上戶酒場 (已結業)

呢一間位於九龍城嘅日本菜之前食過好正😌，今日就再黎試下佢嘅晚餐啦🥳二人前 $1488松葉蟹肉青蘋果蟹籽沙律呢一個沙律蟹肉好有鮮味🤣，加上青蘋果甜甜地更加有口感😙櫻花蝦炸豆腐炸豆腐外皮好香脆，而裡面嘅豆腐好滑😎刺身壽司盛盒首先左口魚油香味十足🤪，黑松露帶子嘅味道配搭好特別，油甘魚壽司鮮味十足😻，仲有赤蝦刺身、三文魚刺身、磯煮鮑魚，當中鮑魚口感一流，好爽口🔥蜆湯野菜鍋配稻庭烏冬個湯鮮味十足，烏冬口感煙韌😙龍蝦鐵板燒呢個菜式我好鍾意❤️，起好晒嘅龍蝦肉，好爽口味道都好出😜煙燻牛舌心 呢一個牛舌係我食過最正😝，後厚切但係又好爽口，而且牛味好濃郁🤩煙燻活白鱔白鱔好厚肉，超級惹味😜煙燻雞翼雞翼外皮香脆，肉質嫩滑😝日本捲蛋最好甜品仲有香蕉同朱古力口味嘅日式捲蛋😛Sapporo啤酒

餐廳裝潢以木系為主，洋溢著傳統日式居酒屋的感覺。時令活生蠔生蠔超級肥美，脹卜卜，質地清新爽甜，味道不會過咸象拔蚌刺身超級鮮！！象拔蚌色澤通透，味道超級鮮甜，口感爽脆彈牙，以刺身享用最適合不過象拔蚌膽炒蘆筍象拔蚌兩食，以象拔蚌既膽臟炒蘆筍。特色小菜，有驚喜！象拔蚌膽炒至相當惹味，蘆筍清新爽口壽司盛九宮格擺盤非常吸晴，共有8款壽司，包括有黑松露帆立貝、三文魚、鰻魚、赤蝦、炙燒左口魚、磯煮鮑魚、油甘魚、赤身，每款食材也新鮮，讚！伊比利亞豬配三文魚炒飯 伊比利亞豬是西班牙之黑毛豬，肉味香濃，肉質嫩滑且營養價值高。炒飯炒至粒粒甘香分明，配上三文魚粒，更添鮮味海鮮味噌湯味噌湯有原隻蝦肉和蜆肉，湯料豐富上戶酒場UEDO Sakaba九龍城龍崗道 33-39號龍翔閣地下 A號舖

上戶酒場位於九龍城，今次我唔食泰菜嚟食日本菜🇯🇵兩人套餐只需$1488第一款菜式係松葉蟹肉青頦果蟹籽沙律🦀，個沙律色彩繽紛，新鮮嘅蟹肉配上青頦果同蟹籽，味道鮮美，好開胃。接下嚟係櫻花蝦炸豆腐🍤，個炸豆腐外脆內軟，加埋香脆嘅櫻花蝦，食落鮮甜香脆，好好味。然後係刺身壽司盛盒🍣，盒裡有磯煮鮑魚、黑松露帶子壽司、三文魚刺身、火炙左口魚壽司、赤蝦刺身同油甘魚壽司。每一款壽司都好新鮮，特別係黑松露帶子壽司，帶有一絲絲黑松露嘅香氣，令味道更加特別。之後係原隻活龍蝦🦞，以鐵板燒方式烹調，龍蝦肉質鮮嫩多汁，帶點炭燒香氣，一啖下去，鮮味四溢。然後試咗煙燻串燒自選三款，包括牛舌心、雞翼同白鱔。牛舌心肉質鮮嫩，雞翼煙燻得恰到好處，外脆內嫩，而白鱔則彈牙可口。飲品方面，嗌咗一個乳酸汽水作為結尾，我試咗兩款甜品，朱古力香蕉蛋捲同抹茶香蕉蛋捲🍨。朱古力香蕉蛋捲香甜濃郁。而抹茶香蕉蛋捲則帶有抹茶嘅香氣，清新又可口。總括而言，上戶酒場嘅菜式多樣豐富，味道鮮美，質素高。除咗以上提到嘅菜式，餐廳仲有其他精緻嘅選擇，值得一試。💯👍

今次約咗🐢🍯一齊係九龍城食好西我哋去咗一間木系裝修嘅居酒屋🍶日本象拔蚌刺身(原條）+ 日本象拔蚌膽炒蘆筍 $588呢度既原條象拔蚌竟然仲可以兩食，象拔蚌做刺身，然後用象拔蚌既膽嚟炒蘆筍食！先講象拔蚌刺身味道鮮甜，口感爽脆！而炒過既象拔蚌膽味道更濃郁，有d似食緊炒聖子既感覺😝蘆筍夠就脆嫩時令活蠔刺身(2隻) $196大大隻生蠔夠新鮮肥美，嫩滑Creamy我地另外仲叫左兩個午市定食每個Set都會跟餐附送海鮮味噌湯 & 前菜 & 可樂前菜係沙律🥗而呢個海鮮味噌湯超足料👍🏻除咗平時嘅豆腐同海帶之外，仲有蜆有蝦🦐Set G 伊比利亞豬配三文魚炒飯 $98伊比利亞豬係西班牙出產既黑毛豬，以橡果餵飼長大嘅伊比利亞豬🐽 肉味濃郁而且營養價值高，而粒粒分明嘅三文魚炒飯睇落好似得一碗好細碗咁，但其實好鬼足料😂Set D壽司盛 $168九宮格賣相好吸晴😍打卡一流📸有8款壽司，包括有三文魚、鰻魚、帶子、赤蝦、燒左口魚、磯煮鮑魚、油甘魚、赤身，每款都好新鮮好高質👍🏻我覺得最好食嘅係燒左口魚同赤蝦🤭輕輕燒過既左口魚油脂香味更出，赤蝦鮮甜彈牙

九龍城唔再係得泰國菜，發現有間特色日式居酒屋好味😋 先黎左吞拿魚沙律菜，三文魚牛油果都好新鮮 好開胃😁金目鯛刺身係今次主角，魚可以兩食🥰魚骨用黎炸，魚生刺身啖啖肉其次煙燻系列驚訝左我😁豚腩肉、鴨胸都係採用呢個方法呈上，好香濃既煙燻味。連pizza都可以用呢個煮法整🥰燒手握飯團有三文魚和明太子口味，🍙個人就麻麻，食落都飽肚既🤔️慶祝的話好推薦來一杯啤酒🍻，Suntory生啤係唔錯既選擇，燒灼都唔會太濃，女仔都可以接受😁整體值得encore🥹 下次試下其他熟食

🤤去九龍城吃飯 通常都是泰國菜 因為那邊是泰國人的聚居地 所以是食泰國菜的聖地 聽朋友講最近發現了幾家日本嘢食的舖頭 今次就過來試試味道吧 ❤️❤️我們平日中午去的 點了兩份午市定食 都配了味增湯和沙拉🤤🤗✴️九宮格壽司盛$168 （三文魚 鰻魚 帶子 赤蝦 燒左口魚 磯煮鮑魚 油甘魚 赤身）🍣 鮑魚煮得很入味 但不柴 一口吃下去口感很好 鰻魚壽司的醬汁是經過調製的 而且鰻魚超大塊 滿足！吞拿魚拖羅 入口即融 吃得出用料很新鮮 還吃了其他都很有驚喜 大家快去試試  ✴️香蔥牛肉薄燒配三文魚飯$108 牛肉有四大塊 比想像中的大很多 肉是搭配炸蒜跟香蔥 三文魚飯配著雞蛋炒 每一口飯都有三文魚粒 份量算大 建議share吃我們還加配了兩個小吃 分別是炸蠔跟櫻花蝦豆腐  味道不過不失✌🏻重頭戲來了 點了一條金目鯛刺身 賣相不錯 食落有驚喜 食得出魚好新鮮 配搭了紫蘇葉 可以一塊魚一塊紫蘇葉一齊食 值得一提嘅係 店家嘅山葵是新鮮山葵來的 吃完魚刺身後 店員就幫我們把魚骨跟魚頭魚鮫炸了 一魚二食 都算抵！！🤗🤗

我最近到了位於九龍城的上戶酒場，係當區備受矚目的餐廳。對他們的菜色和服務留下了深刻的印象。我點了他們的招牌菜之一，金目鯛刺身（原條）。這道菜給人的第一印象就是新鮮和美味。金目鯛的肉質鮮嫩，切得恰到好處，每一口都散發著魚的鮮味。搭配上醬油和Wasabi，味道更加突出。這道刺身絕對是海鮮愛好者的不二之選。D餐壽司盛是午市套餐中的一部分。包含了各種新鮮的海鮮，如鮪魚、鯛魚、鯛皮等。壽司酸味的飯和海鮮的鮮甜完美結合，每一口都充滿了滿足感。這份午市套餐不僅價格實惠，還提供了多樣化的壽司選擇，推薦給喜歡壽司的朋友們。另一個午市套餐中的菜色是A 香葱生肉薄燒配二文魚炒飯。這道菜以薄燒的生肉和炒飯為主打，搭配了香葱和二文魚。生肉的質地嫩滑，口感非常好，而炒飯則帶有獨特的燒香味和魚的鮮味。這道菜的味道豐富而濃郁，能夠滿足你對中式料理的渴望。午市套餐中的兩道小吃分別是櫻花蝦炸豆腐和吉列炸蠔。櫻花蝦炸豆腐是一道經典的炸豆腐菜品，搭配了脆口的櫻花蝦，口感鮮美。吉列炸蠔則是以新鮮的蠔為主角，外層酥脆，內裡鮮嫩。這兩道小吃都非常道地，給整體套餐增添了一份美味的驚喜。上戶酒場提供了令人滿意的餐飲體驗。菜色新鮮美味，

◐九龍城日式居酒屋｜招牌櫻花木煙燻｜原條刺身原條金目鯛刺身印象最深刻，刺身鮮甜之餘魚骨魚頭攞去炸😯，脆卜卜好香口👻調味好少食到原汁原味😬🌸煙燻系列必點，採用櫻花木燒完，再煲仔上最好食豚肉 ，其次係鴨胸，最後係pizza燒飯團牙力好可以試下🤣🤣⎊ 前菜 吞拿魚沙律⎊ 金目刺身（原條）🎖️⎊ 火炙三文魚牛油果沙律🎖️⎊ 煙燻日本豚腩肉🎖️⎊ 煙鵝胸🎖️⎊ 鐵板豆腐🎖️⎊ 芝士松葉蟹甲羅燒⎊ 煙燻五重芝士Pizza⎊ 燒手握飯團三文魚&明太子🤢⎊ Suntory生啤&柚子燒酎

𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥 📍上戶酒場@uedosakaba以下2個午餐set仲配埋沙律➕湯, 實在太豐富抵食！我仲好鍾意食蠔🦪一於同朋友試埋先，叫佐一個吉列炸蠔同活蠔刺身。仲有個鐵板豆腐😂🤣🔸午市壽司盛💰168賣相已經非常吸睛！有8款壽司分別三文魚🍣吞拿魚, 鰻魚🔸薄牛舌➕三文魚炒飯💰98淨係三文魚炒飯已經好豐富～炒得粒粒分明仲食到好多三文魚🤤好夠料！牛舌上有好多炸蒜同蔥好惹味～配搭埋口感更豐富🔸吉列炸蠔💰20包裹嘅粉適中，炸蠔沾少少沙律醬已經好好味🤤🔸活蠔刺身💰198/2蠔🦪成個手掌✋🏻咁大～多肉厚實加少少檸檬汁食已經好鮮甜，蠔味仲好濃好正😍🔸鐵板豆腐💰58搭配埋燒汁好惹味～外脆內軟的✨P.S✨依家堂食主餐牌同午市餐牌一至五仲做緊85折～真係好抵食😆

尋日中午去咗九龍城上戶酒場食lunch，呢間日式餐廳真係好出色！😊我哋試咗好多款菜式，首先係上戶刺身盛配迷你烏冬，入口鮮甜嫩滑，有油甘魚、三文魚、帶子同赤蝦，每一款都好鮮美！再來係壽司盛，有三文魚、鰻魚、帶子、赤蝦、燒左口魚、磯煮鮑魚同赤身，每一個壽司都好精緻，味道鮮美！另外，我哋仲試咗香蔥牛肉薄燒配三文魚炒飯同牛舌薄燒配三文魚炒飯，牛肉同牛舌都燒得剛剛好，鮮嫩多汁，配上三文魚炒飯更加美味！🍣🍚除咗以上嘅菜式，我哋仲叫咗櫻花蝦炸豆腐，豆腐炸得金黃酥脆，櫻花蝦增加咗香脆口感，好好味！另外，黑松露帶子手卷同鐵板原隻龍蝦都係我哋嘅必試菜式，手卷上面的帶子鮮甜，黑松露味道香濃；經過燒煮的龍蝦鮮嫩多汁，燒烤出美味的香氣，而且大大隻，實在令人回味無窮！🦐🍤整體來講，九龍城上戶酒場嘅食物質素高，菜式選擇多元，每一道菜都很精緻美味。加上餐廳氣氛舒適，服務態度友善，我同埋女朋友一家人都非常滿意呢次用餐體驗！大家下次有機會一定要去幫襯下！👍🏻😄地址：九龍城龍崗道33-39號龍翔閣地下A號舖

嗨！我尋日同表姐他們去了九龍城上戶酒場，試咗好多款美食，感覺好豐富呢！- 🍱 壽司盛：非常值得推薦，每款都好鮮美，特別係磯煮鮑魚同赤身，口感好出色。- 🥩 香蔥牛肉薄燒配三文魚炒飯同牛舌薄燒配三文魚炒飯：牛肉同牛舌都煮得好嫩滑，搭配三文魚炒飯更加美味。- 🍣 上戶刺身盛配迷你烏冬：豐富鮮美，清爽口感，令人留下深刻印象- 🦞 鐵板原隻龍蝦：肉質彈牙，滋味濃郁，配上啲蒜茸同辣椒，真係令人食指大動。- 🍢 櫻花蝦炸豆腐同黑松露帶子手卷：好好味道嘅小食，櫻花蝦炸豆腐香脆可口，黑松露帶子手卷有松露香氣同帶子鮮甜味。整體來講，九龍城上戶酒場嘅菜式質素高，老闆好體貼好nice。如果你想食日本菜式，而家就去試吓啦！

🟠午市壽司盛$168有8款壽司🍣件件高質鮮甜😙吞拿魚、三文魚、帶子、鰻魚等等^_^ 🟠另一款系牛薄舌+三文魚炒飯$98～炒飯乾身又多三文魚，好食🤤✅午餐set 跟沙律+湯😙✅其實午餐set都好夠飽，只系我同個朋友好誇張，要食好多嘢😂😂😂做人最緊要開心🥳🥳啱唔啱先😆🟠另外我地豪食吉列炸蠔$20、鐵板豆腐$58、活蠔刺身$198/2🟠活蠔刺身兩只大小不一，但加少少檸檬汁就好鮮甜😍😝😝😝🟠鐵板豆腐加埋啲燒汁好惹味🍽️👍🟠呢度環境相當唔錯👍性價比高、服務都好好，飲咗啖茶就會即刻過嚟幫我refill🤣yeah可以再戰♥️♥️▼・ᴥ・▼

朋友紹呢度間居酒屋好掂，難得今日放半日嚟開九龍城，就walkin嚟試吓。點了一個午餐，刺身盛配迷你烏冬，額外加活蠔，櫻花蝦炸豆腐，吉列炸蠔，黑松露帶子手卷，巨峰梳打。先上沙律，麵豉湯同巨峰梳打。沙律菜非常爽脆，配胡麻醬十分好。麵豉湯好有驚喜有水準，湯料有蜆同蝦，絕不吝嗇。巨峰梳打好飲夠凍夠解渴。黑松露帶子手卷，上枱時店員好貼心提醒食。紫菜夠脆，帶子鮮甜配上黑松露香氣，十分美味。主角刺身盛加活蠔，一上枱好驚艷，擺盤好靚好精緻，意想不到一間小店連lunch都咁有heart！在我還在欣賞同影相之際，其餘菜色都已經上枱，十分有效率！咁就影張大合照！紀錄一下咁豐盛的一餐！活蠔刺身爽脆鮮甜，蠔味濃，性價比高。三文魚油甘魚件件都係厚切肥美。2隻赤蝦已經由師傅先剝好，盤在碟上，好靚，亦很方便食客。赤蝦新鮮彈牙，蝦頭有蝦膏。烏冬都絕不馬虎，烏冬爽滑，配料有野菜。吉列炸蠔，好香脆，蠔味夠櫻花蝦炸豆腐，第一次見呢款小食所以點來試試，外層用櫻花蝦加漿粉再裹住滑豆腐去炸，外脆內嫩，配醬汁食一流！ 想讚一讚呢度店員親切有禮，主動加茶收碟，埋單時店員提醒我，下次可以through openrice booking,

去咗九龍城上戶酒場日式料理，整體感覺真係唔錯。位置都好方便，出左宋皇臺站走2分鐘就到。我哋叫咗好多野，其中最正嘅係鐵板原隻龍蝦，啲龍蝦肉質鮮嫩、味道濃郁，煮得剛好，啲醬汁都好香濃。🍤 壽司盛同上戶刺身盛配迷你烏冬都好新鮮，啲油甘魚、三文魚、帶子、赤蝦同磯煮鮑魚都新鮮爽口，令人回味。🐄 香蔥牛肉薄燒配三文魚炒飯同牛舌薄燒配三文魚炒飯都好正，牛肉燒得剛剛好，啲三文魚炒飯粒粒分明、香氣四溢。🍢 櫻花蝦炸豆腐同黑松露帶子手卷都好特別，櫻花蝦新鮮多汁、口感彈牙，豆腐外脆内軟、味道豐富，而黑松露嘅香味更加突出。除咗食物之外，我哋都好欣賞上戶酒場嘅服務態度。佢哋嘅服務員好細心、有禮貌。整個用餐體驗都好愉快，環境安靜又有氣氛，係一個適合同朋友、家人一齊去嘅好地方。😊

尋日我同朋友去咗九龍城上戶酒場食🇯🇵日本料理，估唔到九龍城都有咁地道的日本料理。餐廳環境舒適，氣氛都非常好👍。餐廳嘅服務員都好熱情❤️，用餐體驗令我印象深刻。菜式方面，我們點了多款推薦菜式，其中最令人印象深刻的當屬鐵板原隻龍蝦🦞。龍蝦肉質鮮美，煮得剛好，配上醬汁更加美味。上戶刺身盛配迷你烏冬和壽司盛🍱都非常新鮮，各種魚生肉質爽口，味道鮮美。其中磯煮鮑魚更是令人驚艷，口感豐富，入口即化。香蔥牛肉薄燒配三文魚炒飯🍚和🐮牛舌薄燒配三文魚炒飯都是非常好吃的主菜。牛肉燒得剛好，搭配上三文魚炒飯更加美味。櫻花蝦炸豆腐和黑松露帶子手卷也非常特別，櫻花蝦新鮮多汁，豆腐口感極佳，而黑松露的香味更是讓手卷更加美味🤤。九龍城上戶酒場的日本料理菜式非常精美，味道也非常好👍。如果你想要品嚐高質素且豐富的日本料理，這裡是一個非常好的選擇🥰🥰。