Maison Du Mezze

繼續回顧聖誕期間到訪的餐廳首次來到東涌 完全有種世外桃源的感覺😳 在喜來登酒店中，服務和環境也是當然是酒店級別餐廳職員全都很友善很熱情至於環境，看圖就明白😌地點其實不難找，距離地鐵站也只是十多分鐘～ 🍴加一服務費：✔️ ✿ Mix Hummus Platter $180 包括原味、紅菜頭、黑松露、蕃茜四款口味全部超順滑，配上熱乎乎的pita bread是一流😭甜甜的紅菜頭味 最美最特別🤤 ✿ Shrimp Fatteh $158 (圖3、4)5尾大蝦有煎過的香氣，拌上乳酪變得清新松子、石榴粒、roasted pita bread 增加了味道層次和口感貪心地希望有更多配料，畢竟還有很多乳酪可以配😝 ✿ Lamb Ouzi 慢煮羊肩肉飯 $228 中東菜的主菜來說，最聞名的應該是烤肉串不過我覺得這道主菜更出色😍羊肉不是一片在表面，而是一“磚”在中間😂肉質很軟，不用刀；如果可以juicy些更好香料味適中，沒有蓋過羊香；羊肉不騷飯也是重點，柔軟但乾爽，香料調味很足，而且感覺吸收了肉汁，單吃也很好吃😋吃到最後有點鹹，加些青瓜乳酪醬就剛好平衡了🤤很推薦這道菜✿ Little Garden $95 超

上次來了Sheraton workation，無意發現這裡有很多很有特色的餐廳，今天去的這間從裝潢開始已經感受到濃濃的中東風情，在個中東花園設計更是獲得國際認可，每一個角落都很好打卡，人多的時候坐木檯也不錯。🔹Grilled Halloumi cheese with. Dried fig $138這款前菜可以說是喜出望外，本來我就不特別喜歡吃無花果，但這個像豆腐的芝士烤焦後搭配甜甜的無花果一起吃，柔和又開胃，還真的會讓你忍不住一直吃。🔹Shrimp fatteh $158新鮮爽口煎到金黃色的蝦球浸在乳酪醬裡面完全把油膩感去除，乳酪的算反而令你更想繼續吃下去，上面還有佈滿芝麻的麵包薄脆，這個才是精華所在！上桌瞬間吃感覺像薯片，浸滿醬汁吃軟糯的味道一樣好吃，強推🤤🤤🔹Chargrilled ocotopus $170八爪魚切成粒去燒，處理得非常好，咬下去質感綿密，橄欖油滑口有咸香，而且蒜頭是加分位，讓它更香口，還有一些番茄乾增加微微的甜味，令整體味道均勻。🔹Charcoal grilled sea bass $468原條海鱸魚上桌非常有氣勢，魚皮燒到非常脆，裡面的魚油都逼出來，所以不會有肥