Diletto (已結業)

小朋友剛剛三歲生日，老公又升職加薪，大大個藉口俾我地去食餐好嘅問小朋友有咩生日願望，佢話想搭船，所以我地專程搭船去到尖沙咀食大餐一去到小朋友已經好肚餓，餐前嘅香草餐飽，暖暖地又香又軟，而且細細舊架，岩哂仔仔食由於大家都肚餓，最快到嘅當當然係沙律啦，沙律菜好新鮮夠脆之後叫左個crab cake，切開啖啖蟹肉，真材實料，外脆內嫩，配埋個source真係好夾呀素聞呢到食扒最出名，叫左個最平嘅Agus Rib Eye，絕對係我食過最好味嘅扒之一，肉質好嫩，切開完全不費氣力小朋友都可以輕鬆食到！我就最鍾意佢個粗粒鹽，超夾個扒，老公就話如果食5成熟就更prefect啦卡邦尼意粉嘅意粉彈牙有咬口，配上香濃嘅醬汁同埋半熟蛋同蜆肉，即刻成件事高級哂仔仔話要食pizza，就叫左個seafood pizza俾佢，第一次食魷魚圈完全冇渣之餘，直頭要用軟糯嚟形容！而且pizza烤焗得剛剛好，又脆又香口，可惜需時比較耐，仔仔已經食到大半飽，只係食到一片apple cheese yogury係餐廳推薦嘅甜品，影相打卡絕對夠哂搶眼青蘋果其實係啫喱同白朱古力製成嘅外殼，入面係蘋果果醬同芝士乳酪，兩者非常之夾！我就叫左個

由於Book左枱，所以入到去好快有位，建議去之前要預約，因為booking 都好full！一黎到先叫支sparking water，再一邊睇下食咩，因為第一次黎，都係試下d熱門菜。叫左個蘑菇湯，味道好濃郁，而且好creamy 真材實料，落足本既蘑菇蓉，飲到我地都Order 一人一碗！餐前麵包係我覺得一餐中最重要既開頭，因為係一餐既開始，所我對呢個好有要求。結果令我好滿意，麵包暖又淋，有唔同既麥子係裡面好香，食落有少少甜，Good!見好多人話要試卡邦尼，一於試下！奶油味好香濃，有幾隻新鮮蜆肉同半熟蛋，同平時食開既感覺好唔同，真係感覺到廚師既用心。呢個海鮮薄餅又係勁有份量，每一片都有齊料，海鮮好新用其我呢個芝士控，一見到咁多芝士鋪面，簡直大愛，薄餅好juice，每一次拎一片都見好多拉絲，連平時唔多好薄餅既老公都讚不絕口！由於兩碟食物都好有份量同高質，食完已經好飽，最後叫埋個甜品，外貌非常精緻，濃濃既冧酒味配上黑朱古力，帶點回甘既味道，同時為這餐畫上完美既句號。

一條長長樓梯，入到去周圍都知道好relax，好多花花草草，格調都幾好。Farewell 同事，幾個人，靜靜地，吃餐飯，呢度係不錯嘅選擇。一開始，就上咗一籮麵包，一人一個，是免費的，麵包都幾好食，不過掛住傾計，忘記拍照。食物價錢不便宜，都係食氣氛。花花沙律，真係有花食，甜甜地！$138Ham $298 都幾好龍蝦Risotto $318 個飯幾好食，當然舊龍蝦係細舊阿拉斯加蟹麵$318 ， 呢個麻麻哋，唔係咁好味。Grouper Fillet $288, 魚柳出邊有好多脆卜卜，都幾好食，仲要親埋個sauce 十字字，仲有啲花花襯托着！幾好幾好！Chocolate Fondant $ 88 , 心太軟一流，好好味！Tiramisu $88 尼個oK既，中間好似有個蛋黃咁，其實係朱古力造成的，有少少似留心蛋黃咁。咖啡味不是太濃。都係果句，呢間係食餐廳氣氛，食物質素都OK，但價錢不平宜，菜式加了很多花的元素。試過約會的好地方。

由尖東站嚟到Diletto，入口面向漆咸道南，都幾易搵到。呢度嘅樓底好高，格局有啲似酒店嘅餐廳。絲花遍佈唔同角落，環境雅致。抬頭一望都係花，裝修嘅感覺好女仔。餐廳嘅午餐價錢大約百幾左右，亦有唔同嘅散叫菜式。我哋就叫咗兩份午餐，另加兩份甜品試試。侍應先拎咗籃麵包嚟，麵包籃設計好特別，仲跟咗橄欖油同黑醋用嚟點麵包食。午餐包一份沙律或餐湯，我哋揀咗各一。Daily Soup，忌廉湯入面有甘筍同黃椒粒等等。Marinated Prawn and Pomelo Salad，用蝦肉、柚子、車厘茄、藜麥同酸忌廉砌成環形，望落精緻。蝦肉表面蘸滿青醬，食起上嚟惹味。柚子就多汁，藜麥有咬口，酸忌廉香軟，成個配搭都好開胃。Garlic Calamari Spaghetti with Chili Flake, White wine, Parsley，嗰幾瓣花瓣令賣相升級唔少。魷魚口感彈牙，當中仲有車厘茄同蒜片。雖然加咗辣椒片，但食起嚟唔覺得辣，對我嚟講個味道夠，又唔會太濃。Pan-Fried Salmon Fillet, Sautee Potato and Broccoli，三文魚扒嘅魚皮煎得脆口，魚肉嫩滑。

適逢與多年不見的朋友聚會，選擇了位於尖沙咀東的DILETTO品嘗意大利菜。地方非常容易找到，尖沙咀P3出口步行20步就到。上到去餐廳內，四周別緻的裝潢加上天花上吊著一個個大花燈，彷佛置身在花園當中。Menu上面食物ge種類很多。飲品叫了一支白酒Framingham（$428）頭盤叫了：烤焗大菇伴焗巴馬火腿芝士溫泉蛋（$138）精緻的擺盤,成個沙律好有田園ge風味,香滑的流心蛋,配上經過慢烤的大蘑菇,再加上一點點的黑胡椒,非常可口,中間還有一點巴馬火腿和芝士,令成個沙律更加香濃。薄餅選擇了：意式巴馬火腿辣桃果醬芝士薄餅（$198）薄餅上面主材料是巴馬火腿,入口可以感受到辣桃果醬的味道,很特別,第一次食這種辣果醬pizza,巴馬火腿甘香,還有烤得香脆可口的薄餅邊,上面有一點火箭菜,非常fresh.不是很重的飽腹感,可以多吃幾塊!!主菜牛肝菌黑松露意大利飯($198)很喜歡的一個意大利飯，牛肝菌和黑松露很香，飯粒有意大利飯應有的硬度，加上芝士，食落很滑漏，松露的吸引力真的不能抵擋。心裡在想如果可以系屋企食一大鍋就好了。黑松露蟹肉千層麵($278)很美的一道菜，像藝術品，非常吸睛，千層麵上是豐

We just walk in on that day. Just heartabout have a new restaurant open it few days ago. We order set lunch menu.Excellent Mains and Desserts. The Duck leg Confit still reli juice. So surpriseof it. And I tried my collegue a bit Seabass , I highly recommend this one.Should be come back here reli soon. Lucky near by our office. Such a good place to do business lunch here. Reli appreciate the staffs recommend for us.