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港铁尖沙咀/尖東站 A2 出口, 港铁尖沙咀/尖東站 N1 出口, 港铁尖沙咀/尖東站 N2 出口
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电话号码
26886150
开饭介绍
来自日本的人气串扬料理店，提供厨师发办及单点菜式，以及别具风味的日本清酒及果酒。其和风木系装修简约雅致，约会及与好友聚餐也很合适。
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营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
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來自日本過江龍「串亭Kushitei」，位於東京惠比壽的總店自2019年開幕以來一直廣受好評，目前於日本國內共有十家分店，今日我就嚟到尖沙咀格蘭中心的香港分店，這裏以居酒屋食物為主打，例如串揚、串燒、壽司、刺身、一品料理和雞白湯拉麵等等，全由日本大廚主理，以季節性食材為主導，可以輕易享受到正宗日本味道！一踏入「串亭Kushitei」，你就會感受到一種濃濃的日式氣氛，裝潢設計使用木系元素，最喜歡正方形的吧枱設計，睇住師傅席前料理，而且可以和師傅溝通，就是日本菜的風味🫶⭐️串亭二人前套餐七品 $ 688 pp這個套餐一次過可以嘗盡這裏的招牌菜式，非常豐盛，而且價錢比單點更優惠👍✨前菜3品 ➰牛舌｜切成粒狀軟腍入味，送酒一流➰三文魚籽薯仔沙律｜最喜歡這個沙律，最愛日本薯仔獨有的薯香，口感軟腍，配上三文魚子增添鮮味➰汁煮鮮蠔｜鮮蠔飽滿鮮味十足，配上洋蔥風味十足✨刺身3種盛｜三文魚、吞拿魚、油甘魚三款厚切刺身，新鮮肥美，配上即磨Wasabi和醬油，魚油滿滿甘香好味✨串揚3種盛串揚炸槳做得好出色，厚薄適中好酥脆，而且一啲都唔油膩➰天使蝦｜巨型的大蝦，超級爽口又彈牙，而且好Juicy，沾上專用嘅蛋黃醬汁，太美味了➰三文魚和三文魚籽｜三文魚口感意想不到咁軟嫩，配合他他醬和三文魚籽，更加鮮味➰白蘿蔔｜外層特別酥脆，日本蘿蔔清甜又多汁✨和牛壽喜燒｜壽喜燒嘅湯汁味道甜香，就是日本的風味，和牛高質口感軟嫩，再配上高麗菜、大蔥、豆腐、金菇和溫泉蛋，美味又豐盛✨唐揚豆腐配清湯｜這個是主廚推薦，可能每日不同，豆腐香脆可口，配上山芋蓉、蘿蔔蓉、香蔥和日本小青椒，好有風味嘅日本素食✨五色壽司｜主菜其中一款，五款壽司有吞拿魚、墨魚、大甜蝦、帆立貝和三文魚，每款壽司用料相當高質，師傅也會配上不同配料，例如黑魚籽、三文魚籽、沙律醬等等，為壽司增添風味✨塚田特製雞白湯拉麵｜湯底多隻雞殼熬製多個小時而成，入口鮮甜黏口，超多骨膠原，配上彈牙拉麵、雞胸肉和香蔥，相當美味✨最中餅雪糕｜日本人喜愛的甜食，餅皮是用糯米粉漿烤製而成，香口酥脆！這裏用最中餅再夾上紅豆蓉和開心果雪糕，好似三文治咁大口大口咁吃，開心✨自家製布甸｜相當出色的雞蛋布甸，蛋味香濃，質感超級香滑，配上黑糖抹茶蕨餅，兩款甜品一樣美味▪️醬油忌廉芝士 $ 68 ｜大癲好食，外層帶點醬油的甜香，包住軟綿綿嘅cream cheese，送酒一流，芝士控表示大愛▪️啤酒無限暢飲 $ 228在居酒屋飲酒是必須的，現在餐廳推廣無限暢飲，飲一杯都要 $78，飲三杯以上就立即回本，真係好抵飲
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這間位於尖沙咀的正宗日本串揚料理，乃品牌首間海外分店，主打即點即炸的串揚，餐廳除了二至四人雅座，更有吧桌位置，可以近距離欣賞資深日籍料理大師的功架及烹調技藝，滿足視覺及味覺的享受。串亭二人前套餐七品 $688🫧前菜🦋芝麻牛舌 ｜薯仔沙律｜廣島蠔🦋刺身三種盛🫧串揚三種盛🦋炸天使蝦串🦋炸特製冬菇免治肉串 🦋炸三文魚串配三文魚籽所有串揚均即叫即炸，選用健康葵花籽油，炸醬薄脆輕盈，香脆不膩，保留食物原汁原味。炸天使蝦肉質彈牙，連蝦膏及蝦殼一齊食，蝦味香濃；炸特製冬菇免治肉串口感豐富，炸三文魚串上面加上他他醬及三文魚籽，香脆鮮美。🫧逸品🦋和牛壽喜燒和牛肉味濃郁，壽喜燒汁香甜而不涸喉配搭金菇、娃娃菜及日本大蔥，增添一分飽腹感。🦋主廚推薦 (上湯豆腐)以製造麻糬的方法麩製豆腐，豆味馥郁，入口滑溜又帶點黏糯，口感非常特別。🫧食事 (四選一)🦋五色壽司🫧甜點 (二選一)🦋自家製布甸布甸蛋味香氣迫人，帶來甜蜜驚喜。
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Girlfriends, no need to worry about overeating! Kushitei's "Set for Two" delicately presents a meal that satisfies your taste buds without compromising your figure!$688 two-person set with seven delicate courses:🥢 Light Appetizers:- Today's fresh small dishes- Three types of sashimi- Low-fat kushiage🥩 Chef's Selection:- Small portion Wagyu sukiyaki- Controlled serving size🍣 Micro Sushi:- Five mini sushi pieces- Colorful, calorie-conscious🍨 Healing Desserts:- Light monaka ice cream- Homemade puddingSmall portions, diverse flavors - enjoy food without guilt! 🌿✨
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💬有一天好想吃日式炸串🍢，路過尖沙咀呢一間日式料理，二話不說即刻入咗去，平日晚巿真的唔太多人，心裡非常擔心🥺 。點咗杯燒酎🥃，見到日本🇯🇵師傅坐鎮，不想太過費腦汁，就自由發揮「廚師發辦Omakase 」吧👨🏻🍳———————————————————————————.⚜️$380 廚師發辦十串🥢和牛西冷🥩🥢天使蝦🦐🥢三元豚柳🐽🥢汁燒鰻魚🪱🥢芝麻豆腐🫘🥢鵝肝🪿🥢鱈魚🐟🥢甜薑豬肉片🫚🐷🥢南蠻炸池魚🐟🥢咖喱醬劍魚腩🐟🥢魚子蒟蒻🐟🥢親子三文魚腩🐠💬睇住取出每一款食材，簡單蘸上粉漿放入油中炸好，加上唔同嘅調味料🧂或醬料，賣相吸引之餘，真心係每一啖都食到美味嘅感覺，全部都係有鋪排有心思，亦會好期待師傅繼續處理嘅下一道炸串，十分出色同滿意，最後再追加咗兩串，非常滿足👨🏻🍳
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尖沙嘴 | 串亭▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
餐廳 : 串亭
地址 : 尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地下04-05號舖▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
放工過來尖沙嘴找好吃的‼️
今天來到了串亭，吃我最喜愛的串揚
來自日本的人氣串揚料理店，主打廚師發辦，同時亦提供單點服務, 更有大量日本清酒及果酒提供，享受美食之餘也可以小酌一杯，極之享受，店內以淺木色裝設為主，清新雅致，感覺非常舒適💫我們選擇了套餐, 價位非常吸引‼️
串亭二人前套餐七品＄688/兩位，絕對性價比，場內客人有日本人及外藉遊客，應該是聞風而至💫
▪️前菜3品
💢牛舌 - 牛味濃郁，而且非常軟腍，可以一口一粒，微辣可口💫
💢三文魚籽薯仔沙律 - 口感清爽，主食前吃可以清清味蕾💫
💢汁煮鮮蠔 - 飽滿肥味, 醬汁入味💫
▪️刺身3種盛
💢三文魚、吞拿魚、油甘魚
三款刺身都新鮮肥味，入口有口感，沾少少醬油Wasabi，味道提鮮💫
▪️串揚3種盛
這裡的串揚出色，炸漿輕薄香脆，不油膩💫
💢天使蝦 - 串揚不可少之大蝦，蝦身巨型大隻，外脆、中間彈牙爽甜，沾點自家制蛋黃醬汁，味道更升華💫
💢三文魚加三文魚籽 – 外脆內嫩，口感味道出色💫💢和牛西冷 - 炸外外脆內腍，牛味濃，這個很驚喜💫
💢和牛壽喜燒
和牛入口軟嫩，牛味香濃，油脂豐盈，配上豆腐、高麗菜、大蔥、豆腐、金菇和溫泉蛋，吸收湯汁後味道更佳💫
💢五色壽司
五款壽司包括 : 吞拿魚、墨魚、帆立貝、三文魚等，全部都鮮嫩可口, 入口新鮮見味💫
💢塚田特製雞白湯拉麵
湯底用上多隻鮮雞殼熬製而成，入口需是精華，而且沒有油膩感，入口鮮濃
配上拉麵，每一口都是美味，拉麵口感陣牙，完美配搭💫
💢最中餅雪糕
甜品中大熱，餅皮香脆，而且造型可愛，再夾上紅豆蓉和開心果雪糕，作為一餐之完結非常滿足💫
💢自家製布甸
蛋味香濃，入口軟滑，再配上黑糖抹茶蕨餅，完美配搭💫
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