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2024-05-27
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呢間餐廳唔同口味嘅卜卜蜆火鍋,並提供不同火鍋配料,包括優質牛豬羊雞,時令海鮮、自家製手打丸、新鮮蔬菜、餃子麵食等🍲💗招牌卜卜蜆煲($198) 蒜蓉卜卜蜆份量超多,每粒都鮮甜無沙,最重要係無唔開口嘅死蜆🐚💗本地新鮮牛頸脊($298/ 小)牛頸脊肉質嫩滑,有肉味之餘帶適量油香🥩💗本地新鮮牛胸爽($168)牛胸爽口感爽脆,一咬豐富嘅油香爆出🐂💗本地新鮮吊龍伴($328/ 小)吊龍則牛肉眼邊,肉質軟滑而且牛味相對較濃🐃💗海蝦($98)海蝦結實爽彈,夠哂新鮮🦐💗蟶子皇($58/ 隻)蟶子非常大條,食落爽口鮮甜🐚💗脆鯇片($88)脆肉鯇魚鮮爽脆,完全無腥味🐟💗黃金魚皮($68)香脆嘅炸魚皮沾滿鹹香起沙嘅鹹蛋黃,超邪惡🥚💗黑松露蝦丸($98)手打蝦丸超級彈牙,黑松露香味好濃🦐💗鵝肝墨魚丸($98)手打墨魚丸同樣彈牙,釀咗一小粒鵝肝係中間,爆出甘香嘅油脂🐙💗蒜蓉燒元貝($68/隻)元貝肉厚鮮嫩,加上海量嘅蒜蓉令味道更濃郁🐚💗椒鹽鮑魚($48/隻)鮑魚肉質鮮嫩爽口,加埋面頭嘅椒鹽同炸蒜一齊食,非常惹味🧄
💗招牌卜卜蜆煲($198)
蒜蓉卜卜蜆份量超多,每粒都鮮甜無沙,最重要係無唔開口嘅死蜆🐚
$198
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💗本地新鮮牛頸脊($298/ 小)
牛頸脊肉質嫩滑,有肉味之餘帶適量油香🥩
$298
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💗本地新鮮牛胸爽($168)
牛胸爽口感爽脆,一咬豐富嘅油香爆出🐂
$168
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💗本地新鮮吊龍伴($328/ 小)
吊龍則牛肉眼邊,肉質軟滑而且牛味相對較濃🐃
$328
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💗海蝦($98)
海蝦結實爽彈,夠哂新鮮🦐
$98
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💗蟶子皇($58/ 隻)
蟶子非常大條,食落爽口鮮甜🐚
$58
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💗脆鯇片($88)
脆肉鯇魚鮮爽脆,完全無腥味🐟
$88
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💗黃金魚皮($68)
香脆嘅炸魚皮沾滿鹹香起沙嘅鹹蛋黃,超邪惡🥚
$68
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💗黑松露蝦丸($98)
手打蝦丸超級彈牙,黑松露香味好濃🦐
$98
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💗鵝肝墨魚丸($98)
手打墨魚丸同樣彈牙,釀咗一小粒鵝肝係中間,爆出甘香嘅油脂🐙
$98
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💗蒜蓉燒元貝($68/隻)
元貝肉厚鮮嫩,加上海量嘅蒜蓉令味道更濃郁🐚
$68
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💗椒鹽鮑魚($48/隻)
鮑魚肉質鮮嫩爽口,加埋面頭嘅椒鹽同炸蒜一齊食,非常惹味🧄
$48
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