三記飯店

营业中

休息中

元旦夜諗住同成家人食飯慰勞下佢地，結果得果一肚氣！果晚係多人，但係我地7點都落咗單。我地點咗5樣野，分別係凍烏頭、蠔仔餅、薑汁芥蘭、鵝片及大蠔仔粥。凍烏頭細細條，但肉質鮮甜，加上普寧豆醬味道著實不錯！蠔仔餅雖略嫌多粉，與薑汁芥蘭及鵝片味道亦算可以！其中煲大蠔仔粥係其他野黎齊食完都未到！我地不斷咁催，佢地班員工都無同我地跟，hea我地！隔離臺遲過我地落蠔豆醬仔粥既都到咗之後好耐都未到，好明顯係漏單啦！同佢地再講之後黎咗煲細粥！喂大佬啊，我地係點大粥ga wor。差唔多8點我地想cancel張單走人陣時煲粥先到，果個哥仔聽到我地話cancel，居然問咁你地係咪要ga，你地係咪食ga，你地唔要無所謂ga！仲look大雙眼, 一副好惡既樣子! 係咪多人幫親, 就可以甘既服務態度！! 正常黎講遲咁耐都會講句唔好意思啦，有咩理由會咁講野！煲粥我地緊係唔要！我地以後都唔會再黎食！

原本今日我同屋企人開開心心去慈雲山食飯...點知去到有個伙計同我地講冇5個人既位只有一張4人枱(但其實當時入座率只有60%)之後我地就是是但但坐係張4人枱。坐4人枱都算喇...但個伙計就不斷係到講係叫就快D啦.....仲話遲少少會勁多人黎呀....之後我地就叫左:韮菜豬紅煎蠔餅墨魚餅拼蝦丸蠔仔粥支竹魚腩煲雖然D味道都OK既...but D 伙計的態度可以好返D既希望下次佢地可以有進步啦....

今次踢完波有d 夜，成十點幾唔可以留太耐明天個個要返早，所以為求快靚正就手食d野，拉埋大強今一齊飲少少啤酒問候一番。沿著蒲崗村道行五分鐘見到最近係呢間打冷, 不要求只要快 - 點左四味加三支生力，原來我地五個係今晚最後客人!!開頭以為仲怕"羅底橙", 所以更加沒有甚麼要求 ,,, 不過真的出乎意料之外： 炸大腸夠趣外貌也挺可觀、KuLo雞好似冇食到忘記了,所以唔想亂講 ~ 蠔餅 - 蠔算大隻, 肯定比廟街好吃,差好遠添, 唔係趕時間一定叫多客, 大強今食得最多 !!糖醋麵 - 最佳推介, 最梗要一定要點少少糖&醋, 好有口感, 而且麵條整得好靚好香, 十足十對完果班女子隊咁_內外兼備,實而不華!!

三記 has been serving their customers long before my family moved to this area some 13 years ago. We patronized them for many years and sad to say that they are failing to keep up with their food quality. This is especially so during our latest visits. To give them another chance we visit them again this evening. We ordered 1) steamed eel with black bean and garlic (size of the eel is sooooo tiny and hardly any big bite of meat!)2) deep fried oyster cake in egg & flour (extremely oily and w

今晚媽咪宴請朋友, 有好多野食, 都好好食.墨餅拼蝦餅: 雖然膽固醇高, 但實在香口好口感, 不能不吃.烏頭: 涷食魚, 好特別, 有醬油點, 好快食完, 清而鮮明煎蠔餅: 夠乾身, 唔會太多粉, 金黃色, 靚仔好食品蠔仔粥: 唔叫飯, 一定叫蠔仔粥, 因為濕濕地, 容易入口, 開飯首選.還有很多, 不過唔記得名, 只記得沒有避風塘炒蜆, 有就滿足

三記~ 我同st + 兩位老友` 平均每一個月都會落三記食 三 兩次.我每一次去前都係5:30 -6:00pm 左右打定電話去留台(因為我去親都要坐門口張天2的).haha~個度風涼水冷,好近個爐頭.方便問三哥有咩靚野食~同埋方便佢兩個煙民食煙丫麻~個度d 啤酒正常價,算好抵飲. 藍妹 $20 定 $22 一支`我地去親都7pm 食到 11:xxpm先走`cc如果坐門口~可以帶埋d狗狗去添,個度好多人帶埋d狗狗去.(當然要隻狗狗乖先得啦^^)食過三記既人應該都知` 佢地d 花生,菜普 真係好好味架 ^^v同埋 星期6 星期日,如果你係6位以上~最好早d打電話去留台.唔係有排等啊~佢價錢唔貴~會有d時令靚既海鮮~佢d 海鮮真係靚同唔貴.佢地入貨個檔海鮮~都係我同mum係街市買開個檔.cccd炒野完全掂...星期1 至 星期5 有d特價菜,唔好凜住特價既就無好野啊`都一樣好好食架 ^^ 有生炒排骨,爽肉,等等`係個菜譜 最後一版.記得留意下喎~我去食親來來去去個幾樣~ 就等我打晒落推介菜度先啦 ^^v 當然無可能次次款款都叫~but我就係食開呢d~呢一次食邊d~下一次咪再叫另外一

雖然屋企與「三記飯店」相距不遠，但數數手指，包括今次在內，只曾光顧兩次，但其實自己頗喜歡此等平民地踎食店。「三記」的生意一向不錯，有時途經一看，常常看見爆滿場面，今晚一行九人，共點了十三味食物，兩支大啤及兩罐汽水，種類如下︰01.胡椒豬肚湯02.鴨胸肉03.燒乳鴒04.紅腸生腸墨魚05.炸藕餅拼蝦丸06.冬瓜豆卜火腩07.炸春卷08.豉椒炒蜆09.滷水鵝半隻10.煎蠔餅11.椒絲腐乳炒唐生菜 (兩碟)12.韮菜豬紅13.荷葉大蟹蒸糯米飯(大)先來前菜-花生菜脯豆腐乾酸菜，十分開胃野味，一款佐酒的餐前小食。再來胡椒豬肚湯，喝第一口時感覺過於辛辣，及後當味蕾適應後便感覺辣度剛好，十分醒胃。鴨胸肉雖然其貌不揚，在碟上的擺放亦東倒西歪，但其實是一道出色的小食，鴨胸肉嫩滑，有鴨香味，外皮烤得香脆，一件一口吃得十分過癮。椒絲腐乳炒唐生菜炒得青嫩爽口，味道香而不辣，夠油水。燒乳鴿一開四件，雖然體積細小，但皮脆味道夠，肉嫩而骨軟，不需用手幫助也可吃完整件，不錯。紅腸生腸墨魚是打冷必吃的食物，此菜的質素不過不失，沒太大驚喜，唯獨生腸夠爽彈，只是三款食物的味道不太夠入味，如可搶口點會好些。炸藕餅拼蝦丸中前

用餐日期...已忘了...那晚, 行完山, 要在慈雲山覓食, 來了想試很久的三記 ~其實之前也來過的, 但因等位的人太多, 所以最後也沒有試 ~這晚仍然多人, 但我們也耐心等下去...理論上, 行完山的餓鬼, 應該會食指大動的 ~不過, 由於食物質素平平, 所以我們也只以"充饑"為己任了...

好味到大半個鐘食清光!得知三記有"糯米蟹", 另外三位朋友特意"踩我場"!因為住慈雲山左幾年食三記, 我都唔知有呢道菜!7:30到, 有冷氣位, 就"隨口UP"大家鍾意食既打冷野:墨魚片拼大腸墨魚餅蠔仔粥一窩-足料!!蝦醬通菜豉椒炒蜆豬紅韮菜閔蟹糯米蟹打冷三寶-花生, 甜菜, 豆潤汽水3罐可能係閒日, D野食好快到,樣樣都熱辣辣, 好好味, 個蟹最後先到, 好襟食, 好好味, 蟹好鮮, 糯米飯足料, 冇臘肉, YEAH!

今晚一行17 個人去左三記食飯! 因為大家打完波勁眶餓既關係, 未坐定, 大家就隨口講出自己鍾意食既送。椒鹽豆腐, 蠔餅, 生炒骨, 西蘭花炒帶子, "老"水併盤, 菜"普"煎蛋, 金銀蛋莧菜, 腐乳通菜, 金沙骨, 豬紅豬皮蘿白.....全部都好好食, 我地係掃清光的。我最愛椒鹽豆腐~~~~正呀!!!原來潮州粥唔好食嫁, 我下次都係食飯好D!!雖然係油左D, 不過嚮呢D地方食飯係食佢地D 獲氣的。同埋個到都幾嘈下, 唔鍾意嘈既人就唔好去啦!!仲有個到個老世講野好抵死, 好爆笑的。

有朋友同我講話三記啲嘢好好食,今日去咗一個朋友屋企打麻雀佢住黃大仙嘅,所以順道去三記一試,一去到三記雖然喺星期一但已經非常多人,好彩唔使好耐就有位,今日叫佐個鹵水鵝片,真係好正,又叫左個潮州春才煲好好味送飯一流,啲伙記介紹潮式凍魚黄花,初初睇見條魚個樣唔喺咁敢食,經伙記强烈介紹下終於一試.嘩原來真係好好食,真係唔知佢地係點做嘅,重有一個墨魚餅都好好味,埋單ニ百蚊到真抵食,果真名不虛全

今天係荷里活睇完戲，便與家人到此一試。 嘩！ 很多人已企係門口度等位，心想有排等了，但不夠10分鐘便可有卡位坐，可能我們只有3個人較少呢！今天試了四款菜式： (約20分鐘，所有菜式已到，而且不用追單)- 香煎蠔餅 (HK$38.00)- 香煎墨魚餅 (HK$48.00)- 切件滷水鵝 (HK$55.00) P.S. [ 太多客以致師傅都唔得閒切片啊！ ]- 沙嗲牛肉炒芥蘭 (HK$42.00)- 飯/粥 (每碗HK$6.00)母親大人吃完都覺得好滿意 ，味道果然不錯，只是香煎蠔餅感覺上較多粉。下次有機會一定會再來。

U magazine介紹這間慈雲山人氣打冷店，雖然交通不是太方便，但還是一定要試。二人共點了: 紅燒BB鴿: 剛炸起，乳鴿皮脆卜卜，超好吃!!! $24...抵食!! 啫啫雞煲: 豬潤雖不是主角，但平日不太吃豬潤的我都被吸引住，吃完一片又一片.... 蠔餅: 大份兼足料，很多蠔!! 邊位炸得很脆口!! 比廟街的好吃得多~ 滷味三拼 -- 豆腐/豬耳/滷水肉: 不錯，但豬耳肥了點看見餐牌上很多小菜都只是三、四十元，而且所有食物上菜時都很夠熱，真的抵吃且好吃!回家看食評才知三記的墨魚餅出名，下次要試試!!!

11月21日號考lcci level 3,終於放低緊張的心情去食餐好既!~果晚由何文田打的上3記,到左都成9點幾了..9點先考完..等到好肚餓蠔餅: 真係幾好味,同人地食評講既一樣好食到不得了!!我的最愛!牛尾湯底打邊爐:無得頂呀!! 真係正! 下次叫多d人去試下先得!墨魚餅: 唔錯的選擇BB鴿: 男朋友的最愛,佢搶住食左一隻!!!凍魚: 本身叫咩名就唔記得LU,平時我唔中意食魚,呢度令我一試就不停食..凍蟹: 原來唔係次次都有得食架,我果日去太夜了試唔到添..男友話超好食!仲有好多野食都ok..原來打冷都好出名!!!出面坐左好多人..可能係星期五掛,天氣又有D凍..好多人打邊爐..職員都幾NICE,食物上台算係快..男朋友請客..唔記得幾錢LU..P.S:好多明星同職員的合照,價錢又唔貴..抵食!!

住慈雲山都有一段時間,有時興起打冷都會去"三記飯店",但近排差了很多,服務和味道都每況愈下.一直都人手不足,但服務不足(其實不是要什麼好服務,只是想有人幫手落單和餸菜快些上檯而已)和漏單情況愈來愈嚴重.1900hrs左右到達,不是太多人,有點熱不想坐街邊所以上了樓上2樓,3個人先叫了4個餸(鹵水3拼,蚝餅,西檸雞和潮州麵條),2枝啤酒,啤酒要15分鐘才到,餸是一個一個慢慢的上,(鹵水不是一早弄好,切好了就可以上檯嗎?反而是最後才到),30分鐘才來了3個餸,覺得不太夠食(碟頭比以前小了很多,$30一碟的西檸雞,碟大餸少,只得6小件,有無搞錯)加多一個墨魚拼豆腐(心想鹵水的東西一早弄好,很快有得吃)等了很久也沒有人上來,要自己落樓去落單,再等了20分鐘,原來漏單,呆等20分鐘,立刻埋單走人,應該不會再回頭,以後如果想打冷應該會去九龍城或黃大仙!