三公台灣料理 (已結業)

旺角好多好野食，依間係家樂坊附近嘅台灣野真係性價比好高，價錢平得黎食物款式又多又好食，仲有lunch menu。環境都幾好，坐位寬敞坐得幾舒服！首先試左香酥排骨滷肉飯便當（ $72 ），便當系列有埋滷蛋、椰菜同古早味炒粉絲，仲送沙律同飲品！個排骨入口酥脆，肉質就嫩滑好易咬。個滷肉飯有香濃醬汁味，非常入味沙律都特別，係芒果加石榴，加埋酸酸地嘅汁好開胃另外叫左安平蝦卷拌麵便當（$72），個蝦卷外皮好脆，蝦膠彈牙，加埋粟米令味道更豐富！個麵用左滷肉汁黎撈，味道香濃又唔乾加多左個小食鹽酥雞（ $48 ），炸得好好，雞肉保持到多汁好滑，外皮又脆又香口，而且已經調好哂味道跟餐野飲揀左古早味冬瓜茶，清甜解渴，夏天飲好岩！最後仲試埋甜品，抹茶麻糬愛玉（ $48 ），愛玉食落好清涼，麻糬就好煙韌，加埋一齊食口感好豐富今餐真係又平又好食

今日嚟到油麻地行街，諗起好多以前中學放學行街嘅回憶😆行行吓嚟到見到呢間三公，佢喺家樂坊對面，原來係食台灣菜，一於入咗去試佢嘅lunch set😬餐廳環境好光猛好寬敞，似係Cafe多過一般旺角嘅餐廳🫶🏻佢啲lunch set選擇非常多，仲可以揀飯/撈麵，仲有好特別嘅椒麻拌麵，佢午市好抵，六十幾蚊已包滷水拼盤/芒果沙律，仲已經包基本飲品，如果想轉佢啲特飲都只係加$10😆我決定試吓佢嘅招牌安平蝦卷椒麻拌麵，再加椒麻鴨舌❤️主菜安平哈卷椒麻伴麵原來麵底係粗嘅蝦子麵，平時啲椒麻拌麵油膩感好重，呢個我見到有花椒碎但碟底唔會見到好多紅油，做得清新啲之餘亦繼續保持到椒麻風味，怕辣嘅朋友都唔使驚，因為佢唔會太辣👍🏻小食椒麻鴨舌係我最鍾意其中一樣台灣菜，呢度嘅鴨舌醃得好夠味，唔會有雪藏味，如果攞嚟下酒應該一流👍🏻食完啲辣嘢想食啲甜品😋叫咗呢個抹茶麻糬愛玉，原來個抹茶係抹茶雪糕，隔離啲愛玉清甜，麻糬非常煙韌，令我諗起前兩日有個朋友同我講，亞洲人對甜品至高無上嘅讚賞就係<呢個甜品唔會太甜>，的而且確呢個甜品真係唔會太甜得來又做得好好食，改變了我對台灣食品嘅impression🫶🏻

蟹肉魚籽滷肉飯便當🍚蟹肉好鮮甜👍🏻滷肉切到一粒粒好有口感，加左魚籽唔識講個種好好味嘅感覺，撈飯絕對冇得輸，我個人覺得必食。鹽酥雞🍗食台灣野點會唔叫呢…炸到個皮脆卜卜，雞肉仲好嫩滑多汁。滷水🥢我叫左好幾款，有大腸、豆腐、金錢肚、金錢鍵，樣樣都好林好入味，價錢仲好相宜。甜不辣🥢煙煙韌韌加左淮鹽好惹味。黑糖濃乳愛玉菓子（加奶蓋）🥤超超超好飲奶蓋好香濃，愛玉菓子好有咬口，必飲架👍🏻檸檬白玉愛玉🥤酸酸甜甜好好飲。檸檬白玉愛玉🥣真係估佢唔到咁好食，檸檬完全可以帶出成碗野嘅精髓，令到愛玉好食左十倍。

☞ 旺角 三公 ☜———————————————又平又好食，坐得又舒服嘅台式餐廳😍———————————————◊ 三公台灣風味友人丼 ($220) ◊呢個係一個份量好足嘅二人餐，包括兩個主食、一個小食、兩個甜品、兩杯飲品。主食可以五選二，揀咗淡水花枝餅滷肉拌麵同香脆鹽酥雞滷肉拌飯。滷肉肥瘦均勻，亦都滷得好入味。麵本身係扁嘅粗麵，食落去有少少椒麻味，配上滷肉汁，味道層次豐富，都比較特別。花枝餅中間有啲粟米粒，食落彈牙。鹽酥雞有少少似日本炸雞，酥脆之餅又鎖住啲肉汁🤤小食係甘梅地瓜條，地瓜都幾甜，再加上酸酸甜甜嘅甘梅粉，好開胃🤪甜品係檸檬白玉愛玉同黑蜜粉粿，前者食落好清新，愛玉滑捋捋。後者充滿黑糖嘅香甜又煙韌🤩飲品揀咗鳳梨冬瓜茶同山茶花烏龍奶蓋，前者冬瓜甜味較出，再加上鳳梨粒，都幾解膩。山茶花烏龍奶蓋茶味幾香，奶蓋重奶味又香滑😋美味程度: ㊣㊣㊣㊣.5/5◊ 椒麻拼盤 - 金錢肚、牛舌、大腸 ($56) ◊每樣嘢都滷得好入味，食落有啲辣，牛舌就比較出色，好大塊又好淋😚美味程度: ㊣㊣㊣㊣.5/5◊ 台式滷味 - 甜不辣、豆腐 ($12+10) ◊甜不辣好煙靭，豆腐好滑又好香滷水味😌美味程度

旺角區眾多選擇之下揀咗呢間台灣餐廳，喺兆萬中心對面位置相當方便餐廳寬敞坐得舒適，餐廳寬敞坐得舒適仲擺放好多Bearbrick嘅Figure置身主題餐廳一樣最重要係價錢唔貴幾十蚊已經有個套餐仲跟埋唔同款式嘅台式飲品✨ Black Pink鹽酥雞配芭樂沙拉呢道菜有驚喜原來呢度嘅鹽酥雞真係黑色+粉紅色架外層香脆，裡面肉質Juicy配上沙律特別開胃健康✨ 三公滷肉拌麵便當滷肉飯食得多配上粗身嘅拌麵也是不錯的選擇滷肉汁均勻佈滿拌麵之中✨ 椒麻鴨舌帶點麻辣嘅鴨舌，肉質軟軟裡面嘅骨都浸得夠軟腍✨牛舌✨雞翼大大片牛舌 同雞翼滷得夠入味✨ 蜜桃茉莉愛玉菓子蜜桃香甜味加入茉莉茶之中味道清香亦唔會太甜愛玉份量充足，口感豐富✨大湖草莓牛奶愛玉菓子草莓同牛奶係完美嘅配搭啖啖都有嚼勁，草莓味道又香又甜整體嚟講性價比高

平日上班的午餐吃什麼好呢？最近公司（旺角）附近就開了一間台式料理餐廳，餐廳的窗邊擺放著一排多個BEARBRICK模型，為整個空間增添了一份潮流和時尚感；直落玻璃的窗，讓餐廳內的光線十分充足，內部的空間都很廣闊，再加上簡單的設計，整體感覺都很舒適。⭐️Black Pink鹽酥雞配芭樂沙拉 $78表面塗上黑炭的鹽酥雞，雞塊上是粉紅色的美乃滋醬，鹽酥雞的外層酥脆，內裡多汁，如果不想吃澱粉質的朋友，可以配上芭樂沙拉，滿滿蔬菜。⭐️淡水花枝餅香腸配芭樂沙拉 $78以新鮮花枝製作而成的花枝餅，經油炸後外層酥脆內裡彈牙，加上無人不愛的台灣香腸，配芭樂沙拉，有生菜🥬、粟米條及芭樂，滿滿的纖維。⭐️香脆鹽酥雞滷肉麵 $78結合了滷肉和椒麻口味的伴麵，帶來了一抹辣味和香氣，再加上酥脆外皮的鹽酥雞，帶來了豐富的口感層次。⭐️大湖草莓牛奶愛玉菓子 + $10超夢幻的粉紅色飲品，是牛奶的鮮甜和奶香味與草莓醬🍓的酸甜味相互融合，再加上愛玉及爽口的菓子。⭐️青蘋果烏龍 配愛玉粉粿+ $10烏龍茶配上青蘋果汁，味道清爽且帶有淡淡的茶香和青蘋果的酸甜味，再加上滑滑的愛玉Q彈的粉粿🧋🧋⭐️蜜桃茉莉愛玉 配菓子 + $10茉莉花茶和蜜

呢間樓上台灣菜之前都幫襯過 第一次食已經幾鍾意 足料又好食 便當配搭幾創新 擺盤亦好𝕔𝕠𝕝𝕠𝕦𝕣𝕗𝕦𝕝 早排再帶朋友去食 人流明顯多左 但水準都依舊 份量亦好慷慨～𝘓𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘴𝘦𝘵仲多左啲選擇 好抵食( ´ ∀ ` )ﾉ♥ 蟹肉魚籽滷肉飯便當 $⑧②♥ 安平蝦卷拌麵便當 $⑦②便當附送沙律+飲品(oﾟvﾟ)兩份叫左少飯少麵都仲堆到滿滿的 配菜都本身好豐富 有玉米筍、西蘭花、雪菜、紫洋蔥等等 感覺用心～蟹肉魚籽必試！既有滷肉嘅鹹香同肉汁 又有海鮮嘅鮮甜 撈飯之後口感豐富 味道亦有層次啊蝦卷夠彈牙 炸衣薄脆香口 拌麵爽口又入味 似係台版蝦子撈粗 就咁淨食都好夠味♥ 滷水小食｜豆腐 // 白蘿蔔 // 杏鮑菇 // 海帶小食好抵！每款都好入味又唔過鹹 個人認為出色過另一間主打台式滷味嘅過江龍(?)哈哈～♥ 飲品｜黑糖濃乳愛玉菓子 // 茉莉毛尖奶蓋上次飲咗一啖黑糖鮮奶就念念不忘～但今次可能因為太繁忙(｡•́︿•̀｡)水吧無時間整黑糖虎紋 不過飲落都幾香醇厚滑 另一杯茉莉茶就甘味較重 適合不嗜甜嘅朋友喔

黎到呢間有大量Barbrick擺設既台灣菜餐廳🍴 呢度除左甜品當然仲有台灣既鹹食啦, 不過今次食飽左就淨係食到甜品😉百香果白玉愛玉($42)淋上酸甜既百香果肉既愛玉配上煙韌白玉好清新, 呢個甜品食完唔會有負擔😌柚子麻糬愛玉($48)軟綿煙韌既長條形麻糬配上愛玉同柚子汁, 另外加配左煙韌有咬口既紫芋圓($8), 全部都係我最愛😍甜品好食, 下次會再黎食鹹食, 睇過餐廳食物價錢合理, 見其他食客食果啲都大份😇

同朋友響旺角西洋菜街抬頭看見一排拼圖熊🐻公仔，被吸引咗我哋想去，店內還有很多拼圖熊公仔，參觀一輪決定坐下來。Lunch餐牌有好多選擇，而且價錢唔貴好抵食。***** ***** ***** ***** *****🍱海苔銀魚滷肉飯便當半肥半瘦嘅滷肉滑嘟嘟，滷肉又香又入味，滷肉汁混入飯裡面，每一口飯都很香滑，還有鬆脆銀魚同半熟雞蛋。🐔鹽酥雞即叫即炸熱辣辣，外鬆脆內嫩滑，肉質好Juicy🧋芋泥芋圓牛奶手工熬煮而成的芋泥，濃香芋頭香味的鮮奶，加上芋圓嘅Q彈，好好味🤤🍮柚子麻糬愛玉白玉很QQ，帶着柚子味晶凝通透嘅白玉，令我停唔到口，仲有我最愛嘅麻糬🫶🏻***** ***** ***** ***** *****整體嚟講，「三公」坐位同環境舒服，食物嘅份量好足👍

@3gong_hk is a Taiwanese restaurant that features mostly with braised pork rice and noodles. Their soyed snacks here are nice too with lots of toppings to choose from. Seats are spacious with a big glass window. Each lunch set comes with a fruit salad and they were of high CP value that I’d like to return again. 🥂Crab Meat & Salmon Roe with Braised Pork Rice $82Portion was big and came with a soft-boiled egg that’s in runny texture. It’s very flavourful after mixing it all together.🥂Shrimp Roll

好耐無食台灣野啦! 早幾日放工就去左旺角新開既台式料理餐廳，裝修以淺木色為主，環境幾舒服! 見到餐牌既價錢都性價比高，Lunch menu都幾抵同多選擇! 下次來食下lunch先! 我地既晚餐叫左:.🍱香酥雞球滷肉飯便當便當本身配有滷蛋、野菜同古早味炒冬粉! 份量都幾多! 香酥雞球大大件，都有3-4件，幾香脆，唔會油膩，而滷肉飯都好滋味，多肉碎，幾好味! 而且仲有一細碗的芒果芭樂沙律，好清新!.🍜香酥排骨拌麵便當配菜同上，而且一樣有芒果芭樂沙律。香酥排骨好大塊😱 店員貼心地已經切好一件件，方便客人食用! 排骨幾惹味，唔駛點醬，幾鍾意拌麵既口感，係類似闊條麵咁，好爽! .🦐安平蝦卷一碟有大約6條蝦卷，裡面係滿滿的蝦滑，仲有少許蔥花，好爽好好味! 而且本身淋左酸辣醬，味道好夾好惹味! .🥘台式滷味 - 金錢肚、鴨舌、大腸呢3樣我地係散叫，然後店員用左一個大碟來裝哂，滷汁好好味，調得剛剛好，金錢肚、鴨舌、大腸都吸收哂滷汁好入味!! .🍧柚子麻糬愛玉呢個甜品係有埋雪糕，好正🤩 雪糕係柚子味，好fresh，與其話雪糕，我覺得係似柚子雪芭，好濃郁既柚子味酸酸甜甜咁，而底下就係滿滿的愛玉同數件麻糬，

三公 台灣風味 友人丼⭕️ 甘梅地瓜條 🫶🏻最愛嘅台式小食 大大份 係二人份量每條炸到好脆口 啖啖番薯味甘梅粉咸咸酸酸 好上癮😌⭕️ 淡水花枝餅滷肉拌麵賣相好吸引🤩花枝餅有兩件 炸到好乾身 唔油膩咬落好彈牙 配料仲有西蘭花🥦/粟米芯滷肉粒入口鬆化 冬菇都勁入味⭕️ 安平蝦卷滷肉拌麵麵底同上面一樣 係類近粗麵嘅質地幾彈 有咬口 撈埋滷肉好夾 調味岩岩好蝦卷有三條 咬開有明顯蝦肉 仲加左粟米🌽粒 豐富口感⭕️ 鳳梨冬瓜茶新鮮嘅配搭 冬瓜茶底甜度適中入口先係甜甜酸酸嘅粒粒鳳梨🍍肉再黎就係甜甜嘅冬瓜茶底 非常清新解膩🌱⭕️ 檸檬白玉愛玉/ 黑蜜粉粿好地道嘅台式甜品🍮前者係好fresh嘅檸檬🍋爽配煙韌丸子後者就係偏向甜味嘅粉粿加麻糬粒 非常Q彈 消暑一流👍🏻我地仲額外加配左幾款小食⭕️ 滷水糖心蛋糖心做到好靚仔 好soft🥚⭕️ 金錢肚/金錢腱/豬耳全部都係滷水系列 滷水味好足 好入味而且滷到好淋🤩入口即化咁濟叫咁多野食埋單都只係$2xx真心好抵食🤑食物質素好又大份 係性價比相當高嘅台式餐廳🇹🇼再者餐廳環境好闊落 坐得好舒服😌下次要再黎試下佢個lunch 由12點做到4點 價錢都幾優惠👍🏻👍🏻

呢間台式餐廳擺滿 bearbrick，位於旺角核心位，望上去一眼就搵到。價錢相對親民，午餐有齊前菜主菜同飲品。安平蝦卷拼淡水花枝餅炸得金黃酥脆，酥脆的外皮與甜美的蝦肉搭配得恰到好處，花枝餅彈牙又多肉，配泰式辣醬食未必係最正宗的食法，但味道好夾。香酥雞球椒麻拌麵便當不同的配菜，吸引既擺碟。椒麻味道相當吸引，雞球脆皮不硬皮，兩者同樣令人食唔停口。蚵仔煎滷肉拌飯套餐有蚵仔煎滷肉拌飯又幾難唔揀佢，平時都係單點比較多，而家一碗有齊蚵仔煎同滷肉。秋葵粒係有啲估你唔到，蚵仔足，而且口感煙韌，加上醬汁調味，拌滷肉，夠晒豐富。黑糖濃乳愛玉菓子蜜桃茉莉愛玉菓子呢杯係餐廳推介，濃乳冇呃人，加埋黑糖，香甜味更出眾，中間加入愛玉菓子口感豐富。蜜桃茉莉則來得清甜。抹茶麻糬愛玉麻糬煙韌，愛玉像啫喱盤透徹，以青檸味撞抹茶雪糕一樣清新，消暑一流。

今日同同事去旺角處理一些事務，順便係旺角食午餐，搵左里間三公食台灣菜，佢嘅午餐幾抵食。我哋叫左香脆鹽酥雞滷肉飯套餐加配百香果白肉愛玉，另外仲有甘梅地瓜條、椒麻拼盤（金錢肚、牛舌、大腸）、水蓮及芋泥鮮奶。香脆鹽酥雞滷肉飯套餐滷肉飯很足料，有幾舊大大舊鹽酥雞，配上滷肉、酸菜、唐心蛋及蔬菜。鹽酥雞炸到很香脆，而滷肉半肥瘦，配上酸菜剛好中和滷肉嘅油膩感，非常滋味。套餐仲包括一個芒果田園沙律及一杯野飲，沙律非常清新，配酸味味沙律汁非常開胃。甘梅地瓜條地瓜條炸到外脆內軟，配上甘梅粉，好好食，另人食唔停口。椒麻拼盤（金錢肚、牛舌、大腸）椒麻汁真係里度小食精華，金錢肚、牛舌、大腸都很入味，食每口都滲出麻辣滷水味，非常惹味。百香果白肉愛玉酸酸甜甜百香果配上清爽愛玉同煙靭白肉，非常清新。飲品芋泥芋圓牛奶是套餐加錢轉嘅，另外叫左杯芋泥鮮奶，兩杯都很相似，而且香濃唔會太甜，正！

上次同朋友一齊食完個lunch Menu都幾抵食 所以今次喺附近睇完戲都揀返佢 貪佢性價比較高 嘢食又大大份 仲要幾好坐添海苔銀魚椒麻拌麵便當 $85呢個便當好豊富佢嘅面底係用伊麵 落咗啲花椒麻油咁 所以會有少少麻辣 加埋佢嘅銀魚係有用少少粉漿炸 唔會太厚已炸物嚟講算係幾高質蟹肉魚籽滷肉飯便當 ＄87滷肉飯好大碗 可以同朋友一齊share都得 蟹肉同魚子都幾match 有少少似食台式同日式嘅fusion菜 成碗滷肉飯即刻高級左套餐會送埋一杯手搖飲品 出面起碼都要買成二十幾三十蚊一杯 所以其實真係幾抵食我哋揀咗 茉莉毛尖茶配阿里山愛玉 同埋 山茶花烏龍茶配阿里山愛玉加奶蓋兩杯茶果茶底都幾清新 唔會太苦澀但唔會冇味 加埋啲 配料其實都幾好 愛肉好滑捋捋 而奶蓋就係偏甜重煉奶 味嘅路線所以同清新嘅茶底都幾夾