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23600801
开饭介绍
其现代法式菜肴展示了法式餐厅美食的精髓，配合富艺术感的装潢及海景，巧妙地打造出巴黎风情，带来浪漫满分的用餐体验。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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越近聖誕就越難約人食飯，早啲約胃民撐檯腳都好將軍澳海邊呢間法國餐廳，已經好有聖誕氣氛等主菜之前，先嚟一人一件生蠔。佢地嘅精選生蠔，色水同日本蠔好唔同，鹹水味好出，加木犀草醋汁，大西洋風情洋溢口腔牛頰肉係最嫩嘅部位，加上佢係和牛，嫩上加嫩煮得好腍，紅酒汁熬得好香濃滲落芝士薯蓉，香綿十足，仲有炸蔥嘅脆脆口感更佳三黃雞有兩大塊，皮嫩肉更嫩，雞嘅鮮味相當出眾另外好特別嘅係，有啲泡沫冚住薏米飯黑松露味非常之香，飯粒口感滑捋捋，正過食risotto煩緊揀咩甜品之際，店員推介呢個俾橙酒浸住嘅signature crepes忌廉好有奶香，啖啖crepe都充滿果香聖誕將至都有應節cocktail，呢杯聖誕大都會好有果香，vodka味仍有散發出嚟魯道夫天堂最啱好似大胃咁嘅cream控，奶香同Baileys味都好有聖誕嗰種甜綿感覺
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位於將軍澳南的法國餐廳Bistro La Baie 。除了美麗的海邊景色，室內裝修亦高貴優雅，浪漫的佈置非常適合慶祝特別的日子如生日或紀念日✨餐廳亦有戶外座位，有狗狗的話，也能一起享受美好的時光🐶🤍。🍽️Seared “Three Yellow” Chicken - ($198)三黃雞黑松露泡沫為菜式帶來淡淡優香。雞扒肉質香滑，不嚡口。整道菜式油香味重但不膩，配上炸脆了充滿麻油香味羽衣甘藍，令菜式加分不少。🍽️Bavette (Flank) - ($298)牛腹扒是一個脂肪相對較低的部位，餐廳控制牛扒熟度得宜，令牛扒有嚼勁之餘又不會過分堅韌。牛扒肉味濃厚，配上清新阿根廷青醬，味道一流。🍸Signature Cocktail-Boulevadier - ($88)橙酒味超強烈的Cocktail ，入口有濃郁橙香及甜味，然後有濃厚Whisky味作結尾，與油香味重的黃油雞及牛扒是一個不錯的配搭。 📍 Bistro La Baie (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號營業時間：星期一至日 1130-2200#tko #frenchfood #frenchfoodhk #bistrolabaiehk #bistrolabaie #hkbistrolabaie
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Bistro La Baie位於將軍澳澳南海岸，是間法國菜餐廳🇫🇷 店內的裝潢高級優雅，佈置設計帶點浪漫的氛圍，很適合慶祝生日或特別日子呢～🥰 餐廳更設有室外座位(可以帶同狗狗一起用餐🐶💕 )，天氣較涼時，坐在室外邊欣賞海景邊用餐，感覺很寫意😌🤍Oeuf “Deviled Eggs” Mayo (3pcs) (HKD108)半切烚蛋搭配法式蛋黃醬，再配上松露、蟹籽及番茜，味道層次豐富，一口吃下去超級滿足🤤🤍Seared “Three Yellow” Chicken (HKD198)香煎三黃雞皮脆肉嫩多汁，雞味濃郁😋 薏米飯口感彈牙，清新健康☺️ 而黑松露泡沫平衡了雞肉的油膩感，更提升了整道菜的風味呢～🤩🤍Baked Halibut (HKD248)焗比目魚肉質鮮嫩，搭配牛油汁更添香滑😍 還有鮮美的蜆肉及鹹香可口的法式炸薯仔，非常豐富且美味的一道菜👍🏻🤍Classic Crème Brûlée (HKD88)蛋香及奶香味同樣濃郁，口感細膩柔滑，甜度適中💛📍Bistro La Baie - 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖
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今日行過海旁見到呢間餐廳個set lunch好似幾抵 環境又幾好 所以就去試嚇周打魚海鮮湯入面有青口 蜆 魚同魷魚 仲有少少忌廉再加白酒嘅味道 啲海鮮好新鮮 仲要份量都好多 用嚟點麵包真系好好食🤤BLB 牛腹扒 配薯條同烤蒜個牛腹扒5成熟都好嫩 都好有牛味 啲薯條炸得啱啱好 好脆🤣一個set就包一個前菜一個主菜再加一杯嘢飲 另外仲可以加錢叫埋甜品前菜我哋就叫咗一個餐湯同再加咗$40叫咗個生牛肉他他 生牛肉他他好大份 真系物超所值🤩另外兩款甜品我哋都有叫咗嚟試嚇 分別系法式橙酒可麗餅同歌劇蛋糕加雪糕 可麗餅系法國著名嘅甜品 所以見到加20蚊就有得食就叫左啦😋
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餐廳位於將軍澳海濱，室內的裝修陳設相當有法國風，而戶外的餐桌正對跨灣大橋，風景怡人。前菜點了法式北海道帶子刺身、牛油果、柚子醋，這道菜色彩豐富，宛如一幅畫作。北海道帶子薄切，鮮甜柔嫩，碟子的中心位置有幼滑的牛油果泥，而酸爽的柚子醋可以喚醒味蕾。食物配搭穩當，賣相美觀。另一前菜白酒煮青口，配蒜、蔥、番茜(香芹)忌廉和酸種麵包。熱騰騰的白酒煮青口，青口大隻、肉質飽滿。香濃的湯汁配上烘至香脆的酸種麵包，簡單美味！主菜點了廚師推介的香煎"三黃雞"，配薏米飯和黑松露泡沫。三黃雞已去骨，是啖啖肉的選擇。金黃的雞皮之下，是鮮嫩的"三黃雞"肉。精準的火候將雞肉的鮮味鎖住。薏米飯散發著淡淡的堅果香氣，加上黑松露泡沫淡淡的松露香，進一步提升了味道層次。
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