Bistro La Baie

营业中

休息中

🐟Baked Halibut $248比目魚熟度恰到好處 魚肉新鮮滑嫩厚肉而且無咩魚刺 食到啖啖肉嘅口感😋上面金黃脆脆嘅魚皮為魚肉增加一重口感💛下面薯仔都好特別 似係煙韌版嘅厚切薯片薯片另外調味過 味道好有層次🥔👍🏻無諗過無諗過 – 下面仲有一層㗎！！！墊底嘅仲有蜆肉 每粒都大大隻肥嘟嘟好厚肉索哂其他食材嘅精華🤤配搭嘅忌廉汁同埋菠菜精華好厚身 味道帶海鮮鹹味好惹味得嚟同啲食材都好夾！🍔Wagyu Beef Burger $198漢堡肉牛味香濃而且好厚一塊肉 一啖咬落去絕對滿足🐮moo～～～中間嘅洋蔥經過焦糖化 味道甜甜哋 平時唔食洋蔥嘅朋友都接受到xd平時夾住嘅酸黃瓜放咗喺麵包上面 避免到出水嘅問題😆麵包方面都盡善盡美 搽咗薄薄一層牛油烘到熱辣辣脆卜卜隔離仲配咗一大兜薯條 新鮮即炸嘅薯條又係無得輸😩💛🍫Opera Gâteau Cake $98歌劇蛋糕配朱古力雪糕 本朱古力控一睇餐牌已經鎖定咗佢🤣蛋糕分層清晰明顯但味道又好融洽口感濕潤蓬鬆 朱古力味同咖啡味伴隨杏仁味 濃郁得嚟唔會太甜太heavy🤤朱古力雪糕都唔輸洩㗎 食得出係靚食材～～想食翻啲酸酸甜甜嘅水果味可以配搭隔離嘅士多啤梨藍莓

⛱️又輪到一年一度馬騮妹生日，梗係拉埋鄉村妹三行俠出動，同佢大肆慶祝吓啦！📌熊妹之前去過將軍澳近岸邊的一個妹子屋企，發現再起咗好多新嘅私人住宅，再發現原來岸邊開咗個叫澳海南岸MONTEREY Place，有好多海邊餐廳，成個feel好似去左馬灣渡假咁，對住藍天白雲進餐🏞️，簡直心曠神怡。📌咁多間海邊餐廳熊妹就揀中咗《Bistro La Baie》充滿歐陸風味的法色西餐廳，襯返個海邊靚景慶祝生日🥳。📌三個妹子中午一點半黎到，梗係嚟食個靚lunch！Lunch set 包餐前沙律或是日餐湯，主菜同埋一杯飲品咖啡或茶，仲可以加錢叫埋甜品，可以食勻成個full set lunch！📌餐廳環境面積好大，成間餐廳以白色同藍色系為主，有靠窗的梳化卡位🛋️，長型沙發大枱，仲有拱形圓枱，餐枱用上白色雲石枱，天花板掛了白色蕾絲吊燈💡，歐陸風味十足，好似去咗法式藍色小屋咁。Summer Salad餐前沙律，有好多沙律菜、藜麥、蕃茄仔、青瓜🥒撈起黑醋油醬，仲有兩片香橙，成件事勁清新，咁多維他命纖維素，大餐前食一食沙律真係可以清一清腸胃。Soup Of The Day今日是日餐湯係南瓜忌廉湯🎃，都幾大一碗喎，個碗係好

室內以藍白色為主調，配上大吊燈同sofa，感覺寫意，坐得舒服。室外亦有座位，秋涼天氣坐出面都幾chill。Lunch set包頭盤、主菜同飲品，Main選擇豐富，清淡既可選沙律，飽肚可選意粉，食肉獸可選鴨或牛。另見晚市做緊promo，每日都有唔同菜式買一送一，會想晚市黎試下！🔸Roasted Beetroot, Tomato & Feta Salad牛油生菜新鮮爽脆，烤紅菜頭同蕃茄清甜，蘋果醋汁比常用既黑醋多左份甜味，Feta cheese係精髓👏🏻為呢個開胃菜帶啲強烈既味道！🔸Lentil Soup扁豆湯濃稠，好starchy，應該加左啲中東香料，飲落有陣陣咖哩香🤫幾特別。加入麵包脆脆，增加口感，飲完碗湯，已經有飽肚感🤭🔸Duck Leg Confit $178傳統法國料理之一，賣相💯滿分。外皮外脆，鴨肉容易切開，呈粉紅色，食落油份肉香十足。底下鋪滿扁豆同雜菜粒，扁豆煮到起沙，係優質澱粉質同蛋白質來源。🔸BLB Steak Frites $268牛排厚切大塊，廚房貼心幫你rest完再切好，滿面沾滿黑椒碎，牛胸腹入口香軟，牛排既經典配菜：烤蒜同薯條，都齊備🤭🔸Crepes Suzett