非常驚喜。如果你也厭倦了中西日韓台的晚飯不妨考慮一下墨西哥菜。

墨西哥情人
難忘墨西哥溫馨風情
每個日子　如迷如夢癡
你我的身影鑽入鬧市

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    服务
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    抵食
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    堂食
    人均消费
    $250 (晚餐)
    推介美食
    Snapper Ceviche with Avocado
    Mexican Banana Split
    Corn Bread
    等级4
    220
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    飄洋過海的正宗墨西哥風味
    2016-05-02 319 浏览
    喺香港 一講食西餐 好多人只聯想到法式意式德式... 而今日小妹就同朋友搵到一間食墨西哥嘢嘅 原來老闆兼大廚係飄洋來港開店的墨西哥人（佢十分之健談 經常走出來同客傾偈 XD）Verde MAR 開設喺電車路同皇后大道東中間的橫街 好安靜 又唔會食麈 開揚嘅設計真係令人坐得好舒服洛神花茶喝得多 墨西哥式嘅就真係第一次 茶味較淡 但係特別酸 特別開胃 可選熱或者凍呢度有7款假日brunch set 係週末同紅假先供應嘅 好啱辛勞嘅香港人 XD 小妹特愛芝士同蛋 所以揀咗蘑菇芝士奄列 拌碟嘅係唔落醬料嘅健康沙律與港式嘅唔同 蛋黃同蛋白唔係完全攪勻嘅... 奄列裡面一塊火腿都無 好適合素食者 除咗煎香嘅蘑菇粒 仲有蕃茄 牛油果 洋蔥..... 嗰啲一pat pat嘅 唔係咩醬汁 而係融化咗嘅mozzarella cheese 超級香濃和有彈性！最具墨西哥特色嘅烤仙人掌扒上場啦 小妹一直唔知道 原來仙人掌係食得！與想像中唔同嘅係 佢切開後並非很watery（聽聞啲人喺沙漠會用佢來解渴：P ） 而係黏性嘅 肉質和口感有啲似燈籠椒同蘆葦的混合體... 基本上佢本身係無咩味嘅 但就有鹽巴同青檸汁作陪襯
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    喺香港 一講食西餐 好多人只聯想到法式意式德式... 而今日小妹就同朋友搵到一間食墨西哥嘢嘅 原來老闆兼大廚係飄洋來港開店的墨西哥人（佢十分之健談 經常走出來同客傾偈 XD）

    Verde MAR 開設喺電車路同皇后大道東中間的橫街 好安靜 又唔會食麈 開揚嘅設計真係令人坐得好舒服
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     洛神花茶喝得多 墨西哥式嘅就真係第一次 茶味較淡 但係特別酸 特別開胃 可選熱或者凍
    Mexican Jamaica
    $38
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     呢度有7款假日brunch set 係週末同紅假先供應嘅 好啱辛勞嘅香港人 XD 小妹特愛芝士同蛋 所以揀咗蘑菇芝士奄列 拌碟嘅係唔落醬料嘅健康沙律
    Omelette with Cheese and Mushroom
    $108
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     與港式嘅唔同 蛋黃同蛋白唔係完全攪勻嘅... 奄列裡面一塊火腿都無 好適合素食者 除咗煎香嘅蘑菇粒 仲有蕃茄 牛油果 洋蔥..... 嗰啲一pat pat嘅 唔係咩醬汁 而係融化咗嘅mozzarella cheese 超級香濃和有彈性！
    Omelette with Cheese and Mushroom
    $108
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    Omelette with Cheese and Mushroom
    $108
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     最具墨西哥特色嘅烤仙人掌扒上場啦 小妹一直唔知道 原來仙人掌係食得！與想像中唔同嘅係 佢切開後並非很watery（聽聞啲人喺沙漠會用佢來解渴：P ） 而係黏性嘅 肉質和口感有啲似燈籠椒同蘆葦的混合體... 基本上佢本身係無咩味嘅 但就有鹽巴同青檸汁作陪襯 小妹好喜歡放入口嗰種滑潺潺嘅感覺！
    Char-grilled Cactus
    $108
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    Char-grilled Cactus
    $108
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     最後當然唔少得甜品——墨西哥香蕉船 香蕉的外層烤成脆片 切開後再放上粟米味雪糕同香蕉雪糕 一冷一熱 就算雪糕慢慢融化都唔緊要 當係醬料點香蕉都好正～～
    Mexican Banana Split
    $68
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      环境
      服务
      卫生
      抵食
      用餐日期
      2016-05-01
      用餐途径
      堂食
      人均消费
      $200 (午餐)
      推介美食
      Mexican Jamaica
      $ 38
      Omelette with Cheese and Mushroom
      $ 108
      Omelette with Cheese and Mushroom
      $ 108
      Omelette with Cheese and Mushroom
      $ 108
      Char-grilled Cactus
      $ 108
      Char-grilled Cactus
      $ 108
      Mexican Banana Split
      $ 68
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      我要挑戰世界第二辣
      2016-04-16 232 浏览
      我一路都有研究墨西哥菜, 究竟墨西哥菜既辣同印度菜既辣有咩分別呢？今次終於有機會品嚐到正宗墨西哥菜, 而且由墨西哥主廚主理, 令人更多一份期待!! 餐廳布滿墨西哥裝飾品, 就好似身處墨西哥進餐感覺, 環境舒適, 服務好好, 主廚仲好關注食客對食物既感覺同意見, 亦會親自介紹菜式, 感覺親切, 好~~開動啦!!
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      我一路都有研究墨西哥菜, 究竟墨西哥菜既辣同印度菜既辣有咩分別呢？今次終於有機會品嚐到正宗墨西哥菜, 而且由墨西哥主廚主理, 令人更多一份期待!! 餐廳布滿墨西哥裝飾品, 就好似身處墨西哥進餐感覺, 環境舒適, 服務好好, 主廚仲好關注食客對食物既感覺同意見, 亦會親自介紹菜式, 感覺親切, 好~~開動啦!!
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      Chips with Guacamole
      $68
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      Chorizo Quesadilla
      $108
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      Char-Grilled Cactus
      $108
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      Chicken Wing Habanero
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      Shrimp Cocktail Mexicana
      $118
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      Shrimp Cocktail Mexicana
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      Agua Chile Snapper
      $148
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      Birria Beef Stew with Mexican Rice
      $188
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      Mexican Banana Split
      $68
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      (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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        味道
        环境
        服务
        卫生
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        用餐日期
        2016-04-15
        用餐途径
        堂食
        人均消费
        $450 (晚餐)
        推介美食
        Chorizo Quesadilla
        $ 108
        Char-Grilled Cactus
        $ 108
        Chicken Wing Habanero
        Shrimp Cocktail Mexicana
        $ 118
        Shrimp Cocktail Mexicana
        Agua Chile Snapper
        $ 148
        Birria Beef Stew with Mexican Rice
        $ 188
        Mexican Banana Split
        $ 68
        等级4
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        墨西哥風情畫
        2016-03-01 271 浏览
        PJ一向都好少吃墨西哥菜，今天大伙兒說想試新嘢，於是便來了開業不久的Verde MAR。Verde MAR位於灣仔大王東街，這條街食肆林立，有中餐、西餐及甜品店，要數最特別，一定是吃傳统墨西哥菜的Verde MAR。Verde MAR由一對年輕夫婦創立，老公是大廚，是墨西哥人，所以此店主打健康概念的墨西哥住家菜。店子雖小，卻佈置得非常有墨西哥風情，明快的音樂配以一室昏黃暗燈，不失為良朋知已共聚的好地方。席上還有朋友未到，見這裡的特色墨西哥街頭飲料 Mexican Drink只需$38元一杯，大家便點來試吓，邊等邊喝喔...男仕們都偏愛凍飲，就算是天寒地凍的情況下，好言相勸仍未能將他們對凍飲的那團火熄滅....那就隨他的便吧...不聽老婆言，後果可是要負的....白色的那杯是HORCHATA，味道有點像我們的米漿，墨西哥版本加了玉桂在內，凍飲非常creamy，熱飲反而來得更滑更順口。深紫色的那杯是JAMAICA，即係洛神花茶，花香濃郁，不會像坊間般有一陣酸澀味。懂得滋陰保腎的我當然點了一杯熱的香草朱古力奶， Mexican Chocolate用了墨西哥朱古力、玉桂及辣粉去冲製，可可味與辛
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        PJ一向都好少吃墨西哥菜，今天大伙兒說想試新嘢，於是便來了開業不久的Verde MAR。Verde MAR位於灣仔大王東街，這條街食肆林立，有中餐、西餐及甜品店，要數最特別，一定是吃傳统墨西哥菜的Verde MAR。
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         Verde MAR由一對年輕夫婦創立，老公是大廚，是墨西哥人，所以此店主打健康概念的墨西哥住家菜。
        店子雖小，卻佈置得非常有墨西哥風情，明快的音樂配以一室昏黃暗燈，不失為良朋知已共聚的好地方。席上還有朋友未到，見這裡的特色墨西哥街頭飲料 Mexican Drink只需$38元一杯，大家便點來試吓，邊等邊喝喔...
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         男仕們都偏愛凍飲，就算是天寒地凍的情況下，好言相勸仍未能將他們對凍飲的那團火熄滅....那就隨他的便吧...不聽老婆言，後果可是要負的....
        Mexican Drinks
        $38
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         白色的那杯是HORCHATA，味道有點像我們的米漿，墨西哥版本加了玉桂在內，凍飲非常creamy，熱飲反而來得更滑更順口。深紫色的那杯是JAMAICA，即係洛神花茶，花香濃郁，不會像坊間般有一陣酸澀味。
        $38
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         懂得滋陰保腎的我當然點了一杯熱的香草朱古力奶， Mexican Chocolate用了墨西哥朱古力、玉桂及辣粉去冲製，可可味與辛辣十分匹配。這3款墨西哥街頭飲料味道不錯，亦抵飲！
        Mexican Chocolat
        $38
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         先來一客經典墨西哥小食 - Refried Beans ($38)，軟滑的豆蓉味道香濃，用墨西哥脆片來伴熱辣辣的豆蓉，一腍一脆的對比十分有趣。
        Refried Beans
        $38
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         想起墨西哥，大家也會聯想到國花仙人掌吧！素知仙人掌能清熱解毒，散瘀消腫，健胃止痛，鎮咳等藥效，見餐牌上有 Char-Grilled Cactus($108) 這菜式，當然要試！新鮮仙人掌由墨西哥空運到港，店家只挑6-12個月大的食用仙人掌，人手拔刺後只雖輕輕一烤，加點海鹽和青檸便可吃了。仙人掌本身並沒太突出的味道，反而是質感有點sticky，像新鮮蘆薈，喜歡的人自然會喜歡，討厭的人應該會好討厭，而我是前者。
        Char-Grilled Cactus
        $108
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         墨西哥菜以辛辣見稱，大伙兒放膽點了 Shrimp Diablo 魔鬼辣蝦，幸好，辣蝦刺身的辣度尚可接受，辣味在舌尖舞動了一會兒便散去，我還追吃了幾隻。
        Shrimp Diablo
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         "火熖芝士辣肉腸"是墨西哥人派對中不能少的傳統美食， 這道Oaxaca Cheese Fundido with Homemade Chorizo 選用上等墨西哥特產Oaxaca cheese，再混以自家秘制墨西哥辣肉腸而成。
        Oaxaca Cheese Fundido with Homemade Chorizo
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         火熖芝士用鐵板上，趁熱將它拉起，真的是未吃先興奮。
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         粟米脆片當然也是自家制！Oaxaca cheese 味道偏淡，奶味較重，一點也不膻，是一道上佳小食。
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         Fish Chichargon ($118)，這款墨西哥version的"炸魚柳條"炸得香脆不油膩，那青色醬汁辣度強勁，是全晚最刺激的辣度！
        Fish Chichargon
        $118
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         墨西哥是沿岸國家，海鮮亦是當地人主要食物之一。之前的"魔鬼辣蝦"實在是太辣了，我們另點了 Shrimp Ceviche Al Pesto ($148)給不嗜辣的朋友。珍寶生蝦原隻上，拌上秘製蒜茸香油醬，味道有點像我們的薑蓉，"魔鬼辣蝦"主打刺激，香草生蝦則主打鮮味。
        Shrimp Ceviche Al Pesto
        $148
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         Pesto sauce 滿佈原隻珍寶生蝦，也不錯喔！
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         沿岸地區通常都流行吃海鮮飯，店家說這墨西哥版本的Paella ($328)用了自家製的海鮮湯煮成，所以鮮味較西班牙Paella突出。
        Seafood Paella
        $328
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         這Seafood Paella份量好大，6個人都夠吃，海鮮佈滿飯面，只需$328元，非常抵食。
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         海鮮飯除了鮮味外，亦帶有很重的蕃茄味。
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         終於到全晚的主角出場，這 "Whole Chargrilled Chicken" ($318)實在是太好吃了，是正宗墨西哥烤鷄的味道。肉質非常嫩滑，連鷄胸都非常滑，由於是即叫即焗，每天限量供應，大家想吃請預訂！
        Whole Chargrilled Chicken
        $318
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         這烤雞散發着一種香味，既不是胡椒，又不是玉桂，細問下原來是用了特色墨西哥香料achiote去腌製。
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         感激友人將脾位分了給我，用手吃份外滿足。
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         男仕除了愛喝凍飲，亦愛吃紅肉，墨西哥牛扒大家都未吃過，於是便點了一客 Steak Arrachera Carne Asada (8oz) $298 來分享。有別於美國牛，墨西哥牛比較像阿根廷牛，着重牛味多於肥美肉質。
        Steak Arrachera Carne Asada
        $298
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         牛肉是取自牛腹肌的部分，牛味的確好濃，沒半點肥膩脂肪，肉質非常chewy。伴碟的牛油果醬及莎莎醬卻出奇美味，與濃濃的牛味十分配合。
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         最後的主菜我們點了 "Garlic Halibut with White Mushrooms" ($178)，嫩滑的比目魚含豐富蛋白質，十分適合小朋友食用，這裡的Main Course都會跟一小碗Mexican Rice，同桌的小朋友用比目魚肉撈蕃茄飯吃，吃得津津有味。
        Garlic Halibut with White Mushrooms
        $178
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         PJ對墨西哥甜品充滿好奇，我們一共點了4款來分享。
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         香草焦糖布甸($68)，雖然吃不出有墨西哥風情，但焦香濃郁，布甸滑溜。
        香草焦糖布甸
        $68
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         墨西哥除了玉米片出名外，Corn Bread ($68) 亦是墨西哥人的家常甜品。這粟米糕非常鬆軟，帶有濃濃的玉米香。有大量玉米纖維留在米糕內，是一道十分健康的甜品。
        Corn Bread
        $68
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         大家一至認為 "Mexican Banana Split" $68 最能代表到墨西哥，香蕉船配玉米雪糕這配搭本身已夠新鮮，焗過的香蕉熱辣辣，味道像我們的大蕉，伴著招牌自家製粟米雪糕一同享用，一冷一熱，非常不錯。
        Mexican Banana Split
        $68
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         粟米雪糕甜度偏輕，粟米味突出，質地偏icy，口感像sorbert多於雪糕。
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         最後這Homemade Churro $68也不錯，Churro好比我們的油炸鬼，尤其受外藉人仕(特別是西班牙人)愛戴。這裡的Churro算炸得鬆透，那黑朱古力醬可可味也超濃。
        Homemade Churro
        $68
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         阿P是在灣仔長大的，以往的橫街窄巷已逐漸演變得越來越華麗.....未知他會否覺得灣仔變陌生了？
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        (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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          抵食
          用餐日期
          2016-02-23
          用餐途径
          堂食
          人均消费
          $500 (晚餐)
          推介美食
          Mexican Drinks
          $ 38
          Refried Beans
          $ 38
          Shrimp Diablo
          Oaxaca Cheese Fundido with Homemade Chorizo
          Whole Chargrilled Chicken
          $ 318
          Garlic Halibut with White Mushrooms
          $ 178
          香草焦糖布甸
          $ 68